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關於辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法步驟的餐飲百科

辣醬娃娃菜雞翅燜鍋怎麼做-辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法
  • 辣醬娃娃菜雞翅燜鍋怎麼做-辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)雞翅(適量)木耳(適量)粉條(適量)輔料葱薑蒜(適量)韓式辣醬(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)白酒(適量)醬油(適量)開水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法步驟1、雞翅洗淨準備就緒。2、葱薑蒜準備就緒。3、雞翅中...
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番茄燜娃娃菜的做法 開胃下飯菜番茄燜娃娃菜 番茄燜娃娃菜怎麼做
  • 番茄燜娃娃菜的做法 開胃下飯菜番茄燜娃娃菜 番茄燜娃娃菜怎麼做

  • “每天吃着各種各樣的青菜,今天實在想不到吃什麼青菜了,於是換了個花樣,剛好冰箱剩下一個番茄和一點娃娃菜,就來做一份開胃的蒜蓉番茄燜娃娃菜,酸酸甜甜的很開胃下飯,我覺得不錯分享給大家參考一下。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料番茄(1個)蒜頭(2個)葱(1顆)調料食用油(2勺)鹽(5g)酸甜(口味)...
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酸辣娃娃菜的做法 小酒小菜之【酸辣娃娃菜】 酸辣娃娃菜怎麼做
  • 酸辣娃娃菜的做法 小酒小菜之【酸辣娃娃菜】 酸辣娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜適量2、洗淨切成小塊3、一瓶蓋生抽,兩瓶蓋醋,鹽和味精適量拌勻後加一勺油潑辣子4、撒上香菜適量,拌勻就可以開吃啦...
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幹鍋娃娃菜的做法 自制幹鍋娃娃菜 幹鍋娃娃菜怎麼做
  • 幹鍋娃娃菜的做法 自制幹鍋娃娃菜 幹鍋娃娃菜怎麼做

  • “不多説了,上菜”食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)青蒜(適量)葱薑蒜(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)雞精(適量)花椒(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋娃娃菜的做法步驟1、鍋內放入鹽,油燒至水開,放入...
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蒜蓉辣醬蒸金針菇娃娃菜怎麼做-蒜蓉辣醬蒸金針菇娃娃菜的做法
  • 蒜蓉辣醬蒸金針菇娃娃菜怎麼做-蒜蓉辣醬蒸金針菇娃娃菜的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)輔料娃娃菜(3片)蒜蓉(適量)辣醬(適量)葱(適量)玉米油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬蒸金針菇娃娃菜的做法步驟1、食材,金針菇,娃娃菜。2、金針菇娃娃菜洗淨放入水中焯水。3、撈出裝盤。4、準備蒜蓉,辣醬,葱末。5、起鍋放油下入蒜蓉,辣醬,葱煸香下...
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幹鍋娃娃菜怎麼做-幹鍋娃娃菜的做法
  • 幹鍋娃娃菜怎麼做-幹鍋娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1個半)五花肉(1塊)輔料小米辣(適量)乾紅辣椒(5個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)白糖(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜五花肉準備,木耳原先想往裏放,但根據品相發現不放木耳更好看。2、娃娃菜去除根部從中間切開泡洗乾淨,五花肉切...
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蒜醬娃娃菜怎麼做-蒜醬娃娃菜的做法
  • 蒜醬娃娃菜怎麼做-蒜醬娃娃菜的做法

  • “娃娃菜又稱微型大白菜,是從日本引進的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國內受到青睞。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“仿真微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。營養成分:富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,白菜中的微...
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酸辣娃娃菜怎麼做-酸辣娃娃菜的做法
  • 酸辣娃娃菜怎麼做-酸辣娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2小顆)大蒜(3瓣)小米椒(4個)輔料生抽(2勺)陳醋(1勺)蠔油(1勺)糖(半勺)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切小塊備用。2、小米椒切段,蒜切末。3、把調料放進去拌勻備用。4、適量油爆香小米辣和蒜末。5、倒入白菜翻炒至變軟。6...
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XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法
  • XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法

  • “很簡單的一道料理。若是能擺盤得更美、就會是道看起來考級的餐廳菜。”食材明細主料娃娃菜(3顆)輔料雞精(適量)XO醬(2大匙)澱粉(1/2大匙)水(2大匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜挑去不好的葉子後,從中對半切開。且面朝上的放進有點兒深度...
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豆醬娃娃菜怎麼做-豆醬娃娃菜的做法
  • 豆醬娃娃菜怎麼做-豆醬娃娃菜的做法

  • “黃芽白的花樣吃法😋。”食材明細主料娃娃菜/黃芽白(適量)輔料蒜(半個)調料黃豆醬(2勺)糖(適量)蒸魚豉油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨。2、開水煮軟,加一點點鹽。3、瀝水,把一片片菜葉捲起來。4、蒜切粒,下油爆香。5、加一勺糖。6、等...
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特辣娃娃菜怎麼做-特辣娃娃菜的做法
  • 特辣娃娃菜怎麼做-特辣娃娃菜的做法

  • “很適合喜歡吃辣的人,口感酸辣爽,配米飯一起吃非常的下飯。”食材明細主料娃娃菜(顆)小米椒(只)蒜(適量)調料白醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特辣娃娃菜的做法步驟1、把準備好的娃娃菜洗乾淨,對半切開,挖出白菜跟,切成細條。2、把...
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中翅娃娃菜煮粉條怎麼做-中翅娃娃菜煮粉條的做法
  • 中翅娃娃菜煮粉條怎麼做-中翅娃娃菜煮粉條的做法

  • 食材明細主料中翅(220)娃娃菜(210克)粉條(55克)輔料咖喱塊(2塊)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中翅娃娃菜煮粉條的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、娃娃菜(已清洗切開)、粉條(已泡軟)、咖喱塊。2、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3、燒鍋倒油...
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娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法
  • 娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法

  • “我們倆都很喜歡吃豆腐,更喜歡吃先煎後燜的豆腐,燜出來的很香、很淳,每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔,吃起來有魚魚的味道,給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐(適量)娃娃菜(適量)海魚仔(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適...
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雙辣炒娃娃菜怎麼做-雙辣炒娃娃菜的做法
  • 雙辣炒娃娃菜怎麼做-雙辣炒娃娃菜的做法

  • “賞心悦目的素炒家常菜,清甜微辣,很是開胃。娃娃菜營養豐富,葉子鮮嫩清甜,生、熟均可食用,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。但娃娃菜屬於偏寒涼的菜,特別在廣東這些比較潮濕的地方,尤其在春季,炒娃娃菜或大白菜時加點辣椒一起炒中和下娃娃菜的寒性更...
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蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法
  • 蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法

  • “在台北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦醬(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬娃娃菜的做法步驟1、準備...
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香辣娃娃菜怎麼做-香辣娃娃菜的做法
  • 香辣娃娃菜怎麼做-香辣娃娃菜的做法

  • “一道香辣脆爽,非常下飯的香辣娃娃菜,保證你辣的過癮。”食材明細主料娃娃菜(1個)輔料大蒜(5粒)大葱(半顆)生薑(1塊)調料幹小米辣(10個)花椒粒(適量)番茄沙司(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)清水(少許)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣娃娃菜的做法步驟1、準備一...
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魚翅燉娃娃菜怎麼做-魚翅燉娃娃菜的做法
  • 魚翅燉娃娃菜怎麼做-魚翅燉娃娃菜的做法

  • “在宴席上常喝這湯,首次嘗試在家做魚翅湯,有些食材嘗試才知道,其實魚翅沒味道,主要還是上湯燉好了才行,沒有好的上湯就別做了,以後不做這個了,還不如鮑魚燉洋蔘簡單好喝。”食材明細主料魚翅(適量)娃娃菜(1棵)魚膠(適量)乾貝(適量)輔料芹菜(少許)鹽(少許)雞粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
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雞腿娃娃菜怎麼做-雞腿娃娃菜的做法
  • 雞腿娃娃菜怎麼做-雞腿娃娃菜的做法

  • “本來打算做雞翅娃娃菜,想起朋友説雞腿肉多而且比雞翅便宜,所以就做雞腿娃娃菜嘍!呵呵!!!”食材明細主料雞腿(適量)娃娃菜(適量)輔料花生米(適量)葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)白糖(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿娃娃菜的做法步驟1、將雞腿放入冷水鍋中,同時放...
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辣炒娃娃菜怎麼做-辣炒娃娃菜的做法
  • 辣炒娃娃菜怎麼做-辣炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2個)輔料肥豬肉(100g)蒜瓣(6個)小米辣(5個)調料鹽(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切好,大蒜、小米辣、肥肉切片備用。2、肥肉下入鍋中煸出油。3、加入蒜片和小米辣炒香。4、加入娃娃菜炒3分鐘。5...
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鹹鵝翅娃娃菜湯怎麼做-鹹鵝翅娃娃菜湯的做法
  • 鹹鵝翅娃娃菜湯怎麼做-鹹鵝翅娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料鹹鵝翅(適量)娃娃菜(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹鵝翅娃娃菜湯的做法步驟1、鹹鵝翅浸泡後加入調料煮熟。2、娃娃菜洗淨切段。3、放入蒸熟的鹹鵝翅湯中煮開後加入適量胡椒粉。4、裝盤。...
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蒜蓉醬娃娃菜怎麼做-蒜蓉醬娃娃菜的做法
  • 蒜蓉醬娃娃菜怎麼做-蒜蓉醬娃娃菜的做法

  • “微辣,鹹香適口,清淡不膩。”食材明細主料娃娃菜芯(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(一勺)水澱粉(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(一個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜芯洗淨備用。2、水開,綽一分鐘左右。3、綽好的娃娃菜擺盤。4、鍋內適量油燒熱,乾紅辣椒,花椒炒香。...
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娃娃菜燜薯粉條怎麼做-娃娃菜燜薯粉條的做法
  • 娃娃菜燜薯粉條怎麼做-娃娃菜燜薯粉條的做法

  • 食材明細主料薯粉(適量)娃娃菜(適量)輔料海天黃豆醬(2勺(微辣))蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)老抽(適量)廚邦海鮮醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燜薯粉條的做法步驟1、薯粉條提前泡發好剪小段2、娃娃菜撕開洗淨備用3、熱鍋下油炒香黃豆醬4、放入紅薯粉翻炒一下5...
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辣爽娃娃菜怎麼做-辣爽娃娃菜的做法
  • 辣爽娃娃菜怎麼做-辣爽娃娃菜的做法

  • “從不愛吃白菜的我,研製出這種方法後,漸漸喜歡上了它……”食材明細主料娃娃菜(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白酒(兩小勺)蠔油(一勺)辣椒粉(適量)辣椒(五粒)麻椒(適量)醋(適量)十三香(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣爽娃娃菜的做法步驟1、1、娃娃菜切段,我習慣把菜幫子和菜葉分...
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娃娃菜蒸雞翅怎麼做-娃娃菜蒸雞翅的做法
  • 娃娃菜蒸雞翅怎麼做-娃娃菜蒸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)娃娃菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸雞翅的做法步驟1、小葱切碎2、娃娃菜洗淨3、雞翅劃兩刀方便入味4、加入生抽鹽糖油拌勻5、醃製15分鐘6、娃娃菜碼盤7、雞翅碼在菜上,淋上汁水8、上鍋蒸15分...
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娃娃菜燜對蝦乾怎麼做-娃娃菜燜對蝦乾的做法
  • 娃娃菜燜對蝦乾怎麼做-娃娃菜燜對蝦乾的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(二顆)輔料對蝦乾(八隻)配料生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燜對蝦乾的做法步驟1、娃娃菜洗淨待用。2、將菜切成小段。3、對蝦乾洗淨待用4、鍋裏放一小勺油將娃娃菜,對蝦乾倒入加點水燜煮十分鐘。5、娃娃爛熟,蝦乾味巳入,加點味精,不...
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