- 食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)黃油(60克)泡打粉(1.25ml)鹽(1.25ml)輔料果醬(2勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心果醬三明治蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、黃油軟化,用打蛋器稍稍打發。加入細砂糖和鹽,繼續打發只顏色發白體積膨大。3、雞蛋分三次加入。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:60黃油:60輔料細砂糖:40泡打粉:1/4小勺鹽:1/4小勺雞蛋:50果醬:適量具體步驟1.原料:細砂糖40g,低筋麪粉60g,泡打粉1/4小勺,鹽1/4小勺,雞蛋50g(1個),黃油60g,果醬適量。2.黃油切塊,軟化以後,用打蛋器稍微打發,將細...
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- 食材明細主料玉米油(50克)酸奶(100克)雞蛋(4個)白糖(60克)低粉(100克)奶酪(6片)淡奶油(200克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕三明治的做法步驟1、蛋黃4個,加入玉米油50克,酸奶100克混合攪拌均勻。2、低粉100克過篩加入蛋黃糊中。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無...
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- “小甜心,簡單易做,全靠美的早餐機,真的是好幫手。”食材明細主料燕麥吐司(兩片)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夾心藍莓三明治的做法步驟1、準備吐司,藍莓醬。2、早餐機通電,預熱。3、將吐司放入。4、塗上藍莓醬。5、將另一片吐司覆蓋上去。6、將早餐機蓋子...
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- “這是一款能量滿滿的蛋糕,以三明治的形態呈現,加了多多的果醬和打發的淡奶油,是上班族很不錯的早餐選擇。”食材明細主料薄蛋糕(3個)草莓果醬(適量)藍莓果醬(適量)輔料淡奶油(30g)糖粉(3g)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油果醬三明治蛋糕的做法步驟1、烤的薄的小蛋糕取3個,丘比...
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- “這一道甜點採取了簡約風格,沒有做任何裝飾、點綴。”食材明細主料吐司片(4片)輔料丘比藍莓果醬(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心果醬三明治的做法步驟1、準備4片吐司片,藍莓果醬,心形模具。2、取一片吐司片,均勻塗抹一層果醬。3、取另一片,蓋在塗好果醬的那一片上...
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- 食材明細主料燕麥吐司(2片)香蕉(適量)輔料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉果醬三明治的做法步驟1、燕麥吐司二片。2、香蕉適量切片。3、三明治機中放入一片吐司抹上果醬。4、放入香蕉片。5、蓋上一片吐司。6、扣上蓋子熱壓三分鐘即可。7、切開裝盤。...
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- “朗姆葡萄醬是我自己做的,大家使用其他果醬也可以喲。”食材明細主料細砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(60g)低筋粉(60g)輔料鹽(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))朗姆葡萄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)朗姆葡萄醬三明治蛋糕的做法步驟1、黃油切塊,軟化後,用電動打蛋器稍微打發。2...
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- “早餐是一日三餐中最重要的一餐了早餐吃得好,一天都精神飽滿。健康的早餐應該包括必備的碳水,有益脂肪和蛋白質。今天這款快手早餐完全符合要求。碳水:全麥切片。有益脂肪:牛油果,橄欖油,堅果蛋白質:雞蛋,酸奶奶酪額外還有適量的水果和蔬菜。不論是減脂期,還是正常飲食,都完全能夠...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50g)牛奶(50g)蛋糕粉(50g)輔料白糖(40g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬夾心蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。蛋清加糖打發。2、蛋黃加油,奶,糖拌勻。3、蛋黃加入蛋糕粉拌勻。這時可以預熱烤箱160度。4、我習慣打好...
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- “哄娃神器之~~三明治蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)牛奶(65g)加拿大芥花油(50g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬三明治蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、分離出的蛋黃放在深盆裏,加入10g白糖攪拌均勻。3、加入無色無味的芥花油攪拌均勻。4、加入牛奶...
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- “有人造了一大堆藍莓醬,放着就放着了。某一日,接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代,搞個藍莓系列。倉促中,選了個快手的夾心馬芬,開啟藍莓系列。沒敢多做,因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多,頂蓋太薄,結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨,那麼急...
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- “10分鐘快手早餐,簡單又營養。”食材明細主料麪包片(2片)牛油果(四分之一個)奶酪(1片)雞蛋(1個)輔料黃油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溏心蛋牛油果火腿三明治的做法步驟1、開大火熱鍋。黃油放平底鍋中融化。當黃油融化後打入雞蛋。當雞蛋定型後,換小火慢慢煎。2、煎雞蛋...
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- “朋友過來做客,她的小孩説想吃甜的三文治,既然孩子想吃,我就做了這個三明治蛋糕給他。外形看着似三明治,其實是蛋糕,中間夾着淡奶油和蔓越莓,咬一口滿嘴都是蛋糕和奶油的香氣,還混合着蔓越莓酸酸甜甜的味道,朋友的小孩讚不絕口,覺得這個三文治比冰淇淋還要好吃。”食材明細夾心材...
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- “君焙品牌,是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。果醬三明治蛋糕(君焙廚師機版)是為了符合君之手工食譜要求而改編的,所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料低筋麪粉(120g)雞蛋(100g)黃油(80g)細砂糖(120g)輔料泡打粉(1/2小勺(量勺))鹽(1/2小勺(量勺))果醬(適量(按...
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- “午後的陽光温暖而慵懶,你是否已經睡意昏沉?花上5分鐘,給自己做一份花生、藍莓醬夾心烤三明治吧,它能迅速喚醒你體內的能量之源。”食材明細主料切片面包(2片)藍莓醬(按需)輔料花生醬(按需)黃油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤三明治的做法步驟1、備好切片面包、花生醬、...
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- “海綿蛋糕是全蛋的攪拌方式製作出的麪糊。蓬鬆原理是利用蛋白氣泡性能,是蛋液中衝入大量的空氣。加入麪粉考出的蛋糕的結構很多孔,類似於海綿,因而得名海面蛋糕。因為是全蛋打發,需要時間比較長,需要一點點的耐心,全程需要15分鐘左右。”食材明細主料低粉(120g)細砂糖(100g)雞蛋(4...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料切片面包:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.兩個麪包片放在一起,上面那個用刀像我這樣把中間摳下來2.平底鍋把點油,麪包放好,打上雞蛋3.然後把摳下來的那塊蓋在雞蛋上4.兩年都煎一下,我這有點糊了煎一會蓋鍋讓裏面...
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- 食材明細麻薯材料麻薯材料:糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)牛奶(100克)糖粉(10克)黃油(10克)蛋糕材料雞蛋(3只)蝶豆花(3克)水(30克)大豆油(25克)低粉(60克)糖(60克)餡料草莓醬(35克)黑巧克力(25克)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、將牛奶、糯米粉、糖粉、玉米澱粉依次放入...
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- “小小的蛋糕,大大的幸福……”食材明細主料蛋糕(3小片)西瓜醬(適量)杏子(2個)涼開水(適量)輔料蘋果醬(適量)蘋果(半個)淡鹽水(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、蘋果切片,泡在淡鹽水中防氧化。2、杏子去皮、去核、切瓣、泡在淡鹽水中防氧化。3、取...
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- 食材明細主料吐司(適量)草莓果醬(適量)輔料草莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬三明治的做法步驟1、主料準備好2、吐司去邊,3、切成4塊大小4、取一片面包,抹上丘比草莓果醬5、疊加一片後抹上草莓果醬,依次疊加6、頂層放上草莓擺盤...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(60克)低筋粉(100克)輔料色拉油(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果醬夾心蛋糕的做法步驟1、將低筋粉先過篩2遍。2、雞蛋中加入全部砂糖,打發至蓬鬆,表面劃線不會很快消失。3、篩入低筋粉,翻拌至沒有乾麪粉。4、加入色拉油,翻拌均勻。5、將蛋糕糊倒入...
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- “想試試夾心蛋糕,可家裏的麪粉用完了,就剩下玉米粉,就用它了,而且是用電飯鍋做出來的,送給家裏沒有烤箱的小夥伴,如果你以為用玉米粉做的蛋糕會很乾巴巴,NONONO!那你就大錯特錯了(`∀´)ง用了我的方法,做出來的玉米粉粗糧蛋糕可是綿綿的喲,一點都不輸海綿蛋糕~還可以依據個人口味制...
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- 食材明細奶油淡奶油(250g)糖粉(25g)朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)水果香蕉(1根)獼猴桃(2顆)紅心火龍果(半顆)葡萄乾(60g)大芒果(1顆)藍莓(半盒)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層水果夾心蛋糕的做法步驟1、提前切好水果,蛋糕分層備用。芒果切塊,其他切片,葡萄乾泡半小時洗乾淨用廚房紙吸乾水。2...
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- “果醬三明治蛋糕,清甜細膩,果醬的甜與蛋糕的香,和春天的氣息一樣,讓你倍感愉悦。”食材明細主料細砂糖(40g)低筋麪粉(60g)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/4小勺)雞蛋(50g(1個))黃油(60g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果醬三明治蛋糕的做法步驟1、黃油切塊,軟化以後,用打蛋器稍微打發2、將...
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