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關於海鮮菇炒油麥菜怎麼做好吃的餐飲百科

海鮮菇炒油麥菜怎麼做-海鮮菇炒油麥菜的做法
  • 海鮮菇炒油麥菜怎麼做-海鮮菇炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(230克)海鮮菇(70克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜、海鮮菇(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將油麥菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、將海鮮菇放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入蒜炒...
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韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法
  • 韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法

  • “夏天的韭菜薹很美味,比韭菜好吃太多。”食材明細主料韭菜薹(180g)海鮮菇(120g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋。3、韭菜薹洗淨,切段。4、開鍋煮2分鐘。5、撈出過冷水。6、切段...
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菌菇炒油麥菜怎麼做-菌菇炒油麥菜的做法
  • 菌菇炒油麥菜怎麼做-菌菇炒油麥菜的做法

  • “油麥菜是生食最佳,快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麥菜中的水分。菌菇炒油麥菜脆嫩清爽口齒清香,再搭配鮮嫩的菌菇,突出了鮮味。”食材明細主料油麥菜(300克)杏鮑菇(1個)紅尖椒(1個)洋葱苗(4棵)姜(1小塊)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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海鮮菇鮮鮮腸炒芹菜怎麼做-海鮮菇鮮鮮腸炒芹菜的做法
  • 海鮮菇鮮鮮腸炒芹菜怎麼做-海鮮菇鮮鮮腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(85克)芹菜(230克)鮮鮮腸(115克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇鮮鮮腸炒芹菜的做法步驟1、食材:海鮮菇(已去根清洗切段)、芹菜(已去根洗淨切段)、鮮鮮腸。2、將鮮鮮腸拆開包裝,放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。4、...
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油麥菜炒海蝦怎麼做-油麥菜炒海蝦的做法
  • 油麥菜炒海蝦怎麼做-油麥菜炒海蝦的做法

  • “油麥菜耐熱、耐寒、適應性極強,在全國大部分地區均可種植,而且隨時都可以種。一般可春種夏收、夏種秋收,早秋種植元旦前收穫。油麥菜的吃法與生菜相同,烹飪時間宜短,且營養價值高,吃起來嫩脆爽口,很受人歡迎。如今,通過盆栽油麥菜的技術,許多城市人也可以不再受土地的限制,像養花...
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白玉菇炒油麥菜怎麼做-白玉菇炒油麥菜的做法
  • 白玉菇炒油麥菜怎麼做-白玉菇炒油麥菜的做法

  • “白玉菇炒油麥菜,一款低脂素菜,晚餐來一盤清清爽爽哦!大火快炒,營養不流失!”食材明細主料油麥菜(適量)白玉菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒油麥菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、油麥菜改刀備用。3、葱蒜改刀裝碗。4...
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油菜燒海鮮菇怎麼做-油菜燒海鮮菇的做法
  • 油菜燒海鮮菇怎麼做-油菜燒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)海鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜燒海鮮菇的做法步驟1、主要原料。2、油菜洗淨,焯水備用。3、燒熱油,薑末熗鍋,放海鮮菇和胡蘿蔔炒勻。4、放鹽味精,少許生抽,將蘑菇炒熟,放油菜。5、翻炒均勻即...
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海鮮菇炒油菜怎麼做-海鮮菇炒油菜的做法
  • 海鮮菇炒油菜怎麼做-海鮮菇炒油菜的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)油菜(適量)輔料葱花(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海鮮菇炒油菜的做法步驟1、準備好海鮮菇,洗淨後切成兩段。2、油菜摘好洗淨。3、鍋中放水燒開,放入海鮮菇焯燙後撈出,過涼備用。4、鍋中放油燒熱,放入葱花爆香,放入海鮮菇,翻炒...
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蠔油海鮮菇怎麼做-蠔油海鮮菇的做法
  • 蠔油海鮮菇怎麼做-蠔油海鮮菇的做法

  • “平時就喜歡這些菌菇類的菜,今天留給大家分享一道我喜歡吃的蠔油海鮮菇。”食材明細主料海鮮菇(300g)紅彩椒(1/4)線椒(1根)輔料大葱(一根)大蒜(3粒)紅辣椒段(少許)調料蠔油(1.5勺)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油海鮮菇的做法步驟1、白玉菇洗淨...
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海鮮菇炒青菜怎麼做-海鮮菇炒青菜的做法
  • 海鮮菇炒青菜怎麼做-海鮮菇炒青菜的做法

  • “菌菇之類的都是比較喜歡吃的,搭配青菜吃起來還不錯哦。”食材明細主料海鮮菇(200克)青菜(150克)輔料蒜(兩瓣)葱(一棵)姜(少許)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)海鮮菇炒青菜的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、青菜洗淨3、葱薑蒜切好4、鍋內放油燒熱,爆香葱薑蒜5、放入海鮮菇翻炒幾...
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金針菇炒油麥菜怎麼做-金針菇炒油麥菜的做法
  • 金針菇炒油麥菜怎麼做-金針菇炒油麥菜的做法

  • “油麥菜的最佳搭檔是豆豉鯪魚,用金針菇和油麥菜搭配的並不多。金針菇和油麥菜,一綠一白、一軟一脆、是食用菌和青菜的完美結合,並且是一道老少皆宜的菜餚。”食材明細主料油麥菜(600克)金針菇(200克)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(15克)鹽(8克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金...
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炒海鮮菇怎麼做-炒海鮮菇的做法
  • 炒海鮮菇怎麼做-炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)臘肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒海鮮菇的做法步驟1、葱薑蒜小米辣改刀,胡蘿蔔洗淨去皮,青椒洗淨切塊。2、臘肉蒸20分鐘。3、海鮮菇洗淨,焯水兩分鐘。4、臘肉切片...
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豆豉杏鮑菇炒油麥菜怎麼做-豆豉杏鮑菇炒油麥菜的做法
  • 豆豉杏鮑菇炒油麥菜怎麼做-豆豉杏鮑菇炒油麥菜的做法

  • “豆豉是人們餐桌上不可多得的調味品,營養極其豐富,豆豉屬於發酵食品,被稱為長壽豆。吃油麥菜能提高食慾,促進血液循環,能養心安神。杏鮑菇具有降血脂,降膽固醇,促進胃腸消化,增強免疫能力的作用。這道豆豉杏鮑菇炒油麥菜少油清淡,調料用的也少,是一道綠色健康可以常吃的家常菜。”...
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涼拌油菜海鮮菇的做法 清爽涼拌油菜海鮮菇 涼拌油菜海鮮菇怎麼做
  • 涼拌油菜海鮮菇的做法 清爽涼拌油菜海鮮菇 涼拌油菜海鮮菇怎麼做

  • “快到夏天了,大家都願意吃些清淡少油的蔬菜和涼拌菜,既開胃,又不缺乏營養,自己做得還比較放心,今天,就用新儂的有機蔬菜,給大家做一道快食,大家可以試試哦。”食材明細主料油菜(200克)海鮮菇(200克)午餐肉(1片)香菇(1個)輔料六月鮮醬油(2湯匙)自制雞精(半湯匙)玉米澱粉(1湯匙)香油(幾滴)鹹鮮(口味...
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海米油麥菜怎麼做-海米油麥菜的做法
  • 海米油麥菜怎麼做-海米油麥菜的做法

  • “平時都沒什麼時間做飯,趁着十一長假,小試了一下,還不錯,清清淡淡、爽爽脆脆的,家裏人都喜歡。”食材明細主料油麥菜(1斤)食用油(10克)雞精(2克)輔料海米(10克)食鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米油麥菜的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨,控控水分,切段備用2、海米我是買回來一次...
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海鮮菇菜芯炒鴨蛋怎麼做-海鮮菇菜芯炒鴨蛋的做法
  • 海鮮菇菜芯炒鴨蛋怎麼做-海鮮菇菜芯炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)菜芯(130克)海鮮菇(125克)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇菜芯炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、菜芯(已清洗)、海鮮菇(已去根清洗)。2、將菜芯和海鮮菇下入沸水中焯一下撈出。3、用清水過涼。4、接着,將過涼好的菜芯和海鮮菇...
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蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法
  • 蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法

  • “蘆筍是一種低脂高纖維富含優質蛋白質的蔬菜,經常食用可降低血壓,防止膽固醇積聚,改善心血管功能;而蘆筍中富含天門冬氨酸具有調節肝臟,提高肝功能,防治脂肪肝的作用。耗油蘆筍炒海鮮菇又是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料蘆筍(250克)海鮮菇(150克)輔料食用油(2勺)鹽(少許)蠔油(少...
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西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪怎麼做-西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪的做法
  • 西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪怎麼做-西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)西葫蘆(半根)海鮮菇(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、西葫蘆(已清洗)、海鮮菇(已清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切開,海鮮菇切段。3、將蕎麥麪下入沸水鍋中焯開、焯上2分鐘。4、接着...
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雞絲海鮮菇炒油菜怎麼做-雞絲海鮮菇炒油菜的做法
  • 雞絲海鮮菇炒油菜怎麼做-雞絲海鮮菇炒油菜的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)海鮮菇(適量)油菜(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞絲海鮮菇炒油菜的做法步驟1、雞胸肉一塊,切成細絲。2、放少許鹽,胡椒粉,料酒,蠔油,澱粉抓勻入味。3、海鮮菇洗淨,放入開水...
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鮮香菇炒油菜怎麼做-鮮香菇炒油菜的做法
  • 鮮香菇炒油菜怎麼做-鮮香菇炒油菜的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(適量)油菜(適量)輔料調和油(少量)鹽(適量)雞精(少量)香油(少量)澱粉(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒油菜的做法步驟1、準備好原材料洗淨,油菜掰片2、香菇去帝切片3、熱油鍋4、下油菜、香菇炒5、炒到快要熟的時候加鹽,再炒會兒滴點香油,最後再下入澱粉...
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香菇炒油麥菜怎麼做-香菇炒油麥菜的做法
  • 香菇炒油麥菜怎麼做-香菇炒油麥菜的做法

  • “香菇與油麥菜搭配,香菇嫩滑,口感及營養也不錯哦!”食材明細主料香菇(適量)油麥菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒油麥菜的做法步驟1、準備好食材:香菇適量用鹽水浸泡一會兒後洗淨備用,油麥菜去除老莖洗淨備用。2...
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油麥菜炒金針菇怎麼做-油麥菜炒金針菇的做法
  • 油麥菜炒金針菇怎麼做-油麥菜炒金針菇的做法

  • “油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。有利尿和促進血液循環的作用,有助於睡眠因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。油麥菜所含的膳食纖維和維生素C,有消除多餘脂肪的作用,故又稱...
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雪菜炒海鮮菇怎麼做-雪菜炒海鮮菇的做法
  • 雪菜炒海鮮菇怎麼做-雪菜炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(130克)雪菜(125克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒海鮮菇的做法步驟1、食材:海鮮菇(已清洗)、雪菜(已清洗切開)2、將已清洗好的海鮮菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好海鮮菇翻炒一下。4、接着,合入切好的雪菜,加適量的清水。5、翻炒...
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海米炒油麥菜怎麼做-海米炒油麥菜的做法
  • 海米炒油麥菜怎麼做-海米炒油麥菜的做法

  • “油麥菜,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕),屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣,葉片呈長披針形,色澤談綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成...
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香菇油麥菜炒千張怎麼做-香菇油麥菜炒千張的做法
  • 香菇油麥菜炒千張怎麼做-香菇油麥菜炒千張的做法

  • 食材明細主料油麥菜(1棵)新鮮香菇(140克)千張(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇油麥菜炒千張的做法步驟1、食材:油麥菜、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗、切開)。2、將油麥菜清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將千張放在案板上切開。5、將切好的千張和...
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