- “包菜,補充維生素,富含葉酸,預防白血病,治療潰瘍。”食材明細主料包菜(300克)貴州燈籠椒(3只)紅椒(1條)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒包菜的做法步驟1、包菜拉油後打起控油。2、鍋燒熱下辣椒煸香。3、下包菜繼續煸炒,加入鹽、雞粉、胡椒粉調味。...
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- 食材明細主料蕨菜(300g)輔料幹辣椒(適量)大蒜(3顆)食鹽(一勺)味精(半勺)薑絲(一個)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蕨菜的做法步驟1、先把蕨菜洗淨,放鍋裏煮5分鐘後撈出,過涼水,再次洗淨。2、蕨菜用手撕開(比較入味)3、再切段4、辣椒切節,大蒜拍扁,姜切絲5、鍋熱油3分熱,下入大蒜,薑絲...
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- “下飯菜”食材明細主料韭菜(適量)青辣椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)中辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒辣椒的做法步驟1、韭菜辣椒切段。2、熱鍋涼油,花椒,蒜末熗鍋。3、加入辣椒。4、加入韭菜煸炒,加鹽,生抽,煸炒幾下,加味精。5、出鍋裝盤。6、我老公吃不了辣,我也只能...
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- “想要吃瘦的小夥伴,要關注我近期的菜譜哦!”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣妹子(適量)蒜(適量)調料油(適量)味極鮮醬油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒包菜的做法步驟1、包菜半顆。2、切成絲。3、辣妹子洗淨。4、切成絲,準備蒜片。5、鍋中熱油,下蒜片、辣椒絲快...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料青辣椒(8個)雞蛋(3個)輔料豆豉(1g)大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣椒選擇軟皮的口感好且香,拍扁切段。2、熱鍋倒入植物油...
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- “春節肉類吃多了,所以一些清爽的小菜就很受歡迎,今天推薦這道辣椒炒白菜,口感脆嫩,微辣清淡,吃着特別爽口。”食材明細主料奶油白菜(2棵)螺絲辣椒(1根)輔料油(少許)葱花(少許)調料鹽(1克)蠔油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒白菜的做法步驟1、奶油白菜清洗乾淨,瀝乾水;螺絲辣...
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- 食材明細主料辣椒(6-7個)雞蛋(3個)輔料大蒜(3-4個)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、準備食材。2、辣椒用刀背拍碎,然後從中間切斷;大蒜也用刀背拍裂即可。3、鍋燒熱放油,三個雞蛋煎成荷包蛋。4、煎好的荷包蛋裝在碗裏,...
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- 食材明細主料包菜(4片)杭椒(3個)輔料食用油(1匙)豬肉(100g)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(15g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒包菜的做法步驟1、杭椒洗淨,取包菜。2、包菜撕成塊。3、杭椒切滾刀。4、豬肉切片。5、切葱姜。6、熱鍋冷油,油熱放花椒八角。7、放食鹽。8、...
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- “微辣,鹹鮮。”食材明細主料芹菜(適量)輔料幹辣椒(適量)葱姜(適量)花椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切三指段。2、鍋裏適量油燒熱,葱姜,花椒,辣椒放入。3、倒入芹菜。4、翻炒幾下。5、適量鹽,生抽調味兒。6、翻炒...
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- 食材明細主料梅乾菜(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鹹菜的做法步驟1、梅乾菜提前泡發2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、倒入梅乾菜翻炒4、加入鹽生抽調味即可5、成品。...
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- “海蛤,是我們膠東灣的盛產品種,一年到頭,市場上總是有吐着海水的新鮮海蛤在賣,買回來一般不用再經過特殊的處理,很乾淨,賣家已經用海水把沙子緩出來了,如果沒有,可以加點食用鹽在清水裏面,讓海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明細主料海蛤(2000g)輔料紅辣椒(兩隻)綠辣椒(少許)配料食用油(適量)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘包菜乾豆腐炒紅辣椒是一道家常菜,每個家庭都很容易做出來這道菜。食材簡單易見,喜歡吃辣口味的朋友一定不能錯過這道菜。包菜含有維生素C和纖維素,豆腐含有大量的蛋白質,加上紅辣椒的辣味,這道菜絕了。關鍵是...
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- 香菜是大家平時作為配料用的,一般很少用它來炒菜。想必大家都吃過青辣椒炒雞蛋、青辣椒炒肉,唯獨對青辣椒炒香菜比較陌生吧!其實青辣椒炒香菜也是很好吃的一道菜,要是在加上一點肉的話就更美味了,大家可以跟着小編來做一做,看看是不是很香、很好吃呢?青辣椒炒香菜的做法,辣椒炒香...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘荷包蛋是我們大家在早餐時間經常會吃的東西,它的做法十分簡單易學,方便攜帶。荷包辣椒炒荷包蛋是因為很多人覺得單純吃雞蛋味道過於寡淡,如果加入點辣椒會更好吃,吃起來更香,因為越來越多人選擇辣椒搭配荷包蛋。主...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泡椒包菜炒粉絲一直都聽朋友説非常的好吃一直沒有勇氣嘗試,運用了普通的食材包菜和粉條讓我們的菜品變得簡單而且高大上,並且受到很多青年人的喜愛,我們喜歡的大多數原因是他加入了泡椒讓我們的菜更加的獨特...
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- “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料京包菜:適量剁辣椒:少量輔料具體步驟1.倒油入鍋,把蒜爆香,再倒入包菜翻炒2.加鹽,和自制剁辣椒和雞粉。順便説一下,千萬不要用雞精,和雞一點關係都沒有,雞粉價格比雞精貴好多呢!以前我也以為雞精和雞粉是一樣的...
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- “陳醋辣椒炒包菜,我第一次吃到這個菜,是一個四川同事做的,當時很多人都大呼好吃,後來我在家也學做,後來就變成常做了,家裏人都常贊味道不錯”食材明細主料包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)紅椒(適量)青椒(適量)花生油(適量)麻油(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量...
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- 食材明細主料韭菜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨,這種是細葉韭菜,韭香味重點。2、韭菜切段。3、青椒洗淨切粗絲。4、鍋中放油,油熱後先放青椒炸一下。5、青椒香氣出來後放入韭菜。6、韭菜一變軟就放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘你是廚房新手還是大廚?其實呢不論你是新手還是大廚,做好一道家常菜都是必修課哦。你會做好吃的肉炒辣椒包菜嗎?你做的這道味道如何呢,受歡迎嗎?今天我們就來嘗試做一做這道美食吧,總結一下這道美食在烹飪過程...
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- “用辣椒炒的菜,夾饃最美了。”食材明細主料線椒(2根)小米辣(1根)空心菜梗(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(少許)大蒜(適量)豆豉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒菜梗的做法步驟1、空心菜摘去葉子(可以做其他菜),洗淨。2、鍋中加水燒開...
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- “辣椒炒滷菜(滷菜是我先用老滷滷好的,裏面有肥腸、招財、順風)”食材明細主料辣椒(適量)輔料滷菜(適量)配料豆鼓(適量)料酒(適量)食鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒滷菜的做法步驟1、準備好切好的辣椒、滷菜。2、鍋內燒熱油。3、放入豆鼓先炸一下。4、倒入切好的辣椒...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(適量)輔料瘦肉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋炒辣椒的做法步驟1、準備辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切塊。4、鍋裏熱油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少許水燜煮,加入生抽鹽即可。7、裝盤。...
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- “想吃素,就選擇青椒炒包菜吧,健康開胃。包菜也叫捲心菜,含有豐富的維生素C、維生素B1、葉酸和鉀。包菜的熱量低,還能提高人體免疫力。”食材明細主料包菜(500克)輔料油(3ml)鹽(3克)蒜(5克)醬油(1ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒包菜的做法步驟1、準備好新鮮青辣椒、包菜。2...
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- 食材明細主料包菜(1個)輔料小米辣(3個)湖南特產豆角幹(2勺)調料蒜頭(2個)蠔油(2匙)醬油(1匙)鹽(半匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒手撕包菜的做法步驟1、包菜對比半切開去中間梗。2、手撕成塊或切成小塊洗乾淨。3、洗三次才比較乾淨。4、準備好配料。5、起鍋下花生...
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