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關於臘腸蒸鱈魚的做法的餐飲百科

臘腸蒸鱈魚怎麼做-臘腸蒸鱈魚的做法
  • 臘腸蒸鱈魚怎麼做-臘腸蒸鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)臘腸(適量)輔料辣椒醬(適量)姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸鱈魚的做法步驟1、臘腸切片。2、鱈魚撒適量鹽後碼入盤裏。3、加入神器。4、喜歡的辣度就好。5、碼上臘腸和薑片。6、蒸六分鐘即可。7、可以了。8、開動啦。...
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鱈魚腸怎麼做-鱈魚腸的做法
  • 鱈魚腸怎麼做-鱈魚腸的做法

  • “現在市面上,有多種被稱為“鱈魚”的魚,價格從每斤十幾,到200多不等,鱈魚是個非常籠統的稱呼,包含多個品種。名稱最響、價高味美的是“銀鱈魚”,我們想買的也是這種,你們在實體店或者網上購買,搜問“銀鱈魚”,會找到你想要的。今天的鱈魚腸,有媽媽早就等。之前整過豬肉腸、蔬菜腸...
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臘腸蒸鱸魚怎麼做-臘腸蒸鱸魚的做法
  • 臘腸蒸鱸魚怎麼做-臘腸蒸鱸魚的做法

  • “這是一道粵菜。初遇此菜很感費解?廣東人無所不吃,將臘腸與海魚同蒸也不足為怪。”食材明細主料化凍鱸魚(1條)臘腸(3根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)薑片(適量)葱段(適量)葱絲(適量)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸蒸鱸魚的做法步驟1、準備化凍鱸魚1條,去除內臟、...
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臘腸蒸魚乾怎麼做-臘腸蒸魚乾的做法
  • 臘腸蒸魚乾怎麼做-臘腸蒸魚乾的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)魚乾(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)辣椒醬(適量)蒜(適量)姜(適量)豆豉(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸魚乾的做法步驟1、魚乾泡發洗淨。2、臘腸切片。3、放入魚乾上。4、加入豆豉剁椒。5、放入蒜末。6、蒸15分鐘。7、漂亮。8、開動啦。...
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蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做
  • 蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)輔料廣式臘腸(適量)配料薑片(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸雙臘的做法步驟1、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾,臘腸切片。2、把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒。3、接着把臘腸放上面。4、鍋裏水開後放盤...
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清蒸鱈魚怎麼做-清蒸鱈魚的做法
  • 清蒸鱈魚怎麼做-清蒸鱈魚的做法

  • “鱈魚刺少,魚肉鮮嫩,清蒸最好。”食材明細主料鱈魚(250g)輔料葱(8g)姜(5g)調料生抽(5g)鹽(2g)食用油(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱈魚的做法步驟1、原料:鱈魚,葱姜。鱈魚洗淨,撒鹽揉搓醃製一下。2、葱姜的一部分切片放入盤底,鱈魚放在上面,上鍋蒸6分鐘,取出後倒出盤內的水分。3...
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蒸臘肉臘腸怎麼做-蒸臘肉臘腸的做法
  • 蒸臘肉臘腸怎麼做-蒸臘肉臘腸的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)調料剁椒(適量)豆豉(適量)葱葉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸臘肉臘腸的做法步驟1、放入熱水鍋中煮10分鐘,撈出洗淨。2、臘肉切薄片,放入盤中。3、臘腸切片,擺放在臘肉上。4、加入豆豉、剁椒。5、放入鍋中籠屜,大火燒開轉中火,蒸20分鐘。6、...
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新蒸鱈魚怎麼做-新蒸鱈魚的做法
  • 新蒸鱈魚怎麼做-新蒸鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新蒸鱈魚的做法步驟1、我買的是鱈魚,而非銀鱈魚,洗淨鱈魚,用鹽和料酒醃製十分鐘。2、將葱姜墊在魚肉的下面,魚肉上面撒上黑胡椒。3、豬肉切丁,葱蒜切好備用。4、熱...
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河魚乾蒸臘腸怎麼做-河魚乾蒸臘腸的做法
  • 河魚乾蒸臘腸怎麼做-河魚乾蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料河魚乾(250克)臘腸(2條)姜(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河魚乾蒸臘腸的做法步驟1、河魚乾浸泡10分鐘,洗淨,瀝乾水分。2、臘腸洗淨切片。3、生薑切絲備用。4、河魚乾加入適量白糖,醬油,薑絲攪拌,待電飯鍋差不多沒水就放下去蒸,飯熟就可以了...
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鱈魚蒸蛋怎麼做-鱈魚蒸蛋的做法
  • 鱈魚蒸蛋怎麼做-鱈魚蒸蛋的做法

  • “今天早上7點就起牀,一邊做飯一邊拍照,做了4個小時,11點偶孃親才吃上飯。偶真是不應該啊。嫂嫂今天來想跟我學習做電飯鍋蛋糕滴,但是整理圖片發日誌就弄到現在了,嫂嫂説要去買東西,只好讓嫂嫂走了,真是滴,慢死了~~偶誰能指導指導偶呢,偶滴日誌為啥加不上精品呢,小米粥的日誌是拍了...
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奶酪鱈魚腸怎麼做-奶酪鱈魚腸的做法
  • 奶酪鱈魚腸怎麼做-奶酪鱈魚腸的做法

  • “小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!”食材明細主料大西洋鱈魚(60g)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(50g)寶寶奶酪(適量)調料檸...
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臘腸蒸南昌魚乾怎麼做-臘腸蒸南昌魚乾的做法
  • 臘腸蒸南昌魚乾怎麼做-臘腸蒸南昌魚乾的做法

  • “鹹香味美”食材明細主料臘腸(一條)南昌魚乾(適量)輔料薑絲(少許)調料花生油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸南昌魚乾的做法步驟1、準備:南昌魚乾放入清水中泡半小時去掉一些鹹味。2、清洗一下後襬入長盤裏。3、準備:薑絲,臘腸改刀切薄片。4、將薑絲擺在魚乾表面再...
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鱈魚蒸餃怎麼做-鱈魚蒸餃的做法
  • 鱈魚蒸餃怎麼做-鱈魚蒸餃的做法

  • “用鱈魚做餡是因它肉多刺少營養豐富魚肉肉質細嫩口感鮮美香滑細嫩大家也試試吧~~~”食材明細主料鱈魚(350g)豬肉(150g)麪粉(500g)骨湯(100ml)水發木耳(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(一點點)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱈魚蒸餃的做法步驟...
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臘腸蒸丁香魚乾怎麼做-臘腸蒸丁香魚乾的做法
  • 臘腸蒸丁香魚乾怎麼做-臘腸蒸丁香魚乾的做法

  • “丁香魚乾具有生津開胃、清熱止瀉等功效。丁香魚乾味鹹性温,有生津開胃、清熱止瀉的功效。富含蛋白質、大量的丁烯酸和二碳五烯酸,這兩種不飽和脂肪酸對人體預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊的療效。丁香魚乾中所含的脂溶性維生素A、維生素E能夠延緩機體衰老,增強機...
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鱈魚蒸糕怎麼做-鱈魚蒸糕的做法
  • 鱈魚蒸糕怎麼做-鱈魚蒸糕的做法

  • 食材明細主料鱈魚(200g)檸檬(幾片)澱粉(50g)蛋清(10ml)輔料核桃油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱈魚蒸糕的做法步驟1、鱈魚去皮切塊2、切檸檬片醃製鱈魚塊,去除腥味3、(此步可省略)醃製的鱈魚放入冰箱冷藏10分鐘4、醃製好的鱈魚塊放入輔食機蒸制5、澱粉和蛋清混合6、蒸制...
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臘腸蒸小黃魚怎麼做-臘腸蒸小黃魚的做法
  • 臘腸蒸小黃魚怎麼做-臘腸蒸小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(1條)輔料香葱(1根)薑絲(適量)臘腸(3片)蒸魚豉油(1匙)料酒(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨。2、葱姜臘腸切好備用,蒸魚放幾片臘腸增味,臘腸的油脂會進入魚肉內,出鍋不用潑油。3、魚背劃兩刀抹一點料酒,將葱碎和薑絲塞進魚肚...
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蒸臘腸臘肉怎麼做-蒸臘腸臘肉的做法
  • 蒸臘腸臘肉怎麼做-蒸臘腸臘肉的做法

  • “臘腸臘肉,屬於冬天的美味!蒸臘腸臘肉很好地詮釋了“最簡單的方法,最能表達出食物的內涵”。電飯鍋煮飯時洗一根臘腸,切上一塊臘肉,隨飯一起蒸,快手又能最大限度保持臘腸臘肉的本真。毫無難度!”食材明細主料臘腸(1根)臘肉(1段)銀魚仔(1把(這個可有可無))調料醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿...
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臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法
  • 臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法

  • “好吃不囉嗦,誰吃誰知道…哈哈哈哈”食材明細主料活鮑魚(6只)潮州臘腸(一條)輔料薑末(適量)蒜蓉(適量)辣椒粒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑魚用毛刷子,把肉和殼都刷乾淨,然後用鐵湯匙貼着殼刮一下就肉殼分離了,把腸子去掉,只要...
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蒸鱈魚怎麼做-蒸鱈魚的做法
  • 蒸鱈魚怎麼做-蒸鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)輔料薑片(適量)調料葱絲(適量)蒸魚豉油(適量)葱段(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱈魚的做法步驟1、洗淨放入薑片和葱段,上鍋蒸。2、蒸8分鐘左右。3、撒上葱絲。4、淋上蒸魚豉油。5、淋上熱油。6、可以上桌了。...
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臘腸蒸鯿魚怎麼做-臘腸蒸鯿魚的做法
  • 臘腸蒸鯿魚怎麼做-臘腸蒸鯿魚的做法

  • “今天買了條鯿魚,一直想學做孔雀開屏魚,趁着放假在家就試試,正好家裏有湖南的臘腸,就想出把它們蒸在一起!”食材明細主料鯿魚(1條)臘腸(小半根)土豆(1個)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)鹽(適量)生抽(2勺)胡椒粉(少許)砂糖(半小勺)姜(1段)葱(3根)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸蒸鯿魚的...
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臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法
  • 臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)銀魚乾(適量)輔料薑絲(適量)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸銀魚仔的做法步驟1、準備好所需食材:銀魚乾,臘腸,蒜末,薑絲。2、將銀魚乾清洗一下放入碗裏,放上蒜末,薑絲,胡椒粉,花生油。3、然後將臘腸切片鋪在魚乾表面。...
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臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做
  • 臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)臘腸(適量)輔料食用油(適量)鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用油,再放進切好的臘腸和臘魚,關小火炒片刻。5、再放進鹹...
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蒸臘腸怎麼做-蒸臘腸的做法
  • 蒸臘腸怎麼做-蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(2根)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切小段。2、放盆裏,蒸飯一起放下去蒸。3、成品。...
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臘腸清蒸鱸魚怎麼做-臘腸清蒸鱸魚的做法
  • 臘腸清蒸鱸魚怎麼做-臘腸清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(500克)臘腸(100克)姜(適量)輔料鹽(適量)葱絲(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨2、臘腸切薄片3、把臘腸鋪在盤子上,把魚放上面,魚肚子裏放入兩片薑片,蒸鍋大火燒開上汽,放入魚,大火蒸8分鐘4、蒸魚期間把葱切成絲備...
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鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做
  • 鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做

  • “孩子長身體,經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳,沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的,產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美,肉質細嫩,營養價值高。選擇可持續海鮮,助力海洋保護。”食材明細主料美露鱈魚柳(3塊)雞蛋(3個)輔料...
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