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關於豆渣餅的餐飲百科

棗香豆渣餅怎麼做-棗香豆渣餅的做法
  • 棗香豆渣餅怎麼做-棗香豆渣餅的做法

  • “昨天打了紅棗枸杞豆漿,瀝出的豆渣捨不得扔,就尋思着做成豆渣餅!揉麪的時候忘了放糖,喜歡甜口的可以適量放些白糖”食材明細主料紅棗枸杞豆漿(150克)麪粉(150克)輔料泡打粉(1克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗香豆渣餅的做法步驟1、麪粉和泡打粉混合,加入豆渣揉成團(豆渣的份量...
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油炸豆渣餅怎麼做-油炸豆渣餅的做法
  • 油炸豆渣餅怎麼做-油炸豆渣餅的做法

  • “食材:打豆槳喝的豆槳渣,白糖,麪粉,糯米粉,植物油,麪包糠。1、豆槳渣冷卻後,加進白糖,麪粉,糯米粉,攪拌均勻,2、取適量的食材做成圓,放進麪包糠裏裹上一層面包糠壓扁,3、放進燒好油的油鍋裏小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,兩面炸成金黃,撈出瀝油即成。”食材明細主料豆漿渣(適量)輔料白糖(適量...
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什錦豆渣餅的做法 【營養早餐】口感鬆軟順滑的什錦豆渣餅 什錦豆渣餅怎麼做
  • 什錦豆渣餅的做法 【營養早餐】口感鬆軟順滑的什錦豆渣餅 什錦豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(30克)輔料青菜(5克)火腿腸(30克)胡蘿蔔(1棵)雞蛋(2個)蝦米(10克)鹽(3克)低筋麪粉(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦豆渣餅的做法步驟1、黃豆泡一夜,打磨成豆漿2、配料切碎3、豆漿過濾出豆渣4、過濾出的豆渣和低筋麪粉5、把配料加入豆渣中6、攪勻7、平底鍋坐鍋,...
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豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量豆渣:適量糖:適量輔料具體步驟1.在剩下的豆渣裏放進麪粉,不用加水,因為我剩下的豆渣裏面有豆漿,再加適量的糖,和成糊狀,順時針攪拌一會!2.在電餅鐺裏放一點油,以免粘鍋,用勺子舀,每次一勺子,均勻放進電餅...
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枸杞豆漿和豆渣餅-豆渣餅
  • 枸杞豆漿和豆渣餅-豆渣餅

  • 食材明細主料幹黃豆(100g)枸杞(1小把)輔料面(粉2勺)鹽(適量)蝦皮(適量)水(適量)雞蛋(1個)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃豆、枸杞倒入豆漿機放入700毫升水3、豆漿機按開始鍵4、20分鐘後倒出豆漿5、把豆渣瀝乾...
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常吃不膩的豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆渣:適量輔料雞蛋:2個麪粉:適量糖:適量具體步驟1.所有材料一起和成糊狀。2.平底鍋倒油加熱。3.豆渣倒入鍋中小火慢慢煎4.配上豆漿,很不錯的早餐。烹飪技巧小火不會糊哦!...
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葱香椒鹽豆渣餅怎麼做-葱香椒鹽豆渣餅的做法
  • 葱香椒鹽豆渣餅怎麼做-葱香椒鹽豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)葱(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香椒鹽豆渣餅的做法步驟1、原料圖。2、葱洗淨切碎,放到麪粉和豆渣碗內,加鹽和花椒粉調味。3、攪拌均勻。4、平底鍋燒熱,刷一層油。5、面用手搓成丸子,摁成餅放進鍋裏。6、一...
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誘人的棗香紅糖蘋果豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的棗香紅糖蘋果豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅糖:30蘋果:半個豆渣:30紅棗:5粒糯米粉:100輔料油:適量芝麻:適量具體步驟1.蘋果半個去皮。2.切碎。3.切好就馬上加入糯米粉。4.拌勻(這樣可以防止蘋果變黑了)5.紅糖加入適量的豆渣漿融化(打豆漿剩下的豆渣)6.待...
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自制豆漿和豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 自制豆漿和豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃豆(或青豆):適量糯米粉:適量輔料白糖:適量具體步驟1.將黃豆或青豆等洗淨,放入冰箱中用清水浸泡一夜;2.去掉泡豆子的水不要,沖洗幾遍,將黃豆倒入豆漿機中,加入適量的清水;3.啟動豆漿機至豆漿煮好;4.用濾網將豆漿中的...
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簡單的牛奶豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的牛奶豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛奶豆渣餅是一道非常容易消化還健康的家常主食,可以做早餐,非常簡單營養,非常適合孩子吃,因為容易消化,而且比較好咀嚼,加上牛奶雞蛋非常清新爽口,很香醇,豆渣含有很多蛋白質,牛奶也是,都是營養補品,製作還簡單,食材...
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媽媽教我做豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大豆:30糯米粉:20輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.用料理機超細精磨功能將大豆打碎。2.用濾網將豆渣與豆漿分離,豆渣備用。3.將豆渣、糯米粉、白砂糖混合,充分攪拌均勻,做成餅狀。4.平底鍋中熱油,放入餅,小火...
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雞蛋豆渣餅的做法 營養早餐之雞蛋豆渣餅 雞蛋豆渣餅怎麼做
  • 雞蛋豆渣餅的做法 營養早餐之雞蛋豆渣餅 雞蛋豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豆渣(100克)麪粉(80克)輔料小葱(1根)配料鹽(少許)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆渣餅的做法步驟1、所有食材2、1、雞蛋敲碎放入碗中,攪打均勻。3、2、往步驟1中分別加入豆渣、鹽、麪粉慢慢攪拌均勻,直至看不到乾麪粉為止3、小葱切小段,加入步驟2...
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酥軟豆渣餅的做法 酥軟豆渣餅,豆渣不要丟,教你把它變廢為寶 酥軟豆渣餅怎麼做
  • 酥軟豆渣餅的做法 酥軟豆渣餅,豆渣不要丟,教你把它變廢為寶 酥軟豆渣餅怎麼做

  • “豆渣具有蛋白質脂肪鈣磷鐵等多種營養物質。大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。”食材明細主料豆渣(適量)自發麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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「綠色食物」豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 「綠色食物」豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘以前做豆漿,都有很多的豆渣剩下,平時都扔了,其實豆渣也是很有營養而且又美容的呢,聽朋友説豆渣也有大用處,今天第一次做了豆渣餅,沒想到味道還真不錯呢,煎了一盤餅,全家老少都愛吃,一下就搶光,兒子直誇我的手藝呢。...
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美味的黃豆花生豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆花生豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家是不是每天都在考慮吃什麼早餐比較有營養,比較不容易餓肚子呢?小編介紹一樣自己非常喜歡的美食,那就是黃豆花生豆渣餅,之所以説它好吃,有很多原因,不過這小吃特別適合忙碌的上班族,在搭配一杯新鮮的牛奶就更...
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培根豆渣餅的做法 十分鐘巧煎蛋餅—培根豆渣餅 培根豆渣餅怎麼做
  • 培根豆渣餅的做法 十分鐘巧煎蛋餅—培根豆渣餅 培根豆渣餅怎麼做

  • “豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆渣被視為一種新的保健食品源。我今天用的這個豆渣是早上現...
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十分誘人的雞蛋豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的雞蛋豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:250輔料雞蛋:1個糯米粉:適量葱花:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.豆渣加入水、糯米粉、鹽、拌勻備用2.餅鐺刷油、加熱,把調好的豆渣糊糊倒進去,刮平。3.雞蛋打散備用4.餅皮凝固時,把雞蛋淋在上面,刷均勻5.撒...
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高蛋白的黃豆花生豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 高蛋白的黃豆花生豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘許多家庭平時打完豆漿之後的豆渣不知道怎麼處理,倒了又可惜,不倒也不知道能做什麼。那麼,今天小編就為大家介紹如何把這些營養價值高的豆渣利用起來,那就是做成高蛋白的黃豆花生豆渣餅,好吃又營養,製作簡單方便...
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美味豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 美味豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆渣:適量輔料姜:適量鹽:適量油:適量味精:適量麪粉:適量葱:適量具體步驟1.準備葱,姜,麪粉2.葱姜切碎,對了,還要兩個雞蛋3.瀝出豆渣4.瀝好的豆渣加麪粉,我加了三勺,大家就按豆渣量加吧。5.加好麪粉後攪拌,攪拌成糊糊...
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雞蛋豆渣餅怎麼做-雞蛋豆渣餅的做法
  • 雞蛋豆渣餅怎麼做-雞蛋豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(150g)雞蛋(1個)麪粉(4勺)輔料蝦皮(1勺)香菜(2顆)葱(1顆)辣椒(1只)鹽(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆渣餅的做法步驟1、每次打完豆漿的豆渣倒掉都覺得好可惜,豆渣營養豐富,小時候沒條件,媽媽經常做豆渣餅給我們吃,現在還想念那味道呢,今天自己動手來做做...
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黑芝麻枸杞豆渣餅的做法 枸杞豆渣的利用~~~~~~黑芝麻枸杞豆渣餅 黑芝麻枸杞豆渣餅怎麼做
「念念不忘」豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:300雞蛋:2個輔料油:適量葱花:適量麪粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備好豆渣2.打入兩枚雞蛋3.葱切沫4.放入鹽、葱沫、麪粉5.加入適量水攪成糊狀6.鍋中放油,小火慢煎7.煎至金黃即可出鍋烹飪技巧麪粉可放可不...
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讓人懷念的豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:1碗麪粉:1碗輔料糖:適量油:適量具體步驟1.做好豆漿後,把豆渣隔離出來。2.加入一碗麪粉。3.加入適量的糖和水拌勻。4.拌成麪漿。5.電餅鐺抹一層油,預熱後攤上面漿,我用的雙面烤,電餅鐺上面也抹了油。6.蓋...
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DIY飄香豆渣餅如何做簡單又好吃
  • DIY飄香豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:100糯米粉:80輔料雞蛋:1個白糖:適量具體步驟1.準備食材2.把糯米粉加入裝豆渣的盆中3.加入白砂糖拌均4.加入打散的雞蛋5.拌均的糊備用6.電餅鐺通電刷層油,加入餅糊煎7.依次做好所有的餅8.翻一面煎至金...
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味道不錯的豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100雞蛋:2個豆渣:100胡蘿蔔:50輔料油:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.豆渣備用,2.加入胡蘿蔔,雞蛋,麪粉豆渣,鹽攪拌均勻。3.制好的麪糊。4.把麪糊放到電電鐺,5.煎到兩面金黃就可以了6.現在可以吃了烹飪技巧...
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