![簡易的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃]( "簡易的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西芹：100風乾牛肉：100輔料鹽：適量油：適量生薑：適量具體步驟1.西芹切段備用2.風乾牛肉泡水後，切片3.油鍋翻炒西芹4.加入少許鹽，翻炒至西芹半熟5.倒入風乾牛肉，燜上一會兒6.待西芹全熟，翻炒。依個人口味可適當加...
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![西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做]( "西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做")
- “西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效，但如何能將牛肉炒的很嫩呢？注意兩點：切牛肉，牛肉要逆着肉的紋理切。也就是説，刀和肉的紋理呈90度的垂直，切出來的肉片，紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切，就很容易咬不動）；醃製牛肉：用大量的薑汁放入牛肉中，還有適量的生抽，然後...
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![西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法]( "西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料西芹（適量）調料生薑（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉的做法步驟1、食材清洗切段備用。2、牛肉加入孜然粉生抽蠔油胡椒粉抓均。3、加入一勺紅薯粉拌均。4、封上食用油醃製一會。5、鍋...
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![營養豐富的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃]( "營養豐富的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100西芹：150輔料油：適量姜：適量蒜：適量生抽：適量澱粉：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.西芹切段洗淨。牛肉切絲然後加入適量的料酒和澱粉調均備用。大蒜和姜隨便切。2.坐鍋下油爆香大蒜和姜出香味...
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![西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（減肥版） 西芹炒牛肉怎麼做]( "西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（減肥版） 西芹炒牛肉怎麼做")
- “西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的，西芹富含粗纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低，營養豐富，且高效維持體能。”食材明細主料牛肉（250g）輔料西芹（8顆）蒜（5顆）小辣椒（5顆）姜（3片）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉的做...
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![香鮮至極的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200西芹：80輔料薑絲：適量蒜：適量生粉：適量胡椒粉：適量鹽：適量油椒：1個雞粉：適量油：適量具體步驟1.西芹摘好，切片2.牛肉切片，用油、生粉、雞粉、鹽醃好備用3.燒開水下西芹焯水4.西芹撈起備用5.蒜米、薑絲下油...
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![家常菜西芹炒牛肉如何做簡單又好吃]( "家常菜西芹炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：200牛肉：300輔料生粉：適量姜：適量胡椒粉：適量蒜子：適量鹽：適量料酒：適量紅椒：適量葱：適量麻油：適量雞蛋清：適量白糖：適量生抽：適量具體步驟1.首先將西芹用斜刀切段、紅椒切成菱形片、姜切菱形片、葱白切段、蒜...
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![清淡的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃]( "清淡的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西芹：350牛裏脊肉：200輔料大蒜：適量生抽：適量油：適量生粉：適量鹽：適量生薑：適量具體步驟1.牛肉去除筋膜切小薄片用適量油，鹽，生粉醃製5分鐘。2.把西芹去掉老筋洗乾淨斜刀切片。姜切絲，蒜切大塊。3.熱油鍋把西芹...
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![誘人的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃]( "誘人的西芹炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：500輔料剁椒：適量油：適量鹽：適量牛肉：幾片具體步驟1.芹菜切段2.牛肉備用3.油鍋燒熱4.放入芹菜段，翻炒至微微變軟5.放入適量剁椒，放適量6.把剩牛肉倒進去7.淋入適量水8.翻炒均勻，燒至收汁即可烹飪技巧西...
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![西芹炒牛肉丸怎麼做-西芹炒牛肉丸的做法]( "西芹炒牛肉丸怎麼做-西芹炒牛肉丸的做法")
- “牛肉不只用來煮湯，打火鍋，用來炒亦是美味菜餚。”食材明細主料牛肉丸（250克）輔料西芹（100克）鹽（適量）油（50克）沙茶醬（少許）幹辣椒（2只）洋葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉丸的做法步驟1、把牛肉丸切花刀。2、牛肉丸先用油炸一下。3、鍋洗淨開火，加入油放入沙茶王，洋葱...
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![西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做]( "西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）西芹（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹，青椒，臘牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉，4、炒香，5、放進辣椒，在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。6、再混炒，7...
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![黑椒牛肉炒西芹怎麼做-黑椒牛肉炒西芹的做法]( "黑椒牛肉炒西芹怎麼做-黑椒牛肉炒西芹的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）西芹（2根）紅辣椒（1條）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）黑椒碎（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒西芹的做法步驟1、半斤黃牛肉。我這塊是前腿裏的時炳，火鍋店吃火鍋的部位。牛肉的位置也是很重要的哦。2、切薄片。加入鹽，耗油，醬油，糖，攪拌均勻...
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![西芹洋葱炒牛肉怎麼做-西芹洋葱炒牛肉的做法]( "西芹洋葱炒牛肉怎麼做-西芹洋葱炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹洋葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲，洋葱半個，西芹適量，2、洋葱切塊，西芹切段。3、油燒開，倒進牛肉絲，4、大火快炒，5、淋上醬油，6、倒進洋葱，西芹，7、放點鹽，8...
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![牛肉炒榨菜西芹怎麼做-牛肉炒榨菜西芹的做法]( "牛肉炒榨菜西芹怎麼做-牛肉炒榨菜西芹的做法")
- “夏天炎熱，開胃菜很流行，不要複雜，只要烹調簡單和下飯，所以，這道菜直炒到底中間不出鍋換鍋，榨菜鹹，不用加鹽只加糖。”食材明細主料牛肉（約100克）榨菜（約75克）西芹（約200克）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）米酒（1大匙）小蘇打（1/4小匙）上鍋調料白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白酒（1大...
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![西芹牛肉怎麼做-西芹牛肉的做法]( "西芹牛肉怎麼做-西芹牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）西芹（100克）美人椒（一根）紅尖椒（2根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）豆瓣醬（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）辣椒油（2勺）幹辣椒段（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹牛肉的做法步驟1、牛肉切片葱薑蒜剁碎青紅椒切斷西芹切...
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![西芹炒牛肉粒怎麼做-西芹炒牛肉粒的做法]( "西芹炒牛肉粒怎麼做-西芹炒牛肉粒的做法")
- 食材明細主料雪菲力牛排（適量）西芹（適量）輔料胡蘿蔔（半根）薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）西芹炒牛肉粒的做法步驟1、菲力牛排提前解凍好備用。2、牛排切成小丁備用。3、薑絲備用。4、胡蘿蔔，西芹分別洗淨，切成小丁備用。5、熱鍋入油，放入...
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![西芹木耳炒牛肉怎麼做-西芹木耳炒牛肉的做法]( "西芹木耳炒牛肉怎麼做-西芹木耳炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料西芹（適量）木耳（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西芹木耳炒牛肉的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻靜置備用。4、西芹洗淨切塊...
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![孜然牛肉炒西芹怎麼做-孜然牛肉炒西芹的做法]( "孜然牛肉炒西芹怎麼做-孜然牛肉炒西芹的做法")
- “孜然味對牛肉羊肉都是很好的調料，記得九九年去九寨溝吃的全羊，在烤全羊時也放了很多孜然，從此給我留下了為深刻的印象。在Kroger買了一包孜然籽，用咖啡打磨機打碎，但沒有打成粉狀，這樣與瓶裝孜然粉形成不同層次的味感，所以有時做牛肉時都會放一些孜然粉來調味，味道既然芳香又能...
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![西芹炒牛柳怎麼做-西芹炒牛柳的做法]( "西芹炒牛柳怎麼做-西芹炒牛柳的做法")
- “家常小炒～牛肉鹹香入味，西芹清脆爽口，是一道美味佳餚～”食材明細主料牛裏脊肉（適量）西芹（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊洗淨切成薄片，薑絲備用。2、牛裏脊肉加入適量鹽，胡椒粉...
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![鹹菜西芹炒牛肉怎麼做-鹹菜西芹炒牛肉的做法]( "鹹菜西芹炒牛肉怎麼做-鹹菜西芹炒牛肉的做法")
- “很悲催的，火太大，鍋裏煙好大，為了拍過程圖，炒過火了，第一次把牛肉炒老了。哎！不過還好不會很硬。這鹹菜是為了煮豬肚買的，一塊錢，沒全部煮，剩下一點得趕緊處理掉，沒辦法，冰箱牛肉多啊，就想到炒牛肉了，加點西芹是希望西芹的清淡能中和一下鹹菜的鹹，效果還OK，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主...
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![西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法]( "西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法")
- “牛滑是魚丸店買的已經做好的。”食材明細主料牛滑（250g）西芹（半棵）輔料紅椒（1個）蒜頭（2瓣）葱（3根）生薑（1塊）調料花生油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛滑的做法步驟1、準備食材。西芹清洗乾淨，切片。2、鍋裏燒點清水，倒1勺料酒，2片生薑，大火...
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![牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法]( "牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法")
- 食材明細主料牛肉（120g）西芹（150g）紅椒（半個）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒西芹的做法步驟1、牛肉切片，放油、鹽、醬油、料酒、糖、澱粉拌勻。2、西芹、紅椒。3、西芹和紅椒切片。4、起鍋熱油，先炒西芹，加適量的...
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![牛肉西芹怎麼做-牛肉西芹的做法]( "牛肉西芹怎麼做-牛肉西芹的做法")
- “炒菜熱量也不高，減肥還解饞。”食材明細主料牛肉（200g）西芹（300g）輔料黑胡椒粉（適量）油（10g）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉西芹的做法步驟1、牛肉泡去血水，加入料酒蠔油黑胡椒粉澱粉抓勻醃製二十分鐘。2、芹菜洗淨切片，焯水斷生。3、起鍋熱油下入牛肉炒熟。4、下入芹菜鹽炒勻出鍋。...
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![西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做]( "西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料西芹（300克）豬瘦肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）水澱粉（少許）生抽（10克）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出，過涼，控幹水分...
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![洋葱西芹炒牛肉怎麼做-洋葱西芹炒牛肉的做法]( "洋葱西芹炒牛肉怎麼做-洋葱西芹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（一塊）洋葱（1/4個）西芹（一根）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱西芹炒牛肉的做法步驟1、將洋葱青椒紅椒西芹洗淨切塊備用，大蒜切碎2、牛肉切片放料酒和澱粉生抽拌勻醃製片刻3、五六成熱油鍋放牛...
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味味甜
