- “用了幹歐芹提香增加色澤”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)老麪糰(50克)牛奶(60克)水(50克)雞蛋(40克)醇母(2克)糖(30克)黃油(30克)輔料芝士粉(適量)芝麻(適量)歐芹(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)起士塊麪包的做法步驟1、老麪糰用水25ml高粉25g加醇母2g攪拌放上3小時,另外主材料繼...
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- 有些人可能很好奇,土豆切塊不是很簡單嗎,為什麼要討論土豆怎麼切塊呢?這就不懂了吧?我們今天要説的是土豆種薯切塊方法。土豆的種薯並不是完全由整個土豆構成的,為了種薯的新鮮,我們要對一個完成的種薯,進行合理的切塊才能培育出更好的土豆。為了避免土豆種薯切塊後腐爛,應在催芽...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶油奶酷:250輔料玉米澱粉:30消化餅乾:100白砂糖:60雞蛋:2只牛奶:50黃油:30酸奶:150具體步驟1.將消化餅乾放入保鮮袋中壓成屑備用!2.容器中放入黃油加熱!3.將黃油完全融化!4.加入備用的餅乾屑!5.翻炒均勻!6.將炒好...
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- 芝士是用脱脂粉和乾酪菌以及凝乳酸做成西方傳統食物,這樣聽起來有些複雜,但實際上芝士也就是我們常説的奶酪。芝士大體分為兩種,白色或淡黃色的芝士片和芝士碎。別看芝士片和芝士碎只相差一個字,二者卻有着明顯的區別。接下來,隨我一起看一看芝士片與芝士碎的區別吧!一、芝士...
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- “非常有味道的醬料,可以搭配炸物,麵包,漢堡朋友來時,説是自己做的肯定變成話題人物。”食材明細主料土豆(兩顆)牛奶(100cc)培根(少許)輔料蒜(兩顆)芝士(三片)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜味起士土豆的做法步驟1、一開始,先將牛奶預熱,加入起士才不會凝固攪不開,用小火加熱就好,不然...
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- 食材明細主料低筋麪粉(120g)起士粉(10g)無鹽奶油(50g)切達起士片(1片)冷水(20g)輔料蛋白(1個)黑芝麻(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻起士條的做法步驟1、低筋麪粉過篩,加入起士粉、無鹽奶油2、用手搓揉成均勻的鬆散狀3、加入撕成小塊切達起士片,搓揉均勻4、加入冷水5、用手...
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- 豆漿,在中國已有多年的飲用歷史,是男女老少幼咸宜的一款飲品,其味道豆香四溢、甘甜醇厚,長期堅持飲用對美白抗衰老、預防癌症、糖尿病多發以及保持身體營養平衡有不可多得的妙用。豆漿是以純大豆作為原材料,其中富含蛋白質、氨基酸等元素,作為一款天然飲品對人體健康甚好。那麼...
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- “吐司,百變的吐司;怎麼弄都是很好吃的;加了這個芝士,那就更加好吃了!濃濃的奶香;芝士焗吐司塊,不容錯過的美食!”食材明細主料吐司(2片)百吉福芝士(3片)輔料雞蛋(1個)白糖(1勺)牛奶(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗吐司塊的做法步驟1、吐司,切成小方塊,根據自己的容器,可以隨意...
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- 食材明細主料雞扒(100g)調味料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)醬油(1勺)味啉(½勺)辣椒粉(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士醬油雞塊的做法步驟1、雞扒剔除脂肪,切小塊。2、加入所有調味料抓勻,醃15分鐘。3、烤盤上刷層橄欖油,鋪上雞塊。4、烤箱200度預熱後,烤7分鐘。5、取出翻面。6、再...
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- “其實原本是打算做成肉餅的形狀的,結果翻面的時候手抖,變成了兩塊,最後只能再分成小塊了(┬_┬)不過味道是沒變啦,香香的芝士大愛啊,配着肉的味道更是好,如果當作漢堡裏的肉餅味道更好啦,”食材明細主料肉末(100g)胡椒粉(1/8小勺)鹽(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(30g)胡椒碎(適量)其他(口味)煎(工藝...
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- 包菜、黃瓜、土豆、洋葱、年糕等。炒炸雞塊只需要放適量的鹽,糖和雞精調味,最好不要放生抽等液體調料,因為這樣會讓炸雞塊外面的麪皮變得不那麼酥脆了,這樣的話味道就不好了。其中包菜和黃瓜的口感是很爽脆的,和炸雞塊配在一起,味道還是很不錯的。...
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- 可以。在飲用起泡酒時加入冰塊能夠增加起泡酒的口感,增加適口性。但加入冰塊也會因温度過低而影響起泡酒的香味和口感,而且冰塊融化過程中可能會稀釋起泡酒,所以最好的方式是將起泡酒放置於冰桶中降温,或者是將起泡酒放入冷藏室降温。温度保持在七度到十度之間能夠很好的保留...
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- 不正常。芝士年糕吃起來口感略有甜味或是鹹味,若口感吃起來有酸味,説明芝士年糕變質,不能繼續食用。芝士年糕也叫作芝心年糕等,是年糕裏面裹着芝士製作而成。芝士年糕的口味比較多,包括原味芝士年糕、南瓜口味芝士年糕、紫薯口味芝士年糕、蛋黃口味芝士年糕等。...
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- 牛奶的營養價值很高,而且對於我們的身體也是特別的好的,而且營養價值也是特別的好的,可以補充我們所需要的膠原蛋白,但是你知道炸奶塊嗎?營養價值也是很高的哦,而且做法也是很簡單的哦,那麼今天就來看看怎麼做奶塊好吃吧,一起來了解一下。怎麼做奶塊呢一、脆皮炸鮮奶的做法做法一...
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- “看完復聯3你哭了麼?小松揪心的簡直要吃不下飯。回顧鋼鐵俠的時候突然看到託尼説想吃起司漢堡,所以索性就做了一個。讓我們一起來吃個漢堡治癒一下,邊吃邊等明年的復聯4好了。雖然還要好久,但是還是希望漫威電影宇宙的超級英雄們都能早日歸來!爆漿多汁又美味,保證比某連鎖快餐...
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- 食材明細主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)水(65克)湯種(75克)黃油(45克)輔料全蛋液(適量)芝士(100克左右)香葱末(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃香起士條的做法步驟1、除黃油外的材料,攪拌。(湯種製作:100克清水加20克高粉用小火加熱,不停攪拌,攪...
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- 現在已經進入了夏日的時節,不知道到集美們是不是像小編一樣喜歡喝一些冰鎮的東西來解暑呢?其中一些度數還算可以的起泡酒就是小編的心頭好了,那麼集美們知道氣泡酒可以加冰塊嗎?維持到什麼樣的温度起泡酒才是做好喝的呢?讓我們一起探討起來吧!起泡酒可以加冰塊嗎1.其實就我...
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- “喝西式濃湯的時候,經常會出現這種小的配角,酥脆,焦黃,香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋,和濃湯一起食用的話,會吸附湯汁,給口感增加層次。而且還是不錯的小零食,自己做起來,超級簡單哦!”食材明細主料法國麪包(1個)輔料橄欖油(5-6勺)藍芝士(1/2塊)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍芝士...
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- 食材明細主料白飯(1碗)雞肉(100克)輔料洋葱(半粒)雜豆(50克)配料起士(2湯匙)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)起士肉丁炒飯的做法步驟1、雞肉切成小丁粒狀。2、白飯及其它用料預備好待用。3、磨菇切片,洋葱切小粒狀,起士切小條,蒜和姜剁成茸。4、雞肉加蠔油1湯匙,生抽1湯匙,糖少許,蒜末...
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- 土豆,蓮藕,冬瓜,胡蘿蔔,玉米等。除了燒還可以燉,其中和玉米、蓮藕等一起燉湯喝,做出來的湯十分鮮美。因為現在購買的雞塊大都是超市的冷凍雞塊,所以買來的雞塊做飯的時候,可以先提前在鍋中用水焯一下,這樣不僅可以過濾掉不好的雜質,而且做出來的菜也會更加好看。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.?肌肉洗淨擦乾水分後,切成厚約0.5公分的肉排4片,每一片在中間處橫切成不切斷的兩片相連肉夾。2.取一片作法1的肉片中間夾入起士片及香菜葉,再依序沾裹上少許低筋麪粉、全蛋汁,最後再沾裹一次低...
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- 起士林是一個專門做西式的知名餐飲美食品牌,該品牌有着較為悠久的西餐製作工藝和飲食文化,是大多數消費者都喜歡的西餐品牌,成立多年,已經在市面上積累了較為豐富且成熟的經驗,在品牌經營上有專業的經營團隊,吸引了不少加盟商前來加盟。下面,小編將為大家講述起士林如何加盟。起...
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- 無論在家在外,雞肉總是能時不時的出現在我們的餐桌上,雞塊的煮法各式各樣,煮雞塊早已成了人們家中常見的一種雞塊的做法,但你知道雞塊煮多久能熟嗎?煮到什麼程度的雞塊才能算是美味呢?好奇的你快來跟小編一起探探關於雞塊那些我們所不知道的事。一、煮雞塊需要多長時間才熟煮雞...
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- 不可以。冰塊放入白酒中冰塊融化之後會稀釋白酒,影響白酒的味道和口感。喝白酒的時候不要和涼的,最好加熱飲用,味道口感都會更好。若是想喝涼酒的話時候喝啤酒,喝啤酒的時候可以加入冰塊或者放入冰箱中冷凍之後飲用。因為啤酒的度數是以麥芽汁來衡量的而不是酒精。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:75袋裝紅糖:75碎胡桃肉:40麪粉:125檸檬汁:15毫升牛奶:30毫升雞蛋:1只輔料奶油芝士:225白糖:50香草精:3毫升具體步驟1.將烤箱預熱到175度。2.做餅底:將黃油和紅糖打在一起直到蓬鬆狀。然後加入麪粉和碎胡桃一起...
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