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關於蔬鮮燴怎麼做的餐飲百科

蔬鮮燴怎麼做-蔬鮮燴的做法
  • 蔬鮮燴怎麼做-蔬鮮燴的做法

  • “蔬鮮燴”食材明細主料鮮香菇(適量)四季豆(適量)紅彩椒(適量)萵筍(適量)輔料蒜(兩顆)食鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)葱(一顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬鮮燴的做法步驟1、準備好材料,熱好油蒜爆香,下四季豆爆炒一分鐘,放入萵筍在炒至八層熟。2、放入香菇紅彩椒,加入食鹽。3、加入適...
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牛肉鮮蔬燴飯怎麼做-牛肉鮮蔬燴飯的做法
  • 牛肉鮮蔬燴飯怎麼做-牛肉鮮蔬燴飯的做法

  • “那天在美食網首頁瞄到過這個卡通樣子的飯飯,今天真想做了,反倒找不着那貼了,反正看到過了,依樣畫葫蘆做下,孩子嘛,飯菜做的可愛點,色彩豔點,也會跟着多吃點吧,我家孩子不長肉啊不長肉。”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)白玉菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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四蔬燴牛肉怎麼做-四蔬燴牛肉的做法
  • 四蔬燴牛肉怎麼做-四蔬燴牛肉的做法

  • “一盤菜解決一頓飯。”食材明細主料牛肉(200g)萵筍(100g)香菇(50g)胡蘿蔔(50g)杏鮑菇(1根)輔料姜粉(2勺)香料(2勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四蔬燴牛肉的做法步驟1、牛肉用香料和姜粉爆香後加開水燒製30分鐘。2、除了香菇對半切,其他的菜都滾刀切好。3、加入蔬菜再燒製半小時即...
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西班牙鮮蔬雜燴怎麼做-西班牙鮮蔬雜燴的做法
  • 西班牙鮮蔬雜燴怎麼做-西班牙鮮蔬雜燴的做法

  • “這是一道西班牙傳統菜餚的簡單菜式,來自卡斯蒂利亞曼恰地區,(因此得名——卡斯蒂利亞—曼恰風味炒蔬菜),時至今日已是全西班牙最受歡迎的菜餚。”食材明細主料青椒(750g)翠玉瓜(1條)番茄(750g)輔料橄欖油(75ml)洋葱(2個)大蒜(3瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西班牙鮮蔬雜燴...
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雞翅燴時蔬怎麼做-雞翅燴時蔬的做法
  • 雞翅燴時蔬怎麼做-雞翅燴時蔬的做法

  • “雞翅燴時蔬:一款家常菜!兒子總説這是改良版的大盤雞!有肉有菜,方便又不失營養,時蔬之類隨意搭配,喜歡就好!😄”食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)洋葱(一個)青筍(一個)蒜薹(適量)土豆(兩個)玉米(一個)葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適...
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菌菇燴鮮蔬怎麼做-菌菇燴鮮蔬的做法
  • 菌菇燴鮮蔬怎麼做-菌菇燴鮮蔬的做法

  • “菌菇燴鮮蔬,用的是由新苑陽光苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,裏面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。蔬菜禮盒裏還有新苑陽光農業有限公司監製的——極純亞麻籽油,精粹食用油。極純亞麻籽油精選新疆優質非轉基因亞麻籽,冷榨工藝,精製而成。亞麻籽油...
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鵝肝蔬菜燴飯的做法 小鹿優鮮-鵝肝蔬菜燴飯 鵝肝蔬菜燴飯怎麼做
  • 鵝肝蔬菜燴飯的做法 小鹿優鮮-鵝肝蔬菜燴飯 鵝肝蔬菜燴飯怎麼做

  • “小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!”食材明細主料鵝肝(40g)熟米飯(適量)輔料青椒(20g)胡蘿蔔(30g)小油菜(30g)鹹鮮(口味...
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雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法
  • 雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法

  • “各種五顏六色的蔬菜混合。”食材明細主料玉米粒(200g)青瓜(150g)胡蘿蔔(100g)瘦肉(100g)輔料芹菜粒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燴的做法步驟1、瘦肉切丁,拌入生粉,糖,鹽,香油一點點。2、玉米剝粒、胡蘿蔔切丁、青瓜切丁備用。3、熱鍋涼油,放入胡蘿蔔炒至7成熟,放入玉米...
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燴三鮮的做法 【蘇菜】---燴三鮮 燴三鮮怎麼做
  • 燴三鮮的做法 【蘇菜】---燴三鮮 燴三鮮怎麼做

  • “燴三鮮是江北地方人家過年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鮮美,營養豐富。”食材明細主料水發蹄筋(100克)水發海蔘(100克)熟鵪鶉蛋(10個)輔料魚丸(10個)玉蘭片(適量)火腿(適量)青菜(適量)配料葱姜(適量)料酒(5克)鹽(4克)糖(2克)雞精(2克)胡椒粉(適量)雞湯(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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雞胗燴雜蔬怎麼做-雞胗燴雜蔬的做法
  • 雞胗燴雜蔬怎麼做-雞胗燴雜蔬的做法

  • 食材明細主料雞胗(500G)輔料蟹味菇(適量)杏鮑菇(適量)白玉菇(適量)豆苗(適量)藕(適量)豌豆(適量)配料辣椒油(適量)韓式辣醬(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胗燴雜蔬的做法步驟1、雞胗切片,焯水。放在旁邊淋幹水分備用。2、菌類、豌豆、藕切片焯水,豆...
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咖喱燴鮮蝦雜蔬怎麼做-咖喱燴鮮蝦雜蔬的做法
  • 咖喱燴鮮蝦雜蔬怎麼做-咖喱燴鮮蝦雜蔬的做法

  • “紅咖喱中辣帶甜比較廣為我們接受,綠咖喱就比較勁辣了,出去餐館吃飯我是不敢點的,但在家可以來一點,自己調味自己掌控辣度;然而,選紅的還是綠都不是很要緊,選哪裏產的才是關鍵,熱愛吃咖喱的國家很多了,依我這個廣東人的口味,覺得馬來西亞產的是最合我和家人的胃口的,其次是泰國的,中...
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彩蔬燴魚尾怎麼做-彩蔬燴魚尾的做法
  • 彩蔬燴魚尾怎麼做-彩蔬燴魚尾的做法

  • “今天又自己一個人吃晚飯,早餐剩下的魚尾,就用些蔬菜配了,做成這道彩蔬燴魚尾,快捷營養。”食材明細主料魚尾(1條)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)秋葵(1個)西蘭花梗(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燴魚尾的做法步驟1、把魚尾用少許鹽+...
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酸辣燴雜蔬怎麼做-酸辣燴雜蔬的做法
  • 酸辣燴雜蔬怎麼做-酸辣燴雜蔬的做法

  • “家裏沒食材了,翻遍冰箱找到一些邊角料,突然想吃點酸辣味的,就順手做了個這個,沒想到很好吃。下次還要試試。”食材明細主料香菇絲(20g)豬肉絲(40g)土豆粉條(150g)胡蘿蔔絲(20g)西葫蘆(100g)筍絲(20g)輔料胡椒粉(3g)鹽(5g)黃酒(10g)醋(25g)香油(10g)醬油(15g)姜(5g)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
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鮮蔬雜燴怎麼做-鮮蔬雜燴的做法
  • 鮮蔬雜燴怎麼做-鮮蔬雜燴的做法

  • “各種新鮮蔬菜陸續上市,對於喜歡下廚的人來説,這真是激動人心的事情。特別愛吃土豆,眼下新土豆已大量上市,於是天天做來吃。新土豆怎麼吃都好吃對不對?土豆營養豐富,蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白;土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪,所以它可做為減肥食品食...
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蝦丁燴彩蔬怎麼做-蝦丁燴彩蔬的做法
  • 蝦丁燴彩蔬怎麼做-蝦丁燴彩蔬的做法

  • “含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦(300g)輔料彩蔬(200g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾,扯出蝦線。2、把蝦仁整理好擺好。3、蝦仁切成大丁。4、各種蔬菜過水煮2分鐘。5、油熱以後放入蝦丁翻...
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蔬菜素燴湯怎麼做-蔬菜素燴湯的做法
  • 蔬菜素燴湯怎麼做-蔬菜素燴湯的做法

  • “在我們當地的飯店裏,有一道湯菜,點擊率是超級的高,高,高,為什麼這麼高呢?當然是好喝了呀,不僅好喝,而且食材豐富,營養全面,深受消費者的喜歡,這麼好的一道湯菜,我怎麼能不製作呢?必須做,馬上就整理上載,喜歡的看看吧:”食材明細主料大土豆(一個)西紅柿(一個)小白菜(1棵)輔料雞蛋(一個)香菜(適量)...
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雜燴鮮蔬湯的做法 玉米南瓜土豆雜燴鮮蔬湯 雜燴鮮蔬湯怎麼做
  • 雜燴鮮蔬湯的做法 玉米南瓜土豆雜燴鮮蔬湯 雜燴鮮蔬湯怎麼做

  • “什錦鮮蔬湯是晚上臨時加的菜。味道很好,加了濃湯,所以更湯底更濃厚”食材明細主料豬肉(一兩)玉米(半根)土豆(半個)南瓜(一小塊)輔料湯寶(半塊)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴鮮蔬湯的做法步驟1、準備食材,玉米切段,土豆切塊,南瓜切塊,豬肉切片2、油鍋燒熱3、炒肉片4、加...
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雜蔬燴飯怎麼做-雜蔬燴飯的做法
  • 雜蔬燴飯怎麼做-雜蔬燴飯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料寶寶油(適量)玉米粒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燴飯的做法步驟1、準備好食材。2、蔬菜都焯水。3、焯過水的蔬菜備用。4、雞肉切小塊加薑片上鍋煮熟。5、雞肉切碎。6、鍋中放油下入雞肉翻炒,加上蔬菜。7、...
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鮮蝦時蔬燴飯如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦時蔬燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:20個蘆筍:2根竹筍:1根櫻桃番茄:8個大米:2人份輔料可怡達意式燴飯調料:1/3包橄欖油:3湯匙洋葱:1/4個芝士粉:1湯匙具體步驟1.大米洗淨放入電飯鍋中,按平時煮飯的水量略少些,櫻桃番茄去皮,洋葱切成末用橄欖油略炒後...
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時蔬燴牛肉的做法 時蔬燴牛肉(喵~) 時蔬燴牛肉怎麼做
  • 時蔬燴牛肉的做法 時蔬燴牛肉(喵~) 時蔬燴牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉塊(約270g)土豆(2頭)胡蘿蔔(1條)西蘭花(1/2顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(少許)大料(少許)幹辣椒(少許)桂皮(1片)料酒(少許)澱粉(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)時蔬燴牛肉的做法步驟1、準備材料~牛肉約(女生的纖細小手三把喵)。2、胡蘿蔔土豆切丁...
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蔬菜燴餅怎麼做-蔬菜燴餅的做法
  • 蔬菜燴餅怎麼做-蔬菜燴餅的做法

  • 食材明細主料油餅(兩塊)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料時蔬(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜燴餅的做法步驟1、準備食材。兩塊油餅切絲,蔬菜切絲,雞蛋一隻,葱花切段。備用。2、炒鍋熱鍋,加油,加葱花爆香,加蔬菜(我用的捲心菜)翻炒。後加水適量。3、水燒開,後加入餅,加雞蛋(若想雞蛋荷包,...
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美蔬燴怎麼做-美蔬燴的做法
  • 美蔬燴怎麼做-美蔬燴的做法

  • “營養美味豐富的一鍋素菜,好吃無負擔,家裏有什麼蔬菜就做起來吧!”食材明細主料四季豆(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(6朵)土豆(1小個)藕(小半個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美蔬燴的做法步驟1、食材如圖2、全切好備用3、起鍋油熱下葱蒜八角炒香4、下入食材翻炒均勻5、烹黃酒,放入...
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時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做-時蔬燴四寶的做法 [浙菜]
  • 時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做-時蔬燴四寶的做法 [浙菜]

  • “為了學習浙菜,在網上搜了一遍,挑了幾個簡單又清淡的菜,比較符合家人的口味,在家做菜是與家人分享,家人喜歡最重要了,是不?此菜清淡健康,很適合現在炎熱的天氣呢。”食材明細主料小豆苗(500克)玉米筍(10條)口蘑(8個)胡蘿蔔(1根)輔料竹蓀(10克)配料雞湯(100ml)蠔油(2茶匙)玉米油(2大匙)糖(1/2茶匙)...
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雞丁燴三蔬怎麼做-雞丁燴三蔬的做法
  • 雞丁燴三蔬怎麼做-雞丁燴三蔬的做法

  • “雞胸肉蛋白質含量高,三種蔬菜維生素營養豐富,是減脂又營養的一道菜品。雞丁滑嫩,蔬菜脆甜,很是爽口。”食材明細主料雞胸肉(100g)輔料胡蘿蔔(1塊)紅薯(半根)西蘭花(1小朵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁燴三蔬的做法步驟1、雞胸肉切丁用鹽、料酒、胡椒粉碼味備用。西蘭花撕...
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時蔬大雜燴怎麼做-時蔬大雜燴的做法
  • 時蔬大雜燴怎麼做-時蔬大雜燴的做法

  • “好多食材都想吃,想簡單一點再簡單一點,那就大雜燴吧!”食材明細主料青椒(兩個)金銀花(適量)香菇(適量)銀耳(適量)木耳(適量)輔料幹辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬大雜燴的做法步驟1、青椒,香菇,金銀花洗淨切好備用。2、木耳,銀耳泡...
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