![野水芹餃子怎麼做-野水芹餃子的做法]( "野水芹餃子怎麼做-野水芹餃子的做法")
- “清明去踏青，發現一大片野水芹，母親把葉子全部扒掉不要説只留莖炒肉絲，看着那麼嫩的葉子有些捨不得就想着包餃子吃。野水芹特別香比芹菜餃子更好吃！”食材明細主料野水芹葉（100g）豬肉（100g）調料鹽（適量）油（2匙）生薑（少許）香草（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野水芹餃子的做法步驟1、郊外...
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![芹菜包餃子要過水嗎]( "芹菜包餃子要過水嗎")
- 需要。芹菜的味道是比較濃烈的，芹菜包餃子時進行過水也是能夠有效地減輕芹菜本身帶有的味道。芹菜的吃法比較多，比如説用來做芹菜炒肉、芹菜炒蛋以及芹菜餡餃子等。在儲存芹菜的時候，要把芹菜放到低温乾燥透風的環境裏邊進行儲存。...
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![野菜水餃的做法 純天然野菜水餃 野菜水餃怎麼做]( "野菜水餃的做法 純天然野菜水餃 野菜水餃怎麼做")
- “春天正是吃薺菜的時候，老家那個多呀，遍地都是，想起小時候吃薺菜餃子的味道，嘮叨了幾句，妹妹記在了心裏，週末回老家的時候去地裏採了些，週一郵的，週三上午收到，包餃子吃囉”食材明細主料薺菜（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）配料鹽（適量）南德調味料（適量）味精（適量）香油（適量）麪粉（適量）清淡（口味）煮（工...
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![芹菜包餃子要擠水嗎]( "芹菜包餃子要擠水嗎")
- 不要。芹菜是一種營養價值很高的蔬菜，含有豐富的蛋白質，碳水化合物以及維生素等，在擠水的同時會導致裏面的營養成分流失，而且還會影響口感。包餃子時可以先把肉剁碎，然後再把剁好的芹菜放入肉餡內，這樣可以讓肉吸乾芹菜內的水分。...
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![野芹菜餃子的做法 野菜一一野芹菜餃子 野芹菜餃子怎麼做]( "野芹菜餃子的做法 野菜一一野芹菜餃子 野芹菜餃子怎麼做")
- “野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜（適量）肉餡（200g）餃子皮（600g）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野芹菜餃子的做法步驟1、準備好野芹菜，洗淨。2、鍋裏燒開水，放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎，擠幹水，放入大盆裏(擠幹水...
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![芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做]( "芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做")
- “這個芹菜水餃也是外公外婆點名的，不過小文子實在是不喜歡芹菜的味道，所以，全程帶着口鼻罩做的，O(∩_∩)O~外公外婆總説年紀大了，吃不了多少，聽着還是很難過啊，還是想趁着他們願意吃的時候多做點，放在冰箱冰凍好，等早上或者天氣突然轉涼下雨的時候，他們自己做着吃，外公有哮喘，所以，不...
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![山芹菜大肉餃兒的做法 野味肉餃子~山芹菜大肉餃兒 山芹菜大肉餃兒怎麼做]( "山芹菜大肉餃兒的做法 野味肉餃子~山芹菜大肉餃兒 山芹菜大肉餃兒怎麼做")
- “野味十足，能吃到也才餃子也是不容易，朋友特意回家給我採的帶來的。”食材明細主料野芹菜（800克）肉（400克）麪粉（適量）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）葱（少許）姜（少許）玉米油（適量）香草（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）山芹菜大肉餃兒的做法步驟1、新鮮的野芹菜2、下鍋裏焯下3、然後切碎就是...
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![野水芹炒百葉怎麼做-野水芹炒百葉的做法]( "野水芹炒百葉怎麼做-野水芹炒百葉的做法")
- “野水芹菜，春天特有的野菜，清香爽口鮮嫩，可涼拌也可清炒，還可做湯，顏色翠綠味道好，還不失為一道營養瘦身的養生菜。除此之外，綠色的野水芹和白色的百葉也是絕配，只需一點油和鹽，簡單炒一炒，清香鮮美又爽口，簡單好吃還易做；百葉不但沒有搶走野水芹菜的香味，反而使得野水芹的味道更加鮮...
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![西芹豬肉餃子餡芹菜要焯水嗎]( "西芹豬肉餃子餡芹菜要焯水嗎")
- 大芹菜需要，小芹菜不需要。需根據芹菜種類來決定要不要焯水，像西芹這樣形狀較大，較難煮熟的芹菜是需要焯水的；而像小香菜那樣形狀較小，易熟的，是不需要焯水的。注意，在焯水時，要將芹菜切成較長的段狀，而不是碎塊，並且，要用沸水焯。芹菜種類豐富，還包括鐵桿芹菜、津南冬芹等等。...
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![芹菜豬肉餃子餡芹菜要焯水嗎]( "芹菜豬肉餃子餡芹菜要焯水嗎")
- 不需要。製作芹菜豬肉餃子，將芹菜進行焯水處理，會影響餃子的口感。使用芹菜製作芹菜肉餡餃子時，將芹菜的葉子和根部去除，清洗後切成碎粒，添加食用鹽，擠幹水分，放在肉末裏，添加食用鹽、胡椒粉、食用油等佐料，攪拌後用於包餡即可。芹菜豬肉餃子包好以後可以蒸着吃，也可以煮着吃。...
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![芹菜豬肉餃子芹菜要焯水嗎]( "芹菜豬肉餃子芹菜要焯水嗎")
- 不需要。使用芹菜製作芹菜豬肉餃子時，將芹菜進行焯水處理，會影響芹菜豬肉餃子的口感。使用芹菜包餡時，將芹菜的葉子和根部去除，清洗乾淨，剁成碎粒，添加食用鹽，擠幹水分，放入肉末裏，添加葱花、生薑末、食用鹽、五香粉、食用油等佐料，攪拌後，用於包餡即可。包好的芹菜豬肉餃子可以煮着...
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![包餃子芹菜需要過水嗎]( "包餃子芹菜需要過水嗎")
- 需要。芹菜過水後可以去除芹菜的澀味，這樣製作成的芹菜餃子口感會更加的美味。芹菜需要充分剁碎，這樣芹菜餃子的口感會更好。需要等水開之後，再放入芹菜餃子進行煮，避免芹菜餃子沉到鍋底，造成粘鍋，影響口感。關火後，需要再燜10分鐘，口感會更佳。...
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![芹菜餃子芹菜用焯水嗎]( "芹菜餃子芹菜用焯水嗎")
- 不需要。在芹菜上撒少量的食用鹽，瀝乾水分即可。要選購嫩一點的芹菜，老的芹菜不適合做餃子餡。把香芹清洗乾淨，剁成細末和豬肉放在容器中攪拌，加上醬油、鹽、色拉油等調料，拌勻就可包餃子了。芹菜是一種大眾蔬菜，脆爽多汁，做餃子餡再合適不過。...
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![野香芹煎餃怎麼做-野香芹煎餃的做法]( "野香芹煎餃怎麼做-野香芹煎餃的做法")
- “逛菜場看到阿婆在賣一捆一捆的野香芹，看着就十分的喜人。買了二捆回來，洗洗剁剁配上肉末包成餃子，配上一點色拉油，煎至成香香脆脆的餃子就可以了。”食材明細主料餃子皮（500克）野香芹（500克）肉末（300克）輔料醬油（1茶匙）細鹽（1小匙）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野香芹...
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![大葉芹餃子的做法 ＃春食野菜香＃大葉芹餃子 大葉芹餃子怎麼做]( "大葉芹餃子的做法 ＃春食野菜香＃大葉芹餃子 大葉芹餃子怎麼做")
- “大家都知道東北野菜是很好吃的山珍，像平時大家愛吃的刺老芽，山糜子，刺五加，龍鬚菜等等，對了還有今天和大家説的大葉芹，大葉芹我家一般就是拿來做餃子，味道極其的鮮美，説着口水都流出來了，另外告訴大家山糜子野菜馬上就可以採摘了，要吃野菜山糜子的，可以去東北鄉音特產下單了，呵呵不...
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![豬肉芹菜餡餃子的做法 水煮餃 豬肉芹菜餡餃子怎麼做]( "豬肉芹菜餡餃子的做法 水煮餃 豬肉芹菜餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（500g）豬肉（500g）芹菜（100g）輔料醬油（5ml）大蒜（2g）姜（2g）小葱（50g）雞蛋清（1個）澱粉（2g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜餡餃子的做法步驟1、首先將豬肉剁碎芹菜設成小顆粒然後用輔料拌勻2、然後開始包餃子根據不同的包法選擇餡的多少包好即可即可水煮也可以蒸3...
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![芹菜包餃子用不用焯水]( "芹菜包餃子用不用焯水")
- 不用。將肉餡和好後，再將洗好的芹菜切碎後放入一起攪拌，將餡料包進去即可。為了防止粘連，可以在面板上鋪上一層面粉，水開後下餃子，途中點兩次水，待餃子浮起即可。若煮好的餃子吃完，可以將餃子晾涼後放進冰箱冷藏或冷凍，冷凍保存時間更久一點。...
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![野芹菜豬肉蒸餃怎麼做-野芹菜豬肉蒸餃的做法]( "野芹菜豬肉蒸餃怎麼做-野芹菜豬肉蒸餃的做法")
- “五一放假出去爬山。看到路邊有賣野芹菜的，便買了一斤回來。包點餃子，品嚐一下春天野外的味道。”食材明細主料麪粉（500g）豬肉（500g）野芹菜（500g）輔料葱花（適量）醬油（適量）花椒麪（少許）鹽（適量）薑末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野芹菜豬肉蒸餃的做法步驟1、和麪，不要和...
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![野水芹炒牛肉怎麼做-野水芹炒牛肉的做法]( "野水芹炒牛肉怎麼做-野水芹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料野水芹（200g）牛裏脊肉（100g）輔料青紅椒（2個）調料油（20ml）鹽（適量）麻油（少許）蛋清（1只）生抽（少許）紅薯澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野水芹炒牛肉的做法步驟1、郊外發現一大片水芹，綠油油的真好看。2、那一片採下來裝滿了整整一塑料袋。3、摘掉葉子（葉子做了水芹菜...
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![包餃子芹菜要焯水嗎]( "包餃子芹菜要焯水嗎")
- 不需要。餃子屬於中國北方民間的一種地方小吃，也會拿來當作主食，在過年的時候，或者是過節的時候會做來吃。餃子在古代有個名稱叫做嬌耳，也叫做角子。餃子裏面有各種不同的內陷，例如芹菜豬肉餡的，鮮蝦餡，牛肉餡，韭菜雞蛋餡，白菜豬肉餡等，不同的內陷，有不同風味。...
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![水芹餃子的做法 【水芹餃子】--好吃不過餃子 水芹餃子怎麼做]( "水芹餃子的做法 【水芹餃子】--好吃不過餃子 水芹餃子怎麼做")
- 食材明細主料絞肉（500克）水芹（500克）涼水面團（1000克）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）配料葱末（適量）薑末（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水芹餃子的做法步驟1、餃子的基礎餡做法1-4冷鍋放入花椒、花生油，小火加熱到花椒焦黃，...
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![野菜餃子怎麼做-野菜餃子的做法]( "野菜餃子怎麼做-野菜餃子的做法")
- “我買的野菜我們叫人韓菜，真正的菜名我不知道，這種菜綠色的是野菜，紅色的品種叫莧菜，星期天買菜看見一老太太賣野菜，問了下1元錢1堆，所以就買了一堆回家包餃子。媽媽以前給我拔過這個野菜包餃子，我覺得味道超好，就想着有機會再包這個餡的餃子，今天算是有機會了。”食材明細主料野...
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![芹菜餃子餡芹菜要焯水]( "芹菜餃子餡芹菜要焯水")
- 需要。在做芹菜餃子餡的時候，把芹菜進行焯水是為了減少芹菜本身帶有的獨特味道。在挑選芹菜的時候，要選擇顏色比較翠綠的芹菜，這樣的芹菜相對來説是會更加新鮮一些的。芹菜在做餃子餡的時候可不焯水。做好的餃子，可搭配醬油以及辣椒油一起食用。...
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![蒜香野水芹怎麼做-蒜香野水芹的做法]( "蒜香野水芹怎麼做-蒜香野水芹的做法")
- “#快手小炒#野水芹是一種水生草本植物，它的嫩葉和嫩莖均可以食用，屬於芹菜大家族一員。一種是長在野外的貨真價實的野芹菜，還有一種是經過人工移植栽種的人工野芹菜，超市或菜場裏買到的通常是第二種。野水芹顏色翠綠、口感鮮嫩，葉莖中含有揮發性物質，有種自然的芳香，能夠增強食...
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![芹香水餃的做法 既要留住菜汁，還要保證餃子餡不出水的祕笈——【芹香水餃】 芹香水餃怎麼做]( "芹香水餃的做法 既要留住菜汁，還要保證餃子餡不出水的祕笈——【芹香水餃】 芹香水餃怎麼做")
- “留住菜汁，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜、芹菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：擠出來的菜汁千萬不要倒掉，拌肉時一點一點加入肉餡裏，邊加邊攪拌，肉餡可以均勻地吸收菜汁，使之成為肉滑。然後再放上菜攪勻，用這樣的餃子餡包餃子，包的時候不會流...
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味味甜
