![果蔬香烤鴨腿怎麼做-果蔬香烤鴨腿的做法]( "果蔬香烤鴨腿怎麼做-果蔬香烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（3只）蘋果（2個）土豆（2個）輔料白砂糖（2湯匙（30g））大葱（20g）老薑（20g）丁香（5顆）香葉（2片）料酒（2湯匙（30ml））醬油（2湯匙（30ml））蜂蜜（2湯匙（30ml））老抽（1湯匙（15ml））鹽（1茶匙（5g））果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果蔬香烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨，用鑷子拔去雜毛。大葱和老薑切末，蒜拍碎備用。蜂...
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![蒜香歐芹烤鴨腿的做法 【蒜香歐芹烤鴨腿】——小香草打造無油煙美味 蒜香歐芹烤鴨腿怎麼做]( "蒜香歐芹烤鴨腿的做法 【蒜香歐芹烤鴨腿】——小香草打造無油煙美味 蒜香歐芹烤鴨腿怎麼做")
- “這個烤鴨腿是頭天晚上醃好的。我用了點蒜香燒烤醬，自己又加了些歐芹碎。歐芹是地中海沿海一帶最常使用的菜餚作料，含有豐富維生素a、b、c、鈣質、鐵質及礦物質；可以利尿，清除膀胱炎與尿道結石；防止皮膚老化，促進消化系統，並舒解風濕痛及關節炎，小小的香草，大妙用哦，配在烤肉裏可...
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![烤鴨腿 的做法 烤鴨腿 【ROAST DUCK】 烤鴨腿 怎麼做]( "烤鴨腿 的做法 烤鴨腿 【ROAST DUCK】 烤鴨腿 怎麼做")
- “鴨子的烹調裏我最喜歡吃的就是烤鴨，今天烤了兩隻鴨腿一人一隻吃飯的時候一手拿着鴨腿一手拿着湯匙吃飯，就像小孩一樣。鴨腿在汆水後鴨毛很多，必須處理大半個小時呢；一點一點的用鉗子處理乾淨。所以在處理時候我就想外面的飯店應該不會像我一樣拿個椅子坐着一根一根的處理，那...
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![香嫩蜜汁烤鴨腿怎麼做-香嫩蜜汁烤鴨腿的做法]( "香嫩蜜汁烤鴨腿怎麼做-香嫩蜜汁烤鴨腿的做法")
- “蜜汁烤鴨腿是我喜歡的一道菜，微甜的味道吃起來欲罷不能。。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料蜜汁烤料（1包）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香嫩蜜汁烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、加入烤料。3、用手按摩均勻。4、用牙籤紮上小孔，以便更好的入味。5、放到保鮮袋裏，放入冰箱密...
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![醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法]( "醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法")
- “醬香濃郁，酥脆可口。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小葱（一根）蒜（3瓣）配料燒烤醬（2湯匙）生抽（3湯匙）老抽（2湯匙）料酒（3湯匙）蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花（或者用牙籤扎也行，不過感覺用刀劃比較容易入味。）。2、將葱，蒜...
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![果香烤鴨腿家常如何做簡單又好吃]( "果香烤鴨腿家常如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘋果：適量輔料土豆1個：適量梅子醬：適量蜂蜜：適量飴糖：適量葱：適量具體步驟1.起鍋坐水，水中放入葱段、薑片、料酒，鴨腿放入鍋中煮到6成熟撈出。2.鴨腿加、老抽、花椒麪醃製10分鐘入味。3.蘋果切片，土豆切片，放入鋪好...
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![蒜香烤鴨腿怎麼做-蒜香烤鴨腿的做法]( "蒜香烤鴨腿怎麼做-蒜香烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料大蒜（適量）配料李錦記蒜蓉辣醬（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）甜麪醬（適量）蜂蜜（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蒜香烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨，晾乾，用廚房紙吸取表面的水分。2、大蒜剁碎，再搗成蒜...
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![烤鴨腿怎麼做-烤鴨腿的做法]( "烤鴨腿怎麼做-烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2只）輔料麥芽糖（少許（或蜂蜜水））清水（少許）調料生抽（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）生薑（6片）香葱（1根）食用油（少許）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾水份，加料酒。2、放入薑片和葱段。3、淋上一圈生抽。4、加入一匙醬油和適量食鹽揉抓均勻。5、最好...
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![獨特的果香烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "獨特的果香烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨腿：3只蘋果：2個土豆：1個輔料飴糖：適量料酒：適量水果醋：適量黃油：適量梅子醬：適量葱：適量姜：適量蜂蜜：適量鹽：適量白糖：適量醬油：適量花椒麪：適量具體步驟1.起鍋坐水，水中放入葱段、薑片、料酒，鴨腿放入鍋中煮到6成熟...
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![[蝶兒美食]如何做簡單又好吃-果蔬香烤鴨腿]( "[蝶兒美食]如何做簡單又好吃-果蔬香烤鴨腿")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘋果：適量土豆：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量大葱：適量生薑：適量大蒜：適量料酒：適量醬油：適量蜜汁烤肉醬：適量輔料具體步驟1.鴨腿洗淨，放入食品袋中，加鹽、雞精、白糖、大葱、生薑、大蒜、料酒、醬油，揉搓均勻，放入冰箱...
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![美味烤鴨腿-烤鴨腿]( "美味烤鴨腿-烤鴨腿")
- “鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺...
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![烤鴨腿的做法 低脂照燒烤鴨腿 烤鴨腿怎麼做]( "烤鴨腿的做法 低脂照燒烤鴨腿 烤鴨腿怎麼做")
- “在日本料理裏，蒲燒是指蒲燒是把魚破開剔骨，蒲扇一樣打開，塗上以醬油為主製成的甜辣湯汁烤制而成的料理；味付け是指加味、調味；而照燒就是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂），然後煥發出陽光一樣的feeling.(由此可見小日本的想象如此匱乏)，今天做的照燒...
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![香烤鴨腿怎麼做-香烤鴨腿的做法]( "香烤鴨腿怎麼做-香烤鴨腿的做法")
- “我家的烤箱經常是用於烤肉烤菜，少油，健康；對於我自己，做飯也省事不少，處理好食材放進烤箱裏等就着着吃好了哈很少買熟食吃，有時候會自己做一些。這不烤了倆鴨腿，味道好好，雖然是熱天，拿着就吃完了。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料姜（3片）蒜（2瓣）乾紅辣椒（5只）八角（2只）桂皮（1片）茴香（1茶匙）醬油（1...
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![蠔油烤鴨腿的做法 蠔油烤鴨腿（雞翅） 蠔油烤鴨腿怎麼做]( "蠔油烤鴨腿的做法 蠔油烤鴨腿（雞翅） 蠔油烤鴨腿怎麼做")
- “第一次這麼做，所以雞翅和鴨腿都做了，就為了試試到底哪種好吃。最後的對比，少爺笑嘻嘻的説，只要是肉都好吃，我個人覺得鴨腿更想更好吃。”食材明細主料鴨腿（1只）雞翅中（6個）輔料烤肉料（適量）蠔油（20克）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠔油烤鴨腿的做...
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![香辣烤鴨腿怎麼做-香辣烤鴨腿的做法]( "香辣烤鴨腿怎麼做-香辣烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2只）輔料薑片（6片）葱（2顆）生抽（20g）花椒粉（10g）白胡椒粉（5g）蠔油（10g）老抽（10g）白糖（10g）料酒（15g）辣椒粉（10）鹽（15g）食用油（少許(刷面)）蜂蜜（少許(刷面)）微辣（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）香辣烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿兩隻洗淨，瀝乾水分2、醃製料全部放入碗中拌勻3、將鴨腿放入保鮮袋...
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![果香烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "果香烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：3只蘋果：2個土豆：1個輔料梅子醬：適量蜂蜜：適量飴糖：適量葱：適量姜：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量醬油：適量水果醋：適量花椒麪：適量黃油：適量具體步驟1.起鍋坐水，水中放入葱段、薑片、料酒，鴨腿放入鍋中煮到6成熟撈出...
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![蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做]( "蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做")
- “之前買了四隻鴨腿，燉了兩隻剩下的一直被我遺忘了，前兩天被我翻了出來，燉着吃吃膩了，乾脆咱就做個烤鴨腿吧。鴨腿油都被烤了出來，吃起來也不會太膩，我一個人就幹掉了一個哈。鴨腿烤着吃還是很美味的，個人覺得烤着吃是鴨腿最美味的吃法了，就是上色不太均勻，一直忙着上網，最後幾分鐘...
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![香烤大鴨腿怎麼做-香烤大鴨腿的做法]( "香烤大鴨腿怎麼做-香烤大鴨腿的做法")
- “昨晚上和幾個同學在學校裏面吃了燒烤到半夜，上海這幾天由於颱風的影響明顯變冷了很多，晚上就特別想吃點燒烤暖和暖和~本科的時候也經常吃學校後門的燒烤，最著名的就是烤大雞腿，一整個的雞邊腿全去掉骨頭撐開在竹籤子上然後經過兩輪烤制，簡直是讓人慾罷不能！昨天就是秋分了，感...
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![{果香紅酒酥皮鴨腿} 果香紅酒酥皮鴨腿怎麼做-果香紅酒酥皮鴨腿的做法 鴨腿系列2——]( "{果香紅酒酥皮鴨腿} 果香紅酒酥皮鴨腿怎麼做-果香紅酒酥皮鴨腿的做法 鴨腿系列2——")
- “小滿時節，説明這座城市漫長的夏天來了~鴨肉應該是夏季很不錯的選擇，不會像牛羊肉那麼躁，處理好，吃起來也完全不會有毛腥味，全是瘦肉~之前已經發過一道鴨腿漢堡的做法，鏈接如下：不過做漢堡，需要剔骨，可能操作起來不那麼簡單，這次來介紹一種易於操作的吃法，用到了紅酒和蘋果，味道甘甜...
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![醬香烤鴨腿怎麼做-醬香烤鴨腿的做法]( "醬香烤鴨腿怎麼做-醬香烤鴨腿的做法")
- “鴨腿適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。今天我沒有用鴨腿來煲湯，而是用它來烤制。大寶近期愛這類小吃點，要是做燉或是炒的，大寶肯定是...
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![烤鴨腿的做法 烤鴨腿（電箱） 烤鴨腿怎麼做]( "烤鴨腿的做法 烤鴨腿（電箱） 烤鴨腿怎麼做")
- “鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰，不錯的選擇。”食材明細主料鴨腿（250）姜（適量）生抽（少許）雞精（少許）香料（（市場配的香料））白胡椒（少許）輔料葱（適量）老抽（少許）橄欖油（適量）蠔油（少許）燒烤醬（根據個人口味）五香（口味）...
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![香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法]( "香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法")
- “烤鴨，以色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被大家所喜愛。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料葱薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）欣和醬（適量）辣醬（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥烤鴨腿的做法步驟1、1.鴨腿洗淨，用刀切幾個...
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![鴨腿蔬菜飯怎麼做-鴨腿蔬菜飯的做法]( "鴨腿蔬菜飯怎麼做-鴨腿蔬菜飯的做法")
- 食材明細主料鴨腿（1只）剩米飯（1碗）葱（5g）輔料小白菜（500g）蜂蜜（50g）胡蘿蔔（30g）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨腿蔬菜飯的做法步驟1、鹹味料提前醃製鴨腿一晚2、180度上下烤40分鐘，每10分鐘取出正反兩面刷層蜂蜜3、小白菜洗淨切小4、先炒葱和胡蘿蔔5、然後放入小白菜，放喜歡的調味...
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![蜂蜜脆香烤鴨腿的做法 祕製蜂蜜脆香烤鴨腿(錫紙) 蜂蜜脆香烤鴨腿怎麼做]( "蜂蜜脆香烤鴨腿的做法 祕製蜂蜜脆香烤鴨腿(錫紙) 蜂蜜脆香烤鴨腿怎麼做")
- “又到夏天大排檔的時候，外面燒烤很多，我突然想做烤鴨腿，夏天吃鴨肉對身體好，不會上火，做了幾次烤鴨腿、雞腿、雞翅，今天得空發個給大家看看，老哥來了看到剛出鍋的鴨腿，一口氣就吃了2只！！”食材明細主料鴨腿（2）輔料黑胡椒粉（2勺）料酒（1勺（或白酒））糖（2勺）鹽（適量）葱頭粒（適量）孜然末（適量）辣椒末（適...
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![時蔬迷迭香烤雞腿怎麼做-時蔬迷迭香烤雞腿的做法]( "時蔬迷迭香烤雞腿怎麼做-時蔬迷迭香烤雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）海鹽（5g）黑胡椒（2g）羅勒碎（1g）橄欖油（15g）番茄醬（16g）料酒（5g）老抽（5g）生抽（12g）輔料檸檬（1個）聖女果（10個）洋葱（80g）胡蘿蔔（100g）大蒜（1.5個）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）時蔬迷迭香烤雞腿的做法步驟1、雞腿（琵琶腿）3個 檸檬1個 聖女果10個 洋葱80g 胡蘿蔔100g 大蒜1.5...
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味味甜
![[蝶兒美食]如何做簡單又好吃-果蔬香烤鴨腿](https://i1.weiweitian.com/6da4b7bf41/74bc/60f4b2f4/25fbe9f514b1-s.jpg "[蝶兒美食]如何做簡單又好吃-果蔬香烤鴨腿")
