![手工酥脆蛋卷怎麼做-手工酥脆蛋卷的做法]( "手工酥脆蛋卷怎麼做-手工酥脆蛋卷的做法")
- “健康美味的小零食自己動手做。”食材明細主料雞蛋（3個）黃油（80g）低筋麪粉（120g）輔料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工酥脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散加入砂糖攪拌至糖融化。黃油隔水加熱至液體後加入蛋糖液，低筋麪粉過篩加入，用刮刀輕輕翻拌均勻。加入...
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![手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法]( "手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法")
- “最開始用的一個雞蛋來試驗，雖然剛開始不得要領，老是捲不起來，不過多卷幾個，就掌握了，而且做的時間又短，不到十分鐘，就弄好了，剛卷出來放涼的時候是最脆的，但是放一個晚上後就潮了，所以現做現吃最好。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料黃油（100g）麪粉（110g）白糖（90g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
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![手工雪花酥怎麼做-手工雪花酥的做法]( "手工雪花酥怎麼做-手工雪花酥的做法")
- 食材明細主料上好佳原味棉花糖（2包）奧利奧餅乾（一包（58g））黃油（50g（一般安佳100g的切一半））奶粉（隨意）巧克力（適量（根據口味加抹茶粉或者可可粉））康元動物形狀餅乾（半包（或者奇福餅乾））輔料堅果（根據自己喜好加（巴旦木、腰果、開心果（只要你喜歡都可以））蔓越莓幹（根據自己喜好）根據喜好（想加多少就多...
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![酥脆芝麻蛋卷怎麼做-酥脆芝麻蛋卷的做法]( "酥脆芝麻蛋卷怎麼做-酥脆芝麻蛋卷的做法")
- 食材明細主料黃油（130克）細砂糖（110克）雞蛋4個（230克）低筋粉（140克）熟黑芝麻（8克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆芝麻蛋卷的做法步驟1、黃油切塊融化成液態。2、加入細砂糖拌勻。3、分次加入雞蛋攪拌均勻即可。4、篩入低筋粉，加入熟黑芝麻。5、用刮刀拌成可以順利滴落的麪糊...
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![酥脆花捲怎麼做-酥脆花捲的做法]( "酥脆花捲怎麼做-酥脆花捲的做法")
- “喜歡點心。尤其是喝茶和咖啡的時候。吃塊甜點心慢慢的品味，也是吃貨的幸福。”食材明細主料麪粉（230G）輔料色拉油（110ML）綿白糖（80G）玫瑰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆花捲的做法步驟1、油麪100克麪粉放70ML油50克糖和麪鬆弛20分鐘備用水面130g麪粉油40ml糖30...
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![手工椰蓉蛋卷怎麼做-手工椰蓉蛋卷的做法]( "手工椰蓉蛋卷怎麼做-手工椰蓉蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎麼做]( "手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎麼做")
- “這是我自己小改了美食家中前輩的方法做成的，原方用的是黃油，我沒有所以用了玉米油代替（以後有條件試試黃油，我想應該更酥脆吧），做的過程真是蛋香四溢，這顏色和香氣很大程度上得歸功於婆婆家養的土雞蛋（我也試過超市裏買的土雞蛋，顏色就要差很多啦），成品沒有超市裏買來的蛋卷脆，但絕...
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![手工蛋黃酥能保存幾天]( "手工蛋黃酥能保存幾天")
- 常温情況下密封保存三到四天，放在冰箱的冷凍層裏可以保存一到兩個月的時間。但是手工蛋黃酥不建議放在冰箱裏面冷凍保存，這會導致手工蛋黃酥的口感下降。蛋黃酥若是暴露在外界的空氣裏面會因為吸收外界環境的水汽而變軟，想要保存蛋黃酥一定要放進密封的容器裏面。...
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![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋是幾年前買的了，之前總有朋友問，説找不到。在網上搜“蛋...
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![Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy]( "Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy")
- 食材明細主料無鹽黃油（25g）蛋清（50g）鮮奶油（60ml）低筋麪粉（60g）輔料細砂糖（50g）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油，用打蛋器攪拌成膏狀，然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油，混合均勻後加入蛋...
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![手工雞蛋卷怎麼做-手工雞蛋卷的做法]( "手工雞蛋卷怎麼做-手工雞蛋卷的做法")
- “做蛋卷一定得買蛋卷機，這廚具不貴，五十多元可以買到，直徑大概20釐米的，非常的實用。這個配方的蛋卷黃油味道比較濃，蛋卷沒有想象中脆。後來我改良了，雞蛋改為4個全蛋，黃油改為135克液態油，然後加了四分之一勺香草精掩蓋油的味道，出來的效果非常好，成品圖就是改良後的雞蛋卷，過程圖...
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![酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法]( "酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麪粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清水，揉成光滑的麪糰3、將油酥用的材料混合之後團城油酥...
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![手抓餅一口酥香腸卷的做法 手抓餅一口酥香腸卷，特別招小朋友喜歡，酥酥脆脆太美味了 手抓餅一口酥香腸卷怎麼做]( "手抓餅一口酥香腸卷的做法 手抓餅一口酥香腸卷，特別招小朋友喜歡，酥酥脆脆太美味了 手抓餅一口酥香腸卷怎麼做")
- “快遞不發貨沒啥原料了，先做個簡單的小吃，造型可以自己發揮想象，烤熟就行，無需和麪，超市去買冷凍的張手抓餅就行了，特別招小朋友喜歡，酥酥脆脆太美味了。”食材明細主料手抓餅（1張）香腸（4根）雞蛋（1個）芝麻（適量）輔料番茄醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅一口酥香腸卷的...
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![酥脆蛋卷兒怎麼做-酥脆蛋卷兒的做法]( "酥脆蛋卷兒怎麼做-酥脆蛋卷兒的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料黑芝麻（適量）配料綿白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷兒的做法步驟1、準備：低粉45克，黃油35克，糖60克，雞蛋2個，芝麻15克。2、黃油隔熱水軟化。3、加入低筋麪粉和白糖。4、攪拌均勻。5、分次加入雞蛋液。6、成了稀的雞蛋糊...
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![手工蛋撻的做法 女兒的手工蛋撻！ 手工蛋撻怎麼做]( "手工蛋撻的做法 女兒的手工蛋撻！ 手工蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）青菜葉（適量）輔料西紅柿（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工蛋撻的做法步驟1、做第一層雞蛋與西紅柿2、西紅柿與青菜葉鋪好，倒入蛋液！3、完工後拿刀叉🍴享受西餐的感覺！酸甜的感覺！...
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![酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做]( "酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做")
- “早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌握做法/技巧前,都會按原方子來做,熟悉後根據自家口味...
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![手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做]( "手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做")
- “年節將至，我們家鄉都有做燴菜，湯菜的習慣，在準備宴席前會炸肉圓魚圓，做蛋餃……再用豬骨雞骨熬高湯，準備好蘑菇、火腿，發好木耳……，做的時候將原料放入鍋中，再加上高湯，用家鄉特製的豆油和香油。非常鮮香美味的湯菜就可以上桌了……，熱乎乎的，年節的温暖，家的温暖……”食材明細主...
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![蛋卷的做法 酥脆無比的蛋卷 蛋卷怎麼做]( "蛋卷的做法 酥脆無比的蛋卷 蛋卷怎麼做")
- “咬一口能掉一地渣的酥脆無比的蛋卷！！！吃的時候一定要用容器接着不然就等着吃完後掃地吧！焦黃色的口感更加酥脆。”食材明細主料雞蛋（1個）白糖（50g）低筋麪粉（100g）牛奶（120g）輔料黑芝麻（10g）調料玉米油（50g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蛋卷的做法步驟1、輕輕一捏就碎了，老公在書房...
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![酥脆香蕉卷怎麼做-酥脆香蕉卷的做法]( "酥脆香蕉卷怎麼做-酥脆香蕉卷的做法")
- “香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損...
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![手工脆蛋卷怎麼做-手工脆蛋卷的做法]( "手工脆蛋卷怎麼做-手工脆蛋卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（50克）黃油（50克）糖（40克）雞蛋（2個）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大勺蛋麵糊在平底鍋上（不要開火）。5、搖動平底鍋將麵糊攤成...
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![酥脆春捲怎麼做-酥脆春捲的做法]( "酥脆春捲怎麼做-酥脆春捲的做法")
- “春捲好吃，簡單易操作，不用擀皮，輕輕鬆鬆做出來，一起來學起來吧。”食材明細主料豬前腿（200g）輔料餛飩皮（約25張）調料油（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆春捲的做法步驟1、新鮮豬前腿肉，瘦肉夾肥肉，做餡不會太乾。2、豬肉剁成肉泥，切入小...
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![手工蛋卷怎麼做-手工蛋卷的做法]( "手工蛋卷怎麼做-手工蛋卷的做法")
- “雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等...雞蛋的營養價值”食材明細主料低筋麪粉（130g）雞蛋（3個）輔料黃油（120g）白糖（70g）鹽（2g）黑芝麻（10g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工蛋卷的做法步驟1、準備好以上材料。2、雞蛋三個打散...
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![手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法]( "手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![酥脆牛肉卷怎麼做-酥脆牛肉卷的做法]( "酥脆牛肉卷怎麼做-酥脆牛肉卷的做法")
- “過年了，製成小吃放在桌上，肯定大受歡迎的~香、脆、鮮、有什麼零食可以和它媲美？(^o^)/~”食材明細主料牛肉（100克）新鮮玉米粒（200克）馬蹄（10個）雲吞皮（300克）葱（3根）芝麻（1湯匙）輔料鹽（適量）油（適量）沙拉醬（2湯匙）醬油（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![酥脆手指餅怎麼做-酥脆手指餅的做法]( "酥脆手指餅怎麼做-酥脆手指餅的做法")
- “脆！只用3種食材就搞定，所有寶寶都愛的零食”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（60g）輔料糖（30）醋（幾滴）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆手指餅的做法步驟1、兩個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蛋黃中加入10g白砂糖，攪拌均勻。2、白砂糖分三次加入蛋白打至濕性發泡。 再繼續攪打至立起尖...
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味味甜
