![跟曬乾的時間有很大的關係-小麥洗了多長時間能磨面]( "跟曬乾的時間有很大的關係-小麥洗了多長時間能磨面")
- 我們平常在製作食物的過程當中是經常會使用到麪粉的，而麪粉就是由小麥製作而成的，很多人對於麪粉的製作其實並不是特別的瞭解，那麼小麥洗了多長時間能磨面呢？小麥洗了多長時間能磨面1.一般在農村，很多地方都有專門把麪粉的地方，在打麪粉之前，需要將小麥用清水清洗乾淨，這個過程是...
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![小麥洗了多長時間能磨面]( "小麥洗了多長時間能磨面")
- 兩天磨面前將小麥清洗是為了去除小麥表面的灰塵等。清洗小麥時一定是用涼水，並不斷攪拌，使小麥得到充分清洗。用熱水的話，會破壞小麥的結構，使小麥失去活性。還應注意清洗的時間，清洗前可以進行短時間的浸泡，以方便後續清洗，但浸泡時間最多不超過三個小時，避免因過度浸泡導致小麥...
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![免磨菜刀真不用磨嗎]( "免磨菜刀真不用磨嗎")
- 是的。免磨菜刀是已經開好刀刃的菜刀，而且材質比普通菜刀結實耐用，正常使用的情況下是不需要經常磨刀的。建議切菜和剁骨時使用專門的刀具，可以延長菜刀的使用壽命。清潔菜刀時後記得擦乾表面水分，以免刀身被氧化腐蝕導致生鏽損壞。...
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![石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法]( "石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法")
- “現在很少有吃到這種很粗的麪粉很簡單的家常餅啦，不過對於年長的人可能還是很熟悉的，小時候媽媽常做這種家常餅，每次吃到總有種媽媽的味道，很回味，對於現在人的生活水平，感覺着它不怎麼樣，也不美味，可是在那個時代媽媽每次做就象過年，好吃極了！開心死了！這個家常餅用了很粗的石磨面...
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![磨溝沿牛肉麪可以加盟]( "磨溝沿牛肉麪可以加盟")
- 餐飲提問：磨溝沿牛肉麪可以加盟沈小胖213回答：對於加盟，只要有錢即可，然後開餐飲還需要健康證之類的...
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![寶寶磨牙棒的做法 純素食-無蛋奶的發麪餅乾棒，寶寶磨牙棒 寶寶磨牙棒怎麼做]( "寶寶磨牙棒的做法 純素食-無蛋奶的發麪餅乾棒，寶寶磨牙棒 寶寶磨牙棒怎麼做")
- “時隔六年，我之前喜歡做各種美食並且拍照發圖，可後來因為時間和精力有限就只做，不在拍照發圖。轉眼兒子已經七歲了，我現在是兩個寶寶的媽媽了，為了二寶我又開始放棄工作，啟動家庭主婦模式啦。最近兒子放暑假，我幾乎天天鑽進廚房給他做各種好吃的，順便也給自己研究一些可以吃的小...
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![炸磨菇怎麼做-炸磨菇的做法]( "炸磨菇怎麼做-炸磨菇的做法")
- “也叫平菇，我用的是幹磨菇，也可以用新鮮磨菇。”食材明細主料磨菇（適量）輔料雞蛋（2個）澱粉（2勺）麪粉（2勺）花椒粉（少量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸磨菇的做法步驟1、幹磨菇泡一夜水，洗去黃水，擠開水分。大一些的磨菇，撕開兩半。2、大碗裏放2雞蛋，鹽，少許花椒粉，2勺澱粉，2勺面...
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![現磨咖啡的做法 TOMOCAR現磨咖啡 現磨咖啡怎麼做]( "現磨咖啡的做法 TOMOCAR現磨咖啡 現磨咖啡怎麼做")
- “埃塞俄比亞的TOMOCAR的咖啡豆是我接受到最多的一款咖啡豆了。埃塞俄比亞的客人每次來都會為我帶來幾袋咖啡豆，他們認為這是他們那邊最受歡迎的一款咖啡了。喝久了，我也慢慢品的出來它其中的味，比起三加二，這一款清咖香味是極濃郁的果香及草腥香。小嚐清咖它獨特之甘，酸，苦味...
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![磨菇燒雞的做法 沙茶味---磨菇燒雞 磨菇燒雞怎麼做]( "磨菇燒雞的做法 沙茶味---磨菇燒雞 磨菇燒雞怎麼做")
- “廣東人很喜歡沙茶味，我來了這邊也愛上了這個味道，能做很多的美味，尤其燒雞最好吃！”食材明細主料半邊雞（適量）輔料蘑菇（適量）配料沙茶醬（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）磨菇燒雞的做法步驟1、用兩勺沙茶醬醃雞肉10分鐘。2、熱鍋下油下葱姜爆香。3、倒入醃好...
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![初磨芝士麪包的做法 麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包 初磨芝士麪包怎麼做]( "初磨芝士麪包的做法 麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包 初磨芝士麪包怎麼做")
- “今天學做的是初磨麪包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）精麪粉（75g）芝士片（8片）輔料粗鹽（10g（或精鹽））安琪酵母（5g）常温水（100g，溶解...
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![手磨咖啡要磨多久]( "手磨咖啡要磨多久")
- 半小時左右。根據用的器具和咖啡豆的種類，研磨的時間也不同，若想要咖啡粉更細膩的話還是要多磨一會。比起買現成的咖啡粉或者用機器磨粉，手磨這個過程也是一種樂趣，用磨好的咖啡粉衝一杯香氣濃郁的咖啡，慢慢品味，也是一種對生活的享受。...
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![青芥辣） 磨山葵怎麼做-磨山葵的做法 磨山葵（wasabi]( "青芥辣） 磨山葵怎麼做-磨山葵的做法 磨山葵（wasabi")
- “磨wasabi一定要用新鮮的山葵”食材明細主料鮮山葵（1根）輔料柳刃刀（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）磨山葵的做法步驟1、現將wasabi用水泡洗乾淨2、用柳刃刀將山葵表面的原點切走，wasabi的辣性在於表面，所以磨wasabi是不用去皮的3、對着空氣畫圓圈，使山葵的細胞與空氣...
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![磨好的紅薯面怎麼吃]( "磨好的紅薯面怎麼吃")
- 做撈麪條、炸丸子、煎餅、醃肉、粉條、涼粉、蒸饅頭。紅薯面全麥饅頭是用紅薯粉、全麥麪粉，加入酵母，牛奶，水均勻和麪，發酵後分成劑子上鍋蒸熟，香甜可口又勁道。用紅薯面和肉餡、蔬菜揉搓出丸子形狀，下油鍋炸透，再撈出復炸一遍，色澤金黃，口感酥脆。...
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![自己磨超香的辣椒麪怎麼做-自己磨超香的辣椒麪的做法]( "自己磨超香的辣椒麪怎麼做-自己磨超香的辣椒麪的做法")
- “擔心外面賣的辣椒麪不乾淨、不夠純，就決定自己磨，果然磨出來的又純又香！”食材明細主料辣椒王幹辣椒（適量）輔料八角（適量）小茴香（適量）超辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自己磨超香的辣椒麪的做法步驟1、選用超辣的辣椒王幹辣椒，洗淨灰塵，平攤曬乾，需要晾曬一天哦！我對辣椒麪的需求少，...
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![磨牙麪包條怎麼做-磨牙麪包條的做法]( "磨牙麪包條怎麼做-磨牙麪包條的做法")
- 食材明細主料吐司片（4片）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）磨牙麪包條的做法步驟1、吐司片4片，雞蛋1個；2、麪包切成細條，雞蛋打散備用3、將麪包均勻的裹上蛋液4、烤箱預熱，190度，中層，上下火，烤制5分鐘即可。小竅門注意事項：每個人烤箱功率不太一樣，所以提供的時間只是個...
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![磨牙麪包棒怎麼做-磨牙麪包棒的做法]( "磨牙麪包棒怎麼做-磨牙麪包棒的做法")
- “我自己很少看球賽，主要是不喜歡熬夜，但是卻知道在那麼一個小小的足球面前。足球的魅力到底是什麼呢？它是一種精神和力量，堅強拼搏，同時也是一個團體，一個民族，一個國家的團結和凝聚力，除了速度和技巧。我們每個觀眾又獲得了什麼感想？在揮動手臂激動人心的剎那。磨牙麪包棒（方子來...
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![炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎麼做]( "炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎麼做")
- “用不鏽鋼的鍋炒就可以。”食材明細主料磨菇（500ml）輔料蠔油（10g）鹽（10g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒磨菇的做法步驟1、磨菇切絲，洗一下。2、鍋中加油炒。3、加入鹽，雞精蠔油，然後再加水放配菜，一起炒。4、炒書水分收汁就可以了。...
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![自制面部磨砂膏怎麼做-自制面部磨砂膏的做法]( "自制面部磨砂膏怎麼做-自制面部磨砂膏的做法")
- “用的都是食材，天然健康的好材料，比買的便宜得多！孕媽可以放心用的。”食材明細主料椰油（3勺）輔料黃糖（3勺）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制面部磨砂膏的做法步驟1、準備材料，黃糖，椰油。工具：小勺，一個密封容器，我用的剩的酸奶盒，有小玻璃罐最好。2、用三勺黃糖，三勺椰油。我目...
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![磨好的紅薯粉面怎麼吃]( "磨好的紅薯粉面怎麼吃")
- 紅薯面和適量的糯米粉、白糖、清水混合，揉成麪糰，做成小餅，放在鍋中烙制金黃，做成紅薯米餅。紅薯面也可以添加適量的麪粉、清水揉成麪糰，擀成大片，切成麪條。切好的紅薯麪條，可以用於製作熱湯麪、炒麪、炸醬麪、涼拌麪等美食。保存紅薯面時，需要將紅薯面密封好，放在陰涼乾燥處存放...
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![磨好的紅薯面可以做什麼]( "磨好的紅薯面可以做什麼")
- 紅薯面窩窩頭、紅薯面餄餎、紅薯面全麥面饅頭、面窩、紅薯面蒸餃、紅薯面吐司麪包、紅薯餅等。紅薯面是用紅薯磨製而成的，吃法多樣。紅薯面製作紅薯餅時可以添加適量的麪粉、雞蛋、清水揉成麪糰，放入鍋中烙制即可。喜歡吃口感偏甜的紅薯餅，可以添加適量的白糖。...
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![煙筍磨芋的做法 煙筍磨芋🍤🥞 煙筍磨芋怎麼做]( "煙筍磨芋的做法 煙筍磨芋🍤🥞 煙筍磨芋怎麼做")
- “🍔🌭🌯”食材明細主料煙筍絲（100只）磨芋（焯水）（250只切片）輔料牛肉末（100g）小葱（1顆切粒）蒜（3瓣切粒）調料料酒（1勺）鹽（1匙）胡椒（1匙）生粉（2匙）蠔油（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煙筍磨芋的做法步驟1、牛肉末加入調味料醃製。2、熱油鍋中放入牛肉末翻炒。3、加入蒜，磨芋，煙筍翻炒...
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![自制磨牙棒-磨牙棒]( "自制磨牙棒-磨牙棒")
- “安寶進入換牙期後總是乳牙還沒掉新牙就冒出來，每每遇到這種情況就得跑一趟牙科把乳牙給拔掉，麻煩不説孩子也痛苦。醫生説出現這種情況是因為孩子平時吃得太精細了，牙齒缺少鍛鍊，要多給孩子吃硬的東西磨磨牙，這樣不僅乳牙容易掉，對於新長出的牙也有好處。於是我平常注意讓他多...
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![黃米麪是什麼米磨的面]( "黃米麪是什麼米磨的面")
- 黃米。黃米麪外觀為黃色，煮熟以後質地會比較黏。黃米麪的用途廣泛，可以用魚製作黃米麪餅、黃米麪粘豆包、黃米麪火燒、黃米麪年糕、黃米麪饃饃、黃米麪紅棗發糕、黃米麪油炸糕等美食。保存黃米麪時，需要將黃米麪裝入食品袋中密封好，放在陰涼乾燥處存放。...
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![花生磨糊麪條的做法 簡單快捷營養美味的－－花生磨糊麪條 花生磨糊麪條怎麼做]( "花生磨糊麪條的做法 簡單快捷營養美味的－－花生磨糊麪條 花生磨糊麪條怎麼做")
- “這是今天晚餐：花生糊麪條。在我老家方言叫落生磨糊。落生就是落花生的意思了，磨糊嘛就是用石磨磨成的糊狀液體。小的時候家裏有一個石麿，總有鄰居到家裏磨點東西像黃豆碗豆之類的，花生糊是比較頻繁的。每次家裏做花生糊麪條時總是會給媽媽打下手，往石磨眼裏添花生或水，或是推...
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![稀飯石磨面饅頭怎麼做-稀飯石磨面饅頭的做法]( "稀飯石磨面饅頭怎麼做-稀飯石磨面饅頭的做法")
- 食材明細主料石磨麪粉（600g）高筋麪粉（280g）輔料酵母粉（13g）白糖（30g）稀飯（100g）水（300ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）稀飯石磨面饅頭的做法步驟1、先用40度以下的温水調製一下酵母液等待五分鐘左右這時準備好石磨麪粉和高筋麪粉，以及稱好要用的30左右的白糖。2、將石磨麪粉600克...
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味味甜
