![普寧炸豆乾怎麼做-普寧炸豆乾的做法]( "普寧炸豆乾怎麼做-普寧炸豆乾的做法")
- 食材明細主料薯粉豆乾（10塊）輔料花生油（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普寧炸豆乾的做法步驟1、倒入適量的花生油。2、等熱後，把薯粉豆乾切成三角形放入炸。3、炸成金黃色。4、蒜苗切絲，加入適量鹽。5、加入適量開水，拌勻。6、成品。...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![武漢熱乾麪哪家最正宗]( "武漢熱乾麪哪家最正宗")
- 提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮，市場上那麼多熱乾麪...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![普寧豆醬炒花菜的做法 潮音潮人:普寧豆醬炒花菜 普寧豆醬炒花菜怎麼做]( "普寧豆醬炒花菜的做法 潮音潮人:普寧豆醬炒花菜 普寧豆醬炒花菜怎麼做")
- “普寧豆醬是廣東潮汕地區傳統豆製品，是一種用優質黃豆泡蒸（煮）熟後經天然發酵製成的食品或調味佳品。普寧豆醬雖然不是菜，但卻是不少潮菜的佐料，在家習慣了炒菜加一點來調味，味道更加鮮美。這道潮式做法的佳餚，採用了潮汕調料“普寧豆醬”炒制而成，具有濃郁的豆醬香味，花菜爽脆不...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
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![普寧豆醬燜花仙怎麼做-普寧豆醬燜花仙的做法]( "普寧豆醬燜花仙怎麼做-普寧豆醬燜花仙的做法")
- 食材明細主料花仙魚（兩尾）輔料普寧豆醬（兩勺）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普寧豆醬燜花仙的做法步驟1、花仙魚洗乾淨，在魚背上劃幾刀。2、鍋放爐上開中火，魚放鍋裏，淋上兩勺普寧豆醬在魚身上。3、放少許熱水鍋裏，蓋上鍋蓋。4、燜到收汁，魚裝盤，倒少許醬油到汁裏，淋在魚...
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![炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪（150g）豬肉（250g）輔料黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）黃豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）醬油（10ml）料酒（10ml）辣醬汁（50ml）雞精（5g）鹽（5g）胡椒粉（3g）真味炸醬（200g）糖（10g）嫩肉粉（10g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟...
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![普寧豆醬燒青花魚怎麼做-普寧豆醬燒青花魚的做法]( "普寧豆醬燒青花魚怎麼做-普寧豆醬燒青花魚的做法")
- “網上學會的一道潮汕美食，沒想到大受歡迎，家人搶着吃，很有成就感。”食材明細主料青花魚（550克）普寧豆醬（3勺）輔料青紅辣椒（各2個）葱（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）毛芹菜（2根）香菜（1棵）小香葱（1根）調料胡椒粉（1勺）鹽（半勺）料酒（1勺）糖（半勺）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）普寧豆醬燒青花魚的做法步驟1、青花...
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![普寧豆醬蒸雞怎麼做-普寧豆醬蒸雞的做法]( "普寧豆醬蒸雞怎麼做-普寧豆醬蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）輔料普寧黃豆醬（適量）葱花（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）普寧豆醬蒸雞的做法步驟1、雞腿洗淨斬塊。2、生薑洗淨切絲。3、雞腿肉加入適量玉米澱粉，薑絲。4、加入適量普寧黃豆醬，少量生抽。5、抓勻靜置二...
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![普寧豆醬燒雞怎麼做-普寧豆醬燒雞的做法]( "普寧豆醬燒雞怎麼做-普寧豆醬燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（1/4只）輔料姜（適量）葱（適量）配料普寧豆醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）普寧豆醬燒雞的做法步驟1、葱洗淨切段，姜切絲。2、雞肉洗淨。3、鍋裏燒開水，加入雞肉焯一下。4、鍋裏熱油，加入薑絲和焯熟去除血沫的雞肉翻炒。5、調入一勺白醋和一勺料酒及適量水，燒...
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![普寧豆醬煮帶魚的做法 潮音潮人：普寧豆醬煮帶魚 普寧豆醬煮帶魚怎麼做]( "普寧豆醬煮帶魚的做法 潮音潮人：普寧豆醬煮帶魚 普寧豆醬煮帶魚怎麼做")
- “帶魚又叫刀魚，肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人，可以考慮在夏天多吃些帶魚。帶魚肉易於消化，肉質鮮美，是潮汕人家餐桌...
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![普寧豆醬炒春菜的做法 潮音潮人：普寧豆醬炒春菜 普寧豆醬炒春菜怎麼做]( "普寧豆醬炒春菜的做法 潮音潮人：普寧豆醬炒春菜 普寧豆醬炒春菜怎麼做")
- “春菜是萵苣屬的一種蔬菜，有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效，並且可以強壯機體，減少疾病的發生，也可以很好地防癌抗癌，還可以寬腸通便，春菜還含有大量植物纖維素。在潮汕人的餐桌上，普寧豆醬炒春菜是一道常見的菜餚。多吃青菜有益身體健康，一起跟着小編來學一下這道簡單的日常...
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![普寧炸豆乾炒絲瓜的做法 潮汕農家菜---【普寧炸豆乾炒絲瓜】 普寧炸豆乾炒絲瓜怎麼做]( "普寧炸豆乾炒絲瓜的做法 潮汕農家菜---【普寧炸豆乾炒絲瓜】 普寧炸豆乾炒絲瓜怎麼做")
- “普寧豆乾是著名潮汕小食之一。普寧豆乾是用大豆為主料，摻以薯粉、石膏、滷水、清水等輔料製成。其製作工序是磨漿、除渣、煮漿、配膏、試粉、摻膏粉、拌和定滷、包塊、壓塊、煮熟，有的煮熟後還用梔子(俗稱“黃枝”)上色。製作普寧豆乾的最大特點是要有適宜的水質。鑑別豆...
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![普寧豆醬煎魚怎麼做-普寧豆醬煎魚的做法]( "普寧豆醬煎魚怎麼做-普寧豆醬煎魚的做法")
- “普寧豆醬的廣泛應用，為潮菜以至粵菜的形成和興起奠定了堅實的物質基礎。在潮菜中，普寧豆醬幾乎是不可缺少的佐料，蘸不蘸上一點豆醬，菜餚味道的鮮美程度大不一樣。譬如“魚飯”(又稱“熟盤魚”)，用筷子夾上一塊直接品嚐，滋味很一般甚至味同嚼蠟，而在碟子裏蘸上一點豆醬再吃,那...
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![寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法]( "寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法")
- “集麻辣為一體的家常醬面，工藝較簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條（500g）辣椒油配方甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒顆粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食鹽（5g）小米椒（6個）雞精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1顆）黃豆芽（50g）其它輔料小葱（3根）大蒜（5顆）湯汁香油（1匙）芝麻醬（2匙）50度開水...
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![普寧豆醬蒸金昌魚怎麼做-普寧豆醬蒸金昌魚的做法]( "普寧豆醬蒸金昌魚怎麼做-普寧豆醬蒸金昌魚的做法")
- “看了舌尖上的中國後，特別懷舊，想起小時候吃過的很多美味，其中就有普寧豆醬，之前買過其他地區產的豆醬，才發現，只有普寧產的好吃，要不然豆醬名字前為什麼要加上“普寧”二字呢！”食材明細主料金昌魚（1條）輔料薑絲（適量）青蒜（適量）配料普寧豆醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）普...
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![普寧豆醬燒帶魚怎麼做-普寧豆醬燒帶魚的做法]( "普寧豆醬燒帶魚怎麼做-普寧豆醬燒帶魚的做法")
- “普寧豆醬是小時候很多喜歡的菜菜的造就着，每每看到普寧豆醬就想起以前的香噴噴菜餚，只是很奇怪，越是想復原小時候的味道，越是覺得不一樣。想想也是，不同時期對同樣的東西會有不同的感受。或許還是那個味，只是心境改變了，也不知是好還是不好！”食材明細主料帶魚（2條）輔料青蒜（適量）...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![北京炸醬麪哪幾家最正宗]( "北京炸醬麪哪幾家最正宗")
- 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮；服務員是老北京店小二的裝扮，桌椅...
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![正宗美國炸雞的做法 正宗美國炸雞——試過你就知道 正宗美國炸雞怎麼做]( "正宗美國炸雞的做法 正宗美國炸雞——試過你就知道 正宗美國炸雞怎麼做")
- “也算自制零食系列，比較正宗的一個脆皮炸雞配方，酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉，趁熱吃非常好吃呢，比至KFC的黃金脆皮炸雞怎麼樣呢？”食材明細主料雞翅中（三隻）胡椒粉（1/8小勺）泡打粉（一小勺）輔料酸奶（100g）鹽（1/4小勺+1/2小勺）低筋麪粉（三大勺）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）正宗美國炸雞的...
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![普寧豆醬燜雞的做法 潮音潮人：普寧豆醬燜雞 普寧豆醬燜雞怎麼做]( "普寧豆醬燜雞的做法 潮音潮人：普寧豆醬燜雞 普寧豆醬燜雞怎麼做")
- “普寧豆醬雞是一道廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。為廣州八大名雞之一。豆醬是潮汕地區傳統調味品，以普寧所產為最佳。普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘，可用於佐餐蘸料以及烹煮海鮮、肉類，當然也包括蔬菜，尤其以烹煮魚類最為美味。説了這麼多是不是有點餓了，現在我就來教大家做這道美味...
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![炸普寧豆乾怎麼做-炸普寧豆乾的做法]( "炸普寧豆乾怎麼做-炸普寧豆乾的做法")
- “普寧豆乾是潮汕菜中的一個名牌，其皮酥脆，肉嫩滑。百吃不厭。豆乾有很多種做法，炸、焗、煎等，我這是其中最常見的。心中若陽光，生活便美好。”食材明細主料普寧豆乾（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸普寧豆乾的做法步驟1、把每塊豆乾切成④小塊。2、鍋中熱...
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![讓你選到最正宗的普洱茶-瞭解雲南普洱茶排名]( "讓你選到最正宗的普洱茶-瞭解雲南普洱茶排名")
- 普洱茶是雲南非常出名的一個茶的品種，它主要是由大葉茶經過採摘加工製作而成的。普洱茶中一般是以茶餅或者茶包的方式存在，很多人都喜歡喝普洱茶，因為它對我們的人體有非常好的益處，那你知道雲南普洱茶排名具體是什麼樣子的嗎？今天我們就一起來了解一下。瞭解雲南普洱茶排名，讓...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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味味甜
