![清煮鬼針草怎麼做-清煮鬼針草的做法]( "清煮鬼針草怎麼做-清煮鬼針草的做法")
- “鬼針草性温，味苦，無毒，全草均可入藥，具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功效，民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病。鬼針草是一味草藥，也是一種野菜。鬼針草的嫩葉用來燉湯或者直接清煮都很好吃，鬼針草孕婦和胃寒涼者忌食。”食材明細主料鬼針草（適量）調料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口...
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![清爽仙草凍的做法 【清爽仙草凍】 清爽仙草凍怎麼做]( "清爽仙草凍的做法 【清爽仙草凍】 清爽仙草凍怎麼做")
- 食材明細主料仙草粉（15克）清水（800ML）牛奶（適量）煉奶（適量）糖（適量）水果（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內，加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小火加熱，邊加熱邊攪拌4、充分攪拌煮沸後關火5、將煮好的仙草糊過篩濾去雜質，過篩2次6、趁...
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![臘魚煮金針怎麼做-臘魚煮金針的做法]( "臘魚煮金針怎麼做-臘魚煮金針的做法")
- “#臘味#家的味道”食材明細主料臘魚（一條剁塊）金針菜（適量）大蒜苗（1根）指天椒（1個）紅辣椒（適量）輔料生薑（1小塊）獨蒜（1個）花椒（適量）料酒（1勺）老抽（適量）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）臘魚煮金針的做法步驟1、準備好以上食材備用，金針菜用温水泡開後去硬梗。2、生薑切片、大蒜拍碎、指...
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![炸油鬼怎麼做-炸油鬼的做法]( "炸油鬼怎麼做-炸油鬼的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雞肉（適量）蝦（適量）油條（適量）輔料小番茄（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）白胡椒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸油鬼的做法步驟1、油條切成4-5cm的一段一段，儘量把裏面掏空。（一，油條不要買太細的，一會要往裏面塞東西的。買永和豆漿家的油條做，效...
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![清蒸草雞怎麼做-清蒸草雞的做法]( "清蒸草雞怎麼做-清蒸草雞的做法")
- 食材明細主料草雞（半隻）輔料黃酒（適量）調料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸草雞的做法步驟1、草雞解凍。2、加黃酒。3、加生薑。4、加鹽、加葱，醃製30分鐘。5、上鍋蒸30分鐘。6、蒸熟雞油都出來了香噴噴。7、吃不完的雞湯還能下面。...
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![清燉針嘴魚怎麼做-清燉針嘴魚的做法]( "清燉針嘴魚怎麼做-清燉針嘴魚的做法")
- 食材明細主料針嘴魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉針嘴魚的做法步驟1、主輔料：針嘴魚、葱薑蒜。2、將針嘴魚洗淨、切段。3、起鍋熱油，放入葱薑蒜炒香。4、放入魚段。5、烹入醋、料酒。6、...
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![金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法]( "金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法")
- 食材明細主料自制包心魚丸（適量）金針菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味6、加葱花，淋上香油7、...
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![蟲草花金針菇湯怎麼做-蟲草花金針菇湯的做法]( "蟲草花金針菇湯怎麼做-蟲草花金針菇湯的做法")
- “這是一道即滋補又清腸的湯羹，除了用些臘肉來給湯增香以外，都是菌類和蔬菜，營養成分高，纖維素的含量也很高，如果過年大魚大肉吃多了，燉上這麼一碗湯羹，爽口開胃助消化。如果單用這個湯羹，因為有蟲草花在裏面，滋補的效果也是不錯，湯湯水水的還很適老人.”食材明細主料金針菇（200g）蟲...
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![魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做]( "魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做")
- “復活節時，教堂姊妹團契的午餐，好幾位姊妹都做了魔鬼蛋，在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐，誰知領導大讚好嘢，只有學做啦。”食材明細主料雞蛋（8枚）瓶裝醃菜（3大匙（SweetSaladCubes））輔料蛋黃醬（3大匙）芥茉醬（1.5大匙）精鹽（1/4小匙）白糖（1/8小匙）白胡椒粉（1/4小匙）紅椒粉（1小匙（Paprika））其他...
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![金針菇煮麪條怎麼做-金針菇煮麪條的做法]( "金針菇煮麪條怎麼做-金針菇煮麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煮麪條的做法步驟1、麪條放進鍋裏煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦肉。4、肉剁成肉泥。5、將金針菇清洗待用。6、燒油放進辣椒爆香，再放進肉末。7、大火炒...
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![金針菇蟲草花煮方便麪怎麼做-金針菇蟲草花煮方便麪的做法]( "金針菇蟲草花煮方便麪怎麼做-金針菇蟲草花煮方便麪的做法")
- “麻辣，加了蟲草花，湯色金黃，營養豐富。”食材明細主料金針菇（適量）蟲草花（適量）小米椒（2個）香菜（適量）輔料方便麪（2袋）麻椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蟲草花煮方便麪的做法步驟1、蟲草花洗淨備用。2、金針菇，菜芯洗淨。3、鍋內適量水燒開，金針菇，蟲草花，菜芯煮一滾兒...
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![醃鬼子姜的做法 【醃鬼子姜】---一道清脆爽口醃製小菜 醃鬼子姜怎麼做]( "醃鬼子姜的做法 【醃鬼子姜】---一道清脆爽口醃製小菜 醃鬼子姜怎麼做")
- “鬼子姜的學名叫菊芋，從名字上可知是菊科的植物，俗名叫洋姜，原產北美，十七世紀的時候傳入我國，鬼子姜適應性極強，抗乾旱、抗病蟲，幾乎沒有什麼害蟲來吃它。現代研究發現：用鬼子姜提取菊糖，可治療糖尿病，其對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血...
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![清香金針菇怎麼做-清香金針菇的做法]( "清香金針菇怎麼做-清香金針菇的做法")
- “快手菜，簡單好吃下飯就是這樣”食材明細主料金針菇（一包）輔料味精（少許）味極鮮醬油（少許）姜（三片）蒜蓉（少許）辣椒（一個）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清香金針菇的做法步驟1、金針菇洗洗乾淨對半切斷2、水開下少許油，倒下金針菇燙熟撈出。用勺子擠出多餘水分3、下味精，蒜蓉攪拌4、...
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![金針菇煮荷葉蛋 的做法 【寧波】金針菇煮荷葉蛋 金針菇煮荷葉蛋 怎麼做]( "金針菇煮荷葉蛋 的做法 【寧波】金針菇煮荷葉蛋 金針菇煮荷葉蛋 怎麼做")
- “【金針菇煮荷葉蛋】簡單的家常菜，味道很好。。。”食材明細主料雞蛋（3只）金針菇（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、金針菇（已清洗）2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，盛出。3、接着，將全部煎好的雞...
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![鬼針草煎餅的做法 滾圪針芽菜（鬼針草）煎餅 鬼針草煎餅怎麼做]( "鬼針草煎餅的做法 滾圪針芽菜（鬼針草）煎餅 鬼針草煎餅怎麼做")
- “今天立秋，做了滾圪針芽菜餃子，剩的面和肉餡，做了這個煎餅滾圪針芽菜，是我們這裏的一種野菜，這種野菜叫鬼針草，有清熱，解毒，散瘀，消腫。治瘧疾，腹瀉，痢疾，肝炎，急性腎炎，胃痛，噎膈，腸癰，咽喉腫痛，跌打損傷，蛇蟲咬傷之功效(展開)”食材明細主料面（500克）輔料滾圪針芽菜（3兩）五花肉（半斤）配料葱（適量...
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![鬼針草炒雞蛋怎麼做-鬼針草炒雞蛋的做法]( "鬼針草炒雞蛋怎麼做-鬼針草炒雞蛋的做法")
- “三月不能錯過的菜，是草也是藥，嫩葉當菜吃來給肝臟洗個澡，消炎作用十分出色，春天不吃虧大了。春天是萬物生髮的季節，是養護肝臟的好時機，因為春屬木與肝氣相通，所以春季養肝再合適不過了，也是加強身體調理和防治疾病的最佳時期。”食材明細主料鬼針草（1把）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量...
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![草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做]( "草魚煮豆腐的做法 【草魚煮豆腐】 草魚煮豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（半塊）草魚（一條）輔料蒜頭（兩個）薑片（四片）香葉（兩片）清水（適量）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）料酒（三湯匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚煮豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切成四方小塊。3、草魚一條，洗淨切塊。4、蒜頭兩個，薑片四片，香...
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![水煮金針菇怎麼做-水煮金針菇的做法]( "水煮金針菇怎麼做-水煮金針菇的做法")
- “超市搞活動，10塊錢一大兜金針菇。我買了一兜，中火蒸了米飯，做了水煮金針菇。😋麻辣，過癮😍。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）玉米油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（2個）麻辣火鍋料（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![清淡水煮草魚的做法是什麼]( "清淡水煮草魚的做法是什麼")
- 説到清淡水煮草魚想必廣大吃貨朋友們一定不會覺得陌生吧，清淡水煮草魚是我們日常生活中十分常見的一種菜，這道菜味道不僅十分鮮美可口，而且營養價值也是十分豐富，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，清淡水煮草魚的做法是什麼？一、清淡水煮草魚的做法是什麼做法：草魚買回來切片，魚骨...
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![清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版]( "清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版")
- “電飯鍋蒸金針菇，簡單、營養、好吃”食材明細主料金針菇（250g）輔料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸金針菇的做法步驟1、1、金針菇的根切除2、金針菇的根切除3、2、在水中浸泡一會4、3、等電飯鍋中的米飯沸騰的時候，將金針菇放入蒸屜裏，置於鍋中，...
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![清炒金針菇怎麼做-清炒金針菇的做法]( "清炒金針菇怎麼做-清炒金針菇的做法")
- “青椒的清香加上金針菇的脆嫩，無比的香好吃，有嚼勁。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜（2瓣）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒金針菇的做法步驟1、準備食材，青椒切絲，金針菇洗淨，去掉根蒂，蒜切片。2、熱鍋燒油，放入蒜片爆香，再放入青椒翻炒片刻...
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![鬼火綠怎麼做-鬼火綠的做法]( "鬼火綠怎麼做-鬼火綠的做法")
- “今天教大家做一道我們雲南的地方特色菜——鬼火綠，其實這道菜名在我們的方言中是“惱怒”之類的意思，因為它非常辣，會讓人有種上火的感覺，是非常下飯的一道菜呢，配上香噴軟糯的米飯，飯量不大的我也能吃下一大碗呢，很簡單有意思的一道菜，大家不妨一試(*^__^*)”食材明細主料鹹鴨...
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![萬聖節鬼臉草莓派怎麼做-萬聖節鬼臉草莓派的做法]( "萬聖節鬼臉草莓派怎麼做-萬聖節鬼臉草莓派的做法")
- “再過幾天就是萬聖節了。不管東方還是西方的節日，只要大家過得開心有趣，又有好吃的就夠啦。那今天就給大家介紹一種樣子兇萌，好吃又容易做的萬聖節應景小甜品——“鬼臉草莓派”。它的外層是香甜掉渣的派皮，內餡是草莓醬，搭配起來口感豐富，非常美味。而且做法簡單，無需打蛋器，只...
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![清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法]( "清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法")
- “生活不僅只有一日三餐，還要有生活儀式感，將柴米油鹽醬醋茶，展現出五顏六色的畫面，愉悦自己，健康家人。加油＾０＾~”食材明細主料金針菇（100-200克）肉末（80克）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）青辣椒（1-2只）胡蘿蔔（6_8片）葱花（少許）調料生抽（適量）耗油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
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![－－絲瓜花 油炸鬼怎麼做-油炸鬼的做法 油炸鬼]( "－－絲瓜花 油炸鬼怎麼做-油炸鬼的做法 油炸鬼")
- 食材明細主料絲瓜花（適量）麪粉（適量）輔料蘇打粉（適量）配料鹽（適量）水（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鬼的做法步驟1、準備材料2、麪粉加入鹽，蘇打，水，調糊（筷子提起不容易掉就可以了）3、熱鍋下油4、絲瓜花放入麪糊粘滿面糊，下鍋炸5、一面炸好再炸另一面6、成品...
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味味甜
