- “看了《鋒味》,謝霆鋒用酸奶醃肉,今天也學着他用酸奶醃製雞胸肉,確實口感非常好,味道棒棒噠!”食材明細主料雞胸肉(1塊)酸奶(1瓶)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)花生米(若干)輔料薑末(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)蒜末(適量)生粉(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶雞肉的做法步驟1、準備好食材,先...
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- “在家自己做個小甜點,香甜奶香味濃郁!”食材明細主料酸奶(一支)雞蛋(一個)吐司(適量)輔料糖(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋焗吐司的做法步驟1、準備:酸奶,吐司,雞蛋。2、雞蛋打入保鮮碗里加糖攪拌均勻。3、加入酸奶攪拌均勻。4、將吐司撕成小塊放入。5、放入預熱...
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- 食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋卷的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散。3、加入酸奶。4、雞蛋液和酸奶攪勻。5、鍋中刷油。6、倒入雞蛋液,小火,用鏟子一點一點捲起來。7、捲成款後翻面煎。8、出鍋切塊,淋上些調味醬!小竅...
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- 食材明細主料黃油(55g)雞蛋(1個)高筋粉(25g(湯種用))川秀菌粉制酸奶(100g)酵母(4g)鹽(4g)高筋麪粉(420g)綿白糖(80g)涼水(100g(湯種用))涼開水(50g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)雞蛋液(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆包的做法步驟1、稱取麪粉2、加入鹽3、加入雞蛋4、加入酵母,加入湯種...
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- “收到好幾個媽媽留言可樂雞翅,因為可樂。。。所以一直沒上。偶然看到用酸奶來醃雞翅,據説也劇好吃。於是自己研究了下,做過3次,酸酸的感覺真不錯。剛出爐,寶寶連吃4個。”食材明細主料雞翅中(8只)酸奶(3大勺(100g))麪粉(2勺)輔料鹽(2g)胡椒粉(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶雞...
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- 食材明細主料plain的酸奶(2-3大勺)雞肉(適量)輔料蒜(半頭)辣椒粉(適量)黑胡椒粗粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)小茴香(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸奶辣烤雞的做法步驟1、需要2-3大勺plain的酸奶,這樣的量可以做兩大塊雞胸肉,2、加入辣椒粉,黑胡椒,椒...
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- “昨天在超市買海鮮乾貝的時候,想到蔡瀾料理裏喜歡叫高級大廚們做一個雞蛋的料理,就想到用乾貝煎無油雞蛋煎餅,後來看微博,蔡瀾用醃製的海鮮魚腸加軟芝士拌着當下酒菜,説是天下最美味的美食之一,不加油的海鮮雞蛋煎餅居然在新買的24釐米平底鍋裏倒入時,變成了不規則的形狀,而且一...
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- “做法是看了秒拍視頻做的,很健康的做法,就是做完已經晚上了,光線不好,拍的也不太好。”食材明細主料雞翅(15只)鹽(兩小匙)黑胡椒(適量)辣椒粉(適量)咖喱粉(適量)酸奶(4大匙)輔料黃油(少量)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶烤雞翅的做法步驟1、每個雞翅都要像這樣切幾刀,能更好的入味...
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- 食材明細主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)雞蛋(4枚)輔料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到乾性發泡。6、1/3蛋清加入麪糊中。攪拌均勻。7、再加入1/3蛋...
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- “春節期間,睡得晚弄點夜餐吃。酸奶蘋果雞蛋餅酸甜軟香好吃。”食材明細主料酸奶(1個)蘋果(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)糖(1勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果酸奶雞蛋餅的做法步驟1、備好食材2、蘋果去皮切小塊3、蘋果塊與酸奶放入榨汁機中,榨成酸奶果汁4、倒入小盆中,加麪粉...
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- 食材明細主料原味酸奶(1杯)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合到看不見顆粒。放置二十分鐘。再攪拌均勻無顆粒。3、...
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- “能不能給我兩首歌的時間給我首歌的時間?問我要幹嘛?看我去給你做個酸奶雞翅!”食材明細主料雞中翅(8只(約300g))燕麥片(150g)酸奶(100g)蒜蓉(5g)薑蓉(5g)檸檬汁(5g)黑胡椒碎(1g)輔料糖(2g)鹽(2g)油(5g)料酒(5g)蠔油(20g)醬油(5g)檸檬汁(5g(B))鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞翅的做法步驟1、準備...
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- “家裏的酸奶在不喝都要過期了,用它做蛋糕吧,昨晚給寶貝做的肉鬆,配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉(90克)酸奶(100克)輔料雞蛋(2(大的))白糖(50克)大豆油(40克)肉鬆(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、酸奶和油混合攪拌均勻3、然後篩...
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- “愛心早餐”食材明細主料酸奶(200克)雞蛋(3個)麪粉(50克)芝士(50克)輔料紅棗(3個)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋紅棗糕的做法步驟1、雞蛋打成液,加入酸奶,芝士,攪拌均勻2、紅棗切成小塊,加入攪勻3、放入微波爐高火8分鐘4、取出後切塊裝盤...
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- “自己動手,豐衣足食。今天嘗試着做酸奶雞蛋糕,很成功,一上桌就大受好評,做法簡單,微甜不膩,加了葡萄乾,孩子更喜歡!”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(200ml)輔料白糖(20g)玉米澱粉(15g)低筋麪粉(60g)葡萄乾(1小包)玉米胚芽油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋糕的做法步驟1、三個雞...
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- 食材明細主料酸奶(90g)雞蛋(4個)白糖(60g)低粉(75g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、酸奶玉米油放入碗中攪拌均勻。2、低粉過篩拌勻。3、放四個蛋黃。4、拌勻放一邊備用。5、蛋清中加入三分之一的白糖用打蛋器打發。6、打發到如...
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- “早餐新做法,不用水不用油,簡單方便,香甜鬆軟有營養,孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋清(1個)山藥泥(20g)酸奶(20g)奶粉(15g)澱粉(5個)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將山藥去皮後蒸熟,然後用擀麪杖將山藥壓成泥狀,接着和酸奶、奶粉、澱粉一同...
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- “應季的食材、簡單的組合、搭配出營養又美味的美豔冰品!(^__^)”食材明細主料自制酸奶(一大罐)輔料自制櫻桃醬(一大罐)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)櫻桃果肉酸奶的做法步驟1、櫻桃醬汁的製作方法:材料:去籽櫻桃200g、水30g、糖1小勺、檸檬汁1小勺、玉米澱粉1大勺、勾芡...
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- “美味啊!吃過後,才發現買的不純正呢!”食材明細主料酸奶粉(1包)黃桃(1個)輔料百香果(1個)沸水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制果肉酸奶的做法步驟1、準備好酸奶機;2、倒入500ml的温開水(15-25°);3、將整包酸奶粉倒入杯中;4、蓋上蓋子,搖勻;5、加入500ml的涼開水或者礦泉水;6...
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- “減肥最佳品,酸酸甜甜,無油,簡單又好做。😁😁😁”食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將酸奶,雞蛋,麪粉倒在一個碗裏攪和成麪糊,喜歡甜的也可以加點白糖。2、然後平底鍋燒熱,直接將麪糊攤在鍋裏,,等底面凝...
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- 食材明細主料芒果(適量)火龍果(適量)枇杷(適量)雞蛋(適量)核桃(適量)輔料酸奶(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果雞蛋拌酸奶的做法步驟1、芒果、火龍果、枇杷、水煮蛋、熟核桃。2、芒果、火龍果切片、枇杷去皮去核,擺到盤子中。3、雞蛋切小塊,核桃放到水果上。4、加入酸奶,吃時...
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- 食材明細主料酸奶(1瓶)雞胸肉(300克)輔料油(適量)鹽(1克)雞精(1克)小蘇打(0.2克)咖哩(3克)胡椒粉(2克)蛋清(10克)蛋(2只)麪包糠(3O克)脆炸粉(30克)原味(口味)未知(難度)酸奶雞扒的做法步驟1、雞胸對開,加入酸奶、鹽、雞精、咖哩、小蘇打、蛋清拌勻醃製一個晚上。2、蛋液、麪包糠、脆炸粉準備好。3、雞...
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- “每次到中山西點買東西,他總是愛要蛋糕卷,因為那裏有他喜歡吃的奶油,市面上的蛋糕等製品上的奶油多為人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉鬆卷,把奶油或者沙拉換成了酸奶,一樣美味!!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)細砂糖(20g蛋黃用)玉米油(50...
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- “平時很喜歡喝酸奶的,覺得它是一個健康的食物,這次有了酸奶機就自己動手來做哈哈~”食材明細主料純牛奶(1L)酸牛奶(50ML)獼猴桃(兩個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)獼猴桃果肉酸奶的做法步驟1、準備製作酸奶的原料:純牛奶,酸牛奶。2、把酸奶機裏面的容器用熱水燙...
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- “雞胸富含高質量蛋白質,用酸奶代替沙拉醬,減脂人士必備。”食材明細主料雞胸肉(1塊)包菜(1/4個)西紅柿(半個)酸奶(200ml)輔料橄欖油(15ml)鹽(5g)黑胡椒(適量)辣椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下酒菜酸奶雞胸的做法步驟1、一整塊雞胸從中間片成2塊,少許鹽、黑胡椒醃製幾分鐘。2...
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