![簡化版小面怎麼做-簡化版小面的做法]( "簡化版小面怎麼做-簡化版小面的做法")
- “四川小面聞名遐邇，大名鼎鼎。曾在成都、重慶逗留十餘天，每天早上必吃小面。四川小面用料考究，據説那一盆油炸辣椒，光香料就有二三十種，聽得我是目瞪口呆，歎為觀止！回家後，壓制不了小面的誘惑，自創一款簡化版油炸辣椒。為體現小面麻辣鮮香的特點，特地在辣子中摻入了八角、香葉、芝...
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![簡化版油潑辣子如何做簡單又好吃]( "簡化版油潑辣子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹尖椒末：50輔料花椒：20植物油：80鹽：3具體步驟1.準備幹尖椒末與花椒；2.炒鍋入油，加熱至四成熱，轉小火；3.下入花椒與幹尖椒，小火慢炒；4.加入鹽，炒勻，煉至幹尖椒稍稍開始變色，接近糊的狀態時，關火。烹飪技巧煉好的辣子，待...
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![簡化版蘿蔔魚怎麼做-簡化版蘿蔔魚的做法]( "簡化版蘿蔔魚怎麼做-簡化版蘿蔔魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料蘿蔔（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）香葱（適量）芝麻（適量）酸湯料（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡化版蘿蔔魚的做法步驟1、大家可以用那種醃好的白蘿蔔，為了簡單我就用了青蘿蔔，切好加點酸湯料醃下。2、片好的魚肉，加點料酒和胡椒粉。再打一個蛋清抓勻就可...
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![家庭版重慶小面怎麼做-家庭版重慶小面的做法]( "家庭版重慶小面怎麼做-家庭版重慶小面的做法")
- “雖説我是個重慶人，重慶小面真的吃的少。外面的小面太油膩，調料太多，我還是覺得自己做的好吃些！”食材明細主料麪條（適量）青菜（1顆）蒜末（1勺）熟花生米（少許）榨菜（適量）輔料花椒麪（半勺）油辣子（1勺）醬油（2勺）豬油（1勺）葱花（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版重慶小面的做法步驟1、碗中...
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![懶人版的重慶小面怎麼做-懶人版的重慶小面的做法]( "懶人版的重慶小面怎麼做-懶人版的重慶小面的做法")
- “很喜歡重慶小面，但又不耐它的原版製做工序，多次操作後，做出適合自己的重慶小面。”食材明細主料鮮面（8兩(兩人份)）輔料小青菜（四五棵）湯料蒜（三瓣）葱（一棵）花椒粉（一勺）辣椒粉（四勺）味極鮮（二勺）醋（三勺）蠔油（二勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版的重慶小面的做法步驟1、用料洗淨，蒜...
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![懶人版鬆軟小麪包怎麼做-懶人版鬆軟小麪包的做法]( "懶人版鬆軟小麪包怎麼做-懶人版鬆軟小麪包的做法")
- “每次做麪包都得個大半天，揉手套膜，二次醒發，好麻煩。總想着能省事點，於是做了這款小麪包，一次發麪就搞定了，兩個小時就可以吃到香噴噴的麪包了，而且組織很柔軟，照樣拉絲呢！特別適合像我這樣的沒時間的懶人”食材明細主料高筋麪粉（500g）黃油（60g）酵母（5g）水（250g）雞蛋液（適量）輔料糖（80g）鹽（4g...
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![微辣版小煮麪怎麼做-微辣版小煮麪的做法]( "微辣版小煮麪怎麼做-微辣版小煮麪的做法")
- “多吃麪食對胃好，昨晚一道簡單的小煮麪，簡單還美味，適合上班族的人。”食材明細主料麪條（適量）葱花（兩根）青菜（適量）調料玉米油（少許）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（少許）醋（1克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微辣版小煮麪的做法步驟1、取小碗，葱花切斷，老乾媽辣椒醬一勺，生抽，醋少許放一...
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![簡易版小甜面圈怎麼做-簡易版小甜面圈的做法]( "簡易版小甜面圈怎麼做-簡易版小甜面圈的做法")
- “這小點心很容易做，只需把全部材料放進大碗裏攪拌均勻，醒約20分鐘，然後放進模子裏烤就可以了，免去了費力的和麪力氣和時間，因為是硅膠模，不要太高温，而且成品也不需要烤到很深的成色。至於模子呢，是用瓦沙琳的模子，一模兩用嘛。”食材明細主料雞蛋（1枚）麪粉（1杯）清水（1杯）菜油（1+1/2大匙...
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![簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做]( "簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做")
- “愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麪（100克）輔料青菜（少許）調料鹽（少許）油辣子（適量）生抽（少許）花椒粉（少許）雞精（少許）葱花（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易家庭版小面的做法...
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![綏化小吃]( "綏化小吃")
- 説到綏化小吃，大家可能不太知道是什麼東西。其實綏化是黑龍江省一個地名，當地出名的小吃就成了綏化小吃，如今綏化小吃已經享譽世界，讓我們一起來看看有哪些好吃的綏化小吃吧。綏化小吃首先最出名的就是肇東烤餅，肇東烤餅是肇東特色小吃，餅薄而小，刷上辣醬、雞油、孜然等調料放在...
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![止咳化痰小妙招的做法 27的小偏方——止咳化痰小妙招 止咳化痰小妙招怎麼做]( "止咳化痰小妙招的做法 27的小偏方——止咳化痰小妙招 止咳化痰小妙招怎麼做")
- “因為最近天氣變化，再加上莫名其妙的污染，很多人在呼吸道上因為感染，很多感冒，發燒咳嗽的。最近，27的媽媽就是因為感冒引起了不間斷的咳嗽，27利用一些純天然的食物，給媽媽做了幾樣，止咳的小偏方，居然還多有效的，大家可以試試哦~~”食材明細主料黑芝麻（三錢）冰糖（適量）輔料橘子（一個）食鹽...
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![簡化版啤酒鴨怎麼做-簡化版啤酒鴨的做法]( "簡化版啤酒鴨怎麼做-簡化版啤酒鴨的做法")
- “很久沒吃鴨子，來試試看很簡單。”食材明細主料鴨子（半隻約三斤）輔料啤酒（半瓶）調料胖子麻辣料（半包）鹽（2匙）醬油（2匙）純淨水（1碗）姜（適量）大蒜（3瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡化版啤酒鴨的做法步驟1、鴨子加適量澱粉清水洗三遍。2、幹鍋下鴨子儘量炒幹水分。3、炒鴨子的時候會...
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![爆炒甘藍——超級簡化版圖解]( "爆炒甘藍——超級簡化版圖解")
- 超甘藍真的是超級簡單又快捷的炒菜方法，就算是不會做菜的新手小白也一看就會。在朋友家吃過一次就愛上了，回家就開始試，這是我研究出最簡單且最好吃的做法，配上一碗大米飯，那真的是滿滿的幸福感在爆棚。豐富又營養，好吃又健康。主料甘藍：半個葱姜：適量胡椒：適量輔料鹽：適量醬油：適量...
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![中筋麪粉版小餐包怎麼做-中筋麪粉版小餐包的做法]( "中筋麪粉版小餐包怎麼做-中筋麪粉版小餐包的做法")
- “通常麪包都是用高筋麪粉來做的，許多朋友買不到高筋麪粉，今天就用普通中筋麪粉來做個小餐包，一樣可以拉絲。但是畢竟筋度不足，篷發度不夠，不建議做吐司，這個配方普通甜麪包是沒問題的。中筋麪粉建議用餃子粉或者蛋白質含量在11%以上的（麪粉外包裝上有註明）。”食材明細主料餃子...
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![四川泡菜（簡化版）如何做簡單又好吃]( "四川泡菜（簡化版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：300白糖：適量小米辣：15老泡菜水（或白醋）：適量輔料玻璃容器（或陶瓷容器）：1個具體步驟1.白蘿蔔切小片！這樣便於成熟和進味！不用為吃泡菜等很長時間！生薑少許切絲！（食材還可以根據愛好另行選擇，第一次泡建議再怎...
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![簡易版化皮燒肉怎麼做-簡易版化皮燒肉的做法]( "簡易版化皮燒肉怎麼做-簡易版化皮燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）簡易版化皮燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨瀝乾水分~用黃酒抹一下2、~接着用廚房用紙抹乾~3、用生鹽和五香粉混合~塗抹在五花肉上~注意不要抹到肉皮上~4、抹的時候用叉子使勁的叉肉~5、這...
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![升級版重慶小面怎麼做-升級版重慶小面的做法]( "升級版重慶小面怎麼做-升級版重慶小面的做法")
- “喜歡吃外面的重慶小面，封控期間嘴饞，只好買點小面的醬料自己做”食材明細主料細麪條（適量）重慶小麪醬料（2勺）輔料黃瓜（小半截）胡蘿蔔（小半截）熟花生米（少量）熟黑芝麻（少量）葱（少量）調料鹽（少量）芝麻油（少量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）升級版重慶小面的做法步驟1、準備食材，黃瓜和胡蘿...
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![玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做]( "玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做")
- “這是我做的最頻繁的一款麪包，隔幾天就要做一次，操作簡單，口感綿軟，值得一試！”食材明細主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（150g）輔料白糖（60g）玉米油（30g）鹽（3g）酵母（3g）白芝麻（適量）抹面黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶，開...
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![簡化版四喜烤麩怎麼做-簡化版四喜烤麩的做法]( "簡化版四喜烤麩怎麼做-簡化版四喜烤麩的做法")
- “四喜烤麩是一道上海名菜，也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。四喜烤麩通常將烤麩、金針菜、木耳、花生米洗淨了過油炒，成菜後香香甜甜。烤麩發得好的話，嚼起來會略有彈性，有濃重的醬汁從孔裏滲出來，回味無窮。”食材明細主料烤麩（半碗）幹木耳（一小把）幹香菇（半碗）幹黃花菜（一小把）輔...
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![西瓜版憤怒的小鳥的做法 西瓜版“憤怒的小鳥”，清涼甜蜜萌化你的心～～ 西瓜版憤怒的小鳥怎麼做]( "西瓜版憤怒的小鳥的做法 西瓜版“憤怒的小鳥”，清涼甜蜜萌化你的心～～ 西瓜版憤怒的小鳥怎麼做")
- “西瓜是消暑聖品，當西瓜邂逅卡通，清涼甜蜜萌化一眾大小盆友的心～～”食材明細主料西瓜（一塊）荔枝（六顆）輔料巧克力注心棒棒餅乾（兩根）海苔（一片）彩糖（若干）小饅頭（一小袋）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜版憤怒的小鳥的做法步驟1、西瓜切塊，用剪刀剪出憤怒的小鳥形狀2、擺上眼睛形...
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![無糖版小麪包怎麼做-無糖版小麪包的做法]( "無糖版小麪包怎麼做-無糖版小麪包的做法")
- “今天做的麪包是用長帝烤箱做的第三次。忘了加糖，居然也成功了！”食材明細主料麪粉（300克）水（約100毫升）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（1克）豬油（10克）饅頭改良劑（3克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖版小麪包的做法步驟1、將雞蛋、酵母温水化開、鹽、饅頭改良劑與麪粉混合，加温水揉至...
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![簡化版—水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "簡化版—水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛：1斤生菜：1個輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：少許辣椒：少許豆瓣辣醬：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量糖：適量油：1兩具體步驟1.鍋裏倒油放花椒出香味後放辣椒稍一變色撈出控控油放到案板上把豆瓣辣醬放入鍋中煸...
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![消化不良怎麼辦-吃麪包消化嗎]( "消化不良怎麼辦-吃麪包消化嗎")
- 香噴噴的麪包是很多人的日常早餐選擇，也不僅如此，有時候甚至晚餐或者宵夜也選擇了麪包，因為麪包攜帶方便，而且香味十足，選擇種類較多、價格也也多樣化。但是有不少人認為麪包吃多了不好，例如會上火，還有一個疑問，就是：吃麪包消化嗎？吃麪包消化嗎，消化不良怎麼辦一、吃麪包消化嗎麪包...
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![菠蘿版轉化糖漿怎麼做-菠蘿版轉化糖漿的做法]( "菠蘿版轉化糖漿怎麼做-菠蘿版轉化糖漿的做法")
- “做月餅需要轉化糖漿，而白糖轉化為糖漿則需要檸檬酸。我從來沒有用過化學的檸檬酸，以前都是用檸檬汁來做轉化糖漿的助劑。我認識一位糕點師，他告訴我自己吃的話，還可以用菠蘿來熬糖漿，熬出來的糖漿品質也很好，味道也很棒。我今年就試着用菠蘿來熬，熬好的轉化糖漿確實很贊哩，轉化...
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![饅頭的做法 饅頭（麪糰變化詳細版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（麪糰變化詳細版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）乾酵母（2克）水（150克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將麪粉倒入大碗2、加入乾酵母3、加入水，一邊用勺攪拌4、將麪粉攪成面片片5、倒在案台上，開始揉搓6、面片片，開始抱成團了7、正在變光滑8、變成光滑麪糰，不粘手不粘案台9、蓋上保鮮膜...
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味味甜
