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關於玉米甜豆的餐飲百科

玉米甜豆怎麼做-玉米甜豆的做法
  • 玉米甜豆怎麼做-玉米甜豆的做法

  • “玉米、甜豆、胡蘿蔔,色味俱全,營養豐富,口感香甜。”食材明細主料玉米粒(200g)胡蘿蔔(100g)蒜(適量)糖(適量)輔料甜豆(100g)姜(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米甜豆的做法步驟1、按照比例準備好食材,玉米是煮好後播下來的玉米粒(大約煮10分鐘)。2、將甜豆與胡蘿蔔放入鍋...
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甜玉米豆漿怎麼做-甜玉米豆漿的做法
  • 甜玉米豆漿怎麼做-甜玉米豆漿的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1根)黃豆(60克)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜玉米豆漿的做法步驟1、食材:甜玉米。2、黃豆。3、將甜玉米用螺絲刀剷下來淘洗一下,待用。4、將已泡發的黃豆淘洗一下,放入料理機中。5、隨後,合入甜玉米。6、加入適量的清水打磨均勻。7、接着,將...
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蝦仁玉米炒甜豆怎麼做-蝦仁玉米炒甜豆的做法
  • 蝦仁玉米炒甜豆怎麼做-蝦仁玉米炒甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(400克)蝦仁(100克)甜玉米粒(100克)輔料鹽(少許)雞精(適量)姜沫(少許)蒜沫(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米炒甜豆的做法步驟1、蒜切末,姜切末,蝦仁洗乾淨,甜豆摘掉豆子邊緣的老筋2、加底油,油熱下入姜沫炒出香味3、下入蝦仁炒熟4、蝦仁炒熟盛出備用5、加底...
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花芸豆甜玉米鳳爪湯怎麼做-花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法
  • 花芸豆甜玉米鳳爪湯怎麼做-花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料花芸豆(適量)鳳爪(5個)甜玉米(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法步驟1、食材:花芸豆(已提前泡發數小時)。2、鳳爪(已清洗)。3、甜玉米、薑片。4、將甜玉米清洗一下,放在案板上切開,待用。5、將鳳爪放...
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青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做
  • 青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做

  • “蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)大葱(適量)生薑(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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黑芝麻甜玉米豆渣餅怎麼做-黑芝麻甜玉米豆渣餅的做法
  • 黑芝麻甜玉米豆渣餅怎麼做-黑芝麻甜玉米豆渣餅的做法

  • “甜玉米豆渣的利用。”食材明細主料甜玉米豆渣(適量)麪粉(適量)輔料綿白糖(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻甜玉米豆渣餅的做法步驟1、食材:甜玉米豆渣。2、麪粉。3、綿白糖、黑芝麻。4、將甜玉米豆渣倒入屜布中擠幹一些豆汁。5、放入大碗中。6、接着,合...
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甜豆玉米蒸肉怎麼做-甜豆玉米蒸肉的做法
  • 甜豆玉米蒸肉怎麼做-甜豆玉米蒸肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真,記錄生活中的點點滴滴!適合懶人也適合夏天不想進廚房的,和飯一起蒸,飯熟菜也熟了,簡單下飯。”食材明細主料甜豆(100g)玉米(50g)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(3個)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)甜豆玉米蒸肉的做法步驟1...
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甜豆玉米腸怎麼做-甜豆玉米腸的做法
  • 甜豆玉米腸怎麼做-甜豆玉米腸的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)玉米腸(適量)輔料蒜瓣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆玉米腸的做法步驟1、將甜豆的兩邊莖撕去。2、玉米腸、蒜切片。3、熱鍋冷油下蒜片爆香。4、下甜豆大火快炒。5、加入玉米腸稍作翻炒。6、調入鹽和味精炒勻。...
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甜玉米粥怎麼做-甜玉米粥的做法
  • 甜玉米粥怎麼做-甜玉米粥的做法

  • “從姐家拿來的秋後嫩玉米,怎麼做都好吃。這是一款早餐粥,帶着玉米的清香,甜甜糯糯的,放上枸杞,真是營養又美味。”食材明細主料嫩玉米(2根)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜玉米粥的做法步驟1、嫩玉米去皮摘淨鬍鬚洗淨2、擦板擦成漿3、鍋內煮開水4、水開後下入...
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甜玉米綠豆湯怎麼做-甜玉米綠豆湯的做法
  • 甜玉米綠豆湯怎麼做-甜玉米綠豆湯的做法

  • “綠豆湯是夏天離不開的祛暑佳品,今兒我加上水果甜玉米一起熬綠豆湯,非常清甜解暑,受到全家的歡迎。”食材明細主料水果玉米(適量)輔料綠豆(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米綠豆湯的做法步驟1、主要原料。2、水果玉米洗淨,將玉米粒剝下來備用。3、玉米皮子也...
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玉米甜豆包怎麼做-玉米甜豆包的做法
  • 玉米甜豆包怎麼做-玉米甜豆包的做法

  • “傳統年味美食~一家人都特愛吃的甜豆包~前些天回家媽媽給帶了些玉米麪回來,一直放着也沒動,昨晚兒子説吃個玉米甜豆包吧,好的呀,正好娜姐給送來了紅豆餡,做起來~家鄉的美味,喜歡的試試吧~”食材明細主料玉米麪(100克)中筋麪粉(300克)酵母(4克)清水(200克)紅豆餡(600克)紅棗(16顆)輔料紅曲...
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玉米豆漿的做法 清甜玉米豆漿 玉米豆漿怎麼做
  • 玉米豆漿的做法 清甜玉米豆漿 玉米豆漿怎麼做

  • “玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽,可以防止致癌物質在體內的形成。枸杞子含有豐富的生物活性物質,具有增強機體免疫功能,抑制腫瘤功能。黃豆含有可以降低。排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷脂。這道豆漿有降低膽固醇及預防高血壓、冠心病的作用”食材明細主料黃豆(50g)甜玉...
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魚頭豆腐甜玉米怎麼做-魚頭豆腐甜玉米的做法
  • 魚頭豆腐甜玉米怎麼做-魚頭豆腐甜玉米的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)甜玉米(1/3)北豆腐(1塊)魚尾(適量)輔料葱(適量)青紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)鹽(適量)料酒(1小勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐甜玉米的做法步驟1、準備材料:魚頭對半切開、魚尾一個。甜玉米1/3切成6份,一塊豆腐切成小塊,葱薑蒜青紅辣椒...
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豌豆玉米甜粽怎麼做-豌豆玉米甜粽的做法
  • 豌豆玉米甜粽怎麼做-豌豆玉米甜粽的做法

  • “這個粽子包了好幾天了,一直沒有發,除了這一種,還包了另外一種,米媽這裏不單單是餡料不同,包法也是不同的,米媽本來就是在學習,各種方法都嘗試一下,很好的。‘地域不同,飲食習慣也有不同,跟大家學習並自己改良,呵呵。這個粽子米媽往餡料中加了一點點的糖,不是很甜,稍稍入了一點點味兒...
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甜豆玉米怎麼做-甜豆玉米的做法
  • 甜豆玉米怎麼做-甜豆玉米的做法

  • “豆子,玉米,胡蘿蔔都是很有營養的東西,炒一起完全征服人們的食慾,尤其是孩子”食材明細主料玉米(半根)胡蘿蔔(半個)甜豆(適量)瘦肉(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆玉米的做法步驟1、甜豆洗淨去皮,玉米掰成粒,胡蘿蔔洗淨去皮切丁備用(玉米弄了一...
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香甜玉米泥的做法 香甜玉米泥 香甜玉米泥怎麼做
  • 香甜玉米泥的做法 香甜玉米泥 香甜玉米泥怎麼做

  • “玉米中的纖維素含量很高,膳食纖維能促進胃腸蠕動,超級香甜的滋味~寶寶都沒辦法抗拒!很多媽媽在寶寶1歲前沒做過關於玉米的輔食,覺得寶寶消化不了玉米皮。做過的媽媽們,絕大大部分,都是先蒸熟或煮熟,打泥後封存起來,這也是做輔食的基本原則:先弄熟再打泥。那你看了柚子媽玉米泥的...
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炒甜玉米怎麼做-炒甜玉米的做法
  • 炒甜玉米怎麼做-炒甜玉米的做法

  • “非常簡單的一道菜,無需放鹽,藉助甜玉米本身的味道,非常適合減肥或不喜油膩的人食用。”食材明細主料甜玉米粒(200g)青豆(50g)輔料油(適量)白糖(少許)玉米澱粉(20g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒甜玉米的做法步驟1、準備材料,材料都是冷凍的,先化凍;2、青豆、甜玉米粒分別焯水,撈出...
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玉米甜豌豆炒松子仁怎麼做-玉米甜豌豆炒松子仁的做法
  • 玉米甜豌豆炒松子仁怎麼做-玉米甜豌豆炒松子仁的做法

  • “很多人説,玉米甜豌豆炒松子仁是一道童年的菜餚。身心俱疲的時候,舀上一口,便滿是治癒的幸福感。清甜,活潑,歡快。童年一去不復返,但印刻在記憶深處的味道,從來不曾流失。”食材明細主料玉米(1根)甜豌豆(50g)胡蘿蔔(40g)松子仁(30g)輔料大蒜(3瓣)香葱(少許)鹽(少許)花生油(一勺)生粉(適量)鹹甜(口...
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玉米筍炒甜豆怎麼做-玉米筍炒甜豆的做法
  • 玉米筍炒甜豆怎麼做-玉米筍炒甜豆的做法

  • “玉米筍鮮嫩可口,加入甜豆和瘦肉一起再加點木耳,就是一道簡單好吃的下飯菜,而且顏色漂亮,看着就有食慾,多種食材搭配還比較有營養的呢。”食材明細主料五花肉(200克)甜豆(100克)玉米筍(100克)輔料木耳(50克)調料鹽(5克)生抽(5毫升)雞精(3克)大蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米筍...
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玉米甜豆黑米鹹味蛋糕怎麼做-玉米甜豆黑米鹹味蛋糕的做法
  • 玉米甜豆黑米鹹味蛋糕怎麼做-玉米甜豆黑米鹹味蛋糕的做法

  • “你有吃過鹹味的玉米甜豆蛋糕嗎?或許這款低油低糖的鹹味黑米蛋糕,會讓你的味蕾開啟新的“旅程”。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(150ml)玉米油(20ml)黑米粉(80g)低筋麪粉(30g)輔料玉米甜豆(適量)肉鬆(適量)白糖(10g)檸檬汁(3滴)玉米澱粉(1小勺)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米甜豆黑米鹹...
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甜豆玉米蒸肉片怎麼做-甜豆玉米蒸肉片的做法
  • 甜豆玉米蒸肉片怎麼做-甜豆玉米蒸肉片的做法

  • “現在甜豆大量上市,經常炒着吃今天拿來和甜玉米一起蒸着吃超級美味,湯汁都泡飯了哦。”食材明細主料豬腿肉(50克)甜豆(50克)甜玉米(20g)紅辣椒(1個)輔料鹽(3g)植物油(5克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜豆玉米蒸肉片的做法步驟1、豬腿肉切片放料酒,鹽拌勻醃...
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甜甜的玉米烙怎麼做-甜甜的玉米烙的做法
  • 甜甜的玉米烙怎麼做-甜甜的玉米烙的做法

  • “在家沒事幹,做個零失敗的黑糯玉米烙,富硒香甜可口,非常好吃!”食材明細主料富硒黑糯玉米(3根)雞蛋(1個)輔料牛奶(適量)白糖(適量)澱粉(一勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜的玉米烙的做法步驟1、準備食材清高富硒黑糯玉米3根。2、將黑玉米用水稍稍沖洗一下。3、黑玉米撥成粒,下...
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玉米麪甜甜圈怎麼做-玉米麪甜甜圈的做法
  • 玉米麪甜甜圈怎麼做-玉米麪甜甜圈的做法

  • “一隻只甜甜圈烘烤過後膨脹起來,被撒上了見過,全是小孩喜歡的元素。我以前在家也做過,被寶寶看到了,吵着説要吃。黃澄澄的肥嘟嘟的外表,搭配果仁,咬下去鬆軟可口,還飽含脆香。從烤箱剛拿出來,我自己就偷偷吃了2塊,不怕搶了!”食材明細主料中筋麪粉(250克)牛奶(150克)酵母(3克)細砂糖(20克...
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玉米甜甜圈怎麼做-玉米甜甜圈的做法
  • 玉米甜甜圈怎麼做-玉米甜甜圈的做法

  • “簡單”食材明細主料玉米麪粉(100k)普通麪粉(100k)輔料細砂糖(適量)酵母粉(適量)牛奶(適量)蔓越莓幹(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米甜甜圈的做法步驟1、先把玉米麪粉和白麪粉攪拌均勻,加入少許糖和酵母攪拌均勻。2、倒入牛奶攪拌。3、揉成麪糰,蓋上保鮮膜發酵...
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甜玉米汁怎麼做-甜玉米汁的做法
  • 甜玉米汁怎麼做-甜玉米汁的做法

  • “嫩玉米的吃法也非常多,煮、烤、入菜、做主食都是不錯的選擇,煮着吃是最常見的一種,記得小時候,烀一鍋嫩玉米吃一天,既是飯又是菜,比吃肉都香,咋吃都不膩。自己動手榨汁比飯店的好吃多了,原汁原味,濃郁芳香,低脂肪低熱量,一杯下肚,清爽又解膩,美味還有營養,富含粗纖維,易消化易吸收,好吃...
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