當前位置:味味甜 >

關於葫蘆炒肉絲的餐飲百科

葫蘆炒肉絲怎麼做-葫蘆炒肉絲的做法
  • 葫蘆炒肉絲怎麼做-葫蘆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨,切絲。2、葫蘆去皮,洗淨,切絲。3、鍋中放油,炒肉絲。4、加入葫蘆絲,炒。5、加點鹽,繼續炒。6、微微放點水,繼續炒。7、直至炒熟。...
  • 12803
葫蘆炒肉怎麼做-葫蘆炒肉的做法
  • 葫蘆炒肉怎麼做-葫蘆炒肉的做法

  • 食材明細主料葫蘆(1個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葫蘆炒肉的做法步驟1、自己種的葫蘆,一個嫩葫蘆去皮去瓤切片。2、肉切片加料酒和澱粉醃製十分鐘。3、鍋中熱油放幾粒花椒炒香。4、下入蒜片...
  • 24725
西葫蘆炒粉絲怎麼做-西葫蘆炒粉絲的做法
  • 西葫蘆炒粉絲怎麼做-西葫蘆炒粉絲的做法

  • “愛吃粉絲,平常涼拌今天換個口味”食材明細主料西葫蘆(1個)粉絲(一小把)鵪鶉蛋(5個)輔料花生豆(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡開,西葫蘆滾刀切塊2、粉絲泡好後,過涼水3、爆香蒜姜4、爆炒西葫蘆5、放粉絲鵪鶉蛋,加生抽,耗油快速...
  • 7012
西葫蘆炒雞肉絲怎麼做-西葫蘆炒雞肉絲的做法
  • 西葫蘆炒雞肉絲怎麼做-西葫蘆炒雞肉絲的做法

  • “健康營養,香嫩可口,下飯菜。”食材明細主料西葫蘆(一個)雞腿(兩個)輔料青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒雞肉絲的做法步驟1、雞腿洗淨,備用。2、切絲。3、雞肉絲加少許料酒和生抽醃製五分鐘。4、西葫...
  • 32757
蛋花葫蘆絲的做法 新手簡易小炒—蛋花葫蘆絲 蛋花葫蘆絲怎麼做
  • 蛋花葫蘆絲的做法 新手簡易小炒—蛋花葫蘆絲 蛋花葫蘆絲怎麼做

  • “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不但具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。而且含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆搭配雞蛋清炒,既...
  • 22285
西葫蘆絲炒小蝦怎麼做-西葫蘆絲炒小蝦的做法
  • 西葫蘆絲炒小蝦怎麼做-西葫蘆絲炒小蝦的做法

  • “一道簡單易做的家常小炒。”食材明細主料西葫蘆(200g)小海蝦(100g)輔料葱(10g)姜(5g)鹽(3g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆絲炒小蝦的做法步驟1、西葫蘆洗淨切絲。2、小蝦洗淨控水。3、熱鍋下油,放入葱姜熗鍋、4、加入小蝦翻炒至小蝦開始發緊。5、加入西葫蘆絲...
  • 6434
清炒葫蘆絲怎麼做-清炒葫蘆絲的做法
  • 清炒葫蘆絲怎麼做-清炒葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮,切成細絲。3、大蒜頭拍碎。4、準備好葱。5、起鍋燒油。6、油七成熱時,下葫蘆絲快速翻炒斷生。7、加鹽、雞精...
  • 10245
西葫蘆炒肉的做法 “ 肉菜 ”西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做
  • 西葫蘆炒肉的做法 “ 肉菜 ”西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做

  • “簡單的家常小炒,味道鮮美,很下飯,每一天做的都是家常菜,分享給大家,一起學習做美食!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉的做法步驟1、成品圖。2、西葫蘆洗乾淨,切好。3、...
  • 17819
豬肉炒西葫蘆的做法 豬面肉炒西葫蘆 豬肉炒西葫蘆怎麼做
  • 豬肉炒西葫蘆的做法 豬面肉炒西葫蘆 豬肉炒西葫蘆怎麼做

  • “休假在家可以好好休息,誰知道更累。看電視看到三更半夜,白天又電話不斷,想睡有睡不了,暈掉了。今晚開始不看電視了,哈哈。大MM買菜,買了塊豬面肉回來,上次烤豬面肉挺好吃的,比較爽滑,今天就炒來吃吧,和西葫蘆一起,味道還不錯。”食材明細主料豬面肉(一塊)西葫蘆(一個)輔料生抽(適量)鹽(適...
  • 4314
葫蘆絲炒肉怎麼做-葫蘆絲炒肉的做法
  • 葫蘆絲炒肉怎麼做-葫蘆絲炒肉的做法

  • 食材明細主料葫蘆(1個)輔料瘦肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲炒肉的做法步驟1、準備食材(葫蘆用調羹刮皮)2、葫蘆瘦肉切絲3、鍋中倒入油炒香蒜末4、加入瘦肉翻炒5、加入葫蘆絲翻炒6、加入適量鹽調味即可7、裝盤...
  • 19367
肉絲炒西葫蘆怎麼做-肉絲炒西葫蘆的做法
  • 肉絲炒西葫蘆怎麼做-肉絲炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)肉絲(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味,倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆大火煸炒變軟,加入少許生抽。3、快速大火煸炒3分鐘。4、...
  • 27100
西葫蘆素炒粉絲怎麼做-西葫蘆素炒粉絲的做法
  • 西葫蘆素炒粉絲怎麼做-西葫蘆素炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料西葫蘆(半根)香菇(適量)海米(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素炒粉絲的做法步驟1、粉絲放入冷水中泡軟。2、泡髮香菇木耳海米各適量。3、將各種食材切絲備用4、熱鍋加適量的油,先放入胡蘿蔔過油煸炒,接着放香菇木耳海米...
  • 18582
豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法
  • 豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法

  • “過年在豐盛,還是喜歡清清爽爽的青菜,簡單一炒,就是美味。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料豬油(一勺)鹽(適量)幹辣椒(2個)蒜末(適量)米醋(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油熗炒葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、擦成絲。3、鍋內放豬油。4、油熱,放蒜末、幹辣椒炒香。5、倒入...
  • 27984
榨菜絲炒西葫蘆怎麼做-榨菜絲炒西葫蘆的做法
  • 榨菜絲炒西葫蘆怎麼做-榨菜絲炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)西葫蘆(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材:榨菜絲、西葫蘆(已清洗)2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接着,合入榨菜絲,加適量的清水。5、翻炒...
  • 27557
清炒西葫蘆絲怎麼做-清炒西葫蘆絲的做法
  • 清炒西葫蘆絲怎麼做-清炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後,放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。4、清炒西葫蘆絲。...
  • 8716
素炒西葫蘆絲怎麼做-素炒西葫蘆絲的做法
  • 素炒西葫蘆絲怎麼做-素炒西葫蘆絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料紅辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2、豬油燒熱。3、放入西葫蘆絲大火翻炒。4、加入鹽調味。5、放入紅辣椒。6、加入適量清...
  • 27684
西葫蘆肉絲湯怎麼做-西葫蘆肉絲湯的做法
  • 西葫蘆肉絲湯怎麼做-西葫蘆肉絲湯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)豬瘦肉(100克)葱(1顆)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(1勺)胡椒粉(適量)香油(少許)輔料清水(1大碗)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉絲湯的做法步驟1、所需材料。2、將所有食材洗淨切好備用。3、肉絲里加入適量鹽、生抽胡椒粉和澱粉抓勻。4、上鍋入適量油加熱,加入...
  • 29706
西葫蘆炒肉絲怎麼做-西葫蘆炒肉絲的做法
  • 西葫蘆炒肉絲怎麼做-西葫蘆炒肉絲的做法

  • “家常小菜,孩子很喜歡😍”食材明細主料西葫蘆(1個)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(1勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉絲的做法步驟1、西葫蘆去皮,對半切開。瘦肉焯水切絲,薑片準備好。2、食材切好。3、熱油鍋,放薑片和瘦肉炒變色。4、加料酒和生抽,翻...
  • 17632
葫蘆絲土豆炒肉絲的做法 肉絲小炒二絲~葫蘆絲土豆炒肉絲 葫蘆絲土豆炒肉絲怎麼做
  • 葫蘆絲土豆炒肉絲的做法 肉絲小炒二絲~葫蘆絲土豆炒肉絲 葫蘆絲土豆炒肉絲怎麼做

  • “養生好吃,極品,這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲(30克)土豆(1個(大的))肉(50克)輔料鹽(適量)料酒(少許)醬油(少許)味極鮮醬油(少許)玉米油(適量)味精(適量)香油(少許)蒜末(10克)薑絲(少許)葱花(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)葫蘆絲土豆炒肉絲的做法步驟1、葫蘆絲提前用水泡開2、然後土...
  • 23071
葫蘆瓜炒肉絲怎麼做-葫蘆瓜炒肉絲的做法
  • 葫蘆瓜炒肉絲怎麼做-葫蘆瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(一個)肉絲(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆瓜炒肉絲的做法步驟1、葫蘆瓜去皮切成片備用,肉絲用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入葫蘆瓜煸炒至軟。3、加入肉絲一起快...
  • 7496
炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法
  • 炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫蘆絲,大火翻炒軟。4、放入鹽炒兩分鐘左右。5、出少量汁...
  • 19720
西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做
  • 西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製十分鐘。4、適量油煸香蒜白。5、下入醃製好的牛肉滑散...
  • 13409
豇豆炒西葫蘆絲怎麼做-豇豆炒西葫蘆絲的做法
  • 豇豆炒西葫蘆絲怎麼做-豇豆炒西葫蘆絲的做法

  • “健康營養,簡單美味,家常菜。”食材明細主料豇豆(一把)西葫蘆(一個)輔料幹辣椒(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒西葫蘆絲的做法步驟1、豇豆洗淨,備用。2、鍋中放適量水、少許鹽和白醋,大火燒開,倒入豇豆,小火煮10分鐘左右。3、切寸...
  • 17491
肉絲西葫蘆炒年糕怎麼做-肉絲西葫蘆炒年糕的做法
  • 肉絲西葫蘆炒年糕怎麼做-肉絲西葫蘆炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)西葫蘆(130克)熟豬肉(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲西葫蘆炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、西葫蘆(已清洗)、熟豬肉(已切絲)2、將已清洗的西葫蘆放在案板上切成絲,待用。3、將年糕放在案板上切成片。4、隨後,將切好的年糕...
  • 12031
榨菜瘦肉絲炒西葫蘆怎麼做-榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法
  • 榨菜瘦肉絲炒西葫蘆怎麼做-榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)瘦肉絲(適量)榨菜絲(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆2、瘦肉絲3、榨菜絲4、將西葫蘆清洗一下撈出。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒翻炒一...
  • 7229
專題