![素炒豆皮的做法 豆皮這樣做不僅可以多吃一碗米飯，而且比肉都香 素炒豆皮怎麼做]( "素炒豆皮的做法 豆皮這樣做不僅可以多吃一碗米飯，而且比肉都香 素炒豆皮怎麼做")
- “豆皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜可鮮吃或曬乾後吃，是東亞地區常見的食物原料。含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等多種營養元素，濃縮了黃豆中的精華，可增進骨骼發育，是豆製品中的營養冠軍。具有防治貧血、降膽固醇、強健骨骼、預防癌和預防老年痴呆等功效，老年人和貧血的人應該...
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![素炒豆皮怎麼做-素炒豆皮的做法]( "素炒豆皮怎麼做-素炒豆皮的做法")
- “對於保質期短的豆皮來説，一頓吃不完剩下的就可以用來炒啦，炒過的豆皮口感筋道，豆香味足。一張豆皮的價格不到一元，再加上少量的胡蘿蔔和水芹，一盤菜下來成本價不足三元，但做法簡單、快捷，味道和營養更是沒得説了。”食材明細主料豆皮（150克）芹菜（70克）胡蘿蔔（20克）輔料葱（1段）姜（2克）食...
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![素炒甜豆怎麼做-素炒甜豆的做法]( "素炒甜豆怎麼做-素炒甜豆的做法")
- “簡單清爽的一道菜。”食材明細主料甜豆（適量）輔料木耳（適量）銀耳（適量）調料鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒甜豆的做法步驟1、主要原料。2、甜豆去筋，洗淨。和水發的木耳，銀耳一起焯水備用。3、燒熱油，放葱花熗鍋。4、放入甜豆，木耳，銀耳，放鹽，快速翻炒均勻即可。...
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![素炒涼皮怎麼做-素炒涼皮的做法]( "素炒涼皮怎麼做-素炒涼皮的做法")
- “前幾天我在家自己鼓搗出了一大盆涼皮，涼拌着吃了兩頓。剩下的涼皮放在冰箱時，有些變硬了，再涼拌肯定不好吃了，於是我就琢磨着把它們炒一炒，沒想到這味道和口感還真不錯！”食材明細主料自制涼皮（數張）圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料植物油（適量）醬油（適量）鹽（少許）大蒜（3瓣）鹹鮮（口味）...
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![荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做]( "荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做")
- 食材明細主料小素雞（1塊）荷蘭豆（40克）脆皮腸（3根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料：小素雞、荷蘭豆（已摘洗乾淨）、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。3、將小素雞放在案板上切成小塊，待用。4、將已摘洗乾淨的...
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![蝦皮素炒冬瓜怎麼做-蝦皮素炒冬瓜的做法]( "蝦皮素炒冬瓜怎麼做-蝦皮素炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮素炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤，切片，備用2、葱切末，備用3、炒鍋內下油熱後，放入適量蝦皮，炒香4、下入葱末炒香5、倒入冬瓜片，翻炒均勻6、加適量高湯大火快炒7、炒至冬瓜片晶...
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![素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做]( "素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）葱花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透，撈出，過凉，控淨水分，裝入盤中待用。4、熱鍋放油，爆香葱薑末。5...
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![皮蛋炒小素雞怎麼做-皮蛋炒小素雞的做法]( "皮蛋炒小素雞怎麼做-皮蛋炒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）皮蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、皮蛋2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊，待用。3、將皮蛋剝殼放在案板上切成塊，待用。4、燒鍋倒油燒熱...
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![素炒水晶拉皮怎麼做-素炒水晶拉皮的做法]( "素炒水晶拉皮怎麼做-素炒水晶拉皮的做法")
- “拉皮不只是用來涼拌哦！！”食材明細主料水晶拉皮（300g）甜椒（一個）胡蘿蔔（半個）輔料花生油（適量）葱花（適量）生抽（一小勺）味極鮮（一小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒水晶拉皮的做法步驟1、拉皮過水。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、甜椒清洗乾淨切絲。4、架鍋熱油，葱花爆香，放入兩絲，倒入生...
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![素燒黑豆皮怎麼做-素燒黑豆皮的做法]( "素燒黑豆皮怎麼做-素燒黑豆皮的做法")
- “微辣，鹹鮮，黑豆皮筋軟，營養又好吃。”食材明細主料黑豆皮（一張）輔料姜葱（適量）小米椒（一個）花椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（一點點）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒黑豆皮的做法步驟1、豆豆皮一張。2、切成均勻粗絲。3、温水洗一下。4、姜葱，小米椒切絲。5、鍋內適...
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![素菜豆皮卷怎麼做-素菜豆皮卷的做法]( "素菜豆皮卷怎麼做-素菜豆皮卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（2張）青菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）木耳（適量）豆卜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜豆皮卷的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、青菜燙一下。3、豆卜，木耳也要燙一下。4、所有材料都準備好了。5、預備豆皮，鋪平。6、把材料平鋪豆皮。7、捲起來...
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![豆腐皮素菜卷怎麼做-豆腐皮素菜卷的做法]( "豆腐皮素菜卷怎麼做-豆腐皮素菜卷的做法")
- “豆腐皮，也有地方叫千張，是黃豆磨成豆漿後壓制而成的。具體的做法咱不知，如果知道了咱也開豆腐坊去了。咱們只管吃就是啦！豆腐皮可以做湯、紅燉、炒、涼拌。其營養豐富，口感筋道，是家常菜中非常好的食材。今天我用豆腐皮卷着素菜吃，是一道清新爽口的小菜。再擺個造型，正好應了“...
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![素炒橘子皮怎麼做-素炒橘子皮的做法]( "素炒橘子皮怎麼做-素炒橘子皮的做法")
- 食材明細主料橘子皮（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒橘子皮的做法步驟1、橘子皮用開水浸泡，再用清水換幾次水2、切絲備用3、清洗好大蒜4、鍋中熱油煸炒大蒜辣椒5、倒入橘子翻炒6、加入鹽生抽調味即可7、成品。...
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![素炒尖椒豆腐皮怎麼做-素炒尖椒豆腐皮的做法]( "素炒尖椒豆腐皮怎麼做-素炒尖椒豆腐皮的做法")
- “尖椒屬辣椒的一種，味道微辣，口感清脆，富含維C、鐵等微量元素。夏天適當吃些辣的，可以增進食慾。豆皮口感細膩，富含鈣和優質植物蛋白質。二者放在一起素炒，味道及顏色搭配上養眼又開胃。”食材明細主料尖椒（6根）豆腐皮（120克）輔料植物油（25克）鹽（適量）蠔油（30克）大蒜末（適量）微辣（口味）炒（工...
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![角瓜炒豆皮的做法 素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮 角瓜炒豆皮怎麼做]( "角瓜炒豆皮的做法 素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮 角瓜炒豆皮怎麼做")
- “這道素菜是我最喜歡的，而且分分鐘就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明細主料幹豆腐（200克）西葫蘆（1個小的）輔料醬油（少許）葱（少許）雞精（少許）香油（少許）玉米油（適量）五香粉（少許）鹽（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒豆皮的做法步驟1、準備好食材，提前切好備用2、鍋裏放入玉米...
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![素炒豆腐皮怎麼做-素炒豆腐皮的做法]( "素炒豆腐皮怎麼做-素炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮對摺整齊切成粗絲2、鍋中加水燒開放入豆腐皮焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用3、葱...
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![素炒西瓜皮怎麼做-素炒西瓜皮的做法]( "素炒西瓜皮怎麼做-素炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）花椒麪（適量）老抽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒西瓜皮的做法步驟1、把西瓜瓤挖出來。2、用刀把剩餘的瓤剔掉。3、把瓜皮外面的綠皮削掉。4、瓜皮切薄條。5、撒入食鹽醃製10分鐘。6、擠幹水分。7、...
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![素炒青豆怎麼做-素炒青豆的做法]( "素炒青豆怎麼做-素炒青豆的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）青豆（一斤）輔料油（適量）生抽（一點）葱（一點）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨胡蘿蔔改刀切成小塊。2、配菜改刀切成小塊。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油倒入食材翻炒。5、加入適量鹽和五香...
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![素炒黃皮豆乾怎麼做-素炒黃皮豆乾的做法]( "素炒黃皮豆乾怎麼做-素炒黃皮豆乾的做法")
- 食材明細主料黃皮豆乾（3塊）芹菜（1小把）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃皮豆乾的做法步驟1、芹菜清洗乾淨後切段。2、黃皮豆乾切長條。3、起鍋燒油，爆香蒜末。4、倒入豆乾炒香。5、加入適量的醬油上色。6、剷出備用。7、鍋中再次...
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![豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做]( "豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做")
- “豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。並含有多種礦物質，補充鈣質。”食材明細主料豆油皮（150克）胡蘿蔔（半根）金針菇（150克）老灰面（400克）小葱（20克）生薑（5克）輔料菜籽油（適量）香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎麼做]( "素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎麼做")
- “沒拍步驟今天老公參加婚禮於是隨手有什麼食材自己創意就做了不知道挺好吃的所以沒拍結果還不錯就又上載了。”食材明細主料油豆皮（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒油豆皮的做法步驟1、油豆皮泡軟別泡...
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![素燴脆皮豆腐怎麼做-素燴脆皮豆腐的做法]( "素燴脆皮豆腐怎麼做-素燴脆皮豆腐的做法")
- “如果您的冰箱有白菜和豆腐，您會做什麼什麼菜作為您的一餐呢？一般的回答應該是白菜燉豆腐吧。其實稍微變一下烹飪方式就可以只用這兩種食材做出更下飯的一道家常菜，營養不變但是口味加倍噢！”食材明細主料豆腐（適量）輔料白菜（適量）大葱（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）醬油（適量）五香粉（適...
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![豆皮素菜卷怎麼做-豆皮素菜卷的做法]( "豆皮素菜卷怎麼做-豆皮素菜卷的做法")
- “這道菜在酒店裏稱作大豐收，用豆腐皮捲上各種蔬菜，搭配蘸醬，吃的非常爽。”食材明細主料豆腐皮（2張）香菜（4棵）香葱（4棵）黃瓜（一個）輔料油辣子（適量）炸醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮素菜卷的做法步驟1、準備蔬菜，香菜小香葱淡鹽水浸泡洗淨，黃瓜洗淨；豆腐皮用清水沖洗一下...
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![素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做]( "素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做")
- “很少吃這個豆芽，都是吃綠豆芽的時候更多一些，那天買菜看着這個很新鮮就買了，喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗（1份）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1.5克）味精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆苗的做法步驟1、豆苗。2、洗淨。3、熱鍋冷油。4、...
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![素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素齋 素炒豆角怎麼做]( "素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素齋 素炒豆角怎麼做")
- “夏天到了，口味也跟着吃着淡起來，不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豆角含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的...
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味味甜
