![紅燒翹嘴白怎麼做-紅燒翹嘴白的做法]( "紅燒翹嘴白怎麼做-紅燒翹嘴白的做法")
- 食材明細主料翹嘴白（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入魚塊煎至兩面金黃。5、加水漫過魚加醬油，豆瓣醬大火煮開。6、出鍋前...
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![好吃的幹煎翹嘴魚如何做簡單又好吃]( "好吃的幹煎翹嘴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘魚的做法特別的多但是如何能夠作出一道特別美味的魚呢，煮魚的話必控制好煮的時間和火候，但是一個剛學做菜的人來説想要煮好一條魚就特別的難，但是換種方法，如果是做這個幹煎翹嘴魚的話就降低了做魚的難度而且...
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![香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法]( "香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨，從背剖腹開，撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、醃製好的紅尾沖洗下，洗去多餘的鹽份。4、鍋中放油燒熱，放...
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![香菇燒紅嘴雁如何做簡單又好吃]( "香菇燒紅嘴雁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：100紅嘴雁：半隻輔料菜籽油：12茶勺姜：10鹽：2茶勺辣皮子：3個花椒粒：10個啤酒：5茶勺大葱：20八角：1個白糖：3茶勺具體步驟1.主料：紅嘴雁、幹香菇輔料：菜籽油、鹽、花椒粒、辣皮子、啤酒、姜、白糖、八角、大葱2....
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![蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法]( "蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料翹嘴魚（兩條（曬乾的））輔料尖椒（適量）薑片（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天，入冰箱冷藏。2、入曬網涼曬一天。3、放入尖椒、薑片、生抽、油入蒸鍋蒸半小時即可。...
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![翹嘴魚怎麼做]( "翹嘴魚怎麼做")
- 做魚、吃魚是很多人的一大愛好，特別是翹嘴魚，肉質細嫩，無論油炸還是清蒸，鮮美無比。細細品嚐翹嘴，的味道你就會感知其肉質細嫩滑爽，魚湯更加鮮美。翹嘴魚怎麼做呢，下面我給大家介紹三款翹嘴魚的做法，讓大家做的開心吃的放心。翹嘴魚怎麼做一.清蒸翹嘴魚材料主料，翹嘴魚4條。輔料：生...
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![紅燒撅嘴鰱怎麼做-紅燒撅嘴鰱的做法]( "紅燒撅嘴鰱怎麼做-紅燒撅嘴鰱的做法")
- “撅嘴鰱用黃豆醬來調味，口感細嫩，味道鮮鹹，是很不錯的搭配。”食材明細主料撅嘴魚（2條）葱（5段）黃豆醬（30克）醬油（20毫升）大料（1個）大蒜（8瓣）輔料五花肉（50克）姜（4片）鹽（3克）料酒（15毫升）油（20毫升）水量（400毫升）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒撅嘴鰱的做法步驟1、撅嘴鰱魚去除內臟和腹內黑膜...
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![家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料翹嘴魚：4條輔料生薑：適量葱：適量料酒：3勺蒸魚豉油：適量幹辣椒：4個具體步驟1.我用的是稍微醃製曬過後的翹嘴魚2.先將翹嘴魚泡水，稍微軟質後在魚的背部劃幾刀以便入味，取來蒸盤，在盤子底部放入切好的生薑片，葱末，...
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![清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法]( "清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法")
- “蒸魚，一般選比較肉質比較嫩的，蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）啤酒（1湯匙）胡椒粉（5克）葱（2條）濕木茨粉（少許）蒸魚豉汁（2湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸翹嘴魚的做法步驟1、把魚整乾淨。2、把魚打開，淡淡抹上一層薄薄...
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![金箱白玉紅嘴綠鸚哥的做法 金箱白玉排紅嘴綠鸚哥 金箱白玉紅嘴綠鸚哥怎麼做]( "金箱白玉紅嘴綠鸚哥的做法 金箱白玉排紅嘴綠鸚哥 金箱白玉紅嘴綠鸚哥怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊400克）雞胸肉（120克）油菜心（九棵150克）清蝦仁（60克）胡蘿蔔（40克）輔料葱花（15克）薑末（10克）青豌豆（12粒）鮮核桃仁（4枚）配料紹興花雕酒（5克）雞粉（5克）鹽（5克）細砂糖（3克）雞湯塊兒（半塊）白胡椒粉（少許）葱油（3克）水澱粉（適量）炸豆腐用花生油（大約耗10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）金...
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![鮮嫩多汁的幹煎翹嘴魚如何做簡單又好吃]( "鮮嫩多汁的幹煎翹嘴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道鮮嫩多汁的幹煎翹嘴魚是湖北數一數二的一道名菜，我們也可以嚐嚐各個地方美食的特點，首先這道美味主題是翹嘴魚，不過它做出來的味道並不猩，反而還很鮮香，肉質細膩嫩滑，入口即化的感覺，讓你嘴巴不會空虛。然後...
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![風乾巢湖大翹嘴怎麼做-風乾巢湖大翹嘴的做法]( "風乾巢湖大翹嘴怎麼做-風乾巢湖大翹嘴的做法")
- “翹嘴魚學名翹嘴紅鮊，體型較大，體細長，側扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭後背部隆起。口上位，下頜堅厚急劇上翹，豎於口前，使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類，行動迅猛，善於跳躍，性情暴躁，容易受驚。其生長迅速，是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類，苗期以浮游生...
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![自制清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃]( "自制清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料翹嘴魚：1斤左右輔料料酒：1調羹薑片：6片葱花：少許蒸魚豆豉醬油：2~3調羹鹽：適量具體步驟1.將薑片分別放在魚的下面、魚肚中及上面，灑上鹽、料酒。等鍋內水燒開後，放入鍋中蓋上蓋子大火蒸7~8分鐘。2.倒入蒸魚豆...
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![美味的炸翹嘴紅鮊如何做簡單又好吃]( "美味的炸翹嘴紅鮊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多朋友都非常喜歡油炸的鮮嫩的魚肉，因為炸出來的魚肉吃起來更加的鬆脆。炸翹嘴紅鮊的做法當然也是適合大多是魚類的油炸手法，喜歡的朋友可以自己在家中試試，值得注意的是，炸翹嘴紅鮊太厚裹上的麪粉不宜也不...
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![紅燒小嘴魚如何做簡單又好吃]( "紅燒小嘴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小嘴魚：1000黃酒：20水：300色拉油：50輔料八角：1瓣老抽：5生抽：30白糖：20姜蒜：20具體步驟1.準備原料：小嘴魚1000g、色拉油50g、姜蒜各20g、白糖20g、黃酒20g、生抽30g、老抽5g、八角1瓣、水300g2.燒熱鍋子熱油，爆香薑片...
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![紅燒肉的做法 滿嘴留香的紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 滿嘴留香的紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “一家子都是屬於無肉不歡的，偶爾做下紅燒肉也是好評滿滿，按這個方子做出來的紅燒肉要是不香算我輸。”食材明細主料豬五花（適量）輔料白糖（適量）蒜瓣（適量）花椒粒（適量）辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、早...
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![紅燒翹嘴怎麼做-紅燒翹嘴的做法]( "紅燒翹嘴怎麼做-紅燒翹嘴的做法")
- 食材明細主料翹嘴魚（三條）調料油（25g）鹽（少許）生抽（5Og）糖（適量）醋（少許）蒜瓣（3個）生薑（3片）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裏放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃。3、加點醋和酒、生抽和水、放點鹽和糖。4、用中火慢燒，不要加鍋蓋，燒製水收幹就好了。...
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![炸翹嘴紅鮊如何做簡單又好吃]( "炸翹嘴紅鮊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘炸翹嘴紅鮊這道菜的材料包括翹嘴紅鮊和花椒等不同的調味料，製作出來的菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚看起來就十分吸引。翹嘴紅鮊是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。翹嘴紅鮊不但提供蛋白質和能量，還新...
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![孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法]( "孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法")
- “非常鮮美嫩滑，一條翹嘴魚兩斤左右，我和老婆兩個人一頓就吃個精光！”食材明細主料翹嘴魚（兩斤）輔料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）小米椒（兩個）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏翹嘴魚的做法步驟1、把魚殺好洗淨，背鰭切掉！2、把魚洗淨，頭尾切下來。然後切花刀，注...
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![豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法]( "豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）青椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟，清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷，放便煎制。3、蒜切末。4、生薑切絲。5、青椒清洗乾淨去籽...
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![清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做]( "清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做")
- “上週末，某人在山清水秀的大水庫曬得黑黑，釣了兩尾翹嘴一條野鱖魚，暴醃了一下，昨晚娃要上網課，時間緊張，直接蒸了一下，好吃得不得了，光盤！這個做法省事省力，堪稱最簡單的做法之一了。推薦給大家。”食材明細主料翹嘴魚（兩條）輔料菜籽油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）生薑絲（適量）蒜末...
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![美味的幹煎翹嘴魚如何做簡單又好吃]( "美味的幹煎翹嘴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘翹嘴魚的肉非常的嫩，而且味道還很鮮美，還不太腥。幹煎翹嘴魚是湖北非常有名的一道菜。今天我也做一道美味的幹煎翹嘴魚給家人以及朋友們嚐嚐。這道烹飪的時間並不是很長，只是準備的時間要稍微長一點點...
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![清蒸翹嘴白怎麼做-清蒸翹嘴白的做法]( "清蒸翹嘴白怎麼做-清蒸翹嘴白的做法")
- “翹嘴白又叫白條魚、翹白。今天在市場看到非常新鮮的，個頭也不大，就買了回來，中午清蒸。好像是湖北十堰為主產地，屬於江鮮。”食材明細主料翹嘴白（500克（兩條））輔料葱（適量）蒸魚豉油（3勺）鹽（3勺）色拉油（4勺）胡椒粉（1匙）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸翹嘴白的做法步驟1、買來...
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![美味炸翹嘴紅鮊如何做簡單又好吃]( "美味炸翹嘴紅鮊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道簡單美味的炸翹嘴紅鮊，喜歡吃魚的親們可以嘗試一下新吃法。魚不僅僅只能紅燒還能炸着吃。可以當小零嘴一樣邊看電視邊吃的美味魚，同時魚的營養價值極高，每週都要吃一次魚來補充蛋白質，魚肉也不像豬肉使人...
- 21000
![祕製丹江翹嘴白怎麼做-祕製丹江翹嘴白的做法]( "祕製丹江翹嘴白怎麼做-祕製丹江翹嘴白的做法")
- “這條魚可是我自己剛剛在漢江河裏釣起來的，我們從小都有一口頭禪，"魚一定要吃鮮"直接釣起來就往家趕，回家就下鍋了。這個野生魚很少有活魚來賣的，一出水就死了。翹嘴白簡稱白魚，是湖北丹江的一種野生魚類，喜歡以小魚小蝦為食。新鮮魚吃起來，肉質細嫩，味道鮮美，沒有腥味。那我們...
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味味甜
