當前位置:味味甜 >

關於美式牛排的家常做法的餐飲百科

美式牛排怎麼做-美式牛排的做法
  • 美式牛排怎麼做-美式牛排的做法

  • “第一次髮菜譜,做的不好的請大家多多包涵啦~~~”食材明細主料西冷牛排(1塊)西蘭花(1棵)西葫蘆(1條)輔料現磨黑胡椒(1勺)鹽(0.5勺)現磨香蒜鹽(0.5勺)醬油(1勺)黃油(1塊)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美式牛排的做法步驟1、牛排一塊,洗淨用廚房紙擦乾,想要軟嫩口感的可以用牛排錘或者刀背砸...
  • 5569
法式紅酒牛排怎麼做-法式紅酒牛排的做法
  • 法式紅酒牛排怎麼做-法式紅酒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉眼扒(250g)意大利麪(適量)紅酒(150ml)輔料洋葱(半個)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式紅酒牛排的做法步驟1、牛扒自然解凍2、洋葱切粒,倒入紅酒醃製1-2小時,讓紅酒的味道充分融入牛排。3、西餐當然不能少了意大利麪。鍋裏放水加鹽,...
  • 20877
讓你在家也可以做出美味的牛排圖解-自制中式牛排的做法
  • 讓你在家也可以做出美味的牛排圖解-自制中式牛排的做法

  • 牛排是屬於西餐的主食食物,既有豐富的營養,又能夠飽腹,是很多人最常吃的西餐之一,今天小編帶來的就是與西式牛排稍有不同的中式牛排,一起來看看吧。主料牛排:1塊生菜葉:2張輔料海鹽:少許黑胡椒粉:少許黑胡椒醬:少許詳細步驟:第一步將牛排解凍第二步撒上胡椒粉和海鹽醃製第三步放入預...
  • 14034
新式美食助力創業!-美式牛排杯加盟哪家好
  • 新式美食助力創業!-美式牛排杯加盟哪家好

  • 餐飲行業現在的高速發展是所有人都看在眼裏的。在餐飲市場的在眾多項目當中,牛排西餐廳一直都代表着高端和昂貴,其投資絕對不是創業者能夠承受得了的。投資成本高也帶來了極大的經營風險,所以很多創業者對於牛排餐廳也只能想想而已。而牛排杯的出現改變了牛排這種美食的呈現...
  • 11045
粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做
  • 粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做

  • “前段時間因為黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、雖然反響不是很大、但是隻要有一個...
  • 13629
家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
  • 11897
家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
  • 6528
牛排怎麼煮更美味不可錯過的家常做法
  • 牛排怎麼煮更美味不可錯過的家常做法

  • 一説到牛排可能大家腦海裏冒出的第一想法就是西餐的吃法,其實不然牛排一直都不是西餐的代名詞,牛排一樣可以用中式的手法來烹飪,而且味道毫不輸給西式牛排的吃法,那麼這樣的中式做法又是怎樣的呢,一起來揭曉牛排怎麼煮更美味更中式的做法吧。牛排怎麼煮更美味不可錯過的家常做...
  • 8459
家常牛排怎麼做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
  • 5248
美式牛排加盟店哪家好
  • 美式牛排加盟店哪家好

  • 隨着現代美食行業的發展,中西方的美食結合的更加緊密了。牛排作為西式餐店的主打菜品肯定是最早引入國內的西餐菜品。美式牛排就是其中的佼佼者,現在很多的朋友都很喜愛美式牛排,做一家美式牛排加盟店不僅是很多投資者看好的項目,也是不少美食愛好者想要投資的項目,那麼,在眾多...
  • 32483
法式黑椒牛排怎麼做-法式黑椒牛排的做法
  • 法式黑椒牛排怎麼做-法式黑椒牛排的做法

  • “法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)土豆(適量)輔料黑胡椒汁(適量)粗粒黑胡椒(適量)黃油(適量)百里香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式黑椒牛排的做法步驟1、澳洲雪花沙朗牛排。超市有售。都分割好的。看你...
  • 5438
中式牛排怎麼做-中式牛排的做法
  • 中式牛排怎麼做-中式牛排的做法

  • “自己在家給孩子動手做簡易的牛排。不僅方便而且美味,秋天就要多多的吃一點牛肉哦。”食材明細主料牛裏脊肉(一塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料黃油(一塊)黑胡椒味燒烤料(一匙)鹽(少許)色拉油(半匙)孜然粉(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式牛排的做法步驟1、準備一塊新鮮的牛裏...
  • 5900
中式調味牛排的做法 中式調味牛排🥩 中式調味牛排怎麼做
  • 中式調味牛排的做法 中式調味牛排🥩 中式調味牛排怎麼做

  • “家人非常喜歡吃的早餐菜餚,方便快捷、營養豐富,一定要嘗一嘗啊~這次用肋眼牛排自己醃製的,肉質非常細嫩,肥而不膩。牛肉質地很重要哦!”食材明細主料肋眼牛排(800g)輔料洋葱(20g)植物油(10g)調料汁食鹽(6g)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)五香粉(3g)白砂糖(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式調...
  • 8675
美式牛排店推薦哪家好
  • 美式牛排店推薦哪家好

  • 現在有很多的消費者喜歡吃牛排,牛排的味道很不錯,使用的都是新鮮的原材料,消費者在吃過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家牛排店進行創業,現在選個好的牛排品牌加盟是重中之重。那麼,美式牛排店推薦哪家好呢?我們一起來了解一下吧。美式牛排店推薦哪家好1.歐...
  • 10355
家常中式牛排如何做簡單又好吃
  • 家常中式牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛排:1塊裝飾的各式蔬菜:適量輔料家樂濃湯寶牛肉味:1個丁香:少許八角:少許桂皮:少許花椒:適量陳皮:適量辣椒:1個蒜片:1瓣水澱粉:1勺生抽:兩大勺老抽:兩大勺冰糖:少量鹽:1勺香味:適量具體步驟1.做高湯用的濃湯寶一個,以...
  • 25745
法式紅酒汁牛排的做法 法式波爾多紅酒汁牛排 法式紅酒汁牛排怎麼做
  • 法式紅酒汁牛排的做法 法式波爾多紅酒汁牛排 法式紅酒汁牛排怎麼做

  • “紅酒有一定美顏功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,補精血、温經脈,口感營養再升一級,是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好,經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉(適量)輔料白蘭地(適量)鹽(適量)波爾多紅酒(適量)黃油(適量)洋葱(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時...
  • 25230
日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做
  • 日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做

  • “這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋葱(半個)魔芋結(適量)豌豆粒(適量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白糖(1勺)高湯(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燜...
  • 9032
美式簡易版懶人牛排怎麼做-美式簡易版懶人牛排的做法
  • 美式簡易版懶人牛排怎麼做-美式簡易版懶人牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(1塊)輔料西蘭花(1小朵)聖女果(3個)香菇(1個)雞蛋(1個)配料WORCESTERSHIRE(適量)A1牛排醬(適量)大蒜鹽(少許)混合香草(少許)黃油(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美式簡易版懶人牛排的做法步驟1、準備所有材料。2、將牛排浸泡在WORCESTERSHIRESAUCE中,醬料要沒過牛排。...
  • 9847
美味牛排的做法 美味牛排宅家享用 美味牛排怎麼做
  • 美味牛排的做法 美味牛排宅家享用 美味牛排怎麼做

  • “2013年的夏季是個名副其實的炎夏,中華大地進入了燒烤模式,路面都可以烤魚、烤肉了。這樣的天氣讓人怎麼出門?那就坐在舒服的空調房裏,在家享用各式美味燒烤吧,因為我有——亨博電熱燒烤爐。熱得讓人心煩意燥的夏天,卻獲得了意外的驚喜,幸運地得到了美食天下亨博電熱燒烤爐SC-5...
  • 20297
西式牛排怎麼做-西式牛排的做法
  • 西式牛排怎麼做-西式牛排的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)輔料西蘭花(適量)土豆(適量)番茄(適量)洋葱(適量)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式牛排的做法步驟1、牛裏脊切大厚片、土豆切條、洋葱和番茄剁成末備用,西蘭花取兩三小塊備用2、首先把西蘭花開水煮熟備用,煮的時候水裏加適量鹽巴即可3、...
  • 24919
美味牛排的做法 美味牛排在家做,把西餐帶回家,教大家美味牛排的做法 美味牛排怎麼做
  • 美味牛排的做法 美味牛排在家做,把西餐帶回家,教大家美味牛排的做法 美味牛排怎麼做

  • 食材明細主料好易家澳洲菲力牛(150g)輔料西紅柿(一顆)黃瓜(幾片)花菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(一個)配料黃油(10g)食用鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味牛排的做法步驟1、將冷凍的好易家澳洲菲力牛排取出解凍至軟備用,然後將西紅柿,黃瓜和花菜分別洗淨,洋葱切片,花菜切段,西紅柿大的...
  • 4835
焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
  • 26557
家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法

  • “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱末(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(2勺)黑胡...
  • 28542
韓式煎牛排怎麼做-韓式煎牛排的做法
  • 韓式煎牛排怎麼做-韓式煎牛排的做法

  • “用天然調料醃製的牛排,健康美味。”食材明細主料LA牛排(適量)輔料洋葱(半個)蘋果(1個)白梨(1個)奇異果(1個)辣椒(1個)生薑(1小塊)蒜(1頭)配料醬油(10勺)料酒(2勺)糖漿(1勺)白糖(1勺)香油(0.5勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式煎牛排的做法步驟1、LA牛排〜2、牛排浸在清水裏20分鐘...
  • 20168
法式黑椒牛排的做法 讓人食指大動的美味---法式黑椒牛排 法式黑椒牛排怎麼做
  • 法式黑椒牛排的做法 讓人食指大動的美味---法式黑椒牛排 法式黑椒牛排怎麼做

  • “沒什麼特別想説的,最近心情一直不好。。有時做某些事,不管所有人怎麼説,我都認為自己的感受才是正確的。喜歡的事自然可以堅持,不喜歡的怎麼也長久不了。於是終於讓我懂得,永遠不要去羨慕別人的生活,即使那個人看起來快樂富足。也永遠不要去評價別人是否幸福,即使那個人看起來...
  • 25849
專題