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關於脆脆的超下飯的餐飲百科

涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,酸辣爽口,脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽,酸辣爽口,脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(兩瓣)紅辣椒(兩根)葱花(適量)油(少許)青辣椒(一根)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用。2、將生薑切片再切絲再切成末,將蒜頭拍開切片再切成末...
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杏仁薄脆片的做法 杏仁薄脆片,一口咬下去脆脆的口感非常好,簡單而且超級快手。 杏仁薄脆片怎麼做
脆皮雞飯怎麼做-脆皮雞飯的做法
  • 脆皮雞飯怎麼做-脆皮雞飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(一個)小油菜(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)泰式甜辣醬(適量)輔料白胡椒粉(少許)五香粉(少許)料酒(一湯匙)生抽(兩湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮雞飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨2、用刀橫着片成兩片3、用肉錘或刀背錘打使其肉質鬆軟4、加入一湯匙料酒5...
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下酒又下飯圖解-金黃酥脆炸花生米
  • 下酒又下飯圖解-金黃酥脆炸花生米

  • 這絕對是一道下酒首選菜,香酥爽脆。涼拌或者喝粥都可以配上一碟,炸花生米看似簡單,但是要做到顏色金黃,酥脆而不糊,就需要掌握一些小技巧了。炸花生米一定要小火多油,勤快翻炒,讓花生均勻受熱,關火以後加點白酒,利用餘温再炸一分鐘,出鍋,放鹽。主料花生米:500克輔料食用油:500ml食鹽:適...
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脆炸飯糰怎麼做-脆炸飯糰的做法
  • 脆炸飯糰怎麼做-脆炸飯糰的做法

  • “米飯的華麗轉身!”食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(1根)火腿腸(1根)洋葱(半個)薄荷葉(少許)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸飯糰的做法步驟1、薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋葱切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。2、團成飯糰,如果太散不好成團,可加少許...
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超簡單酸奶薄脆怎麼做-超簡單酸奶薄脆的做法
  • 超簡單酸奶薄脆怎麼做-超簡單酸奶薄脆的做法

  • “天熱不想出門,想吃冷飲,自己動手,美味簡單,”食材明細主料香蕉(一根)酸奶(一盒)藍莓(適量)桃(一個)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單酸奶薄脆的做法步驟1、準備材料,最好多放堅果,口感好,放着葡萄乾等,我家沒有了2、所有水果切成小顆粒,呼慮我的刀功3...
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朗姆脆炒雞胗的做法 朗姆脆炒雞胗——吃了就停不了口的下飯下酒菜 朗姆脆炒雞胗怎麼做
脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做
  • 脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做

  • “這款小鹹菜很下飯呀”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料食用油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)脆催蘿蔔乾的做法步驟1、蒜、姜、醬油、十三香、蘿蔔乾。2、鍋裏放入醬油、食用油、鹽(少許)、十三香、味精熬開。3、將...
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Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷--Crispy
  • Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷--Crispy

  • 食材明細主料無鹽黃油(25g)蛋清(50g)鮮奶油(60ml)低筋麪粉(60g)輔料細砂糖(50g)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油,黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油,用打蛋器攪拌成膏狀,然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油,混合均勻後加入蛋...
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蛋白薄脆餅的做法 超級懶人的超級點心----蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做
  • 蛋白薄脆餅的做法 超級懶人的超級點心----蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(1個)黃油(50克)中筋麪粉(50克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化,加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻,不要打發4、分三次加入蛋白,同樣用打蛋器攪拌均勻5、倒入過篩後的中筋麪粉6、繼續用打蛋器攪拌均勻...
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飯糰裏面脆脆的是什麼
  • 飯糰裏面脆脆的是什麼

  • 碾碎的油條或者油酥。提到飯糰,最常被想起的就是台灣飯糰和日本飯糰,二者區別很大,從外形到製作方法以及口味上都不相同。日本飯糰最初的形狀是圓形和三角形的,外面或包裹一層海苔片,裏面的餡料通常是海鮮,而台灣飯糰通常是長筒形,裏面包裹的多為肉鬆、鹹蛋黃和油條等熟食。...
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下酒香脆魚怎麼做-下酒香脆魚的做法
  • 下酒香脆魚怎麼做-下酒香脆魚的做法

  • 食材明細主料草魚(一條約一公斤)輔料醬油(適量)醋(適量)白酒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)下酒香脆魚的做法步驟1、先用粉洗淨魚身上粘液。2、切成一公分左右薄片3、加些鹽,胡椒粉,辣椒粉,料酒醃製30分鐘。4、趁現在把這些切好...
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脆辣雞胗的做法 【脆辣雞胗】男人聚會下酒下飯沒商量 脆辣雞胗怎麼做
  • 脆辣雞胗的做法 【脆辣雞胗】男人聚會下酒下飯沒商量 脆辣雞胗怎麼做

  • “女兒上週和外婆去外公那裏了,搞的我和老公五一期間很是無聊啊,哪裏也不想去了,早前計劃帶女兒去郊遊也沒能實現。不過其實想想,偶爾孩子不在身邊還是很輕鬆自在的哈。老公和他的幾個同學們每個月必定在一起輪流喝酒聚會幾次,前天就輪到我家了。當天上午去練車後,下午感覺好累...
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脆皮飯糰怎麼做-脆皮飯糰的做法
  • 脆皮飯糰怎麼做-脆皮飯糰的做法

  • “外皮脆脆的裏面糯糯的。這道菜很受孩子們的喜歡。做起來快手又美味,裏面的蔬菜可以隨自己喜歡加。喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料番茄醬(適量)火腿(適量(或雞柳))沙拉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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米飯超香鍋巴超脆圖解-牛肉煲仔飯的做法
  • 米飯超香鍋巴超脆圖解-牛肉煲仔飯的做法

  • 牛肉煲仔飯也是一種享受生活的態度,因為它美味營養又健康,但是做法卻非常的簡單,牛肉非常的細嫩,蔬菜的清香加上爽口的口感,讓人吃了還想吃,是一道老少皆宜的美食,並且絕對不能錯過的哦。主料牛肉:適量雞蛋:適量生菜:適量玉米:適量輔料蒜頭:適量香菜:適量地瓜粉:適量生抽:適量油:適量鹽:適...
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超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷
  • 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷

  • “這個零食一直是滿寶的最愛,小的時候總喜歡砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黃油製作,我改用了玉米油,也一樣酥脆,家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食,所以糖量減少了一些,如果大人吃可以適當增加。這個鍋是幾年前買的了,之前總有朋友問,説找不到。在網上搜“蛋...
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♥肉末下飯菜2 蒼蠅頭炒脆豆怎麼做-蒼蠅頭炒脆豆的做法 蒼蠅頭炒脆豆
  • ♥肉末下飯菜2 蒼蠅頭炒脆豆怎麼做-蒼蠅頭炒脆豆的做法 蒼蠅頭炒脆豆

  • “令人又愛又怕的黑黑豆,下飯鹹香又濃烈過癮。其實常常會考慮,豆豉到底應該放多少?少了不夠味,多了2湯匙菜就一碗飯飽肚,最好是每一口都能得到最大的滿足。怎麼辦呢?摻一點脆感十足的甜豆筴。甜脆多汁的口感讓鹹辣得到清爽的平衡,試試看,你一定會迷上配角脆甜豆喔!”食材明細主料...
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魚香脆皮豆腐的做法 超級下飯的魚香脆皮豆腐 魚香脆皮豆腐怎麼做
  • 魚香脆皮豆腐的做法 超級下飯的魚香脆皮豆腐 魚香脆皮豆腐怎麼做

  • “魚香口味的菜我都喜歡,今天用魚香調味做了魚香脆皮豆腐非常的好吃,表皮香脆,內嫩香醇是一道超級開胃的下飯菜。”食材明細主料豆腐(300克)肉餡(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蛋液(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香...
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脆皮雞的做法 一口香酥聞天下,爽脆無偶【脆皮雞】 脆皮雞怎麼做
  • 脆皮雞的做法 一口香酥聞天下,爽脆無偶【脆皮雞】 脆皮雞怎麼做

  • “一口香酥聞天下,爽脆無偶【脆皮雞】。脆皮炸雞是以雞肉為主要食材的私家菜,屬粵菜菜系,口味鹹香,色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美,頗有“香傳千里,味誘萬人”之氣魄,值得嚐鮮一試。”食材明細主料鮮雞(600g)輔料姜(10g)葱(15g)沙姜(10g)蒜(5g)蝦片(20g)配料鹽(20g)雞粉(5g)大紅浙醋(300ml)麥芽糖(10g)十...
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脆脆的超酥脆曲奇如何做簡單又好吃
  • 脆脆的超酥脆曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘這道超酥脆曲奇是一道吃在嘴裏口感十分好的美食,曲奇也是屬於一種餅乾,在眾多的各種各樣的餅乾中,特別多的人都特別喜歡吃曲奇,無論是什麼味道的曲奇都深受人們的歡迎。這道超酥脆曲奇的味道也是特別特別的好...
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香辣幹鍋小脆骨圖解-一道超級下酒的美食
  • 香辣幹鍋小脆骨圖解-一道超級下酒的美食

  • 今天教大家做一道非常非常適合下酒的菜,不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會,看球時的下酒菜,做法也不會很複雜哦。主料雞脆骨:500g幹辣椒:20g姜:1塊大蒜:3瓣白芝麻:5g花椒:20粒輔料鹽:5g糖:5g老...
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清脆爽口超級下飯圖解-超好吃炒海帶絲的做法
  • 清脆爽口超級下飯圖解-超好吃炒海帶絲的做法

  • 炒海帶絲美味健康有營養、老人小孩都愛吃,炎炎夏日裏食用還有清熱解暑的功效是我們不容錯過的美食。補充人體所需的微量元素、纖維素、維生素。咬一口,味道鮮美,清脆爽口,還不怕長胖哦。心動了吧,做法很簡答哦,快試試吧。主料海帶絲:300克雞肉絲:100克胡蘿蔔:50克輔料洋葱:50克食鹽...
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超爽口的雞爪子圖解-香香脆脆
  • 超爽口的雞爪子圖解-香香脆脆

  • 雞爪子香香脆脆,超爽口。喜歡吃的朋友們吃了還想吃,真的是吃了會上癮的美食,滿滿的膠原蛋白,還有美容養顏的功效,真是不容錯過的美食,尤其是深受年輕人的歡迎和青睞。主料雞爪:500克泡椒:適量小米椒:適量新鮮檸檬:1個輔料茴香:適量冰糖:適量白醋:適量生抽:適量鹽:適量詳細步驟:第一步雞爪...
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煉乳脆餅的做法 煉乳脆餅,超級簡單的硬脆餅乾 煉乳脆餅怎麼做
  • 煉乳脆餅的做法 煉乳脆餅,超級簡單的硬脆餅乾 煉乳脆餅怎麼做

  • “這是一款配方簡單,製作零難度的黃油餅乾,口感硬脆,像阿拉棒的硬度,但是充滿濃郁的煉奶香味。作為一個基礎的配方,可以用於製作卡通印製餅乾,也可以自行添加可可粉,抹茶粉,紅曲粉之類的彩色餅乾(用10克等量代替低粉即可)。份量:30L烤箱的自帶烤盤兩盤的量烘焙:東菱烤立方DL-K38E烤箱...
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下酒香脆花生米的做法 【重慶】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎麼做
  • 下酒香脆花生米的做法 【重慶】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎麼做

  • “一説起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、説笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃第二顆!”食材明細主料花生米(300g)輔料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下酒香脆...
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