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關於可樂鵪鶉蛋的餐飲百科

可樂鵪鶉蛋的做法 一口一個好吃到爆的可樂鵪鶉蛋 可樂鵪鶉蛋怎麼做
  • 可樂鵪鶉蛋的做法 一口一個好吃到爆的可樂鵪鶉蛋 可樂鵪鶉蛋怎麼做

  • “一道孩子更愛的口味,可樂鵪鶉蛋。做好的鵪鶉蛋紅亮微甜,外皮焦酥湯汁濃郁,帶着可樂的香味,可以作為孩子的營養餐,給孩子帶來不一樣的新鮮感覺。”食材明細主料鵪鶉蛋(240g)可樂(適量)輔料香葱(1根)白芝麻(1勺)調料蠔油(1勺)食用油(20ml)老抽(1小勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可樂鵪...
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可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:250g輔料花生油:適量可樂:100ml葱:適量姜:2片冰糖:5g八角:1個生抽:2ml具體步驟1.將鵪鶉蛋煮熟,剝殼洗淨準備2.葱洗淨切段準備3.開火上鍋,加入適量的花生油,待油温適中,加入適量的冰糖不停地翻炒4.一直炒到...
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回味無窮的可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:25個輔料油:適量可樂:半罐花椒:幾粒鹽:適量八角:1朵生抽:1小勺大蒜:2瓣具體步驟1.原料。2.鍋中倒入適量水,放入鵪鶉蛋煮熟。3.煮好的鵪鶉蛋去皮。4.鍋中倒入適量油燒熱,放入八角瓣,花椒和大蒜爆香。5.倒...
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可樂鵪鶉蛋怎麼做-可樂鵪鶉蛋的做法
  • 可樂鵪鶉蛋怎麼做-可樂鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(二十個)輔料可樂(半瓶)調料芝麻(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼。2、葱切段。3、鍋裏放油下鵪鶉蛋慢慢地煎成虎皮狀。4、煎成這樣就可以了,倒入可樂,下醬油,蠔油少許鹽,放入葱段。5、水份煮幹撒上芝麻即可。簡單...
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美味的可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:20個雞蛋:3個可樂:三碗輔料冰糖:5顆花椒:一小把鹽:適量香葉:3片醬油:2勺具體步驟1.先把所有蛋煮10分鐘2.然後扒皮3.倒入可樂,雞蛋,和所有調理(材料裏有分量)4.煮5分鐘就可以成出了了,湯也可以不扔掉,泡着吃更有...
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很有食慾的可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的可樂鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:310輔料花椒:適量鹽:適量老抽:適量可樂:300ml具體步驟1.材料:鵪鶉蛋(已煮熟)、可樂、花椒2.將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,待用。3.隨後,在鍋中倒入可樂。4.接着,擱入花椒。5.然後,加適量的老抽。6.加適量的鹽。7....
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可樂鵪鶉蛋自制如何做簡單又好吃
  • 可樂鵪鶉蛋自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:250可樂:330ml輔料冰糖:適量香油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先把鵪鶉蛋放鍋裏煮熟2.煮好的鵪鶉蛋放涼水裏過一下,比較好剝皮。3.剝好皮的白嫩嫩鵪鶉蛋4.無水無油的鍋裏倒入一聽可樂。5.接着加入...
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肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小葱(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小葱、螺絲椒、甜椒、黃豆醬。2、鵪鶉蛋冷水下鍋,水開煮5-7分鐘,關火燜一會兒。3...
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鵪鶉蛋可以多吃嗎
  • 鵪鶉蛋可以多吃嗎

  • 鵪鶉蛋是一種營養極其豐富的滋補食療品,不僅味道鮮美,而且能護膚美膚,對於月經不調,貧血的女性朋友來講更是一種價值高的食補食品。鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋要高,吸收率也要高很多。那麼鵪鶉蛋可以多吃嗎,下面我們一起看看。一、鵪鶉蛋可以多吃嗎1、鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,...
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可樂醬油鶉鵪蛋如何做簡單又好吃
  • 可樂醬油鶉鵪蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料可口可樂:200ml鶉鵪蛋:400菁選醬油:80ml輔料姜:適量具體步驟1.所有準備材料2.奶鍋裏倒入適量水將鶉鵪蛋煮熟3.煮熟的鶉鵪蛋去殼洗乾淨4.奶鍋裏倒入可口可樂5.倒入菁選醬油6.放入切片的薑片煮開7.將鶉鵪蛋...
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烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做
  • 烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(12個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鵪鶉蛋的做法步驟1、棒棒糖蛋糕模具內刷一層植物油2、把鵪鶉蛋磕到模具中3、撒入適量鹽、黑胡椒,葱花4、烤箱預熱180度,中層烤15分鐘5、烤好脱模,配上喜歡的醬料,趁熱食用...
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鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋(30個)輔料燒烤醬(40g)醬油(100g)糖(20g)雞精(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼,放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬,3、放入烤箱,加熱至250度烤箱烤10分鐘,中...
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鵪鶉蛋可以做蛋花湯嗎
  • 鵪鶉蛋可以做蛋花湯嗎

  • 可以。蛋花湯的做法十分簡單,在準備好的熱水中加入澱粉、雞蛋液,然後快速攪拌,即將出鍋的時候放入葱花就完成了。原料的選擇上不僅是雞蛋,鵪鶉蛋也可以,雖然比較小,但是多放幾個鵪鶉蛋,按照正常的蛋花湯步驟,依然可以完成一份蛋花湯。...
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醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做
  • 醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做

  • “菜品鮮美入味,鹹香可口,連湯汁都很美味哦。”食材明細主料鵪鶉蛋(600克)洋葱(150克)青椒(100克)辣椒(10克)輔料蒜(15克)白糖(15克)芝麻(10克)調料米醋(1小勺)原汁醬油(3大勺)味極鮮醬油(2大勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋沖洗乾淨備用。2、洋葱和青...
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滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋,無奈樓下超市這段時間沒有賣的,...
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滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋,是我們家家鄉,過年的時候必須的一款小食,家人都是提前滷好,一直浸泡着,等客人來了,那就直接可以盛起來,上桌,在開飯前,可以先吃鵪鶉蛋,滷鵪鶉蛋,香味十足的鵪鶉蛋,很美味哦~~”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(1勺)滷包(1個)鹽(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷鵪鶉...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “小朋友喜歡吃滷蛋,市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心,從來沒有購買過,還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼,吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜,更加入味。”食材明細主料老滷汁(500克)大葱(一截)生薑(1塊)花椒(1小...
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滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋,這個味道非常的好,蛋白滷的QQ的,蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單,就是滷鵪鶉蛋,然後在加一點普通的調料,其實功夫就是在滷的過程,據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便,也就是費點時間,所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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鵪鶉蛋可以放多久
  • 鵪鶉蛋可以放多久

  • 15天左右。沒有煮的鵪鶉蛋放冰箱冷藏室保存可以放一個月,煮過的鵪鶉蛋最好是在一天內吃完不然會影響口感。選鵪鶉蛋也有小妙招,把鵪鶉蛋放在水裏,新鮮的鵪鶉蛋會沉到水底,不新鮮的鵪鶉蛋就會浮在水面,有光澤的就是新鮮的鵪鶉蛋,沒有光澤就是放置太久的鵪鶉蛋。...
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鵪鶉蛋可以放幾天
  • 鵪鶉蛋可以放幾天

  • 1-30天。煮熟的鵪鶉蛋在一天之內就要吃掉,不能隔夜,否則會影響其口感。當天食用不完的話可以存放到冰箱裏,不剝殼的話可以存放3天左右,如果已經醃製過則能存放更長時間;而生的鵪鶉蛋放在冰箱裏冷藏則可以放1個月,等到需要的時候偶再取用。...
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滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500)輔料老抽(20g)花椒(適量)大料(適量)香葉(2個)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋,煮熟2、剝皮,放入鍋裏,加水,和輔料,小火燉3、熬到沒有湯汁,關火4、裝碟涼涼即可小竅門因給孩子吃,所以沒放鹽,全程小火,尤其湯汁快沒時候,一定勤...
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