![炒饅頭條怎麼做-炒饅頭條的做法]( "炒饅頭條怎麼做-炒饅頭條的做法")
- “沒想到中午竟然停電，沒有買麪條，也沒有準備其他菜，兒子又要趕時間，只好使出二十年前的“絕招”，炒饅頭了。其實這種吃法在我們上中學時很流行，有菜有面也算有營養了，而且簡單易行，曾經是俺滴最愛哦！”食材明細主料饅頭（2個）輔料蓮花白（3片）土豆（1個）青椒（1個）熟豬肉（數片）配料辣椒醬（適量）胡...
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![法式饅頭條怎麼做-法式饅頭條的做法]( "法式饅頭條怎麼做-法式饅頭條的做法")
- 食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料白砂糖（適量）油（適量）牛奶（100ml）肉桂粉（適量（依個人喜好））甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式饅頭條的做法步驟1、將饅頭切成細長條狀備用2、蛋液和牛奶打勻，將饅頭片浸入蛋液中3、待饅頭條吸收差不多後，放入鍋中煎至兩面金黃後取出4、依個人喜好...
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![香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做]( "香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做")
- 食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不粘鍋加油燒熱，下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。4、鍋繼續燒...
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![葱香饅頭條怎麼做-葱香饅頭條的做法]( "葱香饅頭條怎麼做-葱香饅頭條的做法")
- 食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（2個）食鹽（少許）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香饅頭條的做法步驟1、備好所需食材。2、先將饅頭切片。3、再切條。4、香葱切細。5、雞蛋打入碗中，加入少許食鹽。6、把葱花放入雞蛋碗中，一起打散。7、然後把饅頭條均勻的裹上一層雞蛋...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做")
- “家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯，組織也好。”食材明細主料麪粉（450克）全麥粉（50克）輔料...
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![蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做]( "蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做")
- “過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶着吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裏也沒什麼菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放上點也不錯。”食材明細主料饅頭（半個）輔料雞蛋（三個小個...
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![煎饅頭條怎麼做-煎饅頭條的做法]( "煎饅頭條怎麼做-煎饅頭條的做法")
- “我家的剩饅頭一般都煎着吃，或者炒着吃，這樣做吃起來很香，一點都不浪費”食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（兩個）火腿腸（一根）鹽（適量）五香粉（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）煎饅頭條的做法步驟1、準備好食材2、饅頭切條3、雞蛋放鹽打散，火腿腸切條，蒜苗切段4、饅頭沾滿蛋液5、鍋內放適...
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![雞蛋饅頭條怎麼做-雞蛋饅頭條的做法]( "雞蛋饅頭條怎麼做-雞蛋饅頭條的做法")
- 食材明細主料老面饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋饅頭條的做法步驟1、老面饅頭一個。2、將饅頭切成條狀。3、雞蛋打入碗中攪勻，將饅頭條裹一層雞蛋液。4、電餅鐺中放入少許花生油，將沾滿雞蛋液的饅頭條放入餅鐺中。5、將饅頭條煎至金黃...
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![饅頭薯條怎麼做-饅頭薯條的做法]( "饅頭薯條怎麼做-饅頭薯條的做法")
- “自評：成品如上圖，因為是裹了蛋液做的，表面有點酥脆，裏面是軟軟的口感，儘量熱的時候吃，涼了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣醬（上次去吃肯德基的上校雞塊送的），如果是孩子吃，可以自制一些酸酸甜甜的番茄醬，口感也是非常棒的！”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料食用油（2勺）鹽（1匙...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法]( "條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）温水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加麪粉，糖和温水入麪包機中。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏發酵一個晚上。4、發...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![椰蓉饅頭條怎麼做-椰蓉饅頭條的做法]( "椰蓉饅頭條怎麼做-椰蓉饅頭條的做法")
- “剩饅頭的又一個好去處。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）椰蓉（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉饅頭條的做法步驟1、雞蛋打散放入鹽攪拌均勻成雞蛋液，饅頭切成條2、將饅頭條沾滿雞蛋液3、放在椰蓉裏滾一圈，然後放在不沾烤盤上。烤箱200度預熱4、烤制20...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![薯條饅頭怎麼做-薯條饅頭的做法]( "薯條饅頭怎麼做-薯條饅頭的做法")
- 食材明細白色麪糰麪粉（400克）水（200克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）黃色麪糰麪粉（400克）胡蘿蔔泥（240克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯條饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔切片上鍋蒸熟。2、用料理機攪成泥。3、取240克備用。4、把兩種麪糰原料分別混合，和成...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做]( "豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做")
- “春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭，用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭，對於蒸饅頭，我不喜歡那種刀...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![炒饅頭怎麼做-炒饅頭的做法]( "炒饅頭怎麼做-炒饅頭的做法")
- “主食蔬菜雞蛋都走了，簡單營養”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊2、木耳提前泡發洗淨3、青紅椒切小塊4、雞蛋打散5、饅頭放入蛋液中沾滿蛋液6、鍋中熱油下入饅頭塊7...
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![香酥饅頭條怎麼做-香酥饅頭條的做法]( "香酥饅頭條怎麼做-香酥饅頭條的做法")
- “香酥，蘸食蕃茄辣椒醬或蕃茄醬。”食材明細主料饅頭（2個）輔料花生油（適量）蕃茄辣醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥饅頭條的做法步驟1、涼饅頭2個。2、切成薄片。3、切成一指寬條。4、切好的饅頭條。5、鍋中適量油燒八成熱，饃頭條放入。6、炸至金黃，撈出，用吸油紙吸去...
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![炒饅頭丁的做法 家的味道❤️炒饅頭丁 炒饃花 炒饅頭塊 炒饅頭丁怎麼做]( "炒饅頭丁的做法 家的味道❤️炒饅頭丁 炒饃花 炒饅頭塊 炒饅頭丁怎麼做")
- “身為北方人，吃饅頭的次數遠遠大於米飯，從小家裏人都是這樣炒剩饅頭，吃到現在，感覺味道依然很好，分享給大家，早上十分鐘搞定，配上小米粥和鹹菜，彷彿回到了過去😊。”食材明細主料饅頭（2個）輔料香葱（2顆）調料鹽（2g）十三香（半小勺）南德料（2g）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭...
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味味甜
