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關於粉條四季豆的家常做法的餐飲百科

粉條四季豆怎麼做-粉條四季豆的做法
  • 粉條四季豆怎麼做-粉條四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)粉條(適量)肉絲(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉條四季豆的做法步驟1、材料:四季豆,粉條,肉絲,葱薑蒜2、葱薑蒜切好備用。3、鍋裏放入油,燒熱之後放入花椒大料薑絲爆香。4、放入...
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乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(500克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾粒)葱花(1根)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂,洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒幹辣椒,大蒜和葱花。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
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家常四季豆怎麼做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎麼做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一,又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,長度在10釐米至15釐米,寬度約為1釐米,外形近月條形,有些許膨脹。其根系較發達,莖蔓生、半蔓生或矮生。最常見的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國北方叫豆...
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家常線椒炒四季豆怎麼做-家常線椒炒四季豆的做法
  • 家常線椒炒四季豆怎麼做-家常線椒炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)青線椒(適量)蒜瓣(適量)油渣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3、過涼,控水。4、熱鍋冷油將蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青線椒,鹽,煸幾下,放入...
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四季豆粉條燉肉丸怎麼做-四季豆粉條燉肉丸的做法
  • 四季豆粉條燉肉丸怎麼做-四季豆粉條燉肉丸的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)粉條(適量)肉末(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆粉條燉肉丸的做法步驟1、四季豆洗淨掰段。2、粉條浸發。3、葱花。4、肉末。5、鍋子燒熱爆香葱花。6、放入四季豆。7、一定要煮熟,不熟會有小毒。8、放入粉條...
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家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法
  • 家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至變色,放麪醬,翻炒均勻,加蒜,翻炒均...
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乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • “乾煸四季豆在我家,一般不放肉,因為喜歡花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香,很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十...
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乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角,好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做個簡易版的,有豆角的清甜也有乾煸菜的香,喜歡。”食材明細主料四季豆(適量)輔料花椒(適量...
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醬燜四季豆的做法 家常素食==醬燜四季豆 醬燜四季豆怎麼做
  • 醬燜四季豆的做法 家常素食==醬燜四季豆 醬燜四季豆怎麼做

  • “這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點才夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)甜麪醬(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜四季豆的做法步驟1、四季豆摘去豆筋,洗淨,瀝乾水備用2、配料準備...
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家常小炒四季豆怎麼做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎麼做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(500g)輔料豬肉糜(20g)調料二荊條(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)鹽(1勺)蠔油(1勺)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾,斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、鍋內倒入適量的油,倒入大蒜炒香,倒入豬肉糜翻炒...
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粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做

  • “四季豆含有豐富的葉酸和維生素B6,且性甘、淡,具有健脾化濕,調和臟腑之功效,更能安神消暑利水消腫,正是秋季的必備蔬菜。”食材明細主料四季豆(適量)大米(一把)輔料八角(2個)葱白(少許)大蒜(少許)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨...
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乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做

  • “今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆,是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯,回味無窮。希望大家喜歡!!!”食材明細主料四季豆(400g)瘦肉(100g)幹辣椒(10個)葱薑蒜(適量)花椒(15顆)輔料糖(5g)鹽(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、食材展示:四季豆400g...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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菜乾四季豆的做法 【常德】菜乾四季豆 菜乾四季豆怎麼做
  • 菜乾四季豆的做法 【常德】菜乾四季豆 菜乾四季豆怎麼做

  • “大魚大肉一天,你是不是特想念小菜之類的呢。是得呢我就是這樣子的人,所以假期裏面我想要做的小菜比大菜要多呢。特別是那種助消食開胃的,更是要多多讓它們上桌。今天的菜乾就是很好的食材,用它來蒸肉或是炒菜,真的又香又開胃呢。”食材明細主料四季豆(400克)輔料色拉油(3茶匙)蒜...
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四季豆炒肉條怎麼做-四季豆炒肉條的做法
  • 四季豆炒肉條怎麼做-四季豆炒肉條的做法

  • “四季豆常見蔬菜,清炒、乾煸、炒肉都很美味,清甜脆口。”食材明細主料四季豆(300g)肉條(250g)輔料蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉條的做法步驟1、準備的食材。(肉條取2/3)2、四季豆洗乾淨去頭尾,切段。肉條切段備用。3、熱油下鍋,先炒四季...
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家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法
  • 家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法

  • “乾煸四季豆是四川家喻户曉的一道菜,做法簡單,味道好吃!”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(50)輔料蒜末(10g)薑末(10g)幹辣椒段(5g)乾花椒粒(5g)調料蠔油(10g)生抽(10g)鹽(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常乾煸四季豆的做法步驟1、將新鮮的四季豆洗乾淨折...
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四季豆粉絲肉包怎麼做-四季豆粉絲肉包的做法
  • 四季豆粉絲肉包怎麼做-四季豆粉絲肉包的做法

  • “少爺點的餐,説開學以後就吃不到這種大包子了。他説要吃肉多多的,我又想少吃肉,所以,把包子弄了三個形狀。包子好吃不在褶上呀,所以沒有褶的肉多多的,有褶的肉少,圓的直接沒有肉。”食材明細主料牛奶(3包)麪粉(1300g)酵母(3克)四季豆(600克)豬肉(600克)粉絲(1把)輔料葱(30克)姜(30克)調料椒鹽(2...
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辣炒四季豆 辣炒四季豆怎麼做-辣炒四季豆的做法 美味家常
  • 辣炒四季豆 辣炒四季豆怎麼做-辣炒四季豆的做法 美味家常

  • “上班族的快手菜,香香辣辣,很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了,辣的汗都冒出來啦”食材明細主料四季豆(200克)輔料辣椒(100克)瘦肉(100克)油(適量)鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒四季豆的做法步驟1、四季豆辣椒瘦肉油鹽生粉生抽。2、材料洗淨,瘦肉...
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四季豆炒涼粉怎麼做-四季豆炒涼粉的做法
  • 四季豆炒涼粉怎麼做-四季豆炒涼粉的做法

  • “四季豆性甘、淡、微温,歸脾、胃經.化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。豆角的營養價值是非常豐富的,常吃豆角對人體是非常有好處的。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清...
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乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆(家常炒豆角) 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆(家常炒豆角) 乾煸四季豆怎麼做

  • “説起乾煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,熱油下鍋,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多調味品,一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明細主料四季豆(適量)輔料幹辣椒(2個)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹甜(口味)炒(...
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粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做

  • “節日家宴,日常待客,用平常的菜做幾款不平常的菜大受歡迎喲。四季豆真是菜如其名是四季常見的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明細主料四季豆(300克)胡蘿蔔(1段)輔料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半頭)清水(適量)配料糯米酒(1調羹)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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粉絲四季豆怎麼做-粉絲四季豆的做法
  • 粉絲四季豆怎麼做-粉絲四季豆的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(90g)四季豆(150g)輔料油(20g)鹽(3g)生抽(20g)耗油(20g)清水(1000g)涼白開(1000g)温水(500g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲四季豆的做法步驟1、粉絲,倒入温水泡軟2、粉絲泡好,倒出,瀝乾水份備用3、鍋中加清水500克燒開,放入粉絲4、用筷子劃撥粉絲,再次煮開後,關小火,...
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四季豆炒肉絲的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉絲 四季豆炒肉絲怎麼做
  • 四季豆炒肉絲的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉絲 四季豆炒肉絲怎麼做

  • “這道菜裏雖然加了肉,但是吃起來還是非常的清新可口”食材明細主料四季豆(500克)豬肉(300克)輔料姜(適量)香葱(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉絲的做法步驟1、材料準備好,四季豆、肉、姜切絲2、肉絲加料酒、鹽與澱粉攪拌3、四...
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四季豆炒肉的做法 尋常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做
  • 四季豆炒肉的做法 尋常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做

  • “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油、生粉醃一下、四季豆用手摘成小段,蒜頭拍碎切好備用。2...
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家常粉蒸四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常粉蒸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆(北方稱扁豆):500g大米:250g薑末:1茶匙(5g)大葱花:1茶匙(5g)蒜茸:2茶匙(10g)紹酒:2湯匙(30ml)八角:2枚花椒:1茶匙(5g)油:500ml(實蠔30ml)鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.四季豆洗淨,擇去兩端尖角及外側老筋,切成5cm長的小段。2.將大...
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