![雙椒照燒石斑魚如何做簡單又好吃]( "雙椒照燒石斑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料石斑魚：1條輔料薑絲：少許泡椒：5根照燒醬：3湯匙水：半碗青葱：適量生粉：1湯匙指天椒：1根具體步驟1.將石斑魚處理乾淨刮處魚鱗後抹入1茶匙的鹽在魚的身上醃製15分鐘。2.材料準備。3.泡椒取出後用清水衝一下，指天椒切...
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![雙椒照燒石斑魚怎麼做-雙椒照燒石斑魚的做法]( "雙椒照燒石斑魚怎麼做-雙椒照燒石斑魚的做法")
- “今天做了這款照燒汁的石斑魚，辣中帶點醬香味很好吃很開胃。由於石斑魚是深海魚所以味道極度的鮮美，家裏來客人了或者節假日可以嘗試做這一道菜給大家品嚐確實是很美味。”食材明細主料石斑魚（1條）輔料薑絲（少許）泡椒（5根）指天椒（1根）青葱（適量）生粉（2茶匙）水（1湯匙）配料照燒醬（3湯匙）水（半...
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![照燒醬椒腸怎麼做-照燒醬椒腸的做法]( "照燒醬椒腸怎麼做-照燒醬椒腸的做法")
- “這道菜的主角出場——華麗麗的粉腸~~為了買粉腸，一大早爬起來去早市，去晚了可買不到靚粉腸。好的粉腸吃起來脆爽可口，但粉腸由於滑身不容易入味，如果沒選對好的配料，吃起來容易膩口。這次嘗試用COOK100日式照燒醬和野山椒做配料，採用香煎的手法。照燒醬的香甜，野山椒的勁辣，吃...
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![雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做]( "雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做")
- “雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1茶匙）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、雞腿一支，約2...
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![雙椒蝦怎麼做-雙椒蝦的做法]( "雙椒蝦怎麼做-雙椒蝦的做法")
- 食材明細主料無頭凍蝦（150g）輔料紅椒（1個）味極鮮醬油（少許）鹽（少許）蒜（2辨）小葱（1條）青椒（2個）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蝦的做法步驟1、將解凍的無頭蝦挑去蝦線2、剪掉蝦腳、尾3、準備好備料4、洗淨蝦仁控幹水分，放少許鹽醃製片刻5、鍋上爐倒入少許橄欖油6、待8成油...
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![瓤雙椒怎麼做-瓤雙椒的做法]( "瓤雙椒怎麼做-瓤雙椒的做法")
- “瓤（rang）：又稱釀。將配料加工後，瓤入挖空的主料中，再進行烹製的方法。”食材明細主料青椒（適量）尖辣椒（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）澱粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瓤雙椒的做法步驟1、主輔料：青椒、尖辣椒、肉餡。2、肉...
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![照燒蒜蓉紅椒拌麪怎麼做-照燒蒜蓉紅椒拌麪的做法]( "照燒蒜蓉紅椒拌麪怎麼做-照燒蒜蓉紅椒拌麪的做法")
- “一到夏天，涼麪就是我家餐桌上的主食，其實我個人更喜歡吃素面，不要肉肉，這樣的素面不油膩，更重要的是低脂哈，多吃一點也不會胖，這個是重點，哈哈哈哈。。。。。。發酵麪條口感很特別，是我最近的新寵。。”食材明細主料金龍魚優+活性空心發酵掛麪（200克）紅辣椒（1個）大蒜（10瓣）照燒醬（3勺）黃...
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![雙椒煸薯條的做法 【雙椒煸薯條】 雙椒煸薯條怎麼做]( "雙椒煸薯條的做法 【雙椒煸薯條】 雙椒煸薯條怎麼做")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）紅辣椒（適量）土豆（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒煸薯條的做法步驟1、材料：尖辣椒、紅辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2、土豆切條、浸泡10分鐘，撈出、瀝乾水分備用。3、尖辣椒、紅辣椒切條備用。4、...
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![吉星高照葱椒雞的做法 吉星高照----葱椒雞 吉星高照葱椒雞怎麼做]( "吉星高照葱椒雞的做法 吉星高照----葱椒雞 吉星高照葱椒雞怎麼做")
- “雞是節日餐桌上不可缺少的一道菜，做法也有很多種，今天的葱油雞用浸的方法，加上自制的葱油，別有一番風味！”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料大葱（兩根）洋葱（一個）配料姜（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）醬油（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吉星高照葱椒雞的做法步驟1...
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![雙椒面怎麼做-雙椒面的做法]( "雙椒面怎麼做-雙椒面的做法")
- 食材明細主料手擀麪（三兩）輔料青辣椒（2根）紅辣椒（2根）紅油肉末（2勺）酸豆角（適量）鹽（少許）海鮮醬油（2勺）白糖（一茶匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒面的做法步驟1、鮮麪條個人量根據自己需求煮多少。2、水開下面再次開起點冷水反覆兩三次飄起撈出稍微過下冷水待用。3、準備好的新...
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![雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做]( "雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做")
- “昨天下了一夜的雨，颳了一夜的風，相比其它地方這不算什麼。但早上出門後，才發現這感覺不是很厲害，但也造成了不少麻煩，就拿小區裏來説吧！樹葉，樹枝，垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些碎玻璃，不知道是什麼打壞了~還有一棵樹給吹斷了，正好砸在旁邊停的麪包車上。估計車主得...
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![雙椒魚頭的做法 『湖南』雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做]( "雙椒魚頭的做法 『湖南』雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料胖頭魚頭（1個）剁辣椒（5g（青））輔料鹽（2茶勺）雞粉（2茶勺）料酒（3ml）葱（適量）白胡椒（適量）食用油（少許）蒸魚豉油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙椒魚頭的做法步驟1、買回來的魚頭洗淨放入碗中，加入鹽，料酒，白胡椒粉，葱姜均勻抹在整隻魚頭上醃製30分鐘入味。2、拿一個小碗...
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![雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲！～ 雙椒肉絲怎麼做]( "雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲！～ 雙椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料青椒（7個）紅椒（1個）裏脊肉（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟1、原材料！（青紅椒切絲備用，肉絲加幹澱粉拌均備用）2、薑絲下油鍋炒香！3、下肉絲，炒至變色。出鍋備用！4、肉絲起鍋後鍋內還有多下的油。...
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![雙椒雞怎麼做-雙椒雞的做法]( "雙椒雞怎麼做-雙椒雞的做法")
- “鐵山坪青花椒飄香，用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞，清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉（100克）輔料美人椒（50克）鮮青花椒（30克）調料辣椒醬（20克）幹青花椒（5克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞的做法步驟1、雞胸肉切丁，大火過油。2、炒鍋留底油，放辣椒醬小火炒香。3、加幹青...
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![雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做]( "雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做")
- “湘菜--雙椒炒蛋：綿軟，香辣可口”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）配料葱（30克）蒜（5瓣）鹽（2克）辣醬（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨，放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
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![雙椒魷魚的做法 【四川】雙椒魷魚 雙椒魷魚怎麼做]( "雙椒魷魚的做法 【四川】雙椒魷魚 雙椒魷魚怎麼做")
- “家裏終於有一個不粘鍋啦~質量非常好~~用不粘炒鍋炒菜，掂起來手感好，沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹飪過程中無油煙~~~~鍋體比較厚實，導熱也均勻~~~炒出來的菜也很美味~~炒完後，也不用費力刷鍋，用清水衝一衝就乾淨了~~一點殘餘食物都沒有~~對於常常做各種家常炒菜的我來説，不...
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![黑椒照燒雞腿怎麼做-黑椒照燒雞腿的做法]( "黑椒照燒雞腿怎麼做-黑椒照燒雞腿的做法")
- “照燒雞腿做了很多次，雖然小孩還是很喜歡，但是總得折騰出新口味，於是用黑椒汁搭配照燒汁，黑椒的香濃和照燒汁的微甜搭配在一起，味道相當驚豔，這是我家小孩説的。我個人很喜歡簡單的做法，又能搞出一些新穎且能滿足味蕾的做法。”食材明細主料雞腿（6只）輔料洋葱（100克）姜（10克）蒜（1瓣）葱...
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![怎麼照顧甜椒-甜椒幾月份種植]( "怎麼照顧甜椒-甜椒幾月份種植")
- 甜椒有着非常豐富的營養價值，維生素的含量很高，在生活中的使用用途也很多。甜椒的肉質非常厚實，吃起來有股淡淡的甜味，外觀和顏色也很鮮豔好看，人們一般都用甜椒來做配菜，有的人喜歡吃生的甜椒，下面就來了解一下甜椒在幾月份種植以及照顧甜椒的方法?一、甜椒幾月份種植我們的國...
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![黑胡椒照燒肉丁飯怎麼做-黑胡椒照燒肉丁飯的做法]( "黑胡椒照燒肉丁飯怎麼做-黑胡椒照燒肉丁飯的做法")
- “前幾天收到了COOK100的照燒醬和蒜香醬。這幾天比較忙，今天終於有時間嘗試一下了。”食材明細主料肉丁（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）配料照燒醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒照燒肉丁飯的做法步驟1、原料：照燒醬、肉丁、胡蘿蔔丁。2、把肉丁、胡蘿...
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![炒雙椒怎麼做-炒雙椒的做法]( "炒雙椒怎麼做-炒雙椒的做法")
- 食材明細主料青椒（兩種）豬肉（一塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（1勺半）胡蘿蔔（半段）姜（幾片）蒜（3瓣）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙椒的做法步驟1、兩種青椒洗淨2、切好裝盤備用3、胡蘿蔔姜蒜切好備用4、豬肉切片5、鍋中放油加熱加入豬肉片翻炒6、加入胡蘿蔔片翻炒7、加入薑片...
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![雙椒兔怎麼做-雙椒兔的做法]( "雙椒兔怎麼做-雙椒兔的做法")
- “我家的神獸突然想吃兔子了，我們在外面吃的都太辣了，每次吃完回來都受不了，所以每次他想吃的時候都是買回來自己做的，吃起來有味孩子飯都能多吃一碗（我買的是一隻，分兩次做的）。”食材明細主料兔子肉（2斤）輔料青美人椒（適量）姜（適量）澱粉（2勺）紅美人椒（適量）蒜（適量）調料料酒（2勺）花椒粉（少許）...
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![雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做]( "雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料青椒（2個）紅椒（2個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半截）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨，切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放蛋液下鍋煎，煎好一面，再用鍋鏟翻面。6、煎好的雞蛋裝入...
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![絕代雙椒的做法 絕代雙嬌（椒） 絕代雙椒怎麼做]( "絕代雙椒的做法 絕代雙嬌（椒） 絕代雙椒怎麼做")
- “絕代雙嬌—經過先煎制後蒸煮的方式烹飪而成，配以勁道的芋丸為輔料，澆上香味十足的蠔油蒜茸汁。因為芋丸有肉的口感和味道，所以配以辣椒蒸制，特別的適合。此菜顏色漂亮、味道鮮美。看着那晶瑩透亮，嫩滑爽口的芋丸，是不是很像一塊肉肉呢~~！”食材明細主料青辣椒（2個）紅辣椒（1個）輔料...
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![雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法]( "雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2、青紅椒去蒂去籽切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱段蒜片...
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![雙椒帶魚的做法 【重慶】雙椒帶魚 雙椒帶魚怎麼做]( "雙椒帶魚的做法 【重慶】雙椒帶魚 雙椒帶魚怎麼做")
- “帶魚外酥裏嫩，麻辣鮮香、下酒安逸。”食材明細主料帶魚段（約400克）青尖椒（2根）豌豆澱粉（1湯匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（10克）菜油（4茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料紅尖椒（2根）黃葱（1根）鹽（1.5茶匙）料酒（3茶匙）泡椒（10克）野花椒（1撮）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒帶魚的做法步驟1、凍帶魚段約400克，自然...
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味味甜
