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關於葱香烤帶魚怎麼做的餐飲百科

葱香烤帶魚怎麼做-葱香烤帶魚的做法
  • 葱香烤帶魚怎麼做-葱香烤帶魚的做法

  • “煎帶魚總是煎破皮,賣相全無~~抹薑片、裹澱粉等太麻煩,不如用烤的吧,不用油且無油煙,多健康~~”食材明細主料帶魚(500g)葱(3顆)姜(5g)輔料鹽(1/4茶匙)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)白糖(1/2茶匙)老抽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香烤帶魚的做法步驟1、材料準備好2、帶魚洗淨控幹水分3...
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葱香帶魚怎麼做-葱香帶魚的做法
  • 葱香帶魚怎麼做-葱香帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(3條)輔料泡椒(兩個)配料大葱(適量)生薑(適量)醬油(適量)料酒(適量)八角(一個)醋(適量)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香帶魚的做法步驟1、此道菜的材料。2、大葱切段備用。3、泡椒也切成段備用。4、生薑切成片狀。5、冷鍋涼油加熱到適合温度,改小火稍停一會。6、在...
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洋葱帶魚怎麼做-洋葱帶魚的做法
  • 洋葱帶魚怎麼做-洋葱帶魚的做法

  • “買回帶魚,想起在一本雜誌上看到過白蘿蔔帶魚的菜,想試一試,做來嚐嚐。無奈家裏沒有現成的白蘿蔔,逐將白蘿蔔改為了洋葱。洋葱搭配帶魚,這初次嘗試的菜品無論是味道還是營養及功效都很不錯。”食材明細主料帶魚(600g)洋葱(80g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)葱(...
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烤帶魚的做法 香氣四溢的烤帶魚 烤帶魚怎麼做
  • 烤帶魚的做法 香氣四溢的烤帶魚 烤帶魚怎麼做

  • “買了一截比較新鮮的帶魚回來,問小MM你是喜歡煎煮燜還是烤,她説烤。哈哈,還不上當(上次烤羅非魚也是這辦法),這傢伙平時不喜歡吃魚,得想些辦法她才吃。她自己説的做法她就不好意思不吃了,嘿嘿。用錫紙包着魚烤,各種配料的香味滲透在一起,真的很香,味道非常濃郁,好吃。”食材明細主料...
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洋葱燒帶魚怎麼做-洋葱燒帶魚的做法
  • 洋葱燒帶魚怎麼做-洋葱燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)輔料洋葱(1個)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)生粉(適量)姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨,放入姜蒜。2、放入一勺料酒,一勺生抽,一勺香醋。3、放入一勺鹽。4、放入生粉攪拌均勻,醃...
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香葱燜帶魚的做法 教您煎出完美無暇的帶魚——香葱燜帶魚 香葱燜帶魚怎麼做
  • 香葱燜帶魚的做法 教您煎出完美無暇的帶魚——香葱燜帶魚 香葱燜帶魚怎麼做

  • “帶魚怎麼煎既不粘鍋又不碎呢?相信很多人的回答是:買個不粘鍋,或者將帶魚提前醃製一下,或者裹上一層澱粉,或者裹上一層蛋液,再或者是在煎鍋倒入油之前用一塊姜擦擦鍋......等等之類的方法。那這樣一來不僅浪費錢又浪費材料了嗎?!菁廚今天給大家推薦的是既簡單又不費什麼材料就能...
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烤帶魚怎麼做-烤帶魚的做法
  • 烤帶魚怎麼做-烤帶魚的做法

  • “這款烤帶魚,是用空氣炸鍋炸的,與烤箱烤的很近似。買了十幾條帶魚,都收拾好放到冰箱分次享用。比較窄的帶魚尾部醃製後用空氣炸鍋烤制。非常美味的烤帶魚。”食材明細主料帶魚(500g)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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省事的葱香烤帶魚如何做簡單又好吃
  • 省事的葱香烤帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘我做帶魚的時候一般煎的時候總會煎破可能是廚藝不太好吧,就沒有什麼賣相了。而且抹薑片和裹澱粉都會太麻煩了。今天我就想省事一點變成葱香烤帶魚,而且不用油也沒有油煙了,特別健康呢。放在烤箱裏烤個二十多...
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葱燒帶魚怎麼做-葱燒帶魚的做法
  • 葱燒帶魚怎麼做-葱燒帶魚的做法

  • “帶魚的做法沒有什麼難度,煎、炸、燒怎麼做都好吃。這道“葱燒帶魚”就是一種複合做法,先把帶魚煎香,然後用大葱燒製,燒熟後去掉葱段不要,只把帶魚裝盤就OK了。”食材明細主料帶魚(1條)輔料油(20克)鹽(6克)白糖(2克)料酒(10克)醋(10克)生抽(15克)葱(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱...
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葱香帶魚的做法 營養美味-----葱香帶魚 葱香帶魚怎麼做
  • 葱香帶魚的做法 營養美味-----葱香帶魚 葱香帶魚怎麼做

  • “昨天第一次用,對胖子鍋的脾氣還不瞭解,温度調高了,有點糊,但味道很棒,今天又做了帶魚,做的時候就注意了很多,將温度也調低了一些,最後出來的效果就好多了喲。不知道大家是不是覺得飛利浦的這款炸鍋,外形特別可愛,反正第一眼就把我秒啦。是我喜歡的白色,好可愛,因為美所以更愛美,給...
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孜然香葱烤魚怎麼做-孜然香葱烤魚的做法
  • 孜然香葱烤魚怎麼做-孜然香葱烤魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)輔料孜然味烤肉醃料(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香葱烤魚的做法步驟1、1.把魚先頭尾各切一刀,不要切斷哦,先抽出腥線,然後再劃幾刀,兩面都要這樣。2、2.把魚的裏裏外外塗上烤肉醃料和鹽,魚的裏裏...
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葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做
  • 葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做

  • “帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡,任何一款菜餚都可以變換方法試一試,“烹調”的概念就是烹熟調味,熟和調味相輔相成,缺一不可。這道“葱油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟,然後用味極鮮調味,最後澆葱油而成。”食材明細主料帶魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)...
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五香烤帶魚的做法 滿屋飄香烤出來-----五香烤帶魚 五香烤帶魚怎麼做
  • 五香烤帶魚的做法 滿屋飄香烤出來-----五香烤帶魚 五香烤帶魚怎麼做

  • “帶魚的味道鮮美,很多人都喜歡,以前做過紅燒的、清蒸的、煎的、炸的,唯獨沒有做過烤的,好多美食愛好者做烤肉之類的菜菜,喜歡買市面上現成的醃料,其實自己做出來的一樣美味哦,昨天烤了雞翅,也是這樣烤的,烤出來的味道好棒,於是今天又試着烤了帶魚,味道也不錯,昨天忘記拍照了,今天拍照...
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鹹鮮葱香烤帶魚如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮葱香烤帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹鮮葱香烤帶魚,只需備好材料,往烤箱一丟就OK。煎帶魚總是煎破皮,賣相全無,抹薑片入味、裹澱粉什麼的弄得滿手都是,不如用烤的吧,既不需要用油而且無油煙。這道菜即使是不喜歡吃魚的人也會忍不住多吃幾口,趁現在...
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香葱香菇烤鱸魚的做法 【一魚多吃】——香葱香菇烤鱸魚 香葱香菇烤鱸魚怎麼做
香辣烤帶魚怎麼做-香辣烤帶魚的做法
  • 香辣烤帶魚怎麼做-香辣烤帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(600克)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)黃酒(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤帶魚的做法步驟1、我買的帶魚兩條是600克2、去內臟去磷,清洗乾淨,剪成6釐米左右的魚段洌幹水份。3、加入上述配料與調料醃製20分鐘。...
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燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做
  • 燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)配料燒烤粉(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤帶魚的做法步驟1、帶魚宰殺好後洗淨切斷。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、帶魚加入少許鹽,料酒,葱,姜,蒜醃製5分鐘。4、然後把燒烤粉倒入少許。5、碗內...
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葱油帶魚怎麼做-葱油帶魚的做法
  • 葱油帶魚怎麼做-葱油帶魚的做法

  • “葱油看似平平無奇,卻總能為食物增色。麪條里加點它,已經格外誘人,同肉類搭配,更是能完美提鮮增香~”食材明細主料帶魚(1條)植物油(4勺)葱花(2勺)輔料姜(2片)鹽(1/2匙)料酒(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱油帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟,切除魚頭,然後切段2、帶魚加...
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葱香帶魚湯的做法 【葱香帶魚湯】滋補好營養 葱香帶魚湯怎麼做
  • 葱香帶魚湯的做法 【葱香帶魚湯】滋補好營養 葱香帶魚湯怎麼做

  • “冬季是盛產帶魚的季節。帶魚肉多且細,脂肪較多且集中於體外層,味鮮美,刺較少,但腹部有遊離的小刺。帶魚性温、味甘、鹹,歸肝、脾經。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。本來是想拿來煎了再燜,可想想太麻煩了,天又冷,直接水煮吧,還有魚湯喝。”食材明細主...
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香葱帶魚如何做簡單又好吃
  • 香葱帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:一條鹽:少許生粉:少許葱花:少許油:少許輔料具體步驟1.帶魚買回洗淨瀝乾水斬塊2.在魚肉上面切一下切到骨頭就可以不要切斷3.放入生粉鹽全部裹上4.鍋里加入油少許放入帶魚5.煎至兩邊金黃色6.放上葱花...
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香烤帶魚段怎麼做-香烤帶魚段的做法
  • 香烤帶魚段怎麼做-香烤帶魚段的做法

  • “用烤肉料烤魚,很受歡迎的做法。”食材明細主料帶魚中段(600克)輔料油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)烤肉料(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤帶魚段的做法步驟1、帶魚中段洗淨,瀝乾。2、放烤肉料,料酒,鹽,攪拌好。3、醃半天入味。4、烤盤上墊錫紙,刷上一層油,放上帶魚。5、烤...
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葱炸帶魚怎麼做-葱炸帶魚的做法
  • 葱炸帶魚怎麼做-葱炸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(200g)輔料細葱(50g)配料生抽(2湯匙)雞粉(1/3茶匙)砂糖(1/2湯匙)美極鮮味汁(1茶匙)生薑(1/2茶匙)蒜仔(3粒)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱炸帶魚的做法步驟1、帶魚切段備用2、葱薑蒜老抽生抽,美極,雞粉砂糖放在面盆裏攪拌均勻,再放入帶魚段醃製20分鐘3、將飛利浦AirFry...
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葱燒八帶魚怎麼做-葱燒八帶魚的做法
  • 葱燒八帶魚怎麼做-葱燒八帶魚的做法

  • “家常菜---葱燒八帶魚”食材明細主料八帶魚(3只)大葱(2棵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒八帶魚的做法步驟1、葱洗淨斜切成條。2、八帶魚洗淨,切成段。3、鍋裏油熱加入葱翻炒幾下。4、加入八帶魚翻炒。5、加點料酒去腥。6、加...
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葱焗帶魚怎麼做-葱焗帶魚的做法
  • 葱焗帶魚怎麼做-葱焗帶魚的做法

  • “海魚是我家常吃的魚,各種做法都吃過,最愛吃還是幹煎後放入紅葱頭焗幾分鐘,這樣葱香味能滲透到魚肉裏,魚肉帶着微微的焦香味,非常美味!”食材明細主料帶魚(500克)紅葱頭(3個)輔料鹽(4克)油(適量)醬油(1湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱焗帶魚的做法步驟1、帶魚去除內臟、洗淨斬...
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香烤帶魚怎麼做-香烤帶魚的做法
  • 香烤帶魚怎麼做-香烤帶魚的做法

  • “喜歡帶魚,紅燒、香煎都是大愛。第一次試着烤帶魚,感覺真不錯,顏色金黃,外香脆,裏鮮嫩,很美味滴。帶魚性温,味甘,富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。具有暖胃、補氣、養血、強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神...
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