- “今天跟大家分享的是林老師與母親的食物回憶——秋葵。林老師母親做的秋葵是林老師最愛吃的。5年前,離開台灣來到北京,每次想起母親,林老師都會買上2斤秋葵。一次偶然的機會,將秋葵和金槍魚一同混合在披薩上,就得到了今天分享的美味——秋葵金槍魚披薩!”食材明細主料高筋麪粉...
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- “今天這個是週末聖誕節那天做的,因為沒有火雞過聖誕,兒子説啥也不幹,只好做了個相對還比較喜歡吃的金槍魚火腿pizza,不吃火雞一樣過聖誕,還有生日蛋糕啊,外加出去吃頓大餐,好不容易等到他點頭,這才發現家裏只有一瓶李錦記的番茄沙司,別的統統沒有,木辦法,答應了就得做,當媽真難,當個...
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- “【秋葵牛肉披薩】好過癮的牛肉披薩小妞兒要吃披薩,説了好幾天了,閒下手來做一個。用了牛肉秋葵小西紅柿香菇,小妞兒看我操作的時候説:“我不吃那個綠綠的東西,不過它挺好看的。”過了一會兒又説:“媽媽,我不吃牛肉。”米媽:“要不這樣吧,這一塊不放牛肉也不放小星星,烤好了給你吃...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪包粉或自發粉:300黃油:20烤腸:若干金槍魚罐頭:若干橄欖油:20豌豆、玉米、胡蘿蔔碎:若干番茄:2個洋葱:三分之一大口蘑:若干輔料鹽:5水:160羅勒:3牛至葉:3細砂糖:15番茄醬:50奶粉:15乾酵母:5馬蘇裏拉奶酪:300具體步驟1.放...
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- “秋葵具有較高的營養價值,吃過秋葵的人都知道,秋葵有一種黏黏的感覺,正是這粘性液體,秋褲富含了多種營養,有利於胃腸健康,幫助消化。秋葵還具有緩解疲勞,增強機體免疫力的功效。用秋葵做披薩配上雞肉和早餐腸味道很棒哦。。”食材明細披薩皮面粉(250克)奶粉(10克)牛奶(80克)白糖(20克)...
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- “在外面吃過金槍魚披薩,味道並不如意,還是自己做吧,空氣炸鍋3.2升大容量烤個6寸的披薩搓搓有餘,時間還很短,180度烤6-8分鐘就可以搞定一個披薩啦”食材明細主料高筋麪粉(50克)酵母(0.5克)糖(2克)鹽(少許)橄欖油(2克)清水(25克)輔料金槍魚罐頭(40克)口蘑(1個)黑橄欖(5個)馬蘇裏拉奶酪(100克)現磨黑...
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- “很長時間沒做披薩了,正好家中的羅勒長的茂盛,該是採收的時候,加點耿同學喜歡的金槍魚,午餐肉,一餐風味獨特的披薩大餐就齊活!”食材明細主料麪粉(150克)午餐肉(1塊)金槍魚罐頭(適量)羅勒葉(1把)馬蘇裏拉奶酪(125克)輔料番茄沙司(適量)酵母(2克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚羅勒...
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- 食材明細主料高粉(250克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個(約40克))黃油(20克)水(120克)輔料披薩醬(適量)金槍魚罐頭(適量)火腿(適量)黏玉米粒(適量)杏鮑菇(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金槍魚火腿披薩的做法步驟1、高粉、酵母、鹽放入麪包桶2、粗略攪拌後加入一個雞蛋、...
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- “披薩很少折騰,是因為每次都要吃上厚厚的餅底相當不爽老媽卻很喜歡,只不過一次也就吃上那麼兩塊總不能老做來浪費吧逛超市的時候順手拿了一罐油浸金槍魚剛開始吃油浸金槍魚時,覺得魚腥味太重了一直沒敢再買直到前幾天去了一家咖啡館喝下午茶點了份金槍魚菌菇披薩雖説是小店...
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- “做披薩是件很簡單和隨性的事,只要做好了餅坯,中間的餡料可以隨意搭,用自制炒制的披薩醬也會為整個披薩的口味加分,第一次嘗試做這款金槍魚披薩是送人的,所以在製作的過程中特別的用心謹慎,辛苦幾個小時換來到對方的真心稱讚,一切也都值得了!”食材明細主料普通麪粉(220g)牛奶(125g...
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- “每次吃披薩都是滿滿的罪惡感,心裏總在想着的多少卡路里啊,這次研究了粗糧的麪餅,讓自己稍稍找一點點平衡,仍舊搭配最愛的臘腸與金槍魚,味道還是很讚的呢。”食材明細主料高筋麪粉(210g)苦蕎低筋麪粉(100g)牛奶(110g)淡奶油(90g)蛋清(1個)橄欖油(20g)細砂糖(20g)酵母(6g)芝士碎(適量)芝士粉(適量...
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- “之前做了金槍魚洋葱炒蛋老爸老媽誇説味道不錯,今天打再作一盤的時候,小侄兒在旁邊吵着要吃炸面線,當時腦袋裏就閃過一個想法,就想着做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家人歡迎的,嘿嘿。。。在我洗鍋短短的時間,那小傢伙已經吃了大半盤了,好在沒端上桌之前我拍...
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- “披薩還是剛出爐時味道最好,與其去必勝客排隊還順便吃好多防腐劑和添加劑,不如自己動手製作美味披薩。至於餡料嘛,當然喜歡什麼就放什麼啦。假日的午後,自制披薩,一起告別必勝客!”食材明細主料高粉(235g)酵母(5g)砂糖(15g)牛奶(65g)清水(125g)黃油(10g)食鹽(5g)輔料馬蘇裏拉奶酪(1.5小碗)配料...
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- “很驚喜能得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用機會,在此非常感謝美食天下和ACA廠家的支持,讓食尚也體驗一番名門其實的好烤箱,當快遞哥把一個大箱子送到家門口,才得知中了烤箱試用,非常高興!搬進家的大門,迫不及待的拆開箱子想看看新烤箱的模樣,當貌美亮麗的烤箱展現眼前的...
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- “我個人覺得披薩就是放了馬蘇裏拉奶酪和各種蔬菜、各種肉類的大餅,剛開始烘焙很注重體驗地道的風味,炒披薩醬,放披薩草等等,但隨着時間推移,家裏備着馬蘇裏拉奶酪,做個簡易披薩討好小孩難度不大的,配菜和肉類可以隨意變化,口味多樣,在做過的很多披薩中,最受歡迎當屬【金槍魚雜蔬披...
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- “春分剛過,鞍山這樣的東北城市也開始草兒變綠、蝶兒飛起,一年裏最喜歡的春天終於來了。這是個想減肥的季節,這是個想旅行的季節,這也是個想做美食的季節。經歷了漫長冬季,春天的晨光便顯得來得格外早,天早早就亮起來,輕柔地撒在屋內。喜歡臨窗的茶几,這裏有茶具、有書,也在很多時...
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- “2014年5月1日,普通卻又不平凡的一天,我品嚐到人生當中最美味的披薩,謝謝《美食天下》!!!”食材明細主料榮卡丁金槍魚披薩(1份(397克))鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榮卡丁金槍魚披薩的做法步驟1、看看這包裝吧,真的很專業、用心,好期待哦~2、打開包裝,看到食材本身,口水啊!3、不...
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- “用香辣金槍魚罐頭做餡料,以陳年乾酪配拉絲奶酪,成品披薩也是別具風味。”食材明細主料中粉(160克)水(90克)香辣金槍魚罐頭(一個180克)陳年乾酪(70克)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料鹽(2克)酵母(2克)無味植物油(10ml)青紅椒(少許)黑橄欖(適量)芝士粉(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣金槍魚...
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- “兒子的朋友週日來家裏玩,兩個小傢伙都喜歡吃披薩,利用家裏的食材做起來吧!我們還沒嚐到味道,轉瞬間就光盤了!”食材明細主料高筋麪粉(120g)低筋麪粉(30g)酵母(4g)奶粉(10g)水(適量)糖(2g)鹽(2g)輔料西紅柿(2個)黑胡椒(適量)洋葱(半個)披薩草(適量)馬蘇裏拉(適量)玉米粒(適量)培根(四條)金槍魚罐頭(一盒)香...
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- 食材明細主料金槍魚罐頭(1罐)黃秋葵(100克)玉米筍(幾個)小番茄(幾個)紫甘藍(1片)輔料九層塔(適量)白醋(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚黃秋葵沙拉的做法步驟1、準備好原材料;2、將黃秋葵、玉米筍和小番茄分別解刀,紫甘藍撕成片;3、燒鍋開水,加入...
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- “兒子突然説晚餐想吃披薩,一看時間下午4點半,算着差不多6點多也可以吃上了,趕緊動起手來。做披薩其實是一件非常簡單快捷的事情,而且可以隨性加入自己喜歡的材料,火腿腸是家裏必備,又找到幾個秋葵,晚餐就來個秋葵肉腸披薩。”食材明細主料牛奶(75克)鹽(1克)糖(5克)麪包粉(120克)酵母(2克...
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- “曾被兒子學校的室友稱之為“神祕的餡餅”。這個口袋披薩是以中式餡餅為啟發,為住校的兒子便於攜帶做的。我感覺金槍魚和芥末籽醬很搭,芝士是那種藏在心裏的拉絲,吃起來很豐厚更有神祕感,披薩皮中加了低筋麪粉和全麥粉,有肉、有醬也有芝士,對一個正在長身體的學生來講是不是很...
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- 食材明細主料高筋麪粉(150克)糖(2匙)鹽(1/4匙)酵母粉(1/2匙)水(80克)輔料番茄醬(2勺)鮮蝦(100克)蘋果(1個)培根(5塊)海柳(4條)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金槍魚蘋果鮮蝦披薩的做法步驟1、麪粉發酵2、放進披薩盤扎孔3、超市買的培根4、鮮蝦、蘋果、海柳、午餐肉5、超市買的金槍魚6、番...
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- “金槍魚營養豐富、低脂肪,用來做各種美食簡單、好吃”食材明細主料水(80g)麪粉(150g)酵母(1g)輔料橄欖油(適量)胡椒粉(1g)馬蘇裏拉芝士(120g)土豆(1個)披薩醬(30g)鹽(適量)玉米粒(30g)洋葱(半個)金槍魚(100g)胡蘿蔔(半根)魚香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚披薩的做法步驟1、麪粉加水、酵母揉...
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- “昨天朋友用金槍魚製作一款披薩,味道好極了!今天忍不住試試,其實披薩製作非常簡單,不同的食材能做出不一樣的風味!”食材明細主料中筋麪粉(300g)腸(7根)輔料洋葱(1個)青椒(1個)金槍魚罐頭(1個)馬蘇裏拉奶酪(200g)配料油(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金槍魚花邊披薩的做法步驟1、...
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