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關於一抹黃金番薯奶茶抹茶的做法的餐飲百科

黃金番薯奶茶抹茶的做法 一抹黃金番薯奶茶抹茶的做法 黃金番薯奶茶抹茶怎麼做

  • 黃金番薯奶茶抹茶的做法 一抹黃金番薯奶茶抹茶的做法 黃金番薯奶茶抹茶怎麼做

  • “金薯怎麼能加到奶茶裏呢？抹茶和金薯又有什麼需要注意的地方呢？一起來學習~”食材明細主料金薯肉（50g）糖蜜紅豆（30g）黃金糖漿（25ml）奶精（3勺）輔料熱水（280ml）抹茶粉（3g）金狐茉莉茶湯（100ml）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金番薯奶茶抹茶的做法步驟1、在成品杯中加入金薯並碾壓。2...
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抹茶椰蓉奶黃包的做法 Q萌青蛙小麪包（抹茶椰蓉奶黃包） 抹茶椰蓉奶黃包怎麼做

  • 抹茶椰蓉奶黃包的做法 Q萌青蛙小麪包（抹茶椰蓉奶黃包） 抹茶椰蓉奶黃包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（（2）（歐克皮面團）30克）抹茶粉（（主麪糰）8克）牛奶（（2）（歐克皮面團）30毫升）雞蛋（（主麪糰）1個）黃油（（2）（歐克皮面團）5克）白糖（（主麪糰）30克）鹽（（2）（歐克皮面團）1克）酵母（（主麪糰）5克）椰蓉奶黃餡（200克）低筋麪粉（（歐克皮面團）23克）泡打粉（（歐克皮面團）1克）輔料蛋液（適量）巧克力液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
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抹茶奶圓怎麼做-抹茶奶圓的做法

  • 抹茶奶圓怎麼做-抹茶奶圓的做法

  • “3月下旬，濟南氣温直逼30℃。是時候來一些甜甜的，涼涼的來消暑啦。”食材明細主料抹茶小圓子（50個左右）牛奶（100ml）輔料煉乳（1匙）清水（半鍋）冰水（半盆）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶奶圓的做法步驟1、快看看我發現了啥！這麼一大包，吃到夏天過去！哈哈哈哈哈！2、水開後下入珍貴的...
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抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做

  • 抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做

  • “作為抹茶控，抹茶蛋糕已經不足以滿足我了，很久沒有吃奶凍了，特意做了一款抹茶味的，覺得勝過一切口味的了，超級棒，尤其是在飯後吃，特別解膩。”食材明細主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）輔料砂糖（8茶匙）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶奶凍的做...
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抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎麼做

  • 抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎麼做

  • “快過年了，自己動手做些美美的點心，送人或自己吃都不錯哦。天津有春節前後拜年的習俗，帶上這健康又美味的點心，絕對不比外面賣的差，很有面子哦。”食材明細油皮高筋麪粉（150克）豬油（50克）水（50克）糖粉（30克）油酥低筋麪粉（120克）豬油（60克）紫薯粉（3克）抹茶粉（3克）餡料豆沙（360克）甜味（口味）烤（工藝）...
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抹茶奶茶怎麼做-抹茶奶茶的做法

  • 抹茶奶茶怎麼做-抹茶奶茶的做法

  • 食材明細主料牛奶（1瓶）輔料抹茶粉（適量）調料煉奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶奶茶的做法步驟1、抹茶粉倒入杯中，加熱水攪拌開。2、加煉奶，（喜歡甜的多放，喜歡淡一點少放）。3、倒入牛奶。4、攪拌開（加一點冰塊味道更佳(#^.^#)）。5、抹茶奶茶完成O(∩_∩)O~~小竅門加入...
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抹茶牛奶怎麼做-抹茶牛奶的做法

  • 抹茶牛奶怎麼做-抹茶牛奶的做法

  • 食材明細主料抹茶（1勺）牛奶（適量）輔料冰塊（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶牛奶的做法步驟1、杯子里加入冰塊。2、冰塊要加滿。3、另一個杯子裏放入一勺抹茶粉。4、加入適量熱水。5、用勺子攪拌化開。6、抹茶水倒入杯子裏。7、加入牛奶。8、攪拌均勻完成。...
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紫雲抹茶奶茶的做法 奶茶製作教程：紫雲抹茶奶茶的做法 紫雲抹茶奶茶怎麼做

  • 紫雲抹茶奶茶的做法 奶茶製作教程：紫雲抹茶奶茶的做法 紫雲抹茶奶茶怎麼做

  • “不少抹茶控有口福啦，這次一杯紫雲抹茶的教程既有抹茶的微苦澀，又有紫薯的香氣，真的是絕配哦。”食材明細主料五彩小芋圓（適量）牛奶（100ml）煉奶（20g）飲爆點冰糖漿（10ml）冰塊（適量）輔料飲爆點抹茶粉（3g）熱水（50ml）紫薯奶油頂（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫雲抹茶奶茶的做法步驟...
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抹茶紫薯酥怎麼做-抹茶紫薯酥的做法

  • 抹茶紫薯酥怎麼做-抹茶紫薯酥的做法

  • “嘗試一把抹茶酥，搭配鮮亮濃郁的紫薯，顏色正合適。配方原料是20個抹茶酥的量，個頭不是特別大，後來想想，原料也可以做成10個的量，會大很多，可能內部紫薯餡也更飽滿充足一點。”食材明細油皮白糖（35克）低粉（150克）黃油（60克）水（30克）抹茶粉（15克）紫薯（400克）紫薯餡煉乳（紫薯餡）（30ml）白糖（紫薯餡）（35...
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抹茶奶酥金磚怎麼做-抹茶奶酥金磚的做法

  • 抹茶奶酥金磚怎麼做-抹茶奶酥金磚的做法

  • “濃濃的抹茶香味，抹茶淡淡的清香，加上牛奶的濃香，完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道，搭配出來的麪包，誰能抵擋！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（110g）輔料酵母（(幹)4g）淡奶油（75g）奶粉（85g）鹽（4g）全蛋液（22g）黃油（80g）蛋液（20g）調料砂糖（40g）糖粉（22g）抹茶粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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抹茶戚風的做法 【番茄配方】抹茶密語——抹茶戚風與奶油的絲絲香甜 抹茶戚風怎麼做
抹茶蛋黃酥的做法 【天津】抹茶蛋黃酥 抹茶蛋黃酥怎麼做

  • 抹茶蛋黃酥的做法 【天津】抹茶蛋黃酥 抹茶蛋黃酥怎麼做

  • “製作酥皮的時候加入一點點抹茶粉，成品淡淡的綠色，看上去就很舒服~過年走親戚的時候遞上一盒自己做的點心，心意滿滿~~材料：油皮：中筋麪粉151g，豬油57g，糖粉18g，水82g油酥：低筋麪粉123g，抹茶粉5g，豬油75g內餡：鹹蛋黃16個，豆沙餡320g”食材明細油皮中筋麪粉（151g）豬油（57g）糖粉（18g）水（82g）油酥...
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抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做

  • 抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做

  • 食材明細油皮低筋麪粉（200g）糖粉（20g）黃油（60g）水（70g）酥皮低筋麪粉（135g）黃油（67g）抹茶粉（適量）紫薯粉（適量）紫薯餡兒（300g）白豆沙餡兒（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱量好所需的，乾料，濕料備用。2、把麪粉、糖粉、黃油混，基本揉成麪糰。第一次加入水，揉勻。加...
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抹茶牛奶的做法 【廣東】抹茶牛奶 抹茶牛奶怎麼做

  • 抹茶牛奶的做法 【廣東】抹茶牛奶 抹茶牛奶怎麼做

  • “嚴寒如何快速令全身暖和，可以來一杯健康的熱飲抹茶牛奶，抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、葉綠素、芳香物質等30多種有益元素，手捧着熱熱的抹茶牛奶，還沒喝下去，是不是已經很温暖了，喝了肯定是美美的。”食材明細主料純牛奶（250克）...
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抹茶和紫薯蛋黃酥的做法 抹茶蛋黃酥和紫薯蛋黃酥 抹茶和紫薯蛋黃酥怎麼做

  • 抹茶和紫薯蛋黃酥的做法 抹茶蛋黃酥和紫薯蛋黃酥 抹茶和紫薯蛋黃酥怎麼做

  • “發了隨拍後，好多好友留言説做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其實，只要有點耐心，掌握幾個關鍵的地方，大家都可以做出來這麼美膩的酥酥。”食材明細水油皮原料中粉（300克）豬油（105克）細砂糖（60克）水（120克）輔料抹茶粉（5克）紫薯粉（10克）鹹蛋黃（32個）順南紅豆沙（約770克）高度白酒（少許）油酥原料低粉（240...
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抹茶奶茶涼糕怎麼做-抹茶奶茶涼糕的做法

  • 抹茶奶茶涼糕怎麼做-抹茶奶茶涼糕的做法

  • 食材明細主料瓊脂（5克）抹茶奶茶（1包）輔料綿白糖（35克）温水（100毫升）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、抹茶奶茶。3、綿白糖。4、將抹茶奶茶加入100毫升的温水中攪拌至融化。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中。6、接着，倒入融化的抹茶奶茶和...
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抹茶奶茶的做法 仿400次抹茶奶茶，簡單快手，醇厚奶香配上抹茶清香，一口下去非常愜意。 抹茶奶茶怎麼做
抹茶拌奶怎麼做-抹茶拌奶的做法

  • 抹茶拌奶怎麼做-抹茶拌奶的做法

  • 食材明細主料牛奶（300g）輔料抹茶粉（少醬）調料白糖（（或者蜂蜜））其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶拌奶的做法步驟1、食材，鮮奶，抹茶粉。2、不沾奶鍋中挖入2勺抹茶粉。3、倒入牛奶。4、小電陶爐開小火燒煮，用勺子不停的攪，以免抹茶粉結塊。5、煮至抹茶粉完全容化即可，可以加糖或蜂蜜...
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黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法

  • 黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法

  • “520！我不為愛人動心，因為我愛上黃桃先生！清新的抹茶綠，金黃的酥粒，濃郁的奶酪也甘願成為配角，只為襯托那醉人的黃桃！”食材明細主料砂糖（30g）抺茶粉（5g）低筋麪粉（40g）黃油（20g）酵母（3g）奶粉（8g）高筋麪粉（170g）水（100g）蛋白（30g）鹽（3g）酥粒黃油（25g）中筋麪粉（25g）砂糖（25g）杏仁粉（25g）內餡等奶油奶酪（50g）淡奶...
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抹茶蛋黃酥的做法 【抹茶蛋黃酥】 抹茶蛋黃酥怎麼做

  • 抹茶蛋黃酥的做法 【抹茶蛋黃酥】 抹茶蛋黃酥怎麼做

  • “這次的抹茶酥做的有點失敗哎~但是絲毫不會影響口感和味道！雖然很麻煩，但是家人吃起來都很滿意~自己就很開心啦~”食材明細主料中筋麪粉（120g150g）黃油（60g60g）糖粉（30g）温水（60g）輔料抹茶粉（10g）紅豆沙（適量）鴨蛋黃（12個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蛋黃酥的做法步驟1、將黃...
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抹茶奶凍怎麼做-抹茶奶凍的做法

  • 抹茶奶凍怎麼做-抹茶奶凍的做法

  • “簡單但好吃的抹茶奶凍，光看顏色就很誘人啦”食材明細主料牛奶（250ml）吉利丁粉（5g）冰糖（適量）輔料抹茶粉（10g）香草精（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶奶凍的做法步驟1、食材準備：抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精適量冰糖適量2、吉利丁粉加水融化3、將所有食材置入料...
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抹茶奶茶的做法 抹茶奶茶(別名夏清戀) 抹茶奶茶怎麼做

  • 抹茶奶茶的做法 抹茶奶茶(別名夏清戀) 抹茶奶茶怎麼做

  • “不同的奶茶店，其配料及其用量會有些許差異，這是奶茶基礎的抹茶味經典做法之一。抹茶奶茶，會因用料不同，配方用量不同，不同用料的修正法，小提示中會説。有些許人可能不知抹茶粉和味道，其實就是有種新鮮綠茶的味道。所以抹茶奶茶就是帶有清新綠茶口味的奶茶。”食材明細主料紅茶...
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紫薯蛋黃抹茶酥怎麼做-紫薯蛋黃抹茶酥的做法

  • 紫薯蛋黃抹茶酥怎麼做-紫薯蛋黃抹茶酥的做法

  • “雖然平時一直提倡吃低油低糖食品，可看到酥皮點心又有點嘴饞，因為酥皮點心的層層酥脆是抵擋不了的美味。好久沒做了，偶爾放縱一下也沒關係。哈哈。”食材明細主料普通麪粉（200克）食用油（50克）糖（20克）温水（60克）輔料低筋麪粉（140克）食用油（70克）蛋黃（16個）抹茶粉（5克）紫薯餡（適量）鹹甜（口味）烤（...
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抹茶奶茶糕怎麼做-抹茶奶茶糕的做法

  • 抹茶奶茶糕怎麼做-抹茶奶茶糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉（100克）澄面（50克）抹茶奶茶粉（2包）輔料綿白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶糕的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄面。3、抹茶奶茶粉。4、綿白糖。5、將糯米粉、澄面、抹茶奶茶和綿白糖倒入大碗中。6、隨後，加一些水和成麪糰。7、接着，取一些麪糰...
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抹茶麻薯卷怎麼做-抹茶麻薯卷的做法

  • 抹茶麻薯卷怎麼做-抹茶麻薯卷的做法

  • “一個美好的清晨、一本好書、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香濃咖啡......”食材明細主料牛奶（95g）玉米澱粉（18g）砂糖（25g）玉米油（22g）抹茶（2g）糯米粉（80g）輔料紅豆餡（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶麻薯卷的做法步驟1、將除內餡外的所有材料放入盆內2、攪拌均勻3、大火燒開...
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