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關於南美魚卷怎麼做的餐飲百科

南美魚卷怎麼做-南美魚卷的做法
  • 南美魚卷怎麼做-南美魚卷的做法

  • “因為南美洲國人不吃骨頭的所以製作出這道魚卷”食材明細主料魚肉(500克)輔料雞蛋(2個)生粉(1匙)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)南美魚卷的做法步驟1、用盆子裝雞蛋加入一點點油拌勻用不粘鍋煎一層薄薄的皮待用2、打魚肉打碎加入雞蛋胡椒粉生粉用...
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南瓜富貴卷的做法 【北京】南瓜富貴卷 南瓜富貴卷怎麼做
  • 南瓜富貴卷的做法 【北京】南瓜富貴卷 南瓜富貴卷怎麼做

  • “要説南瓜可真是便宜得不能再便宜了。秋後一摘下來,可以放在背陰處,一存就能到冬天。老南瓜可以炒着吃、蒸着吃、熬(ao一聲)着吃,這些都還屬於做菜的範疇。今天我帶來一道南瓜做的主食——南瓜花捲。做法很簡單,不用折不用疊,只是這麼一搓一繞一夾,美美的花捲就出來了。吃的時候...
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南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “最近迷上了中式麪點,雖然技術欠佳但總想做點什麼,家裏還有南瓜,決定嘗試一下南瓜花捲”食材明細主料麪粉(250g)南瓜泥(200g)輔料酵母粉(4g)牛奶(50ml)鹽(適量)十三香粉(適量)香油(適量)枸杞(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊放入蒸鍋蒸熟2、熟南瓜...
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南瓜玫瑰卷的做法 美貌如花--南瓜玫瑰卷 南瓜玫瑰卷怎麼做
  • 南瓜玫瑰卷的做法 美貌如花--南瓜玫瑰卷 南瓜玫瑰卷怎麼做

  • “南瓜即可當飯又可當菜,還可以做甜品,還是西方萬聖節最重要的物品,南瓜的營養價值,主婦(夫)們均已耳熟能詳,還可以用南瓜做出千變萬化的美食;南瓜還極易栽培,種在院邊牆頭,地邊埂埝,隨手扔個種子,均可生長良好,有時我總是幻想,什麼時候住鄉下,有個小院,可以種我喜歡的,特別是南瓜,我不過萬...
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南瓜煎卷怎麼做-南瓜煎卷的做法
  • 南瓜煎卷怎麼做-南瓜煎卷的做法

  • “家裏有好吃的板栗南瓜,面面糯糯的,用來做點煎卷也相當好吃。”食材明細主料中筋粉(適量)酵母(少許)輔料南瓜泥(適量)黑芝麻(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜煎卷的做法步驟1、中筋粉加入酵母,混合好。2、南瓜糊提前做好(南瓜去皮改刀成小塊上鍋蒸熟,用料理機打成泥)。3、...
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南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做
  • 南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做

  • “南瓜營養非常豐富。蒸的南瓜面花捲,鬆軟香甜,心裏也美滋滋的。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜面(適量)輔料純淨水(適量(30左右温水))調料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜面花捲的做法步驟1、麪粉加適量酵母和温水攪拌均勻,醒發一個小時,揉成光滑麪糰。2、南瓜面加温...
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魚蔬蛋卷的做法 夏日美食——魚蔬蛋卷 魚蔬蛋卷怎麼做
  • 魚蔬蛋卷的做法 夏日美食——魚蔬蛋卷 魚蔬蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料小油菜(少量)苦苣(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)金針菇(少量)鮁魚(兩段)輔料洋葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚蔬蛋卷的做法步驟1、小油菜,苦苣洗淨,用歐貝爾料理棒打泥。打菜泥前要加點水哦。2、打好的菜泥,雞蛋,麪粉攪拌成麪糊3、麪糊烙餅,軟軟的成型即可4、將洋葱,金...
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越南米卷怎麼做-越南米卷的做法
  • 越南米卷怎麼做-越南米卷的做法

  • “前段時間在朋友家吃了越南米卷之後就念念不忘,對夏天來説吃這個再好不過了,而且可以根據自己口味加材料,酸甜苦辣都可以,非常適合自己製作。唯一的問題是不曉得有些地方越南米紙好不好買。。。相機馬上就要沒電了,拍得馬虎,不過步驟儘量詳述。”食材明細主料越南米紙(8張)黃瓜(1...
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紅燒南美黃花魚怎麼做-紅燒南美黃花魚的做法
  • 紅燒南美黃花魚怎麼做-紅燒南美黃花魚的做法

  • “第一次吃這魚,跟國內的黃花魚差不多。”食材明細主料南美黃花點(2條)輔料姜(1小塊)蒜(4-5瓣)玉米油(2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(1大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)鹽(1茶匙)小葱(4根)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒南美黃花魚的做法步驟1、南美黃花魚清洗乾淨,用鹽和1大匙料酒裏外抹一...
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南瓜花捲的做法 【煙台】南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 【煙台】南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “普通的花捲加入南瓜泥後顏色一下變得非常漂亮。帶有絲絲甜味的花捲,不愛吃南瓜的小朋友也能欣然接受。”食材明細主料南瓜泥(100克)麪粉(250克)輔料酵母(2克)植物油(10克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟,趁熱搗成泥。2、加入麪粉和酵母。3、混合...
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魚卷燒南瓜怎麼做-魚卷燒南瓜的做法
  • 魚卷燒南瓜怎麼做-魚卷燒南瓜的做法

  • 食材明細主料魚卷(適量)南瓜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚卷燒南瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入魚卷煸炒片刻。3、倒入南瓜加入適量清水。4、大火燒開,加入少許鹽。5、燒至大火收汁。6、入盤,成品圖。...
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越南蝦卷怎麼做-越南蝦卷的做法
  • 越南蝦卷怎麼做-越南蝦卷的做法

  • “饞越南蝦卷好久了~健康美味~顏色還漂亮~今天自己也來試試~”食材明細主料蝦仁(250g)芒果(1個)胡蘿蔔(半個)黃瓜(半個)粉絲(一小把)生菜(2片)黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)薄荷葉(適量)越南春餅(5張)輔料橄欖油(少許)温水(適量)泰式甜辣醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)越南蝦卷的做法步驟1...
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南美蝦燒墨魚怎麼做-南美蝦燒墨魚的做法
  • 南美蝦燒墨魚怎麼做-南美蝦燒墨魚的做法

  • “南美白蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量極高的食品,是魚、蛋、奶的十幾倍。南美白蝦的氨基酸含量高,帶來南美白蝦鮮美滋味。南美白蝦與魚肉、畜肉相比脂肪的動物性糧質質,經常食用可以補充鎂的不足。對缺鈣所致的骨質鬆症大有好處,南美白蝦還含有豐富的牛磺酸。蝦中的牛磺酸...
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南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做
  • 南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做

  • “一直都鍾愛着南瓜!喜歡它的香甜,喜歡它的金黃色,國慶回老家,奶奶種了好多,豐收哦!今年是長條的,要出廈門時,女兒説要多多的,一下帶了三長條,所以得變着法吃,已經做了:南瓜窩頭,南瓜荷葉夾,紅棗蒸南瓜,南瓜餅,南瓜蛋糕,南瓜豬皮凍……第一次嘗試做麪包,成品顏色太漂亮了!金黃金黃!”食材明...
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南瓜花捲的做法 南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(半個)調料葱花(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜進壓力鍋烀熟後,和入面中,加發酵粉少許,醒發後用擀麪棍擀成上圖的大面片兒。2、表面抹油,均勻撒上葱花與胡椒粉和鹽的混合物。3、卷製成上...
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南瓜花捲的做法 胖胖南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 胖胖南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “2018車禍,右胳膊鷹嘴粉碎性骨折,2年沒有做麪食啦!孩子初中了,我的左手也學會了掂勺,右手也恢復的可以做家務了,開啟無敵寶媽模式!淘寶客工作+圍裙媽媽👩🏻”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜🎃(適量)調料油(適量)糖(適量)芝麻(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1...
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越南春捲怎麼做-越南春捲的做法
  • 越南春捲怎麼做-越南春捲的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)秋葵(適量)醜橘(適量)熟大蝦(適量)紫甘藍(適量)生菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)輔料白芝麻(適量)韓式辣醬(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越南春捲的做法步驟1、如圖,洗淨蔬菜,黃瓜,胡蘿蔔,青椒,紫甘藍切絲,生菜撕小片備用。2、秋葵...
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南瓜豆卷怎麼做-南瓜豆卷的做法
  • 南瓜豆卷怎麼做-南瓜豆卷的做法

  • “本款南瓜豆卷,用老南瓜揉麪,捲入豆沙,色澤漂亮,口感綿甜,筋道暄軟,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料綠豆沙(150克)紅糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆卷的做法步驟1、綠豆沙與紅糖混合成豆沙餡...
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南瓜花捲怎麼做-南瓜花捲的做法
  • 南瓜花捲怎麼做-南瓜花捲的做法

  • “南瓜營養豐富,是我經常用到的食材,而且多用於麪食製作。今天製作的花捲用料簡單,顏色金黃、花捲層次分明、口感柔軟甜香。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜泥(適量)牛奶(適量)調料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)南瓜花捲的做法步驟1、將南瓜去外皮,去瓤、切片蒸熟,加...
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南瓜卷怎麼做-南瓜卷的做法
  • 南瓜卷怎麼做-南瓜卷的做法

  • “一塊南瓜,一碗麪,做成南瓜卷。營養好吃簡單易做,適合做早餐。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(1小碗)雞蛋(2個)輔料油(少許)鹽(少許)酵母(1小勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜卷的做法步驟1、南瓜1塊洗淨去皮。2、切片。3、放電壓鍋裏。4、蒸五分鐘。5、拿出晾涼。6、弄碎。7、打...
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河南菜卷怎麼做-河南菜卷的做法
  • 河南菜卷怎麼做-河南菜卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)粉條(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河南菜卷的做法步驟1、豬肉、葱、姜、剁碎2、粉條開水燙後撈出剁碎3、這幾樣攪拌一起,加入鹽、香油、味極鮮、很少雞精。因為我買的是土豬肉,家裏沒人吃肥肉,...
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越南春捲的做法 【每日新品】越南春捲 越南春捲怎麼做
  • 越南春捲的做法 【每日新品】越南春捲 越南春捲怎麼做

  • “天氣炎熱了,沒有胃口的時候來上一盤清淡爽口的越南春捲,是個極美的選擇。春捲容易做,喜歡的材料捲一捲,蘸着醬,三下五除二就搞定一頓。”食材明細主料蝦(300克)雞胸肉(一塊)生菜(少許)紅蘿蔔(半根)黃瓜(一條)粉絲(一包)小香菜(若干)輔料海鮮醬(適量)花生醬(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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越南米紙鮭魚卷怎麼做-越南米紙鮭魚卷的做法
  • 越南米紙鮭魚卷怎麼做-越南米紙鮭魚卷的做法

  • “外脆裏嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅(1張)鮭魚(100g)青檸檬(1/4個)橙子(1/4個)葡萄柚子(1/4個)土豆(1個)米辣椒(適量)新鮮巴西里葉(適量)薄荷葉(適量)豆芽菜(適量)輔料牛奶(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)奶油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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閩南雞卷怎麼做-閩南雞卷的做法
  • 閩南雞卷怎麼做-閩南雞卷的做法

  • “五香雞卷在閩南是聞名的小吃,過節,過年,結婚婚宴必須有。”食材明細主料五花肉(1斤)幹葱頭(1斤)馬蹄(1斤)輔料地瓜粉(1斤)雞卷皮(10張)配料生抽(3匙)雞精(5匙)五香粉(3匙)鹽(5匙)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)閩南雞卷的做法步驟1、雞卷皮10張2、削皮的馬蹄(荸薺)3、剝好的幹葱頭4、切好的...
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南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做
  • 南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做

  • “提起做餅,家家户户都做過的吧。提起餅的種類,那可是林林總總。有燙麪餅,有發麪餅,有冷水餅。有的餅是做成糊狀,邊煎而成。有的餅是做成片狀,邊烙而成。具體多少種,真是數也數不清。以往,都是用白麪加熱水製作燙麪餅,捲上葱、醬,再夾上喜歡的蔬菜,每次都吃撐的不行,為了製作精品專欄...
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