![酸辣開胃豆腐怎麼做-酸辣開胃豆腐的做法]( "酸辣開胃豆腐怎麼做-酸辣開胃豆腐的做法")
- “不喜歡豆腐？那是你做的豆腐不入味，像我這樣做，酸辣開胃更下飯。”食材明細主料豆腐（300克）紅辣椒（1個）輔料鹽（少許）番茄醬（22克）糖（5克）醬油（3克）葱（適量）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣開胃豆腐的做法步驟1、豆腐先用清水沖洗外表，再切小塊，這裏切得是2釐米左右的方片，厚度大...
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![開胃酸辣涼麪怎麼做-開胃酸辣涼麪的做法]( "開胃酸辣涼麪怎麼做-開胃酸辣涼麪的做法")
- “做涼麪，我最喜歡用番茄醬了，酸酸甜甜的口味很純正，按自已的口味加上點辣油和小米辣，酸辣中帶點鹹甜味，非常開胃，爽口。”食材明細主料麪條（100克）輔料培根（1塊）雞蛋（1個）黃瓜（適量）配料番茄醬（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![開胃酸辣湯的做法 快速做開胃酸辣湯 開胃酸辣湯怎麼做]( "開胃酸辣湯的做法 快速做開胃酸辣湯 開胃酸辣湯怎麼做")
- “在炎熱的夏天做一道簡單又開胃的湯的話就莫過於酸辣湯了，從準備食材到做好這道湯也不過是用了一刻鐘的時間，而且做酸辣湯的食材完全可以根據自己的喜好來添加。”食材明細主料豆皮（8塊）紅椒（一個）烤腸（2根）雞蛋（一個）木耳（適量）蘑菇（適量）香菇（適量）香菜（適量）青椒（一個）輔料鹽（適量）醋（適量）香...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![開胃酸辣粉怎麼做-開胃酸辣粉的做法]( "開胃酸辣粉怎麼做-開胃酸辣粉的做法")
- 食材明細主料土豆水粉（200克）小白菜（1棵）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白熟芝麻（1勺）葱（適量）小米椒（2個）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）開胃酸辣粉的做法步驟1、準備葱蒜末和小米椒圈。2、調製醬料：將葱蒜末和小米椒圈放入盤中，加入白熟芝麻和食鹽。3、起鍋燒油。...
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![開正宗臭豆腐店如何]( "開正宗臭豆腐店如何")
- 臭豆腐可謂是我們生活中很常見的一種小吃，不管是在哪個城市我們都能看到賣臭豆腐的店鋪或者是小攤位，臭豆腐的口感好，吃一口香香的、嫩嫩的，深受廣大年輕人的歡迎。那麼開正宗臭豆腐店如何呢?讓我們詳細的來了解一下吧。開正宗臭豆腐店如何小編就以國足臭豆腐為例為大家介紹...
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![酸辣開胃肥牛怎麼做-酸辣開胃肥牛的做法]( "酸辣開胃肥牛怎麼做-酸辣開胃肥牛的做法")
- “這是一道簡單到極致的菜了。。。”食材明細主料肥牛肉（適量）酸菜（適量）凍豆腐（適量）金針菇（適量）輔料幹辣椒（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃肥牛的做法步驟1、原料2、起油鍋爆香乾辣椒3、倒入番茄和酸菜煸炒4、加入凍豆腐少量水燉煮5、豆...
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![正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做]( "正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做")
- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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![爛肉酸辣豆腐羹的做法 爛肉酸辣豆腐羹（超開胃的酸辣味） 爛肉酸辣豆腐羹怎麼做]( "爛肉酸辣豆腐羹的做法 爛肉酸辣豆腐羹（超開胃的酸辣味） 爛肉酸辣豆腐羹怎麼做")
- “豆腐含鈣高，爛肉和豆瓣醬的加入讓這道菜更是美味。”食材明細主料豆腐（1塊）肉餡兒（50g）輔料葱（3根）胡蘿蔔（半根）紅薯粉（1勺）豌豆（2勺）豆瓣醬（1勺）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉酸辣豆腐羹的做法步驟1、豆腐切成小塊，胡蘿蔔和葱切成小丁。2、豆腐和豌豆放入水中煮一會兒，去...
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![酸辣開胃蘿蔔怎麼做-酸辣開胃蘿蔔的做法]( "酸辣開胃蘿蔔怎麼做-酸辣開胃蘿蔔的做法")
- ““蘿蔔””食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料薑片（適量）小米椒（2個）食鹽（半勺）白醋（2勺）生抽（2勺）白砂糖（半勺）蒜片（適量）酸辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酸辣開胃蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔去皮切片。2、裝入盆中加入食鹽醃製半小時。3、攪拌均勻。4、醃岀水分後瀝乾。5、加入白醋。6、加...
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![開胃酸辣蘿蔔怎麼做-開胃酸辣蘿蔔的做法]( "開胃酸辣蘿蔔怎麼做-開胃酸辣蘿蔔的做法")
- “這道開胃蘿蔔一直是我家的最愛，這道菜帶點酸、甜、辣，不管是冬天吃得太膩時，還是夏天沒有味口時，春天出去郊遊時，還是同事聚餐時，這都是一道最受歡迎的菜，這不同事又要聚餐了，指定要我做道這個去，呵呵”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料剁辣椒（適量）糖（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌...
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![酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法]( "酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法")
- “看似不搭的三款蔬菜，放到一塊卻是出奇的和諧，開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒，快速，青椒選辣的，蒜頭要會嗆！”食材明細主料圓包菜（半個）辣味牛角椒（兩根）西紅杮（1個）輔料葱白（3根）蒜頭（5粒）鹽（適量）雞精（適量）豬油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切...
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![哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？]( "哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？")
- 餐飲提問：哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？愛曬太陽的瘦甲魚回答：最正宗的酸辣粉當然是川蜀地區的啦。蜀天下重慶酸辣粉就是地道的川蜀口味，重慶酸辣粉的酸自有一個最大的特色就是加入乳酸，不單只是醋的酸味，乳酸吃起來更回味。味道是一方面，開店效果和後期服務也很重要的，希望你...
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![酸辣土豆粉的做法 酸辣開胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎麼做]( "酸辣土豆粉的做法 酸辣開胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎麼做")
- “很喜歡吃土豆粉呢，胃口不好的時候來上一碗，立刻胃口大開呢”食材明細主料土豆粉（400克）輔料菠菜（100克）配料蒜（6瓣）葱（1小段）花生碎（4湯匙）花椒粉（1/2茶匙）雞精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）生抽（1茶匙）醋（1湯匙）辣椒油（1湯匙）芝麻油（1茶匙）花生油（1茶匙）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆粉...
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![開胃香辣酸菜怎麼做-開胃香辣酸菜的做法]( "開胃香辣酸菜怎麼做-開胃香辣酸菜的做法")
- “開胃香辣酸菜，素菜中的下飯菜，歷史悠久，重不漲價。實惠好吃，最重要的廚房小白也會做。老壇酸菜是歷史悠久，開胃、實惠、爽口，好吃，總之我是很喜歡吃的一種下飯菜。酸菜不僅開胃，含熱量也低，沒有胃口吃飯的時候，偶爾吃還是不錯的。素炒，就是洋葱、青椒，一起炒一炒也很美味的一道家常...
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![酸辣開胃面怎麼做-酸辣開胃面的做法]( "酸辣開胃面怎麼做-酸辣開胃面的做法")
- “近來，我對吃麪深感興趣。今晚，就來一道兩人份的酸辣開胃面。”食材明細主料麪條（500克）蒜香花生米（50克）白熟芝麻（10克）水蘿蔔（1個）酸辣汁：葱（適量）食用油（2勺）食用鹽（半勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）雞精（半勺）白砂糖（半勺）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣開胃面的做法步驟...
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![酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法]( "酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法")
- 食材明細主料菜瓜（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒，一小勺老醋。6、拌勻。7、黃瓜刨成薄片...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃]( "哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃")
- 説到酸辣粉，相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物，無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼，酸辣粉大家都吃過，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一帶的美食，是有名的特色小吃。酸辣粉吃起來口感獨特，好吃不油膩，主要是由紅薯...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![酸辣開胃豆腐如何做簡單又好吃]( "酸辣開胃豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐(胖幹)：適量番茄：適量輔料生薑：適量香葱：適量香油：適量鹽：適量食用油：適量醬油：適量韓式辣椒醬：適量具體步驟1.先把胖幹切片2.番茄切成碎粒;3.熱鍋冷油加入胖乾片煎到兩面金黃後取出備用;4.鍋里加一點油放入...
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![開胃酸辣湯怎麼做-開胃酸辣湯的做法]( "開胃酸辣湯怎麼做-開胃酸辣湯的做法")
- “刷手機看到別人做的酸辣湯直流口水！於是下班的時候就去買了食材，就這麼愉快的決定了今天要做酸辣湯！話説這碗湯的成本真的好便宜呀，番茄和木耳是冰箱裏剩的，買了一塊嫩豆腐，一把香菜，一把金針菇，還有3朵香菇，只要4塊5毛錢，豆腐和金針菇我只用了各一小半，成本也就2塊錢吧。加上家裏...
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![酸辣開胃涼拌腐竹怎麼做-酸辣開胃涼拌腐竹的做法]( "酸辣開胃涼拌腐竹怎麼做-酸辣開胃涼拌腐竹的做法")
- “💕天熱沒食慾的時候，不防試一下這道開胃爽口涼拌菜。做法超簡單，幾分鐘搞定！喜歡的小夥伴趕緊學起來吧～”食材明細主料腐竹（2-3根）黃瓜（1根）熟花生米（適量）香菜末（少許）輔料辣椒粉（1勺）紅椒圈（少許）熟芝麻（1勺）蒜泥（1勺）生抽（2-3勺）醋（3勺）鹽（少許）花椒油（幾滴）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（...
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味味甜
