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關於芝麻桃仁的餐飲百科

芝麻桃仁怎麼做-芝麻桃仁的做法
  • 芝麻桃仁怎麼做-芝麻桃仁的做法

  • 食材明細主料幹核桃仁(適量)熟芝麻(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻桃仁的做法步驟1、幹核桃仁先過水淖一下,用另外一口鍋熱上油!2、鍋內加水~冰糖~蜂蜜後加入淖過水的核桃仁翻炒至有點粘手勺後加入熱好的六七成油。3、炸好後倒入不鏽鋼器皿,撒...
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芝麻桃酥的做法 酥鬆可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做
  • 芝麻桃酥的做法 酥鬆可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做

  • “芝麻桃酥”食材明細主料玉米油(80ml)花生油(20ml)低筋粉(280g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(3g)鹽(2g)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻桃酥的做法步驟1、先把油,糖,鹽攪拌充分,再加蛋液攪拌至粘稠,放一些芝麻攪拌,最後篩入低粉和泡打粉,用翻拌的手法,至無干粉即可。均勻分成25克的面...
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核桃燕麥杏仁黑芝麻糊怎麼做-核桃燕麥杏仁黑芝麻糊的做法
  • 核桃燕麥杏仁黑芝麻糊怎麼做-核桃燕麥杏仁黑芝麻糊的做法

  • “秋冬養髮必備、純純的粗糧、自帶補鈣功能、還耐吃-----懶癌必備單品。”食材明細主料黑芝麻(1碗)核桃(7顆)大杏仁粉(半碗)無糖燕麥(一碗)輔料山藥粉(2匙)枸杞(2匙)麻香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃燕麥杏仁黑芝麻糊的做法步驟1、食材大合照。2、黑芝麻入鍋中小火翻炒到旋轉...
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枸杞核桃仁芝麻片怎麼做-枸杞核桃仁芝麻片的做法
  • 枸杞核桃仁芝麻片怎麼做-枸杞核桃仁芝麻片的做法

  • 食材明細主料熟黑芝麻(70克)熟白芝麻(30克)核桃仁(30克)枸杞(30克)輔料雞蛋(1只)麪粉(20克)調料零卡糖(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)枸杞核桃仁芝麻片的做法步驟1、食材:熟黑芝麻、熟白芝麻、核桃仁、枸杞、麪粉、雞蛋、零卡糖。2、將核桃仁和枸杞放在案板上切碎。3、放入大...
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芝麻桃酥的做法 酥香可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做
  • 芝麻桃酥的做法 酥香可口的芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做

  • “中式酥餅改良了一下,加入芝麻,口感更加豐富~”食材明細主料中筋麪粉(110g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(30g)色拉油(55g)白芝麻(適量)小蘇打(1g)輔料白糖(45g)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻桃酥的做法步驟1、白糖倒入色拉油裏攪拌均勻。2、雞蛋打散攪拌均勻,倒入油裏拌勻。3、麪粉和小蘇...
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果仁芝麻餡的做法 月餅餡——果仁芝麻餡 果仁芝麻餡怎麼做
  • 果仁芝麻餡的做法 月餅餡——果仁芝麻餡 果仁芝麻餡怎麼做

  • “模具:63克月餅模可做10個月餅月餅皮材料:麪粉100克、轉化糖漿70克、花生油30克、梘水1.5克、炒熟的糯米粉、雞蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克(核桃、花生、松子、杏仁、瓜子)”食材明細主料果仁(150克(核桃花生松子杏仁瓜子))黑芝麻(30克)細砂糖(40克)麥芽糖(40克)糯米粉(50克)麪粉(50...
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黑芝麻核桃仁酥怎麼做-黑芝麻核桃仁酥的做法
  • 黑芝麻核桃仁酥怎麼做-黑芝麻核桃仁酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)核桃仁(60克)熟黑芝麻(15克)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃仁酥的做法步驟1、食材:蛋撻皮、核桃仁、熟黑芝麻、綿白糖。2、將核桃仁用擀麪杖敲碎。3、倒入碗中。4、接着,合入熟黑芝麻和綿白糖。5、拌勻。6、然後,將蛋撻皮置...
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核桃芝麻糖的做法 年味回憶——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做
  • 核桃芝麻糖的做法 年味回憶——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做

  • “臨近過年,忽然對做糖有了興趣。遙想我們小的時候,老媽年年都要準備凍炒米,然後自己用番薯、糯米、大麥芽熬糖,然後忙忙碌碌準備,做的炒米糖是過年招待親戚用的。不過老媽在熬糖時失敗的次數也很多,有時候還要下鍋重來。有個同事來我們辦公室邊吃我做的芝麻糖,邊説他們小時候也...
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豆漿桃仁芝麻糊怎麼做-豆漿桃仁芝麻糊的做法
  • 豆漿桃仁芝麻糊怎麼做-豆漿桃仁芝麻糊的做法

  • “喝剩下的豆漿不要倒掉,加把桃仁和黑芝麻,20秒即可製作一杯芝麻核桃糊,香稠濃滑,甜而不膩,比外面買來的芝麻糊,好喝太多~~~”食材明細主料黑芝麻(20克)核桃仁(20克)雜糧豆漿(1大碗)調料老冰糖(1塊)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿桃仁芝麻糊的做法步驟1、備好食材。2、黑芝麻...
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玫瑰味黑芝麻核桃糖的做法 玫瑰味黑芝麻核桃仁糖 玫瑰味黑芝麻核桃糖怎麼做
  • 玫瑰味黑芝麻核桃糖的做法 玫瑰味黑芝麻核桃仁糖 玫瑰味黑芝麻核桃糖怎麼做

  • “我做的黑芝麻糖是我用阿膠糕的材料熬製的,其中有黑芝麻,山核桃仁,自己醃的玫瑰醬,還有東北蜂蜜,雖然看起來不好看,但是吃起來還是不錯的,我做這個主要是給我家寶寶吃,因為我切阿膠糕的時候他老是鬧着吃,但是小孩子又不能吃太多,所以就給他做了這個,寶寶可愛吃了。”食材明細主料黑...
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核桃芝麻糊的做法 核桃芝麻糊【初味日記】 核桃芝麻糊怎麼做
  • 核桃芝麻糊的做法 核桃芝麻糊【初味日記】 核桃芝麻糊怎麼做

  • “別小看黑芝麻長得黑不溜秋的,它的營養價值可高了!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,有健胃、保肝、利於生髮等作用呢!本期,初味姐姐就教大家做一碗純手工製作、健康好吃的芝麻糊,一起重温小時候的味道吧!”食材明細主料黑芝麻(250g)大米(150g)核桃(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工...
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蜜芝桃仁怎麼做-蜜芝桃仁的做法
  • 蜜芝桃仁怎麼做-蜜芝桃仁的做法

  • “核桃功效:美容養顏,健腦益智,保護心血管,朋友們可以每天吃幾個哦”食材明細主料核桃仁(300g)輔料芝麻(30g)蜂蜜(3勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜芝桃仁的做法步驟1、水開放入核桃仁翻攪兩下,撈出控幹水分,(主要是洗一下去了澀味)。2、烤箱預熱,上下火180℃,烤10分鐘,注意觀察吃...
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黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做
  • 黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做

  • “除了放核桃碎外還添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明細主料麪粉(適量)色拉油(適量)輔料核桃碎(適量)黑芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃餅的做法步驟1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、麪粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
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核桃仁芝麻糊怎麼做-核桃仁芝麻糊的做法
  • 核桃仁芝麻糊怎麼做-核桃仁芝麻糊的做法

  • 食材明細主料生核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅衣花生米(適量)冰糖(適量)雞蛋(適量)輔料陣年女兒紅(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃仁芝麻糊的做法步驟1、把核桃仁,黑芝麻花生米分別用攪拌機打碎。2、.......3、........4、把打碎的核桃芝麻花生均勻的拌勻。5、在上面鋪上一層...
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黑芝麻核桃仁紅糖餅怎麼做-黑芝麻核桃仁紅糖餅的做法
  • 黑芝麻核桃仁紅糖餅怎麼做-黑芝麻核桃仁紅糖餅的做法

  • “非常愛吃麪食,特別是又甜又香的,呵呵呵。”食材明細主料面(適量)核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃仁紅糖餅的做法步驟1、面里加入酵母粉和泡打粉,一起攪合均勻。2、用温熱水和麪。蓋上保鮮膜發酵四十分鐘。3、準備糖餡,核桃仁、黑芝...
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杏仁核桃黑芝麻糊怎麼做-杏仁核桃黑芝麻糊的做法
  • 杏仁核桃黑芝麻糊怎麼做-杏仁核桃黑芝麻糊的做法

  • “冬天到了,早上很期待暖暖的早餐讓一天都暖暖的無意中嘗試了一下自制的黑芝麻糊主要目的是為了多吃點堅果,補補腦沒想到效果出奇地好剛磨出來就能聞到撲鼻的香味啊做法非常簡單而且做一次保存好,隨時沖泡,非常方便”食材明細主料核桃(15克)杏仁(15克)黑芝麻(30克)糯米粉(40克)輔料紅...
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豆漿機可以打芝麻和核桃仁嗎
  • 豆漿機可以打芝麻和核桃仁嗎

  • 可以。用豆漿機打芝麻和核桃仁,需要將食材放入豆漿中,添加適量清水即可。核桃仁的表皮口感偏苦,在打核桃仁之前需要放入清水中浸泡三至四個小時,再用手去掉表皮即可。用豆漿機打芝麻和核桃仁的過程中,也可以添加小米、冰糖、牛奶等食材,口感會更加豐富。...
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芝麻杏仁怎麼做-芝麻杏仁的做法
  • 芝麻杏仁怎麼做-芝麻杏仁的做法

  • “杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分,杏仁有潤肺、抗腫瘤、減肥和降低膽固醇的作用,但不能多食。”食材明細主料杏仁(30克)焦糖(10克)芝麻(5克)輔料清水(18克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻杏仁的做法步驟1、原...
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芝麻桃酥怎麼做-芝麻桃酥的做法
  • 芝麻桃酥怎麼做-芝麻桃酥的做法

  • “桃酥,傳統中式糕餅,好像應該用豬油才更地道沒那麼多豬油,用熟菜籽油代替,原方里的小蘇打與泡打粉用量叫人心生疑慮,將二者用量互換,並將小蘇打用量再減去一克果然,此舉無比正確,效果很不錯。。。。”食材明細主料中筋粉(200克)小蘇打(2克)泡打粉(5克)細砂糖(110克)熟菜籽油(110克)雞蛋液(3...
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核桃花生芝麻油茶的做法 羊油核桃花生仁黑芝麻油茶 核桃花生芝麻油茶怎麼做
  • 核桃花生芝麻油茶的做法 羊油核桃花生仁黑芝麻油茶 核桃花生芝麻油茶怎麼做

  • “孩子爺爺做的老傳統羊油油茶,全家都愛喝,沒有羊羶味,於是乎想着把這個家傳配方學習來以後給老公和孩子做着喝”食材明細主料麪粉(1000克)羊油(200克)輔料核桃仁(30克)花生仁(30克)黑芝麻(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃花生芝麻油茶的做法步驟1、把羊肉裏有肥膘的肥肉切...
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芝麻核桃仁麪疙瘩 怎麼做-芝麻核桃仁麪疙瘩 的做法
  • 芝麻核桃仁麪疙瘩 怎麼做-芝麻核桃仁麪疙瘩 的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)核桃仁(55克)黑芝麻(4克)輔料白糖(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃仁麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉100克、核桃仁55克、黑芝麻4克、白糖2、將核桃仁放在案板上切碎。3、擱入麪粉中。4、隨後,擱入黑芝麻,加入2勺白糖。5、加適量的清水。6、調味...
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核桃芝麻棗的做法 【重慶】核桃芝麻棗 核桃芝麻棗怎麼做
  • 核桃芝麻棗的做法 【重慶】核桃芝麻棗 核桃芝麻棗怎麼做

  • “飛飛今天做了核桃芝麻棗、非常香甜美味、其營養豐富、每天吃兩顆、非常不錯!黑芝麻有“仙家食品”之稱,是民間流傳的滋補肝腎養生佳品。常食之可補肝腎、益精血、潤五臟、填腦髓、明耳目、益氣力、澤肌膚、烏鬚髮、抗衰老。且不寒不熱,性味平和,尤宜養生食用。核桃很多人喜...
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黑芝麻核桃仁吐司怎麼做-黑芝麻核桃仁吐司的做法
  • 黑芝麻核桃仁吐司怎麼做-黑芝麻核桃仁吐司的做法

  • 食材明細主料黃油(20g)雞蛋(25g)鹽(3g)高粉(250g)水(135g)乾酵母(3g)細砂糖(30g)輔料黑芝麻核桃仁粉(30g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃仁吐司的做法步驟1、將所有材料黃油除外按照先液體後固體放入麪包桶,啟動揉麪程序揉15分鐘2、第一個揉麪程序結束後放入室温軟化的黃油,再...
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核桃仁芝麻餅怎麼做-核桃仁芝麻餅的做法
  • 核桃仁芝麻餅怎麼做-核桃仁芝麻餅的做法

  • “常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。黑芝麻是含鐵最高的食品,而且黑芝麻含微量元素硒,能明顯的提高細胞攝取糖的能力,所以黑芝麻不僅適合婦女兒童食用,也適合中老年人食用。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)黑芝麻(10克)白芝麻(10克)核桃...
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黑芝麻核桃仁怎麼做-黑芝麻核桃仁的做法
  • 黑芝麻核桃仁怎麼做-黑芝麻核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(285克)輔料熟黑芝麻(適量)白糖(1勺半)蜂蜜(1勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃仁的做法步驟1、食材:核桃仁(已在微波爐煨熟)、蜂蜜、熟黑芝麻、白糖2、燒鍋倒油燒熱,加入1勺半白糖。3、加入1勺蜂蜜。4、翻炒翻炒至白糖融化。5、下入核桃仁,加適量的黑...
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