![自制蒜香烤腸-蒜香烤腸]( "自制蒜香烤腸-蒜香烤腸")
- “不管是大人還是孩子都喜歡烤腸，學着自己動手做吧，即衞生又放心。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蒜（5克）料酒（3克）生抽（5克）鹽（3克）白糖（5克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（50克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蒜香烤腸的做法步驟1、五花肉，最好選瘦的多一點2、把大蒜搗成蒜泥備用3、把五花...
- 4025
![【天津】自制美味蒜腸-蒜腸]( "【天津】自制美味蒜腸-蒜腸")
- “各式臘腸香腸可是年菜上少不了的。我們這裏一進12月份滿街的肉脯就掛滿了給顧客做好的臘腸、臘肉，我也就在這時讓商家做上一掛，一掛一般是5斤肉做成的，哩哩啦啦吃到春節前正好吃完，然後再讓商家做一掛，留到年後吃。每次做的臘腸都是麻辣口味的，吃到嘴裏又麻又辣越嚼越香，做的...
- 13252
![自制灌香腸怎麼做-自制灌香腸的做法]( "自制灌香腸怎麼做-自制灌香腸的做法")
- “這個是我們在辦公室灌好的香腸，味道很不錯哦~”食材明細主料豬肉（適量）豬腸衣（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制灌香腸的做法步驟1、先把豬肉切成塊狀，放進絞肉機裏絞肉，將調料放進絞好的肉裏攪拌均勻，醃製2-3小時，調料根據個人...
- 10785
![家常自制香腸如何做簡單又好吃]( "家常自制香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：10斤（我用的是8分瘦2分肥，我不喜歡吃肥的，我妹説，裏面的肥肉也不膩了，很好吃，但是我還是選擇瘦的多很多，您可以按照自己的喜好更改比例）糖：400鹽：50醬油：250五香面：25酒：250輔料具體步驟1.我是請市場賣肉的，稱...
- 10163
![自制香腸的做法 自制DIY香腸 自制香腸怎麼做]( "自制香腸的做法 自制DIY香腸 自制香腸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（300克）鹽漬腸衣（適量）輔料白酒（10克）雞蛋（1個）水（100克）紅曲米粉（5克）配料鹽（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制香腸的做法步驟1、鹽15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克雞蛋1個紅曲米粉5克或：現成香腸調料適量白酒10克水100克雞蛋1個2、...
- 15081
![香腸的做法 自制香腸 香腸怎麼做]( "香腸的做法 自制香腸 香腸怎麼做")
- “小時候每逢過年，母親總要灌香腸，那時候的香腸真覺得是天底下最好吃的東西了，從進鍋開始就不停的催問媽媽什麼時候能好，蘸着蒜醬吃更是美味啊，家裏剛好剩下一些腸衣，拿來做做試着看，結果真的很不錯呢”食材明細主料五花肉（400克）腸衣（適量）輔料姜蒜蓉（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）五香...
- 18126
![自制蒜蓉香腸怎麼做-自制蒜蓉香腸的做法]( "自制蒜蓉香腸怎麼做-自制蒜蓉香腸的做法")
- 食材明細主料豬肉（三斤）腸衣（一袋）紅薯澱粉（一斤）輔料蠔油（30克）老抽（15克）花椒（適量）鹽（適量，根據自己口味）生抽（20克）大料（適量）調料胡椒粉（適量）蒜泥（適量）薑末（不吃薑的可以用姜粉替代）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制蒜蓉香腸的做法步驟1、澱粉提前泡好。2、蒜和姜打成沫，葱切成沫葱不能打...
- 17285
![香蒜炒烤腸怎麼做-香蒜炒烤腸的做法]( "香蒜炒烤腸怎麼做-香蒜炒烤腸的做法")
- 食材明細主料烤腸（適量）輔料香蒜（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜炒烤腸的做法步驟1、胡蘿蔔，冬筍，烤腸切片，香蒜切片，蒜葉切段2、鍋燒熱倒入玉米油，下胡蘿蔔和冬筍片煸炒3、加蒜白，烤腸，加鹽，糖，生抽翻炒，加少許開水4...
- 19159
![燒烤新歡——家庭自制烤蒜-烤蒜]( "燒烤新歡——家庭自制烤蒜-烤蒜")
- “嘻嘻，我們家不遠處新開了一家燒烤店，我們就去嚐嚐味道，結果發現味道一般。但是，我第一次發現這個東西也是可以烤着吃的——大蒜！而且烤好味道軟糯可口，那種大蒜特殊的香味充斥鼻尖，外加各種香料的味道，嗯，讓人印象深刻啊……而今天現在這個處於三點半下午茶的時刻，人家燒烤店根本...
- 25459
![家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法]( "家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法")
- “前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（200克）熟肥腸（200克）胡蘿蔔（50克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量...
- 8583
![自制煎烤腸-煎烤腸]( "自制煎烤腸-煎烤腸")
- 食材明細主料普通火腿腸（想吃幾條煎幾條（烤腸））輔料孜然粉（適量根據個人口味（辣椒粉））微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎烤腸的做法步驟1、把熱狗先撕開包裝，自己切花狀，鍋中放油，小火煎。2、正面煎了反面煎煎至金黃色即可。3、最後煎好之後出鍋放入盤中，撒上孜然粉即可。小竅...
- 24889
![自制蒜腸-蒜腸]( "自制蒜腸-蒜腸")
- “我非常喜歡吃蒜腸，早就買了腸衣，一直懶。正好某人最近忙得不見人影，為了消磨時間兼滿足口腹之慾，所以嘗試着做了一下，基本算成功，但是還有不少需要改進的地方。以後我會經常做的。哈哈，肥肉君看來是不會離開啦。”食材明細主料豬肉（1000g）蒜（3頭）輔料料酒（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）胡...
- 24247
![土法自制香腸怎麼做-土法自制香腸的做法]( "土法自制香腸怎麼做-土法自制香腸的做法")
- “小時候，每年媽媽都會做一些，放着慢慢吃，因為過程細節麻煩，所以現在的人，很少自己親手做了……現在做的，也和小時候一切都不一樣了……”食材明細主料前腿瘦肉（4）前腿肥肉（1）小腸半斤（約3條）輔料白糖（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）高度白酒（適量）原味（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土法自制...
- 18533
![灌腸機自制香腸的做法 家庭輕鬆自制香腸——灌腸機自制香腸全攻略 灌腸機自制香腸怎麼做]( "灌腸機自制香腸的做法 家庭輕鬆自制香腸——灌腸機自制香腸全攻略 灌腸機自制香腸怎麼做")
- “自己可以動手在家輕鬆製作健康、美味香腸！在以前我認為這種想法簡直就是天方夜譚，雖然我知道可以用漏斗或大可樂瓶剪開當漏斗，再套上腸衣，然後把醃好的肉一點點往裏塞，但從來未曾動過心想親自實踐一下，因為這活可一點兒不輕鬆，太繁瑣、太太麻煩了！想想就止步了！但現在不同了，我有...
- 27013
![自制香腸怎麼做-自制香腸的做法]( "自制香腸怎麼做-自制香腸的做法")
- 食材明細主料豬肉（2斤）輔料香腸五香粉（適量）玉米澱粉（適量）葱姜水（適量）腸衣（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制香腸的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：一斤半肉餡攪碎有顆粒剛好，半斤肉切薄片備用。3、加入適量香腸五香粉。4、加入適量鹽...
- 4842
![自制烤腸-烤腸]( "自制烤腸-烤腸")
- “自上次的火腿腸之後，喵媽懶了很久。這次做了改良，外面不再用錫箔紙包裹，而改用羊小腸衣，賣相啊口感啊總之比上次好了很多。口味也做了調整，正所謂蘿蔔白菜各有所愛，口味可以根據自己的喜好自行調節。”食材明細主料豬肉（500g（最好是五花肉））雞蛋（1個）紅薯澱粉（80g）羊小腸衣（一套）輔料生...
- 21200
![家庭自制香腸怎麼做-家庭自制香腸的做法]( "家庭自制香腸怎麼做-家庭自制香腸的做法")
- “自制香腸備年味，乾淨省心無添加！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號『寧有滋味』，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料豬前夾肉（6-7斤）輔料香腸調料（220克）鹽漬腸衣（若干根）麻辣（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭自制香腸的做法步驟1、在菜場或超市購買新鮮...
- 9679
![自制烤腸怎麼做-自制烤腸的做法]( "自制烤腸怎麼做-自制烤腸的做法")
- “天啊！我發現一個在家做烤腸神器”食材明細主料肉餡（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤腸的做法步驟1、準備好的肉餡倒入袋中。2、袋剪小口，按模型擠出肉餡。。3、蓋上蓋。4、蒸熟即食。小竅門説是食品級，應該不錯...
- 20401
![小烤腸的做法 【自制小烤腸】 小烤腸怎麼做]( "小烤腸的做法 【自制小烤腸】 小烤腸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（2斤(1000克)）輔料白糖（50克）鹽（45克）料酒（60克）紅曲粉（3克）清水（40克）水澱粉（（水80克澱粉60克））羊腸（20克）五香粉（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小烤腸的做法步驟1、準備材料。2、肉去皮。3、切小塊。4、再剁上幾下更碎一些。5、剁好的內放盆中，放上白糖、鹽、料酒、...
- 29672
![自制玉米香腸怎麼做-自制玉米香腸的做法]( "自制玉米香腸怎麼做-自制玉米香腸的做法")
- 食材明細主料豬前腿肉（2斤）腸衣（一條）輔料白酒（適量）玉米罐頭（一瓶）甜味（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制玉米香腸的做法步驟1、豬肉洗淨空幹水分2、取一條腸衣用清水沖洗三四次，然後三三十分鐘，到少量白酒浸泡3、超市買一瓶玉米罐頭開罐倒入容器4、根據自己喜好買香腸調料，由於只...
- 28449
![自制小烤腸-小烤腸]( "自制小烤腸-小烤腸")
- “家裏小妞特別愛吃烤腸，想想外面賣的不知道里面是什麼做的，就想着自己試着做一點，最起碼吃着放心”食材明細主料豬肉（1000克）雞肉（500克）輔料胡椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）醬油（適量）白酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制小烤腸的做法步驟1、我買...
- 9460
![自制小烤腸怎麼做-自制小烤腸的做法]( "自制小烤腸怎麼做-自制小烤腸的做法")
- “現在外面的腸質量問題真的很多，家人的健康是我的責任。每日做健康的食物，看着他們吃着美味的食物，是我最大的快樂。”食材明細主料松仁肚調料（1袋）豬肉（750g）輔料水（500g）配料鹽（50g）糖（10g）味精（15g）大葱末（50g）香油（35g）葱香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制小烤腸的做法步驟1、.豬通脊...
- 4899
![蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法]( "蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法")
- “美食真的是一件有意思的事情你可以循規蹈矩做一些傳統美食，也可以按照自己的想法創造美食總之創意無限，一個土豆也可以讓生活豐富多彩土豆綿軟入口即化，加上黃油的濃香，香腸烤出的香味也浸入到土豆中充滿了色香味的美食上了桌，你還抵抗的了嗎”食材明細主料土豆（1個）香腸（1根）輔...
- 21898
![香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做]( "香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做")
- “家裏還有好多好多香腸和臘肉，得好好消耗了”食材明細主料香腸（一截）蒜薹（適量）輔料葱（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹，如果是放的不是很久的香腸就不用泡了2、香腸下鍋煮二十分...
- 14945
![自制蒜香腸怎麼做-自制蒜香腸的做法]( "自制蒜香腸怎麼做-自制蒜香腸的做法")
- “記得小時候一到秋天，家家户户開始做臘腸臘香腸，在陽台上一串串的掛着，遠看就好像過年的鞭炮，紅紅的，討人喜歡也饞。成家後，都是媽媽每年秋天心心念唸的做好了送過來。孩子漸長，香腸應該是所有孩子最對胃口的食物，可是外面買的香腸即使多貴，也終究加了各種添加劑來使香腸保鮮，口感...
- 21874
味味甜
