- “這款花生醬小餅乾,醬香濃郁、具備甜鹹口感,吃到嘴裏只有滿滿的花生醬味道,一點也不膩,別提多滿足了!喜歡的朋友可以試一試,又簡單又高大上!”食材明細主料雞蛋(1枚)低筋麪粉(190g)顆粒花生醬(100g)輔料黃油(100g)白砂糖(80g)鹽(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1...
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- “搜尋種種華夫餅,多是泡打粉面糊,打發雞蛋麪糊,發酵麪糰,偶有零星小蘇打麪糊,發酵麪糊。去掉泡打粉去掉,加入乾酵母,將之前的芝麻花生醬華夫重新演繹一次。所增加的,只不過是等待發酵的時間,多出兩小時,香味並無改變,而麪餅卻變得鬆軟輕盈,口感似更勝一籌。”食材明細主料花生醬(15克...
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- “發酵麪糰的華夫,低筋粉面團。雞蛋有些大,磕出來竟有60來克,麪糰稀軟粘手,不得已將麪粉加到120克。低粉發酵麪糰的華夫十分鬆軟,花生醬醇香而滑潤。”食材明細主料低筋粉(120克)雞蛋(1個)細砂糖(15克)牛奶(5克)橄欖油(10克)酵母(1克)輔料花生醬(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生...
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- “發酵麪糰華夫餅,中筋粉面團。芝士與花生醬好像比較搭。中筋粉的麪糰比之低筋粉面團多了一分韌性和嚼勁。熱力讓麪糰漲成白胖子,看起來很是鬆軟暄騰。”食材明細主料中筋粉(120克)雞蛋(1個)橄欖油(10克)水(20克)細砂糖(6克)鹽(2克)酵母(2克)輔料芝士片(2片)花生醬(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗...
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- “這一款花生醬餅乾,用了一半糖粉一半白砂糖,吃起來有砂糖的顆粒感,又是別一種感受”食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(20克)芝麻花生醬(55克)黃油(130克)糖粉(50克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、準備原料2、黃油放室温軟化,用打蛋器略略攪打3、...
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- “沒想到幸運地得到@貝太廚房和@四季寶-SKIPPY提供的四季寶花生醬試用,超級開心四季寶花生醬曾經有相當長的一段時間是我家裏常備醬料,因為我姥姥愛吃,還特別愛吃帶顆粒的那個。後來,姥姥走了,家裏再也沒買過這個醬。今天,得到兩瓶試用,扭開蓋子,揭開那片墊紙,嗯,還是那個味道,真香!...
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- 食材明細主料黃油(65g)糖粉(45g)低筋麪粉(100g)雞蛋(10g)花生醬(45g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉混合攪拌,打發至順滑2、往步驟1中加入雞蛋拌均勻;3、往步驟2中加入花生醬拌均勻4、將低筋粉過篩加入步驟3中用橡皮刀...
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- “花生醬與可可,兩種不同濃香的疊加。無油無奶,麪糊稠厚,流動性弱,幾乎不會順着溝槽流溢”食材明細主料雞蛋(1個)低筋粉(30克)可可粉(5克)泡打粉(2克)糖(10克)輔料花生醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可花生醬華夫餅的做法步驟1、用料:雞蛋1個,低粉30克,可可粉5克,泡打粉2克,糖10...
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- 食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)花生(100克)白糖(30克)紅糖(20克)雞蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化,加入紅糖,細砂糖。2、2.打發黃油至膨鬆。3、3.分兩次加入打散的蛋液。4、4.繼續打發。5、5.加入花生醬,繼續打發...
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- “道生一,一生二,二生三,三生萬物。----------《道德經》=======================由一至萬,在花生醬華夫餅之後,推演花生醬華夫的不同狀態,用華夫機消耗這瓶花生醬。增添芝麻醬,加多花生醬,加多糖,香甜華夫,無需淋醬抹餡,方便外帶。滿模成型,整齊大塊,送人好看。。。。”食材明細主料...
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- “在芝士花生醬夾心的華夫裏再加上一片醬火腿奶香與堅果香中又多了一份肉味兒芝士包裝上寫着馬蘇裏拉芝士片,還以為可以拉出長長的絲,切開來卻並不見絲。或許應該放多點?”食材明細主料中筋粉(120克)雞蛋(1個)橄欖油(10克)牛奶(20克)細砂糖(6克)鹽(2克)酵母(2克)輔料芝士片(2片)花生醬(40克)醬...
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- “這款餅乾簡單易上手,全程都能聞到濃郁的花生醬香味,是名副其實的簡單烘焙餅乾。它就像我們小時候玩的泥團,沒有擴展階段,完整階段,不用考慮發酵,打發等問題。不僅如此,造型也很簡單哦,喜歡的朋友快來試試~!”食材明細主料黃油(50g)花生醬(60g)低筋麪粉(100g)輔料白砂糖(20g)鹽(5g)鹹鮮(口味...
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- “午後房間裏開始瀰漫香香的花生醬味道.....待烘烤過涼透後,咬下一口,酥脆可口。嘴巴里不僅是餅乾,還有,幸福.....”食材明細主料低筋麪粉(190g)白砂糖(80g)無鹽黃油(100g)鹽(2至3g)雞蛋(1枚)輔料顆粒花生醬(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、將黃油切成小...
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- 食材明細主料低粉(100克)花生醬(35克)糖粉(50)黃油(65克)雞蛋(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打發的黃油裏倒入打散的雞蛋。3、繼續用打蛋器攪打,直到黃油和雞蛋完全融合,呈現膨鬆輕盈的...
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- 食材明細主料低粉(70克)輔料花生醬(25g)黃油(25g)蛋液(10g)糖粉(32g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、將黃油花生醬攪拌均勻2、放入蛋液,分兩次放,攪拌均勻後,再放入糖粉3、攪拌均勻以後,倒入麪粉,倒入麪粉方式如圖4、攪拌均勻後,揉成麪糰,冷凍接近一個小時5、...
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- “之前做的餅乾一直沒有放泡打粉,心裏一直認為泡打粉是添加劑,凡是添加劑都不是好東西。後來一位老同事説了,做豆腐都要放明礬呢,明礬不也是添加劑麼?是啊,幾千年傳承下來的東東,《舌尖上的中國》也播了一集轉化的靈感,食物混合後產生的美妙感,是一種藝術哦。。。凡事把握好度,適可...
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- “女兒早上吃飯吃的早,回來經常説上到第二節課後就會肚子餓,正好收到四季寶的花生醬,用它做了小巧可愛的花樣餅乾,當作女兒的零食。烤好後滿屋飄散着花生醬的清香,我也忍不住吃了幾個。”食材明細主料低筋粉(150克)玉米油(40克)雞蛋(50克)花生醬(20克)輔料白糖(20克)小蘇打(1克)甜味(口味)烤...
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- 食材明細主料低粉(100克)雞蛋液(10克)糖粉(50克)黃油(65克)調料花生醬(35克)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、準備好所需要的食材。2、黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻,在加入花生醬攪拌均勻。3、雞蛋液加入花生醬中。4、低粉過篩加入花生醬中。5、攪拌均勻成麪糰...
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- “常常做手工黃油餅乾,作為差點或者早飯。家裏熊熊也很喜歡吃。這款餅乾做起來簡單,只要擁有最常見的原料就可以做出不一樣的餅乾味道。烤出來有種濃濃的花生醬香味,配合紅茶和一本書,就可以休閒的度過一個下午。餅乾,遠比麪包、蛋糕來得容易,即便是烘焙新手也可以勝任!”食材明...
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- 8090已經不在年輕,但是似乎這個印記總是讓人覺得依舊青春年華,總是令人嚮往自由和遠方,我們滿滿的人生情懷和一腔熱血,然而時光飛逝,曾經的年少輕狂,早已蕩然無存。曾經的花樣年華,早已悄然而逝。90後的我們已經開始站在了20歲的尾巴上,面對三十而立,還有多少人可以昂着頭,信誓旦旦...
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- “想要一件物品,可以有一萬個理由,不想要一件物品,也可以有一萬個理由。扔掉一件衣服,款式過時也好,顏色褪敗也罷,只因為不想要;摔到稀碎的玻璃瓶,也可以小心收拾起所有碎片,仔細收存,只因為就願意留着它。其實,僅僅只是想要與不想要而已,真沒那麼多理由。那一萬個理由,只不過在解釋想...
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- “這是以前做的。現在發貼請版友們不要見怪哈。。。”食材明細主料無鹽奶油(60克)細砂糖(50克)全蛋(50克)顆粒花生醬(50克)低筋粉(150克)輔料杏仁片(適量)櫻桃(適量)車釐子(適量)表面裝飾蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、奶油室温軟化2、加糖打至鬆發...
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- 食材明細主料低粉(100克)雞蛋液(10克)花生醬(35克)黃油(60克)調料糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、準備好所有所需要的食材。2、黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻,在加入花生醬攪拌均勻。3、雞蛋液加入花生醬中。4、低粉過篩加入花生醬中。5、攪拌均勻...
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- “發酵麪糰華夫餅,高筋粉面團。高筋粉面團較之中筋粉面團又更添一分柔韌。花生醬揉入麪糰,又包入花生醬餡心,讓花生醬的香味愈發濃郁。”食材明細主料高筋粉(150克)鹽(1.5克)糖(20克)雞蛋(25克)煉乳(6克)水(77克)乾酵母(2克)花生醬(20克)輔料花生醬(50克)甜味(口味)數小時(耗時)簡單(難度)雙重花生醬...
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- “今天做的是一款極簡單的花生小餅,做起來非常省事,味道卻是極好的。”食材明細主料黃油(50克)自制花生醬(80克)雞蛋(一個)糖粉(45克)低筋麪粉(130克)輔料無鋁泡打粉(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油加部分糖粉,用電動打蛋器攪拌均勻。2、加入...
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