![美味的涮牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "美味的涮牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肉肉感獨特，香香的，嫩嫩的，很好吃。我們家經常燒牛肉，比如説涮牛肉。那麼今天我就來教大家美味的涮牛肉的做法，製作的方法很簡單，就算你是料理新手也完全沒問題哦！那麼大家就乖乖的一步一步的跟着我寫的步驟做...
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![好吃的涮牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的涮牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一種比較好吃的涮牛肉的做法，這是一種不同的牛肉做法，是一種在韓國比較受歡迎的做法，怎麼樣呢，我覺得很不錯呢，牛肉薄片，這樣的方式更讓人接受呢，如果有人覺得很不錯的話，就趕快來試試吧，這樣非常不錯的肉類呢...
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![鮮牛肉能不能直接涮]( "鮮牛肉能不能直接涮")
- 能。涮火鍋的鮮牛肉不用煮，直接放燙水裏涮40到50秒就好了，肥牛的話要放鍋裏涮久一點，確保熟了再吃才行。不過建議涮之前切成薄片更易熟。若是弄成一大坨的滷牛肉或五香牛肉，就要先焯水，差不多煮熟之後，再滷一遍，這樣口感會更佳。...
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![我能吃完“一頭牛”！-這家店的涮牛肉]( "我能吃完“一頭牛”！-這家店的涮牛肉")
- 是真的“一頭牛”！不是我吹牛的！正宗潮汕牛肉。店裏整體是比較懷舊的風格。我們四個人，點了番茄鍋，味道還不錯，算是個不錯的鍋底體驗。四個人吃了“一頭牛”。還有蝦滑和牛肉丸。感覺分量還是挺足的，肉也很新鮮。團購花了248元，四個人均攤下來還是很便宜了。店名：洪牛亨鮮牛肉火...
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![牛肉丸涮多久]( "牛肉丸涮多久")
- 5-8分鐘。涮牛肉丸時，將牛肉丸沸水下鍋，水開後再煮5-8分鐘即可。冷凍的牛肉丸質地比較硬，可以酌情增加煮燉的時間。牛肉丸的做法多樣，除了涮着吃，也可以用於製作蠔油牛肉丸、清湯牛肉丸、時蔬牛肉丸、牛肉丸米粉等美食。保存牛肉丸時，可以放在冰箱冷藏或冷凍保存。...
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![涮涮牛肉壽司卷如何做簡單又好吃]( "涮涮牛肉壽司卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉五花薄片放入鍋中汆燙後起鍋備用。2.先在壽司捲簾上放置保鮮膜，再依序放上肉片、海苔片，並於海苔片上舖上壽司飯（海苔片前端預留1公分），另外加上蘿美生菜和酸黃瓜捲起即可。3.捲好的壽司...
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![涮牛肉多久]( "涮牛肉多久")
- 10-15秒。牛肉不可涮太久10-15秒的口感是最好的，嫩牛肉、吊龍肉、匙柄肉和匙仁肉最佳的涮煮的時間為10秒，脖仁肉雪花牛肉最佳的時間是12秒，三花腱和五花腱最佳的時間是15秒，也可以根據自己的口感來決定時間，火候要把握好，時間要是過長牛肉就變老了。...
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![熟牛肉可以涮火鍋嗎]( "熟牛肉可以涮火鍋嗎")
- 可以。熟的牛肉用來涮火鍋味道上沒有生牛肉涮着口感好。熟的牛肉經加工已經有很多香料調料，已經不是原汁原味，因此涮火鍋時口感較生牛肉會差一點。當然，辣的火鍋料或者蘸料的味道足以蓋過原來的牛肉的味道，那麼吃起來差別也不大。...
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![牛黃喉涮多久]( "牛黃喉涮多久")
- 薄一點1分鐘，厚一點需要3分鐘。黃喉一定要煮熟了之後再吃，因為煮不熟的黃喉中會含有細菌等物質，需要注意的是黃喉不能煮太長的時間，太長會影響黃喉的口感。買回來的黃喉在食用之前需要用開水進行浸泡，這樣可以去除黃喉表面的一些雜質。...
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![火鍋嫩牛肉涮多久]( "火鍋嫩牛肉涮多久")
- 十五秒。基本上只要水開下鍋後等十五秒就可以享用了，撈出之後可以拌上醬油、腐乳、芝麻醬等佐料，然後等微涼後就開始享用美食了，但是切記是不要涮太久，這樣涮出來的牛肉才會有肥嫩的口感，不然牛肉會十分的緊實，入嘴之後塞牙。...
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![涮羊肉要涮多久]( "涮羊肉要涮多久")
- 至少一分鐘。喜歡吃口感比較老的羊肉，可以多煮一會。涮羊肉也叫做羊肉火鍋，將羊肉片放在鍋中煮熟，蘸着喜歡的調味料食用即可。涮羊肉的過程中，也可以添加喜歡的食材一起吃，例如牛肉、火腿片、生菜、大白菜、油麥菜、幹豆腐、大豆腐、凍豆腐、香菇、粉條等。...
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![牛肉涮多久]( "牛肉涮多久")
- 牛肉涮10-50秒。牛肉在火鍋中的烹飪時間與牛肉的部位、厚度、火力等因素都有關；用於普通火鍋裏面涮的嫩牛肉，需要40-50秒左右的時間；而潮汕牛肉火鍋，用到的牛肉很新鮮，切得很細，平均在火鍋裏燙10-15秒左右就可以吃了，此時的牛肉口感滑嫩，最為入味。...
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![涮羊肉涮多久]( "涮羊肉涮多久")
- 1分鐘。涮羊肉時，羊肉的顏色改變，表面沒有血絲即可食用。涮羊肉的時間不宜過長，以免影響羊肉的口感和味道。涮羊肉的過程中可以添加大白菜、豆腐塊、酸菜、粉絲、幹豆腐、牛肉片、蓮藕片、土豆片等食材一起煮，口味會更好豐富。吃涮羊肉時，可以搭配麻醬等蘸料一起吃。...
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![吃火鍋涮牛肉要涮多久]( "吃火鍋涮牛肉要涮多久")
- 10秒鐘。牛肉口感鮮嫩脂肪含量較低，煮太久口感會過硬。火鍋涮牛肉的種類很多肉質也不同，吊龍肉為牛後脖的肉，肉質勁道火鍋涮後入口滑嫩，匙柄肉為煎炸肉條涮後也是入口即化，還有脖仁肉是牛肩胛靠頭的地方因為經常運動肉質較好，涮着吃肉質勁道。這些肉都是涮十秒就可以了。...
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![雪花牛肉涮火鍋多久]( "雪花牛肉涮火鍋多久")
- 10秒。把雪花牛肉下入鍋裏變色就可以吃了，這樣吃起來會比較嫩，雪花牛肉表面的肥肉和瘦肉相間，呈現出雪花的樣子，雪花牛肉切成一片一片後有內似於大理石的切面。雪花牛肉也可以煎着食用，鹽，五香粉把牛肉醃15分鐘後放入鍋裏煎至表面焦黃即可。...
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![涮羊肉的做法 涮羊肉——養胃版 涮羊肉怎麼做]( "涮羊肉的做法 涮羊肉——養胃版 涮羊肉怎麼做")
- “最近胃痛，選了一些養胃的菜搭配吃北方的清水涮羊肉。關於羊肉的功效：1、温補脾胃：用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。2、温補肝腎：用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。3、補血温經：用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。4、保護胃黏膜：羊肉可保護胃壁，增加...
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![不同牛肉口感不一樣-涮火鍋用什麼牛肉]( "不同牛肉口感不一樣-涮火鍋用什麼牛肉")
- 我們平常吃的牛肉幾乎也就兩種，一種是水牛肉，另一種是黃牛肉，那你們知道這兩種牛肉哪種更適合涮火鍋嗎?涮火鍋用什麼牛肉？感興趣的話往下看。一、涮火鍋用什麼牛肉答案是黃牛肉!因為黃牛肉肉質比較細嫩，而水牛肉纖維粗肉質比較鬆弛，烹調時不容易煮爛。你是願意吃不好嚼的水牛肉...
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![涮牛肚怎麼做-涮牛肚的做法]( "涮牛肚怎麼做-涮牛肚的做法")
- “麻辣，牛肚入味兒。”食材明細主料牛肚（適量）輔料竹籤（適量）香辣幹碟料（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）香菜（適量）玉米油（適量）芝麻醬（適量）麻椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涮牛肚的做法步驟1、熟牛肚適量。2、斜片成薄片。3、用竹籤穿好。4、...
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![牛肉嫩湯底鮮-人家六十元的潮汕涮牛肉火鍋]( "牛肉嫩湯底鮮-人家六十元的潮汕涮牛肉火鍋")
- 性價比還是很高的一家正宗潮汕牛肉火鍋——大吉利。這麼吉利的名字配上鮮紅的牛肉，感覺都能多吃兩盤肉了。環境比較簡約，沒有特別高大上的感覺，所以這就是性價比高的原因所在嗎？牛肉一定要吃匙柄和吊龍，反正吃牛肉火鍋我肯定必點這兩種肉。入口化真的就是雖然不是真的入口化，但...
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![涮牛肉火鍋加盟條件有哪些]( "涮牛肉火鍋加盟條件有哪些")
- 現在的吃貨非常多，只要是有時間，或週末、或節假日消費熱情就史無前例的高漲，吃吃喝喝連玩帶樂忙的不亦樂乎。人們對火鍋的鐘愛不是一天兩天，從上市到現在，吃貨們就不斷，尤其是涮牛肉火鍋，不吃不知道，一吃嚇一跳，美味絕倫，吃上就上癮。有許多投資者都想加盟一試。那麼，涮牛肉火鍋加盟...
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![火鍋涮牛肉要什麼部位的肉]( "火鍋涮牛肉要什麼部位的肉")
- 火鍋是很受歡迎的一種美食，也是現在聚餐非常喜歡吃的。涮火鍋可以和朋友邊吃邊聊，而且吃的菜品也很多，口感可以選擇自己喜歡的味道。涮火鍋的是後肉類我們都會吃牛肉，火鍋涮牛肉要什麼部位的肉味道好呢?火鍋涮牛肉要什麼部位的肉1.外脊肉，是在牛的前腰脊肉這個部位的肉的口感...
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![火鍋牛肉涮多久可以吃]( "火鍋牛肉涮多久可以吃")
- 10-50秒。牛肉的不同部位，涮火鍋時需要的時間也不同。平時在超市買到的火鍋牛肉，熟透需要涮40秒到50秒的時間，潮汕地區切的非常薄的牛肉片，熟透需要10秒到15秒的時間。很多食材都可以用來涮火鍋，豬肉、羊肉等肉類，白菜、油菜等蔬菜。...
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![自己買的牛肉怎麼涮火鍋]( "自己買的牛肉怎麼涮火鍋")
- 把牛肉清洗後切成片狀。在火鍋當中，比較常見的食材有牛肉、羊肉、豬肉卷、白蘿蔔、土豆、金針菇、骨肉相連、千葉豆腐、玉米、香菇、毛肚以及鴨腸等。自己購買的牛肉，需要提前焯水備用。涮火鍋可切成片狀，這能夠讓牛肉可以在更短的時間內熟透。新鮮的牛肉，應該是鮮紅的。...
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![火鍋涮牛肉要醃製嗎]( "火鍋涮牛肉要醃製嗎")
- 好多人都喜歡吃牛肉，煎炒烹炸都可以，牛肉肉質鮮美，種類繁多。提到牛肉就不得不説它的一個吃法，那就是涮火鍋，人們在吃火鍋的時候，牛肉都是必點的食物，也有人疑惑火鍋涮牛肉要醃製嗎，現在我們來説一下這個問題。一、火鍋涮牛肉要醃製嗎需要牛肉是牛身上面的肉，然而剛切下來的肉有肉...
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![牛肉什麼位置涮火鍋最好]( "牛肉什麼位置涮火鍋最好")
- 牛脊肉。外脊是牛前腰脊肉，肉質比較嫩滑，外脊帶有一定的肥油，有筋，韌度也比較強，更有嚼勁，而牛裏脊肉汁水含量非常豐富，並且肥瘦相間，總體來説瘦肉會更多一點，吃起來也比較嫩一些。牛肉的食用價值高，除了可以涮火鍋，還可以煎，炒，燉，煮等等。...
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味味甜
