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關於自制好麗友派怎麼做好吃的餐飲百科

自制好麗友派怎麼做-自制好麗友派的做法
  • 自制好麗友派怎麼做-自制好麗友派的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60g)棉花糖(適量)輔料細砂糖(40g)檸檬汁(幾滴)調料黑巧克力(120g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制好麗友派的做法步驟1、蛋黃里加入10克細砂糖。2、用打蛋器攪打均勻。3、蛋白中加入幾滴檸檬汁,分三次加入30克細砂糖,打至中性發泡。4、取1/3蛋白...
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「自制」草莓派如何做簡單又好吃
  • 「自制」草莓派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酥皮:一塊草莓:10粒草莓果醬:適量雞蛋:1粒蛋黃:3粒牛奶:250毫升白糖:50g玉米澱粉:20g香草精:2滴(沒有也沒關係)輔料具體步驟1.把酥皮擀開成0.5釐米厚的面片,然後切成大小相等的六塊,用叉子戳幾個小洞,烤盤內鋪烘焙紙,然...
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自制蘋果派如何做簡單又好吃
  • 自制蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:1個麪粉:適量輔料黃油:適量白糖:2勺具體步驟1.麪粉放入盆中,加入温開水和好!用濕毛巾蓋上醒10分鐘!2.取一個蘋果,切丁(切的越小越好),放入炒鍋中,放2勺白糖,開小火炒,待蘋果半軟時,放入水澱粉(前面忘記説了!!!炒到蘋...
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自制土豆派如何做簡單又好吃
  • 自制土豆派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘土豆派是一款製作方法比較簡單而且味道非常不錯的甜點。製作土豆派所需要的工具比較少,只要一台烤箱就足夠了。土豆派做出來有一股烘烤的味道,非常香,聞着就非常有食慾。一般的小朋友們都非常喜歡吃土豆,所以...
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自制香蕉派如何做簡單又好吃
  • 自制香蕉派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料飛餅皮:1袋香蕉:2根輔料蛋液:適量具體步驟1.材料:飛餅皮1袋香蕉2根蛋液適量2.飛餅皮解凍好,取出切成四方形。3.把香蕉切碎4.把切好的香蕉包入飛餅內。5.用叉子壓邊刷上蛋液。6.均勻的剪開縫隙。7.190度預...
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自制蘋果派怎麼做-自制蘋果派的做法
  • 自制蘋果派怎麼做-自制蘋果派的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)麪粉(適量)輔料黃油(適量)水澱粉(適量)配料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制蘋果派的做法步驟1、和麪:盆中麪粉中要加入適量温水(確保派皮口感會更好)和麪,再餳十分鐘2、做蘋果餡:蘋果去皮、去核切丁,放鍋裏用糖醃一下,上火熬,半軟時加入水澱粉,不停...
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自制老友粉如何做簡單又好吃
  • 自制老友粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉片:50米粉:200酸筍:100輔料油:適量豆豉:適量大蒜:4瓣蠔油:2勺胡椒粉:適量白糖:1勺鹽:適量具體步驟1.酸筍微微炒幹水,加一勺白糖。2.炒好的酸筍。3.大蒜,豆豉切碎。4.豬肉放鹽,白糖,胡椒粉醃製20分鐘。5.熱鍋下...
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好吃自制水果派如何做簡單又好吃
  • 好吃自制水果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜品可以説是小編這樣的人的生活中必不可少的一種食物了,沒有甜品的人生就沒有意義,失去了甜品就像失去了全世界。今天我們就要學習一道美味的自制水果派的做法。自己學會以後什麼時候想吃就什麼時候吃,想要...
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自制可麗餅如何做簡單又好吃
  • 自制可麗餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.低粉過篩放在盆中,中間挖坑,放入一半量的牛奶,攪勻2.另一半牛奶中,加入打散的雞蛋液,鹽和糖,攪勻3.將攪勻的雞蛋牛奶液倒入麪糊中,拌勻成比較稀薄的液體。4.黃油融化,加一點麪糊液體拌勻,然後再倒如...
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自制紅薯派如何做簡單又好吃
  • 自制紅薯派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘相信很多人對於某快餐連鎖品牌麥當勞的派並不陌生,他們推出了紅豆派菠蘿派和香芋派等多種口味的派,深受廣大消費者們的喜愛。今天小編也要教大家做一個排,叫做紅薯派。自己動手做的派絕對要比外面買回來的好...
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自制櫻桃派如何做簡單又好吃
  • 自制櫻桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.櫻桃餡的製作:300克新鮮櫻桃洗淨。2.去核。3.加入25克糖,蓋上蓋醃製2個小時以上。4.醃製好的櫻桃,濾出汁液。濾幹水的櫻桃放一邊備用。5.在濾出的汁液中添加冷水,使重量達到100克,成為果汁水。6...
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自制藍莓派如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:30黃油:160細砂糖:50精鹽:2.5ml低筋麪粉:320冷水:76輔料藍莓果醬:適量具體步驟1.準備所需食材2.將黃油切成小塊後,和麪粉抓至均勻混合,用手不斷按壓、揉搓,使黃油和麪粉完全混合,呈粗玉米粉的狀態3.加入...
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自制香蕉派怎麼做-自制香蕉派的做法
  • 自制香蕉派怎麼做-自制香蕉派的做法

  • 食材明細主料香蕉(一根)餛飩皮(適量)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制香蕉派的做法步驟1、將香蕉榨成泥狀,沒有榨汁機的話,用勺子🥄壓成泥也可以。2、用餛飩皮包住香蕉泥,不要包太多餡,會漏3、放一層油,加熱,將包好的香蕉派下油鍋煎,煎至兩面金黃即可出鍋。...
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自制鮮桃派如何做簡單又好吃
  • 自制鮮桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:65玉米澱粉:10雞蛋:1個鮮桃:250動物性淡奶油:100ml低筋麪粉:180黃油:90紅糖:15輔料水:30ml具體步驟1.60克黃油切小塊凍硬。2.倒入120低筋麪粉和15克細砂糖,用刮刀把黃油和麪粉、糖不斷切拌均勻像粗玉米...
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好麗友熊貓派怎麼做-好麗友熊貓派的做法
  • 好麗友熊貓派怎麼做-好麗友熊貓派的做法

  • “孩子們喜歡的一款卡通造型的海綿蛋糕,無添加劑,好吃又健康。所用的模具是學廚WK9319金色不粘八連蛋糕模,標註的用量可以做一連八個。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(50克)低筋粉(85克)玉米油(25克)檸檬汁(18克)輔料可可粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)好麗友熊貓派的做法步...
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自制黃桃派如何做簡單又好吃
  • 自制黃桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:150輔料黃油:75牛奶:82ml蛋黃:5個鹽:1糖:50朗姆酒:5ml黃桃罐頭:3塊淡奶油:100具體步驟1.麪粉篩好。2.放入盒中。加25克糖、1克鹽拌勻。3.黃油隔熱水成液態。4.一個蛋黃加22毫升牛奶。拌勻。5.加入3.4步驟...
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自制甜薯派如何做簡單又好吃
  • 自制甜薯派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘甜甜的紅薯經過簡單的加工,加入多種材料的調和,用方便易得的派皮,放入烘箱進行烤制,就成了這道健康的自制甜薯派。甜甜的味道,軟軟的口感,絕對是小朋友的最愛。現在就和小編一起來體會做甜品的的快樂吧,和小編一...
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自制蛋黃派如何做簡單又好吃
  • 自制蛋黃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:適量輔料黃油:適量具體步驟蛋黃加入糖打到微白。牛奶加熱到微微沸騰。3倒一半的牛奶入蛋黃裏,攪打均勻。低粉和玉米澱粉混合篩倒進去。拌均勻後倒回牛奶裏重新加熱到濃稠。關火加入黃油。再加入香...
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自制紅豆派如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:1碗麪粉:1碗半雞蛋:2顆牛奶:250ml輔料砂糖:根據口味花生油:適量黑芝麻:少許安琪:1小勺具體步驟1.把紅豆提前一晚泡好,轉天早上把紅豆煮上10分鐘,之後就可以用豆漿機把紅豆打好。2.麪粉里加入安琪、雞...
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自制老友粉怎麼做-自制老友粉的做法
  • 自制老友粉怎麼做-自制老友粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)輔料瘦肉(適量)豬肝(適量)番茄(1個)辣椒(適量)榨菜(適量)豆豉(適量)薑末(適量)蒜(適量)葱花(適量)綠豆芽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制老友粉的做法步驟1、備齊食材,洗乾淨切好2、鍋內熱油放入薑末,蒜,辣椒,豬肉和豬肝爆炒3、炒20秒後放入番茄,榨菜,醬油,鹽,雞粉4...
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自制老友面如何做簡單又好吃
  • 自制老友面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:3朵蠔油:3湯匙熱水:適量伊麪:3包生菜:適量肉絲:120薑絲:適量大蒜:適量老友醬:3湯匙魷魚:1隻輔料生粉:少許沙拉油:少許塩:少許胡椒:少許具體步驟1.把材料先準備好,魷魚先切好。把香菇切片、薑切絲,蒜切碎。2.肉絲...
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自制水果派如何做簡單又好吃
  • 自制水果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:150黃油:60輔料獼猴桃:適量鹽:適量細砂糖:15水:48具體步驟1.將麪粉與細砂糖混合,將室温下的黃油切成小塊與之混合。2.用手揉搓麪粉,將黃油捏碎與麪粉混合均勻。3.倒入水捏成麪糰,用保鮮膜包起來,放入冰...
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自制南瓜派如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:120南瓜泥:200雞蛋液:2個輔料杏仁粉:20玉米澱粉:20肉桂粉:少許鹽:少許糖粉:40白砂糖:40黃油:60具體步驟1.首先要來做派皮:黃油提前在温室軟化,在軟化好的黃油中加糖粉,打均勻,再加入蛋液打勻!2.篩入鹽,杏仁粉...
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自制檸檬派如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:90杏仁粉:18黃油:60糖粉:30蛋黃:半個輔料雞蛋:2個新鮮檸檬汁:40ml淡奶油:150ml檸檬皮屑:1小勺具體步驟1.黃油切小塊2.軟化、軟化好的放入打蛋盆3.加入糖粉4.用打蛋器打發至體積膨鬆、顏色變淺5.取蛋...
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自制紫薯派如何做簡單又好吃
  • 自制紫薯派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:2個輔料白糖:2勺餃子皮:適量具體步驟1.材料大合照。2.紫薯去皮後洗乾淨切小塊。3.放蒸鍋裏蒸熟15分鐘左右。4.趁熱放入白糖拌勻,白糖要完全溶化。5.用勺子壓成泥狀。6.把紫薯泥放餃子皮上,四周抹上少...
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