- “昨天去菜場買菜,看到這種絲瓜,在上海呆了7年還是第一次看到這麼長的絲瓜,這種品種的絲瓜只有家鄉才有,瞬間彷彿回到家鄉的感覺。”食材明細主料絲瓜(500克)肉末(200克)葱花(一根)薑絲(一片)雞蛋(一個)輔料玉米油(15克)鹽(3克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉圓...
- 6561
- 食材明細主料瘦肉(3兩)酸蘿蔔(一個)粉絲(一把)輔料姜(2片)小葱(1根)生抽(半勺)鹽(適量)芡粉(適量)香油(適量)味精(少許)水(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲肉圓湯的做法步驟1、備好粉絲、瘦肉、酸蘿蔔。2、將瘦肉剁碎,加入生抽、鹽、芡粉醃製。3、酸蘿蔔切條。用水沖洗。洗好姜、...
- 23636
- 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
- 12037
- 食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。3、拌勻入味。4、絲瓜切片。5、薑片絲瓜放入鍋裏煮熟。6、放入肉絲打散煮熟。7、調味即...
- 32447
- 很多人都喜歡吃甜品吧,我們能夠在聚會,見朋友的時候來份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我們的午後休閒的時候,一份甜點,一杯咖啡,非常的愜意!蛋糕西點,造型多變,口味各異,可用於結婚、生日、慶典等多場合,備受歡迎。近年來,隨着需求的旺盛,蛋糕發展行業呈穩步上升的趨勢。這個市場充滿...
- 12874
- “清淡美味。”食材明細主料肉片(100g)絲瓜(300g)輔料紅薯粉(1勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)十三香(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、瘦肉切成片。4、切好的絲瓜條放入清水中煮。5、煮絲瓜的時候放入鹽,十三香和豆瓣醬調味...
- 18140
- 食材明細主料冬瓜(300克)肉圓(150克)輔料黃酒(少許)葱(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉圓冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜、肉糜加黃酒、葱、姜、鹽攪拌均勻2、冬瓜去皮洗淨切塊,肉糜做成小丸子3、煮鍋裏放水燒開4、水燒開後放冬瓜燒開煮2分鐘5、然後放入小丸子煮5...
- 10341
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
- 21767
- “天熱沒什麼胃口,這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉(200克)冬瓜(200克)輔料葱花(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裏要加贛州特有的薯粉,很Q!2、不要弄的太稀3、油一定要小火,入湯的不要太炸的太老。4、冬瓜靠心的地方用刀打上花格子,...
- 14869
- 食材明細主料五花肉(三兩)冬瓜(一斤)輔料鹽(四勺)苕粉(兩大勺)水(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜肉圓湯的做法步驟1、五花肉用料理機打成肉泥。2、加入鹽,老抽,苕粉順時針攪拌。3、冬瓜洗淨切片。4、鍋裏燒水。5、水開後用勺子把肉丸汆入鍋裏。6、全部入鍋後倒入...
- 24981
- 蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇瓜是不耐寒的,種植時候的温度大約都是在20-35攝氏度之間...
- 20535
- “寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧!”食材明細主料肉糜(300克)冬瓜(200克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)薑末(適量)葱花(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東瓜肉圓湯的做法步驟1、肉糜加適量的鹽和雞粉,兩個雞蛋,少許生粉和少許的水朝一個方向拌勻備用!2、冬瓜去皮切成...
- 28315
- 食材明細主料圓蛤(225克)絲瓜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蛤絲瓜湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將圓蛤和切好的絲瓜下入清水鍋中。5、加適量的料酒。6、煮開、煮至圓蛤開口...
- 31238
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料湯圓:適量即衝麥片:適量輔料具體步驟1.鍋放水,開了以後放湯圓2.然後中火煮,等湯圓浮起來就是熟了,可以撈起3.把湯圓撈起過一下冷水,可以防止湯糰粘結一起4.把湯圓瀝乾水分後放在麥片上翻滾,等麥片都沾滿在湯...
- 31923
- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
- 16536
- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 食材明細主料水磨糯米粉(適量)黑芝麻(適量)豬油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、將温水倒入糯米麪攪拌,取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3、至浮起撈出。4、將煮好的糯米糰放入糯米粉中再加温水揉成團,醒發半小時。5、黑芝麻炒...
- 31877
- 食材明細主料絲瓜(一根)酥肉(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜酥肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮。2、切塊。3、炸好的小酥肉。4、香菜、蒜末切好。5、鍋內放油燒熱,放入蒜末炒香。6、倒入絲瓜翻炒一會。7、放鹽...
- 30153
- “端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海鮮湯,貌似不錯,今天我做了絲瓜肉片湯,也很美味,是用大骨頭...
- 15352
- 食材明細主料絲瓜(155克)圓蛤(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材:絲瓜、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將圓蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。5、煮開、煮至圓蛤有點開口。6、接着,合入...
- 12105
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
- 28979
- “元宵節吃湯圓,南方人的湯圓特色以鹹,甜之分,鮮肉湯圓是傳統最經典的一種,鮮肉湯圓調味比較講究一點,裏面的餡料要調到肉質飽滿,鮮味十足,這次用的是南瓜味的,金燦燦的顏色,祝大家元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(300克)豬肉(500克)南瓜(200克)輔料雞蛋(1個)鹽(3克)黃酒(30毫升)老抽醬油(10毫...
- 4827
- “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
- 26213
- “黃瓜湯有一種特殊的清香味,清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜入藥始載於《本草拾遺》,中醫認為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經。有生津...
- 7732
- 食材明細主料絲瓜(適量)蒜瓣(適量)肉湯(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、炒鍋用食用油煸香蒜末。3、放絲瓜炒軟。4、倒入肉湯。5、大火,絲瓜煮熟後放鹽,攪勻。6、用生抽調味即可。7、成品。...
- 29735