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關於韭菜肉餛飩的餐飲百科

韭菜肉餛飩怎麼做-韭菜肉餛飩的做法
  • 韭菜肉餛飩怎麼做-韭菜肉餛飩的做法

  • “不可少的早餐佳品❤️”食材明細主料餛飩皮(2斤)肥瘦肉(一斤)韭菜(半斤)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)生抽(兩匙)老抽(一勺)生薑(兩三片)黑胡椒粉(少量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餛飩的做法步驟1、肉沫,雞蛋,生抽,老抽,鹽,生薑沫,黑胡椒粉攪拌均勻。2、韭菜切成末。3、韭菜沫與肉餡攪...
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韭菜鮮肉大餛飩怎麼做-韭菜鮮肉大餛飩的做法
  • 韭菜鮮肉大餛飩怎麼做-韭菜鮮肉大餛飩的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)韭菜(150g)湯底香葱(1顆)胡椒粉(1匙)生抽(1/2勺)味極鮮(1匙)紫菜(適量)蝦米(適量)鹽(1匙)調料姜粉(3g)蠔油(5g)生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(1匙)油(1勺)香油(適量)五香粉(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、韭菜切丁備用。2、五花肉中加入一勺水,五香粉,姜粉,蠔...
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韭黃餛飩的做法 韭黃餛飩(紫菜蛋花湯底) 韭黃餛飩怎麼做
  • 韭黃餛飩的做法 韭黃餛飩(紫菜蛋花湯底) 韭黃餛飩怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(100g)豬肉(250g)餛飩皮(50塊)輔料葱花(適量)姜(1塊)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)胡椒粉(少量)葱香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭黃餛飩的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、豬肉攪碎,或者自己剁,加入油,鹽,醬油,香油,料酒,胡椒粉,醃半小時3、預備葱花,將韭黃切粒4、...
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牛肉韭菜餛飩怎麼做-牛肉韭菜餛飩的做法
  • 牛肉韭菜餛飩怎麼做-牛肉韭菜餛飩的做法

  • “天涼的時候來一碗温熱的餛飩,讓疲憊的心放鬆一下,感受家的温暖。”食材明細主料牛肉(200g)蛋(1個)韭菜(適量)紅薯澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉韭菜餛飩的做法步驟1、新鮮牛肉剁成肉末,韭菜切細,蛋打入碗中。2、加入鹽、料酒...
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豬肉韭菜餛飩怎麼做-豬肉韭菜餛飩的做法
  • 豬肉韭菜餛飩怎麼做-豬肉韭菜餛飩的做法

  • “陽台上的韭菜鮮嫩鮮嫩的,割一把和着肉餡包餛飩最好了。”食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)雞蛋(1個)紫菜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉韭菜餛飩的做法步驟1、瘦肉、姜剁成末,放入鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、韭...
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韭菜餛飩的做法 麪條機功能二-----【自做韭菜餛飩】 韭菜餛飩怎麼做
  • 韭菜餛飩的做法 麪條機功能二-----【自做韭菜餛飩】 韭菜餛飩怎麼做

  • “一直以來,韭菜做餡的話,都用來包餃子的,從沒包過餛飩。自從買了麪條機,家裏就基本不包餃子了,因為麪條機做餛飩皮更省力,只要將麪皮壓壓薄,分切就OK了。沒想到韭菜餛飩還很好吃呢,一下做100只,太方便了,放冰箱冷凍,想吃就可以啊。其特點:自制餛飩皮比外買薄,水分少,細膩,比純手工擀餛...
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骨湯豬肉韭菜餛飩怎麼做-骨湯豬肉韭菜餛飩的做法
  • 骨湯豬肉韭菜餛飩怎麼做-骨湯豬肉韭菜餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)輔料骨頭湯(適量)薑末(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)香葱(適量)調料蠔油(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯豬肉韭菜餛飩的做法步驟1、所有調料放入肉餡裏面。2、拌勻備用。3、韭菜洗淨。4、切碎。5、韭菜倒入肉餡裏面。6、...
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韭菜鮮肉小餛飩怎麼做-韭菜鮮肉小餛飩的做法
  • 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做-韭菜鮮肉小餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、加入雞蛋生抽老抽胡椒粉姜鹽拌勻。3、加入韭菜。4、拌勻。5、取餛飩皮加入適量餡兒。6、捏喜...
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韭菜大餛飩怎麼做-韭菜大餛飩的做法
  • 韭菜大餛飩怎麼做-韭菜大餛飩的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)餛飩皮(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜大餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入韭菜鹽少許食用油攪拌均勻。3、加入少許生抽。4、準備大餛飩皮。5、加入餡料。6、對摺。7、包成,放入冰箱冷凍。...
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韭菜豬肉餛飩麪怎麼做-韭菜豬肉餛飩麪的做法
  • 韭菜豬肉餛飩麪怎麼做-韭菜豬肉餛飩麪的做法

  • “包韭菜豬肉生煎包剩的餡料,加上蝦仁,包了餛飩,冷凍起來,吃的時候煮一下,方便美味。”食材明細餛飩韭菜豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料麪餅(3個)油菜心(適量)餛飩皮(1包)調料海帶濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餛飩麪的做法步驟1、韭菜豬肉餡。(做法可看我的菜譜韭...
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韭菜蝦肉餛飩怎麼做-韭菜蝦肉餛飩的做法
  • 韭菜蝦肉餛飩怎麼做-韭菜蝦肉餛飩的做法

  • “韭菜是姥爺自己種在院子裏面的,綠色植物哦。這個韭菜長得可真快啊,前幾天我去姥爺家的時候,那個韭菜還是很矮很矮,沒過幾天的時間都這麼高了。”食材明細主料韭菜(半斤)麪粉(一斤)輔料豬肉(半斤)鮮蝦(兩隻)蝦皮(適量)紫菜(適量)配料十三香(適量)姜粉(適量)醬油(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮...
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韭菜肉末小餛飩怎麼做-韭菜肉末小餛飩的做法
  • 韭菜肉末小餛飩怎麼做-韭菜肉末小餛飩的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)餛飩皮(適量)調料料酒(3毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜肉末小餛飩的做法步驟1、韭菜洗乾淨切斷備用。2、肉末添加少許鹽,料酒,生抽,順着一個方向攪拌均勻。3、然後與韭菜一起攪拌均勻備用,買的餛飩皮準備好。4、依次包好,...
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韭菜鮮肉餛飩怎麼做-韭菜鮮肉餛飩的做法
  • 韭菜鮮肉餛飩怎麼做-韭菜鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱末(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉餛飩的做法步驟1、買的餛飩皮。2、韭菜洗淨切末。3、自己剁的豬肉餡加入所有調料,除蝦皮和紫菜外。4、用...
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韭菜肉末大餛飩怎麼做-韭菜肉末大餛飩的做法
  • 韭菜肉末大餛飩怎麼做-韭菜肉末大餛飩的做法

  • “早餐一份韭菜肉末大餛飩,有營養還特別好吃!韭菜富含蛋白質、糖、維生素、纖維素、鈣、磷、鐵等營養成分。對人體有以下益處:促進胃腸蠕動,促進胃腸分泌胃液,幫助消化,治療便祕,預防結直腸癌。釋放肝氣,增進食慾。保持皮膚細胞的彈性,延緩皺紋的產生。預防和改善貧血。補腎能有效...
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韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做
  • 韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做

  • “昨天中午包餃子剩下的餡子,今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食,又不愛吃菜,所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃,很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時,在水開了會先下點葱花,這樣湯出味道,煮出來的餛飩不粘。”食材明細主料韭...
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韭菜蝦仁肉末餛飩怎麼做-韭菜蝦仁肉末餛飩的做法
  • 韭菜蝦仁肉末餛飩怎麼做-韭菜蝦仁肉末餛飩的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(500克)肉末(500克)雞蛋(2個)蝦米(適量)紫菜(適量)調料鹽(5克)白糖(3克)香油(5毫升)生抽(5毫升)老抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁肉末餛飩的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、活蝦去除蝦線,清洗乾淨。3、入鍋煮熟,然後去殼洗乾淨備用。4、韭菜...
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韭菜鮮肉餛飩的做法 平常幸福味道——韭菜鮮肉餛飩 韭菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 韭菜鮮肉餛飩的做法 平常幸福味道——韭菜鮮肉餛飩 韭菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “7月23日帶寶貝回老家途中遭遇交通事故,我們乘坐的大巴車翻車了。所幸寶貝只是受了一些驚嚇,而我呢,也只是傷到了兩個肘部,住了半個月院,再加上這半個多月的休整,大體已經痊癒了。今天,趕緊上來冒個泡,怕再不閃身,就被大夥給遺忘於某個角落了哈!在這個壓力巨大、人心浮躁的世界裏,...
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豬肉韭菜大餛飩怎麼做-豬肉韭菜大餛飩的做法
  • 豬肉韭菜大餛飩怎麼做-豬肉韭菜大餛飩的做法

  • “餛飩是咱們百姓家中尋常食品。南北方的做法不一樣、用料不一樣、包法也不同。還是那句話噢,千人千法,千人千味兒。在這裏來分享一下我的做法吧!餛飩片的麪糰要稍微硬點兒。如果是手擀麪片,建議水量是麪粉量的45-50%之間為宜。麪糰有一定的硬度,擀起來也不費勁兒;如果用這種機...
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韭菜海鮮餛飩怎麼做-韭菜海鮮餛飩的做法
  • 韭菜海鮮餛飩怎麼做-韭菜海鮮餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)海鮮(適量)韭菜(200克左右)雞蛋絲(一個蛋)麪粉(500克)輔料香菜(少許)生抽(適量)蝦皮(50克左右)色拉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜海鮮餛飩的做法步驟1、麪粉500克大概可以做三人份,麪糰剩了可冷凍。加入鹽2克,255克水合成麪糰,蓋上食品袋,需要醒面。2、...
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韭菜豬肉餛飩怎麼做-韭菜豬肉餛飩的做法
  • 韭菜豬肉餛飩怎麼做-韭菜豬肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)香菜(適量)葱(適量)紫菜(適量)蝦米(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餛飩的做法步驟1、韭菜切末備用。2、準備適量的豬肉餡。3、把肉餡跟韭菜放在一起,放入鹽雞精海鮮醬油順時攪拌。4、我買的...
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韭菜海蔘餛飩的做法 鮮美無比——韭菜海蔘餛飩 韭菜海蔘餛飩怎麼做
  • 韭菜海蔘餛飩的做法 鮮美無比——韭菜海蔘餛飩 韭菜海蔘餛飩怎麼做

  • “每年10月份開始,我們這裏賣海蔘的就越來越多。知名的企業進駐高級賣場或者開設專賣店,不知名的租個門面也能開張,小商小販在自由市場隨便找個地方安營紮寨,可以説這個市場是魚龍混雜呢!廢話不説,看看海蔘的營養價值吧!每百克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣...
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韭菜鮮肉小餛飩的做法 【魯菜】韭菜鮮肉小餛飩 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做
  • 韭菜鮮肉小餛飩的做法 【魯菜】韭菜鮮肉小餛飩 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做

  • “我從小就喜歡湯湯水水的飯菜,所以餛飩也是我的最愛,老公也非常的喜歡,但是我家的丫頭卻不喜歡吃,真搞不懂現在的小孩子,為什麼只喜歡吃米飯呢?”食材明細主料豬肉(400g)餛飩皮(500g)韭菜(200g)輔料食用油(適量)配料食用鹽(適量)十三香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
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韭菜鮮蝦餛飩的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦餛飩 韭菜鮮蝦餛飩怎麼做
  • 韭菜鮮蝦餛飩的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦餛飩 韭菜鮮蝦餛飩怎麼做

  • “團團飯,離不開餃子餛飩,韭菜鮮蝦大肉餡兒,南瓜皮兒,金燦燦,像一個個金元寶😍”食材明細主料韭菜(120g)蝦仁(120g)豬肉餡兒(250g)南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(一點)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦餛飩的做法...
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蒸韭菜餡餛飩怎麼做-蒸韭菜餡餛飩的做法
  • 蒸韭菜餡餛飩怎麼做-蒸韭菜餡餛飩的做法

  • 食材明細主料肉末(500g)韭菜(350g)輔料生薑(1個)雞蛋(2個)食鹽(適量)餛飩皮(500g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸韭菜餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、購買的餛飩皮。3、生薑洗淨,先切片,再切絲,最後切碎。4、把肉末和韭菜一起放入容器裏,打入兩個雞蛋,放入食鹽攪拌均勻。5、再...
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韭菜香乾餛飩怎麼做-韭菜香乾餛飩的做法
  • 韭菜香乾餛飩怎麼做-韭菜香乾餛飩的做法

  • “每次回家都會給老媽包點餛飩放冰箱的本來想做薺菜豬肉餡的去菜場轉了一趟愣是沒找到(老媽題外話:你去那麼晚人家早賣完啦)哈哈,那就來個韭菜餡的吧春天的韭菜也是格外香的呢加了點香乾進去,本來還想放點粉絲的後來覺得太麻煩太複雜了還是稍微簡單一點吧皮薄餡多的大餛飩走過...
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