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關於杏龍的餐飲百科

南北杏龍脷葉豬肺湯如何做簡單又好吃
  • 南北杏龍脷葉豬肺湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時南北杏龍脷葉豬肺湯也是一道滋補的湯,對人體有很大的好處,它是用南北杏仁為食材做成的一道湯,它深受大家的喜愛,龍脷葉是一種藥材,它對氣管炎有很大的幫助,而且還有止咳,清肺的作用,身體比較虛弱的人可以食用豬肺...
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杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做
  • 杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑茹(適量)海鮮醬(10ml)輔料西蘭花(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)生抽(10ml)頭抽(5ml)鹽(少許)葱(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均,入開水中焯,並加少許鹽及油3、瀝水備用4、杏鮑菇洗淨、切片備用...
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自制杏仁豆腐-杏仁豆腐
  • 自制杏仁豆腐-杏仁豆腐

  • “老公最愛吃杏仁豆腐了,繼頭一次做砸了玻璃盤子後,這是第二次做,格外小心千萬別再砸東西了,心疼啊~~~”食材明細主料牛奶(200克)杏仁露(240克)輔料瓊脂(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏仁豆腐的做法步驟1、準備好瓊脂,杏仁露,瓊脂泡水洗乾淨備用2、準備...
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杏龍骨湯的做法 菜乾南北杏龍骨湯 杏龍骨湯怎麼做
  • 杏龍骨湯的做法 菜乾南北杏龍骨湯 杏龍骨湯怎麼做

  • “菜乾其實是白菜乾的簡稱,能養心調血、除煩止渴、消燥除熱、通利腸胃、下氣消食。菜乾配上肉類,熬出來的湯水清甜可口又滋潤。南杏(甜杏仁)--質鬆化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳--煲湯用。北杏(苦杏仁)--質堅實--微苦味--形削略幹--功能--平喘止咳--配藥用。注意:北...
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杏子和黃杏什麼區別
  • 杏子和黃杏什麼區別

  • 最大的區別在於個頭不同。杏子的個頭比較嬌小一些,顏色種類比較豐富,有青色、黃色、黃紅色、青黃色等等,杏子的表面是比較光滑的,而黃杏的個頭會比較大,大多呈橙黃色,表面會有比較短的絨毛,摸起來會有磨砂的感覺。杏子與黃杏的口感食用起來差不多,都是酸酸甜甜的。...
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杏仁糖杏子小餅的做法 聖誕之二 - 杏仁糖杏子小餅 杏仁糖杏子小餅怎麼做
  • 杏仁糖杏子小餅的做法 聖誕之二 - 杏仁糖杏子小餅 杏仁糖杏子小餅怎麼做

  • “聖誕節前期,超市裏最擁擠的地方就是烘焙材料專區了。黑壓壓的都是女的,擠都擠不過去……還好我家裏儲備總是很充足的^_^其實有很多很多的聖誕點心,但是沒有這麼多時間。距離上會發“聖誕之一–燕麥小餅”已經一個多星期了,終於出了“聖誕之二–杏仁糖杏子小餅”。是款用杏...
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自制杏醬-杏醬
  • 自制杏醬-杏醬

  • 食材明細主料杏(500g)輔料白糖(400g)冰糖(200g)清水(100g)白醋(一勺)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制杏醬的做法步驟1、杏準備好,洗淨2、去核切小塊3、放入白糖4、倒入盆裏面攪拌均勻之後醃製一個小時左右,直至出湯為止5、醃製好了之後,用手捏的稍微碎一點,然後煮鍋倒入水和醃製...
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龍眼杏仁露怎麼做-龍眼杏仁露的做法
  • 龍眼杏仁露怎麼做-龍眼杏仁露的做法

  • 食材明細主料花生(一把)桂圓(一把)紅棗(5個)輔料水(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼杏仁露的做法步驟1、棗去核2、龍眼去核3、花生洗乾淨。4、破壁機里加水,沒過大棗等......5、點“堅果”鍵,破壁處理。6、倒入杯子裏就可以喝啦,營養超高哦~7、成品圖。...
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杏醬怎麼做-杏醬的做法
  • 杏醬怎麼做-杏醬的做法

  • “做過多次杏醬,家人很喜歡吃。以前的做法是加水煮,這次是蒸的,感覺更好。主要是蒸的杏醬水分少,醬更稠,口感好。另外做起來也簡單了。”食材明細主料杏(1000克)輔料白糖(依據個人口味)果味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏醬的做法步驟1、杏1000克,洗淨備用。2、將杏從中間破開,去除...
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龍眼杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 龍眼杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:60分鐘主料杏鮑菇:適量鹹蛋黃:適量輔料甜辣雞醬:適量蒜末:適量紅小米辣末:適量大香菜末:適量具體步驟1.將杏鮑菇鑽眼填入鹹鴨黃2.將填好蛋黃的杏鮑菇下油鍋炸制3.將炸好的杏鮑菇放入特製的滷水裏煮制20分鐘後切片裝盤...
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杏果醬的做法 【杏果醬】 杏果醬怎麼做
  • 杏果醬的做法 【杏果醬】 杏果醬怎麼做

  • “杏子收穫的季節,她是我最迷戀的顏色!完全成熟的杏肉軟糯香甜,這幾日買到的杏子口感略微偏酸,熬成果醬是最合適不過的。自制無添加吃起來很放心,水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去核杏肉(800g)冰糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏果醬的做法步驟1、杏子洗淨瀝乾...
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多吃杏仁的好處-杏仁
  • 多吃杏仁的好處-杏仁

  • 杏仁是與核桃、碧根果、開心果等等堅果並列的一種含油脂和各種營養成分的零食,因為營養價值極高,所以平時超市賣的價格也比較高,像三隻松鼠等等。杏仁,根據地域的不同,可分為南杏仁和北杏仁,北杏仁也成為苦杏仁,是中醫臨牀上的一種藥材,不僅如此,還有很多其他的功效。杏仁的價值和...
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杏鮑龍怎麼做-杏鮑龍的做法
  • 杏鮑龍怎麼做-杏鮑龍的做法

  • “杏鮑龍是用杏鮑菇作龍身,添加豬肉餡蒸制後再澆汁而成的一道美味。葷素搭配,蒸制而熟,健康營養好味道。”食材明細主料杏鮑菇(300g)豬肉餡(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏鮑...
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自制杏仁露-杏仁露
  • 自制杏仁露-杏仁露

  • “嘗試過外面買的罐裝杏仁露,覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢,而且,杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,還含有植物成分所特有的纖維素等;自古就是公認的美容佳品,是潤膚美容的主要材料。週日就自己泡製了杏仁露作為早餐的飲料...
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黃杏火龍果潘趣酒怎麼做-黃杏火龍果潘趣酒的做法
  • 黃杏火龍果潘趣酒怎麼做-黃杏火龍果潘趣酒的做法

  • “這款潘趣酒,不僅顏色鮮豔,味道上黃杏和車釐子默契的填補了紅心火龍果風味的缺失,口感上更加有層次感”食材明細主料紅心火龍果(1個)黃杏(3個)車釐子(3個)雞尾酒(1瓶)輔料雪碧(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃杏火龍果潘趣酒的做法步驟1、黃杏、車釐子切開去核2、紅心火龍...
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麥黃杏醬的做法 麥黃杏黃簡單做麥黃杏醬 麥黃杏醬怎麼做
  • 麥黃杏醬的做法 麥黃杏黃簡單做麥黃杏醬 麥黃杏醬怎麼做

  • “現在好了,自從有了麪包機這個機器手,從此做果醬再不是件煩惱的事,輕輕鬆鬆做果醬真的就是那麼簡單的。你只需預備好材料,提前做好預處理,放進麪包機設定好程序。之後的事就是時間到了,你要把麪包桶從麪包機裏取出來裝瓶保存就是了。不是做廣告哦,切身體會真的是將自己從灶台解...
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自制杏肉醬-杏肉醬
  • 自制杏肉醬-杏肉醬

  • 食材明細主料黃杏(1000g)輔料白糖(300g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏肉醬的做法步驟1、黃杏1000g。2、把黃杏洗淨,剔除杏核即為“杏肉”。白糖300g。3、鍋中放清水300ml,放入“杏肉”。4、燒開後,用小火煮至10分鐘。5、然後根據鍋中水的多少,第一次用大火收汁。6、加...
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自制杏鮑菇幹-杏鮑菇幹
  • 自制杏鮑菇幹-杏鮑菇幹

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用,富含人體所需的多種氨基酸,是一種營養價值極高的菌類,又因其猶如鮑魚一般的口感,所以深得我愛。週末在家閒來無事,用沙茶醬烤了這個杏鮑...
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杏子酒的做法 果酒~杏子酒 杏子酒怎麼做
  • 杏子酒的做法 果酒~杏子酒 杏子酒怎麼做

  • “夏季是是吃水果季節,吃不完的水果泡瓶酒也挺好呀,對於因寒症而易於疲勞的人,杏酒很有效。每天喝一小杯即可温熱身體,改善頑固的寒症,又有滋養強壯的功效。另外亦可以止咳、防治感冒。杏酒”食材明細主料杏子(適量)白酒(適量)輔料白酒(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)杏子酒...
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麪粉版馬卡龍的做法 麪粉版馬卡龍,練手專用配方,主要還是杏仁粉真是貴啊! 麪粉版馬卡龍怎麼做
杏幹怎麼做-杏乾的做法
  • 杏幹怎麼做-杏乾的做法

  • “🌿🌿朋友送了一些杏,從小到大第一次吃鮮杏,有點酸、口感沙沙的,不太能接受,為了留住當季美味,做成水果乾慢慢享受,酸酸甜甜,開胃消食🌿🌿杏幹色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,並具生津止渴,去冷熱毒之功效。”食材明細主料杏(500g)輔料白糖(1000g)酸...
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你知道銀杏是杏仁嗎
  • 你知道銀杏是杏仁嗎

  • 我們大家平時都很喜歡吃堅果吧,堅果是非常有營養的乾貨之一,大家平時都喜歡吃什麼養的堅果,小編覺得杏仁就非常不錯,但是大家知道銀杏是杏仁嗎。今天我們就一起來探討一下吧,銀杏的果子是白果,是一種有毒的果子,不可以多吃,和我們平時説的杏仁不是一個。一、銀杏是杏仁嗎銀杏不是...
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杏仁和銀杏是不一樣的-杏仁是銀杏嗎
  • 杏仁和銀杏是不一樣的-杏仁是銀杏嗎

  • 説起銀杏和杏仁,似乎是我們經常會聽到的兩種食物,但是大多數的人對於這兩種食物是沒有辦法分辨的,只知道這些東西對人體都是有好處的,甚至很多人認為杏仁就是銀杏,那麼事實真的是如此嗎?杏仁是銀杏嗎?一、杏仁是銀杏嗎杏仁和銀杏是兩種完全不同的東西,杏仁其實是杏樹上結出來的果...
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杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做

  • “無薰硫,無色素,無防腐,無亞硫酸氫鈉,無香精,無硬化劑。色澤鮮豔口感香甜”食材明細主料杏(500g)糖(200g)輔料檸檬(半個)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)杏肉果脯的做法步驟1、選用新鮮的小紅杏2、顏色鮮紅成熟度為7-8分即可3、最好當天製作放兩三天之後杏會變軟在之後製作過程中會...
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加拿大龍蝦配黑胡椒銀杏嫩櫻桃如何做簡單又好吃
  • 加拿大龍蝦配黑胡椒銀杏嫩櫻桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料加拿大龍蝦(又稱美國龍蝦、美洲龍蝦):適量鮮銀杏果:適量鮮嫩櫻桃:適量苦菊:適量輔料帕瑪臣特質幹奶酪:適量黃油:適量黑胡椒粒:適量鮮檸檬榨汁:適量橄欖油:適量白蘭地酒:適量百利甜酒:適量小洋葱:適量幼細海鹽:適量鼠尾草...
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