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關於娃娃菜燒嫩豆腐的做法的餐飲百科

娃娃菜燒嫩豆腐怎麼做-娃娃菜燒嫩豆腐的做法
  • 娃娃菜燒嫩豆腐怎麼做-娃娃菜燒嫩豆腐的做法

  • “豆腐與娃娃菜的組合真是完美無瑕非常清淡可口,簡單操作。”食材明細主料娃娃菜(一顆)嫩豆腐(一塊)大葱(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(1克)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐準備一塊備用。2、嫩豆腐倒入炒鍋中,煎至偏黃。3、油鍋燒至六成熟,倒...
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黑木耳老豆腐燒娃娃菜怎麼做-黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法
  • 黑木耳老豆腐燒娃娃菜怎麼做-黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料老豆腐(225克)黑木耳(10克)娃娃菜(260克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳老豆腐燒娃娃菜的做法步驟1、食材:老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)、娃娃菜(已清洗切開)。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆...
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娃娃菜燉凍豆腐怎麼做-娃娃菜燉凍豆腐的做法
  • 娃娃菜燉凍豆腐怎麼做-娃娃菜燉凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是我的最愛,今天用娃娃菜搭配燉了一下,還不錯啦!”食材明細主料娃娃菜(300克)凍豆腐(200克)豬肉片(100克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)醬油(2匙)雞精(1克)葱(適量)料酒(1匙)澱粉(半匙)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉凍豆腐的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、切成條狀。3、豬肉切...
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凍豆腐燉娃娃菜怎麼做-凍豆腐燉娃娃菜的做法
  • 凍豆腐燉娃娃菜怎麼做-凍豆腐燉娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)粉條(1份)凍豆腐(1份)丸子(1份)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的食材。2、娃娃菜切條洗乾淨。3、薑切片葱切絲。4、鍋中放油,加薑片。5、放入葱絲。6、放入娃娃菜翻炒。7、加入凍豆...
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娃娃菜燴玉子豆腐怎麼做-娃娃菜燴玉子豆腐的做法
  • 娃娃菜燴玉子豆腐怎麼做-娃娃菜燴玉子豆腐的做法

  • “最近幾天吃的肉有點多,又是豬腳又是滷牛肉,今天吃點清淡的。冬天適宜多吃點白菜,清淡又養生。娃娃菜是微型大白菜,口感脆嫩,再加上玉子豆腐和新鮮香菇,鮮嫩鹹香,特別適合老人和小孩。”食材明細主料娃娃菜(1棵)玉子豆腐(3支)輔料新鮮香菇(5個)胡蘿蔔(1小節)小葱(2根)姜(適量)玉米澱粉(2小勺...
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娃娃菜溜豆腐怎麼做-娃娃菜溜豆腐的做法
  • 娃娃菜溜豆腐怎麼做-娃娃菜溜豆腐的做法

  • “豆腐的吃法多種多樣,娃娃菜溜豆腐快手健康營養”食材明細主料娃娃菜(1棵)豆腐(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(半勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜溜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、娃娃菜削片3、葱姜切好4、小碗裏放入兩勺生抽,兩勺...
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木耳娃娃菜燒豆腐怎麼做-木耳娃娃菜燒豆腐的做法
  • 木耳娃娃菜燒豆腐怎麼做-木耳娃娃菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)老豆腐(270克)黑木耳(8朵)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳娃娃菜燒豆腐的做法步驟1、材料:娃娃菜、老豆腐、黑木耳2、將娃娃菜拆開包裝取一棵,清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將老豆腐放在案板上切成塊。5...
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娃娃菜炒豆腐皮怎麼做-娃娃菜炒豆腐皮的做法
  • 娃娃菜炒豆腐皮怎麼做-娃娃菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(半個)豆腐皮(半張)輔料保元湯(一碗)調料鹽(適量)大葱(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豆腐皮的做法步驟1、娃娃菜冼淨備用。2、葉子和邦子分開。3、豆腐皮切粗絲放盤子裏備着用。4、大葱切成絲備用。5、鍋裏放油下葱絲炒出香味倒入保元...
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凍豆腐炒娃娃菜怎麼做-凍豆腐炒娃娃菜的做法
  • 凍豆腐炒娃娃菜怎麼做-凍豆腐炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)凍豆腐(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐炒娃娃菜的做法步驟1、凍豆腐切片,娃娃菜切段,葱切好。2、鍋中放油燒熱放入娃娃菜和凍豆腐翻炒。3、白菜變軟放鹽和醬油。4、白菜軟透放雞精拌勻即可。...
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娃娃菜燒蘭花豆腐乾怎麼做-娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法
  • 娃娃菜燒蘭花豆腐乾怎麼做-娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(220克)豆腐乾(125克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材:娃娃菜、蘭花豆腐乾(已切開)、桂皮、大料2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的的娃娃...
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娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法
  • 娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料熟海鴨蛋(1個)雞蛋(1個)皮蛋(1個)娃娃菜(半個)豆腐(一塊)香腸(一條)葱白段(適量)輔料香葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(按需要)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,如圖。2、熱油。3、加入姜葱蒜,爆香。4、加入熟海鴨蛋。5、加入皮...
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娃娃菜炒幹豆腐怎麼做-娃娃菜炒幹豆腐的做法
  • 娃娃菜炒幹豆腐怎麼做-娃娃菜炒幹豆腐的做法

  • “簡單,易消化,有營養,”食材明細主料娃娃菜(適量)幹豆腐(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜炒幹豆腐的做法步驟1、鍋倒油預熱,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水後的幹豆腐,加入醬油調色,放入娃娃菜翻炒2、如果幹,菜未熟可少加開...
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番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法
  • 番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)娃娃菜(1棵)番茄(3只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)番茄娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、娃娃菜、番茄。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。3、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。4、加入清水浸泡20到30分鐘。5...
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娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法
  • 娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)豆腐(適量)輔料炸酥肉(適量)香菜(適量)花椒水(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、香料準備好。4、香菜、蒜末、牛肉粉。5、蠔油、生抽...
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娃娃菜燒油豆腐怎麼做-娃娃菜燒油豆腐的做法
  • 娃娃菜燒油豆腐怎麼做-娃娃菜燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(300g)油豆腐(100g)培根(80g)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(1勺)蒜(2瓣)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒油豆腐的做法步驟1、準備食材2、把娃娃菜葉子,菜幫分開,菜幫切條菜葉切段。3、油豆腐洗淨,培根切片。4、鍋中熱油,5成熱時放入蒜片爆香。5、放入培根翻...
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娃娃菜燉幹豆腐怎麼做-娃娃菜燉幹豆腐的做法
  • 娃娃菜燉幹豆腐怎麼做-娃娃菜燉幹豆腐的做法

  • “冬日暖身湯。”食材明細主料娃娃菜(1棵)五花肉(50克)幹豆腐(100克)葱花(10克)輔料醬油(2匙)鹽(2克)胡椒粉(1克)雞精(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗絲。葱花切好。2、五花肉切片。3、娃娃菜洗淨。4、切條狀。5、鍋熱後直接下入五花肉煸炒...
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魚豆腐娃娃菜羹怎麼做-魚豆腐娃娃菜羹的做法
  • 魚豆腐娃娃菜羹怎麼做-魚豆腐娃娃菜羹的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(200克)魚豆腐(95克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐娃娃菜羹的做法步驟1、食材:娃娃菜(已清洗切開)、魚豆腐、水澱粉。2、將魚豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的魚豆腐,...
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煎雞蛋娃娃菜燒豆腐怎麼做-煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法
  • 煎雞蛋娃娃菜燒豆腐怎麼做-煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(380克)娃娃菜(315克)雞蛋(3只)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)煎雞蛋娃娃菜燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、娃娃菜、雞蛋。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將老豆腐拆開包裝放在案板上切成塊。5、起鍋...
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豆腐泡娃娃菜怎麼做-豆腐泡娃娃菜的做法
  • 豆腐泡娃娃菜怎麼做-豆腐泡娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(300g)豆腐泡(150g)輔料三層肉(150g)幹蝦仁(50g)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡娃娃菜的做法步驟1、準備好食材就開始了2、蝦仁需要提前用温水浸泡3、把娃娃菜分成兩半,頭切絲,菜葉不用切,三層肉切小塊4、先把三層肉下鍋爆炒出油5、把蝦...
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豆泡燒娃娃菜怎麼做-豆泡燒娃娃菜的做法
  • 豆泡燒娃娃菜怎麼做-豆泡燒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料豆泡(100克)娃娃菜(1棵)輔料香菜(適量)鹽(2克)葱花(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆泡燒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲備用。2、香菜洗淨切段備用。3、鍋中放入適量的食用油,油熱後放入葱花煸香,之後倒入娃娃菜翻炒。(不用放辣椒,當時忘記拍照,放了一...
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娃娃菜炒豆腐泡怎麼做-娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 娃娃菜炒豆腐泡怎麼做-娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)豆腐泡(適量)輔料蒜苗(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、豆腐泡切半。2、娃娃菜洗淨切段。3、葱切段。4、爆香葱段。5、放入娃娃菜。6、炒軟。7、放入豆腐泡。8、豆腐泡變軟。9、出鍋。...
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娃娃菜蘑菇豆腐湯怎麼做-娃娃菜蘑菇豆腐湯的做法
  • 娃娃菜蘑菇豆腐湯怎麼做-娃娃菜蘑菇豆腐湯的做法

  • “冬季貼膘?不存在的!我有低脂健康湯,怎麼吃都不胖!清甜爽口,連喝三碗都不過癮!低脂低卡更健康,大人小孩都超愛!”食材明細主料娃娃菜(2顆)蟹味菇(2盒)內酯豆腐(1盒)葱蒜(少許)輔料鹽(2g)胡椒粉(少許)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)娃娃菜蘑菇豆腐湯的做法步驟1、來個全家福,先把娃娃菜洗淨切塊,就蟹...
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娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法
  • 娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法

  • “我們倆都很喜歡吃豆腐,更喜歡吃先煎後燜的豆腐,燜出來的很香、很淳,每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔,吃起來有魚魚的味道,給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐(適量)娃娃菜(適量)海魚仔(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適...
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油豆腐娃娃菜怎麼做-油豆腐娃娃菜的做法
  • 油豆腐娃娃菜怎麼做-油豆腐娃娃菜的做法

  • “油豆腐燜煮後吸飽湯汁,混合娃娃菜的清甜和芹菜的香味,不遜肉菜,減脂期吃也沒有負擔,減肥是為了成就更好的自己,邊吃邊減😄做法非常簡單快手,又是不用炸廚房系列。試試吧。”食材明細主料油豆泡(100g)娃娃菜(1顆)輔料芹菜(200g)調料大蒜(20g)鹽(10g)生抽(1勺)老抽(0.5勺)蠔油(1勺)小米辣(5g)鹹鮮...
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娃娃菜燉豆腐怎麼做-娃娃菜燉豆腐的做法
  • 娃娃菜燉豆腐怎麼做-娃娃菜燉豆腐的做法

  • “娃娃菜有“迷你大白菜”一説,其口感鮮嫩清甜,稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美,加點蠔油可提鮮;北京人喜歡菜中加醬油,有點醬色和醬香似乎更對胃口,如果不加也可以,更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉,鹽就別放了,因為放太多也會溶於湯中,造成“菜不鹹”的錯覺,所以最好連湯帶菜...
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