- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量肉:適量洋葱:適量豆乾:適量火腿:適量西紅柿:適量輔料鹽:適量糖:適量油:適量味精:適量醋:適量黃酒:適量豆瓣醬:適量蒜:適量葱:適量老抽:適量具體步驟1.將土豆切丁2.西紅柿,豆乾,洋葱,肉,火腿都切丁,3.將肉丁用澱粉,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料肉末:適量芹菜葉:適量土豆:半個麪粉:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.肉洗淨,剁碎2.土豆把芯挖出來(小勺挖)3.芹菜葉洗淨切碎4.肉末、芹菜、麪粉、鹽一起和成糊糊狀5.把餡摸到土豆裏6.電餅檔底部刷層油,把土豆餡圈...
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- 食材明細主料長豆角(250克)輔料乾紅椒(3個)大蒜(3瓣)姜(10克)配料老乾媽紅油腐乳汁(1湯匙)生抽(半湯匙)白糖(1/2茶匙)水澱粉(1湯匙)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圈圈豆的做法步驟1、所有材料準備好;2、長豆角用鹽水浸泡20分鐘去農藥後洗淨,幹辣椒剪成圈,姜切絲,大蒜剁碎;3、鍋內坐...
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- “過了二十幾年的兒童節了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三歲多了,現在和他一起過兒童節別笑我哈,保持一顆永遠的童心多好呀,對吧今天問淇淇,明天過節,你要什麼吃什麼啊,看他那表情就知道也不知道這孩子,像誰,同樣的東西百吃不膩,麻麻我要吃薯條,雞翅,可樂.................聽完就汗顏了,基本一...
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- “南瓜圈圈,也就是將南瓜切成圈油前而成的南瓜圈。夏秋季是吃南瓜的季節,朋友送來了幾個小小的南瓜,好可愛的小南瓜。心想,這麼可愛的南瓜也要做的可愛可口才行,就想出了這個方法,煎南瓜圈。”食材明細主料南瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆圈圈肉的做法步驟1、準備好所以食材2、豇豆煮熟,冷水過一下3、煮好的豇豆打結成中間一個圈圈,豇豆撒上適量的澱粉4、豬肉沫加蒜姜水,生抽,白糖,澱粉醃製10分鐘5、...
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- “圈圈雞蛋餅,就是用洋葱圈做模具,配以甜菜脯和蝦米,做成的蛋餅。最大圈的給爸爸,不大不小的給媽媽,最小圈的給寶寶。一起吃個這樣的早餐,很温馨吧~!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料甜菜脯(半包)蝦米(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)配料香葱(一根)食鹽(1/4茶勺)胡椒粉(1/2茶勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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- “雖然麪包詳書將它列在“挑戰高難度麪包”一章,但真沒覺得它有多難。或許,它的難度在於揉麪。其實,揉麪一直是此書不厭其煩反覆講述與強調的一個重要步驟,不同的麪糰,揉和的時間與最終狀態都有明顯不同。而土耳其麪包圈的麪糰,沒有後油法,也沒有透明手套膜,麪糰比其他麪包的麪糰...
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- “一款長得像朋友圈的餅乾,非常美味!”食材明細原味黃油(70g)雞蛋(30g)糖粉(45g)低筋麪粉(150g)抹茶黃油(70g)雞蛋(30g)糖粉(45g)低筋麪粉(140g)抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶圈圈餅的做法步驟1、兩種顏色的麪糰的步驟都一樣:黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻2、分兩次加入雞蛋3...
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- 食材明細主料高筋粉(100g)雞蛋(1個)麥片(20g)椰蓉(20g)豆沙(適量)輔料鹽(2g)糖(10g)酵母(2g)水(50ml)肉桂粉(5g)色拉油(5ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙甜圈的做法步驟1、將除豆沙外所有材料放入麪包機,按發麪功能鍵發麪。2、將發好的麪糰搓成數條條狀,壓平,加入豆沙。3、將加入豆沙的面...
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- 食材明細主料多味圈圈面(60ml)三文魚骨(一條)豆腐(半塊)輔料醋(5ml)糖(2ml)葱(2ml)鹽(2ml)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多味圈圈面的做法步驟1、三文魚骨洗淨2、熱油下葱薑片!放三文魚骨煎!少許白糖!醋!3、添水4、豆腐切小塊5、水開下豆腐6、下多味圈圈面7、放香菜末8、盛盤9、...
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- “給小朋友做個營養美味的小零食吧🤩”食材明細主料蝦滑(200g)輔料西蘭花(1小顆)紅蘿蔔(1小塊)調料香油(1g)胡椒粉(1g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜小蝦圈的做法步驟1、主料蝦滑準備好。2、紅蘿蔔磨碎,西蘭花切碎加入蝦滑裏(如果不喜歡西蘭花有菜腥味的可以提前焯水)。3、加...
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- “在家裏做麪包,發酵是基礎,等待發酵(第一發酵、中間發酵、二次發酵)的功夫,來個親子閲讀,是不是幸福感滿滿呢~~烘焙的過程中,和心愛的人一起動手,將甜甜的餡料包裹在心兒裏,烘製時等它慢慢散發出濃郁的香味,心兒都醉了~~”食材明細主料高筋麪粉(適量)黃油(適量)酵母(適量)豆沙餡(適量)輔料...
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- “俺家孫子吃了人家一個圓圈圈的椰絲餅乾,吃了還要,人家趕緊又給了幾個,寶寶給我放嘴裏一塊,我吃了覺得味道挺好,就是甜度高了。我對寶貝的零食控制比較嚴格,這種高甜度的餅乾我是不會給他吃的。但寶貝喜歡吃,我不能看着他吃別人的無動於衷,就動手做了這款椰絲圈圈餅乾,餅乾成品很...
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- “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用,對於缺鐵性貧血患者,也能起到很好的補血作用;魷魚中所含的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇...
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- “一款非常下飯的小菜,不論是吃麪食還是米飯,都是好搭擋。”食材明細主料青椒(5個)豆豉(適量)輔料白糖(1/2勺)葱(少許)姜(少許)醬油(1勺)蒜(2瓣)料酒(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉椒圈的做法步驟1、葱、姜切碎,蒜切片,青椒洗淨去蒂切圈。2、熱鍋倒油,放入青椒圈翻炒片刻倒出備用...
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- 不知道大家在家有沒有這樣的經歷,就是要是在家削土豆削的太多了,就會出現手指發黑的現象,而且大家平時也會發現,土豆切完之後要是不能及時的用水給浸泡住,要不了一會兒就會發黑。可是有人竟然説土豆去黑眼圈,那麼土豆去黑眼圈嗎?土豆去黑眼圈嗎一、用法刮土豆皮,然後清洗,切厚片約...
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- 食材明細主料小章魚(8只)雞蛋(1粒)麪粉(2湯匙)澄粉(2湯匙)雞精粉(少許)幼鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)章魚小圈圈的做法步驟1、所有的材料。2、小章魚洗淨,切成5毫米厚度的圈圈。3、麪粉,澄粉加少許水調開。4、雞蛋打散加入粉類中拌勻。5、小章魚圈圈放進麪糊中裹上面糊。...
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- “乖乖一直吵着要吃雞蛋餅,早餐就給煎了幾個。。很簡單哦。。”食材明細主料雞蛋(適量)洋葱(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋圈圈餅的做法步驟1、材料:玉米粒。麪粉適量。瘦肉、胡蘿...
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- “蘋果別樣的吃法。。可以試一下哦。。很適合哄小孩子吃哦。。”食材明細主料蘋果(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果圈圈餅的做法步驟1、材料:蘋果1個、雞蛋1個。麪粉適量。。2、蘋果洗淨切成圈圈的。蘋果芯用勺子的柄挖掉。。如果不喜歡吃蘋果皮...
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- 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(適量)香葱(一根)香腸(一根)洋葱(一個)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋葱土豆圈的做法步驟1、第一步,土豆去皮切片,放到蒸鍋上蒸。蒸熟之後,碾成泥狀。2、第二步,把胡蘿蔔,香葱,香腸切成丁。將雞蛋打碎,放在土豆泥里加入那些切好的丁。...
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- “以往大家做這款餅乾可能會用雙色麪糰去做,用到可可粉或抹茶粉,等。這款餅乾的造型是十分常見的,很受家庭烘焙者們的喜愛。而這次我做的不同往常,是用到了豆沙,變身了一款有皮有餡兒的圈圈餅。不僅有顏值,有了豆沙,味道也很贊。平時我們用的豆沙是很難成型,但在拌入了低筋麪粉後...
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- “自己瞎做的做的不好,大家見諒”食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料豆油(適量)温水(適量)苦味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻圈圈的做法步驟1、一瓢半面粉2、適量温水攪拌3、揉成麪糰4、麪糰按壓,放入黑芝麻5、揉麪,揉到芝麻均勻6、面板上撒些白麪7、把揉好的芝麻麪糰放...
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- “土豆怎麼吃都喜歡、最近新土豆上市、便宜1.5一斤、買了一大包!反正家人都喜歡吃、還買了洋葱、也一個價、便宜、又營養、多吃洋葱有好處!洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強...
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- ““快到我碗裏來”~~~這句萌廣告詞讓我們更加愛上了mm豆,把MM豆做進甜品裏~~~甜品也變得更加萌了哦~~~”食材明細主料蛋黃(2個)低筋麪粉(140g)黃油(40)牛奶(80毫升)玉米澱粉(20克)輔料冷水(30g)鹽(1g)細砂糖(48)MM豆(適量)配料淡奶油(80毫升)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)MM豆圈圈派的做...
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