- “最近學起了自制麪包,原來有的東夌麪包機沒怎麼做出好口味的麪包,昨天突發想法,用老師的麪包製作教材用在東夌麪包機上肯定有好的效果,一試還真成啦,麪包很鬆軟呢,想在這裏告訴大家,用普通麪包機照樣可以做出可口的麪包哦!”食材明細主料高麪粉(180克)細砂糖(20克)乾酵母(3克)鹽(0.5克)...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的東菱麪包機自制打糕呢,其實也叫米糕,是朝鮮族的傳統食品。在我們國家呢,我不太清楚是不是有打糕這回事,但是我知道在中秋節的時候,很多家庭裏面會製作餈粑,餈粑呢,也是要這樣打的,我看到我婆婆打過一次,其實...
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- 用麪包機做麪包方法:準備好材料,高筋麪粉,酸奶,雞蛋,黃油,酵母,白糖和鹽。首先將酸奶,雞蛋,麪粉,糖放進麪包機攪拌十分鐘,然後放冰箱靜置二十分鐘。冷藏後加入鹽和黃油揉麪至表面平滑,再加入酵母,繼續揉麪十分鐘。放回到麪包機發酵至兩倍大。然後開啟麪包機烘烤功能,時間大概一個小時,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300輔料牛奶:142糖:50酵母:4鹽:5雞蛋液:45玉米油:25具體步驟1.將液體類(牛奶、雞蛋、油、鹽、糖)分別一一放入麪包桶內2.入高筋麪粉,最後在麪粉上放入酵母3.設置好程序,全程3:06分,做好後立刻取出放涼後切片...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮的東菱麪包機自制打糕,可能你們聽到自制打糕,會覺得可能這個才是並不家常了,但是沒有關係,因為只要你據需往下看的話呢,你就會發現這其實是很簡單很家常的一種菜啊,如果學會了,就可以自己製作來吃了,這可是很...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:1000ml酸奶:2勺輔料具體步驟1.把1000ml的牛奶和兩勺酸奶一起放在麪包機中2.選項中有酸奶~3.8個小時後~新鮮的酸奶就出爐了!4.因為我不是很喜歡酸奶菌~我用的原味酸奶做的引子!給寶寶做了一大飯盒吃的時候可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料純牛奶:適量酸奶:適量高粉::160g輔料具體步驟1.1、兩種材料放在一起攪拌好倒入小杯子裏;2、將小杯子放到麪包機裏,按下發酵功能鍵即等酸奶了。2.一鍵按下後就不用管了,前天晚上做上第二天早上就能吃的酸奶了...
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- 麪包機能夠滿足我們的日常需求,值得購買。首先麪包機操作簡單,上手快,有一鍵式功能,也有定時功能,非常適合加班族、學生族等。除了製作麪包外,現在市面上的許多面包機還可以用來製作酸奶、和麪等,功能豐富,性價比高。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料枸杞:15水:70雞蛋:50糖:20鹽:5高筋粉:300奶粉:20即發乾酵母:4黃油:15輔料具體步驟1.枸杞洗淨控幹加入70克水泡一小時,用料理機打碎投入麪包機。2.將除黃油外其餘材料與步驟1全部混合,啟動麪包機和麪程序,進行一次...
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- “大家都知道做麪包最煩揉麪,有面包機還好説,沒有的用手用力揉麪非常辛苦,又麻煩!我這次就做出了不用揉麪的麪包,而且是無糖蔬菜麪包用麪包機烤熟的”食材明細主料麪包粉(500克)輔料雞蛋(1顆)純牛奶(100克)配料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)酵母粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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- “買來麪包機,想用最簡單的方法做出美味、放心的麪包,但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麪包的,不是燒色過重,就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐,發現採用一個經典的配方,加上把握製作過程中幾個關鍵的節點,可以比較輕鬆的做出鬆軟、可口的麪包。”...
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- 食材明細主料高筋麪粉(900克)輔料砂糖(90克)鹽(1匙)雞蛋(1個)牛奶(250ml)酵母(1.5匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)麪包機麪包的做法步驟1、先把牛奶倒入麪包桶2、在中間打一枚雞蛋3、加入糖和鹽(要放在對角分開放)4、加入麪粉5、在麪粉中間放入酵母粉6、選擇麪包機程序開始烘烤小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:200輔料鹽:1/2小勺孜然:2小勺芝麻:2小勺調和油:1大勺花椒麪:1/2小勺具體步驟1.將肉切成薄片,用鹽,孜然,芝麻,花椒麪及1/2勺調合油拌勻,醃10分鐘左右。2.將餘下的1/2勺油用刷子刷在麪包桶的內壁上。3.將醃好的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300輔料蔓越莓:適量黃油:30糖:50鹽:3奶粉:9水:160酵母:3具體步驟1.1、除黃油、蔓越莓以外的食材倒進麪包桶,建議最後將酵母倒入,放的時候最好在麪粉上弄一個小炕倒在裏面。2.2、將蔓越莓放進隱藏式果料盒...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的東菱麪包機自制打糕,可能你們聽到自制打糕,會覺得可能這個才是並不家常了,但是沒有關係,因為只要你據需往下看的話呢,你就會發現這其實是很簡單很家常的一種菜啊,如果學會了,就可以自己製作來吃了,這可是很...
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- 食材明細主料麪粉(2平杯)輔料鮮牛奶(200ml)雞蛋(2個)黃油(一坨)酵母(1勺)奶粉(4小勺)食用油(適量)配料鹽(1小勺)糖(1大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)麪包機做麪包的做法步驟1、放油,平時炒菜用的油就可以,沒過桶底2、放油,平時炒菜的油就可以,沒過桶底(忘記拍照了,做成成品才想起來)3、依...
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- 麪包一直是人們心中的美食,口味多樣,現在有很多人喜歡在家制作麪包,當然就少不了麪包機了,市面上的麪包機種類繁多,有人想知道東菱麪包機好嗎?該如何挑選麪包機?一、東菱麪包機好嗎東菱麪包機始創於1995年,其製作出來的麪包具有健康美味的特點。其工作原理是通過電腦控制,簡化復...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:500ml菌粉:1袋輔料:具體步驟1.將容器放水裏煮沸,拿出靠本身熱量就可以乾燥不用擦拭瓶體2.將牛奶倒入鍋中加熱到40度左右3.倒入菌粉,加熱是為了讓菌粉更好融化4.倒入乾淨容器中5.放入東菱魔法雲麪包機選擇...
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- 用麪包機制作麪包將原料準備好後放入麪包機內桶中,然後按照面包機説明書操作即可。麪包機,其全名是全自動麪包製作機,在放好配料後,能根據預先設計好的麪包製作程序自動完成和麪、發酵、烘焙。麪包機的用途廣泛,除了製作麪包,還可以製作酸奶、肉鬆、米酒甚至冰淇淋。麪包機和多...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:345全麥粉:30即發乾酵母:5紅糖:45鹽:4水:270黃油:30核桃:1小把輔料穀物雜粒:適量具體步驟1.將主料中的液體先放入桶內再放入紅糖鹽2.再放入粉類最後放入酵母就可以開始程序3.在程序面板上選擇所需要程序,這...
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- “收到東菱DL-TM018新麪包機,正好碰上蘋果的季節,蘋果是又甜又大個,便宜又新鮮。之前和朋友拼團了一箱蘋果,想着做了些糖蘋果粒,還是有很多,於是就多做了蘋果醬,用麪包機做蘋果醬,果然很省事,不用擔心會炒糊,如果能有破壁機的話就更好了,直接是蘋果的水分不用加清水攪打,時間久更省了...
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- 不難。建議先看操作説明書會更方便,但使用麪包機做麪包需要注意以下幾點:1、温度的控制。2、麪糰用水量。麪糰加水受環境濕度、温度與麪粉吸水性的影響。3、麪粉的選擇。根據不同的配方來選擇。4、酵母方面的選擇。需注意酵母不能直接與冰水接觸,會影響其發酵能力。5、攪拌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中種:高粉:230中種:牛奶:75中種:淡奶油:65中種:雞蛋:半個中種:糖:7中種:黃油:5中種:酵母:2輔料主材料:奶粉:15主:糖:30主:鹽:3主:雞蛋:半個主:酵母:1具體步驟1.所有材料稱重備用2.將牛奶、淡奶油、雞蛋倒入麪包桶,3.放入糖和黃油4....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:2杯雞蛋:2個奶粉:1大勺奶:80ml葡萄乾:1大把輔料鹽:1/2小勺黃油:3大勺酵母:1小勺白砂糖:3大勺具體步驟1.把所有材料準備好。2.將雞蛋、奶、化好的黃油放入麪包機中,在麪包機的一角放鹽,對角放糖,倒入麪粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料花生:200白糖:90澱粉:30輔料水:30具體步驟1.生花生倒入麪包桶中蓋上蓋子,最好在花生上蓋一張錫紙,以防花生跳出桶外。2.選擇“翻炒乾貨”程序,45分鐘後,火候均勻的熟花生出爐啦。3.將鍋內倒入水,白糖攪勻。然...
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