- “草莓上市的時候,用原漿白米醋泡了些草莓果醋,經過1個多月的浸泡,顏色紅豔,醋汁酸甜,真心不錯哦。養生又好喝的果醋,做起來也超級簡單的”食材明細主料150g(適量)輔料原漿白米醋(250g)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)草莓醋的做法步驟1、新鮮的草莓清洗乾淨後放入網篩控水2、控好...
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- “每年這個時候我都會熬上幾瓶草莓醬,價格便宜味道還好,我一般都會選比較小熟的比較好的草莓,一般價位在十元三斤四斤,熬製草莓醬不會顯得那麼奢侈,直接吃還是建議買大一點的,吃起來比較過癮😁草莓快下市的時候可以多買一點,放冰箱冷凍一些存放起來,吃的時候化開洗乾淨和鮮草莓一...
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- 鹼。用醋洗草莓在清洗乾淨後容易留下醋本身的氣味,影響食用口感。鹼能夠化解草莓表面殘留的髒東西和農藥殘渣,經過鹼洗的草莓乾淨衞生。需要注意的是,草莓在鹼洗後要放在流動的清水下衝洗乾淨後食用。吃不完的草莓要及時放進冰箱冷藏保存。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時草莓的甜甜的味道瀰漫在我的口間,醋的香味瀰漫在我的心間。酸酸甜甜的草莓果醋就是這樣的一款飲品,你們知道嗎?草莓果醋喝起來不僅喝起來十分酸爽,而且對於要減肥的人來説也是一個非常不錯的選擇。你們需要減...
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- “又到了一年的草莓季,看到批發市場的草莓批發區,一車車的草莓,聚集在一起,一片火紅,非常壯觀。整個區域都瀰漫着草莓的香氣,真是讓人心情舒暢。看到這紅紅新鮮的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好儲存,幸虧去年換了雙門大冰箱。。。下午就開始折騰草莓,熬了果醬,榨了果汁,做...
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- “鬆軟蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓醬~味道棒棒噠~”食材明細主料水(40g)油(40g)雞蛋(4個)輔料白糖(30g)低粉(40g)草莓醬(適量)糖粉(10g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓卷的做法步驟1、原料稱好備用,蛋黃蛋清分離。2、無油無水盆中加入蛋黃,加入糖粉,攪拌均勻靜置一會。3、加入油4、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草莓:20多顆輔料鹽:一小勺桂花蜜糖:少許白糖:30陳醋:25毫升具體步驟1.草莓去蒂洗乾淨,用鹽水浸泡5分鐘。因為草莓是要生食的所以要用鹽水浸泡殺菌。2.把浸泡過鹽水的草莓撈出控幹水分,用刀將草莓切成塊,中等草莓...
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- 鹽可以,醋不行。草莓用鹽水泡一泡,可以有效消除草莓表面殘留的雜質;不建議用醋是因為醋雖然也是有殺菌作用,但是醋稍微帶有腐蝕性,而且味道較濃,使用醋洗草莓的話,草莓的表面容易被破壞,口味也會受到影響。...
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- 可以。用醋清洗草莓的方法就是在清洗盆中加入清水,再往盆內倒入一至兩滴白醋,用手輕柔地揉搓草莓。為了有益成分不流失,千萬別把草莓表皮洗破;為了食用口感更佳,建議最後再用清水清洗一遍,不然吃起來會有酸味殘留。也可以使用其他方法來清洗草莓,比如用麪粉來清洗草莓,因為麪粉有...
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- 不能。醋有殺菌的作用,但是一般不會用醋來清洗草莓,因為醋本身具有腐蝕性,而草莓的表面是比較嬌嫩的,用醋來洗草莓很容易破壞草莓的表皮,並且醋的味道比較大,用來清洗草莓會影響草莓的味道和口感。一般可以在水裏放一些鹽之後將草莓浸泡一段時間再清洗乾淨。...
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- “終於可以吃上自己做的草莓醬了,真的太好吃了,比起超市買的好吃10倍,天然又好吃,特別簡單的製作就可以感受美食的過程。”食材明細主料草莓(500g)冰糖(200g)輔料檸檬(半個)食鹽(5g)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓🍓用清水放入鹽泡10分鐘。2、泡好的草...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘草莓果醋,這個相當於我們自制的一些好喝的飲料,想喝什麼飲料就可以做什麼味道的飲料,大家都喜歡吃草莓吧,還喜歡喝草莓味的牛奶吧,但是往往很少自己在家裏面做過類似的飲料吧,這飲料挺好喝的,飯後一杯草莓味的飲...
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- 食材明細主料草莓(5顆)餛飩皮(15張)輔料白糖(40g)雞蛋(適量)調料玉米澱粉(2匙)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、5個雞蛋大小的草莓洗淨。2、切成粒。3、加白糖拌勻。4、放鍋中熬。5、之前熬的草莓醬。6、加一勺到鍋裏面。7、玉米澱粉加少許清水調成粉漿。8、倒...
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- “現在這個季節好多水果啊,正是做果醬的時候了”食材明細主料草莓(適量)輔料飛餅皮(一片)配料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、草莓清洗乾淨,切成小丁狀2、放入鍋中,加入白糖醃漬兩小時,至草莓出水3、開火燒開4、中火燉至黏綢狀,稍涼一下5、裝入瓶中6...
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- 食材明細主料草莓(5斤)輔料黃冰糖(2斤)調料玻璃罐(2個)北京二鍋頭(3瓶)檸檬(幾片)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)草莓酒的做法步驟1、洗淨新鮮牛奶草莓🍓備用。2、將草莓🍓切半放入玻璃罐中,並分層加入草莓和冰糖。冰糖根據自己口味添加,個人建議不要過多,過多酒甜度多大,影響口感和...
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- 食材明細主料草莓(250g)輔料檸檬(1個)配料白砂糖(200g)酸甜(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨切塊,我為了醃製快點,就切得很小。2、來個近照!3、檸檬削皮,擠出汁備用。4、檸檬削皮,擠出汁備用。5、準備中~~~6、切好的草莓塊上撒上白砂糖。7、攪拌均勻。8、這...
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- “春天,不僅僅百花盛開,我最喜歡的水果草莓也開始上市啦。鮮豔的顏色,酸甜的口感,讓人喜不自勝。草莓不僅外形好看,而且營養豐富,富含多種維生素礦物質和膳食纖維,既美味營養又助消化,防止便祕。我除了當水果吃,還喜歡做成飲品。以前都是用糖浸泡後喝醃製出來的汁水,可是那樣糖分攝...
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- “春天來過了,很快就走了,但我留住了春天的味道。”食材明細主料草莓(10顆)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓粉的做法步驟1、將草莓洗淨,準備好所有材料2、新鮮草莓洗淨去蒂後切成均勻的薄片。3、將草莓片鋪入烤盤4、烤箱100度,烤約1.5個小時5、烤乾水分後...
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- 食材明細主料草莓(100g)輔料糖(10g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓的做法步驟1、洗草莓。2、沾糖。3、完成。小竅門糊弄ing...
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- 鹽。清洗草莓時放鹽,可以去除表面的農藥殘留,能將草莓清洗的更加乾淨。使用鹽清洗草莓時,將草莓放在清水中,添加少許食用鹽,攪拌後靜置5分鐘,再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時,也可以用淘米水代替。清洗後的草莓可以直接吃,也可以製作草莓汁、草莓果醬等美食。...
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- 説到草莓,大家應該非常熟悉了,它是我們日常生活中經常吃的一種水果,草莓味道酸酸甜甜,沁人心脾,而且具有很高的營養價值,所以受到廣大消費者的喜愛。小編也是非常愛吃草莓。但是我們在日常生活中,買回來的草莓怎麼清洗呢?用醋洗草莓可以嗎?一、用醋洗草莓可以嗎洗草莓可以用醋,個人...
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- “草莓季接近尾聲了,這個時候的草莓最適合做果醬。選個頭比較小、熟透的草莓,不要切碎,整粒來煮,調料里加上一根香草豆莢或幾滴香草精,香味兒濃郁,酸甜可口,還能吃到大顆大顆的果粒,過癮!”食材明細主料鮮草莓(600g)輔料香草豆莢(1根)配料黃冰糖(100g)赤砂糖(100g)麥芽糖(100g)檸檬(1個)酸甜(口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘困頓、疲勞的午後,適當的犒勞一下幸苦工作、學習的自己是不是一個極棒的想法。一來,可以放鬆一下疲憊的身心,當一下自己的小公主;二來,舒緩壓力過後,可以更好的投身接下來的學習工作生活中。總之,甜蜜的下午茶時...
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- “看菜品的外表就有滿滿的高級感,再嘗一口味道頓覺驚為天人,關鍵是還超級好做!先煎後烤的鴨胸肉外酥裏嫩,柔香多汁。顆顆分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中,給鴨肉覆上一層濃情熱烈的氣息。黑醋汁的清新稍稍中和了鴨胸的鮮膩,但又保留了它肉香的醇厚感,恰到好處。新鮮草莓熬出的...
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- “草莓撻是法國甜品店裏最常見的甜品之一,也是法國最有代表性的一種甜點。清爽的水果加上香濃的卡仕達奶油醬,再加上香脆的撻餅,香濃而不油膩,相信很多MM們都會很喜歡哦!!在家40分鐘就能嚐到巴黎的味道,不用外餐花冤枉錢哦,在家烘培簡單又有趣,情調趣味一個都不會少哦~!”食材明細...
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