![自制甜而脆的蘿蔔皮的做法 如何自制甜而脆的蘿蔔皮 自制甜而脆的蘿蔔皮怎麼做]( "自制甜而脆的蘿蔔皮的做法 如何自制甜而脆的蘿蔔皮 自制甜而脆的蘿蔔皮怎麼做")
- “甜甜的，嚼起來特別脆的蘿蔔乾。可別小看了這蘿蔔乾啊，可以做出許多的美味。。。。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料菜刀（適量）化纖繩（適量）筷子（一根）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制甜而脆的蘿蔔皮的做法步驟1、準備好所需原料，蘿蔔去頭尾，洗乾淨瀝乾水。2、蘿蔔對半...
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![自制涼皮如何保存]( "自制涼皮如何保存")
- 冰箱冷藏保存。最好放在保鮮盒內密封保存，不要與其他食物接觸。若要是拌好的涼皮最好把汁倒出去然後在封閉保存，但是在冰箱保存不要太長時間，因為涼皮遇冷會變脆，然後就沒有了原本的彈性，後期製作就會容易斷裂。但是涼皮不要過夜保存。...
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![脆爽蘿蔔皮怎麼做-脆爽蘿蔔皮的做法]( "脆爽蘿蔔皮怎麼做-脆爽蘿蔔皮的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（二根）香料包（一個）姜（少許）蒜（少許）小米辣（少許）香菜根（少許）輔料東古一品鮮（3勺）味極鮮生抽（3勺）家樂辣鮮露（2勺）蠔油（1勺）紅糖（1勺）陳醋（2勺）雞粉（1勺）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆爽蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿蔔兩根2、香料包一個：花椒，幹辣椒，八角，桂皮，香葉各少許3、...
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![如何醃製胡蘿蔔]( "如何醃製胡蘿蔔")
- 胡蘿蔔洗淨後放入泡菜罈子內醃製半個月即可。泡菜壇裏菜品繁多，醃製時間較長，也可以單獨醃製胡蘿蔔縮短醃製時間。新鮮胡蘿蔔去皮，切成均勻的條狀，用食鹽兑水，添加小米辣和白糖放入乾淨的容器內，密封保存，放置陰涼處醃製一週左右即可。...
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![如何醃製蘿蔔乾]( "如何醃製蘿蔔乾")
- 蘿蔔乾是我非常喜歡吃的鹹菜，尤其是喝白米粥的時候放一點鹹菜是非常美味的。那麼，如何醃製蘿蔔乾呢？其實，醃製的這個過程是非常重要的，有很多的人做出來反而不是那麼好吃。下面，小編就一起告訴大家醃製過程是怎樣的：如何醃製蘿蔔乾醃製蘿蔔乾的做法1、把買回來的蘿蔔洗乾淨備用...
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![脆皮蘿蔔糕的做法 【廣東】脆皮蘿蔔糕 脆皮蘿蔔糕怎麼做]( "脆皮蘿蔔糕的做法 【廣東】脆皮蘿蔔糕 脆皮蘿蔔糕怎麼做")
- “每年過年必做的一道糕點，一出鍋就會被搶光”食材明細主料白蘿蔔（1000克）廣式臘腸（2條）幹香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）輔料鹽（2匙）糖（少許）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蘿蔔糕的做法步驟1、白蘿蔔去皮，刷絲。2、青葱洗淨，切碎3、幹香菇泡發，切碎4、臘腸切丁5、...
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![脆蘿蔔的做法 清爽酸甜脆蘿蔔 脆蘿蔔怎麼做]( "脆蘿蔔的做法 清爽酸甜脆蘿蔔 脆蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）配料韓國辣醬（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一半，切片（如果你想快點吃到可以切薄一點）姜蒜適量（喜歡吃大蒜的人可以多放一些）2、切好的蘿蔔和姜蒜一起放進容器裏3、韓國辣...
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![自制酸甜脆蘿蔔如何做簡單又好吃]( "自制酸甜脆蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料米醋：120ml花生油：120ml白蘿蔔：500白糖：100輔料話梅：適量具體步驟1.準備白糖，話梅2.準備生抽，米醋3.白蘿蔔去皮洗淨4.切成長條狀5.將切好的蘿蔔放入容器中，放一層撒點白糖，放幾顆話梅，一層一層放好後醃2小時6.2...
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![紅皮蘿蔔如何醃製的又脆又好吃]( "紅皮蘿蔔如何醃製的又脆又好吃")
- 將紅皮蘿蔔清洗乾淨，切成片或是條，添加薑絲、食醋等佐料醃製即可。紅皮蘿蔔醃製之前不用切的過薄，以免影響清脆的口感。喜歡吃酸甜口的醃紅皮蘿蔔，可以添加適量的白糖和食醋。喜歡吃辣口的醃紅皮蘿蔔，可以在醃製的過程中添加適量的蒜末和幹辣椒。...
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![酸甜爽口白蘿蔔絲的做法 #蘿蔔#如何製作酸甜爽口的白蘿蔔絲 酸甜爽口白蘿蔔絲怎麼做]( "酸甜爽口白蘿蔔絲的做法 #蘿蔔#如何製作酸甜爽口的白蘿蔔絲 酸甜爽口白蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料鹽（兩勺）白糖（兩勺）白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜爽口白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲，加一勺鹽醃製半小時。2、醃製好後倒掉出的水份。再加入一勺鹽，兩勺白糖。3、加入適量白醋。4、加入適量香油，攪拌均勻。5、成品，酸...
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![如何醃製蘿蔔條]( "如何醃製蘿蔔條")
- 用鹽醃製切好的蘿蔔條，然後曬乾就可以了。切蘿蔔條的時候，不要太粗，而且要均勻，否則，鹽的味道就達不到蘿蔔條的中間。蘿蔔條上撒上鹽之後，要用手來回抓幾次，保證蘿蔔條上均勻地沾滿了鹽。曬得時候，蘿蔔條要均勻地鋪開，保證每一根蘿蔔條都能夠被太陽曬到。...
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![酸甜脆蘿蔔怎麼做-酸甜脆蘿蔔的做法]( "酸甜脆蘿蔔怎麼做-酸甜脆蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（600克）輔料小米椒（5個）白醋（40克）糖（50克）鹽（10克）其他（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、準備好食材：白蘿蔔約600克，小米椒5個，白醋40克，白糖50克，鹽10克。糖和白醋的比例，可以根據個人對酸和甜的喜好，來調配。2、將白蘿蔔洗淨，按自己的喜好，決定切成...
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![爽脆蘿蔔皮怎麼做-爽脆蘿蔔皮的做法]( "爽脆蘿蔔皮怎麼做-爽脆蘿蔔皮的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（5個）輔料五香粉（2匙）辣椒（6個）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿蔔5個。2、4條蘿蔔切開風乾一天。3、一條蘿蔔切小長條放鹽醃製去水。4、去水後放入玻璃瓶內加醋和生抽辣椒，次日即可食用。5、風乾的蘿蔔條，切碎加鹽五香...
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![如何挑選胡蘿蔔-胡蘿蔔的皮可以吃嗎]( "如何挑選胡蘿蔔-胡蘿蔔的皮可以吃嗎")
- 胡蘿蔔又叫紅蘿蔔，它看起來表面光滑，吃起來肉質細密，嫩滑多汁。胡蘿蔔是個古老的蔬菜，在公元13世紀的時候引入我國。目前，胡蘿蔔在我國已經有了廣闊的栽培面積。那麼問題來了，大家知道胡蘿蔔的皮可以吃嗎?一、胡蘿蔔的皮可以吃嗎在回答這個問題之前，我們需要明白一個小知識。胡...
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![自制酸甜蘿蔔絲怎麼做-自制酸甜蘿蔔絲的做法]( "自制酸甜蘿蔔絲怎麼做-自制酸甜蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料紅心蘿蔔（100克）輔料白糖（適量）醋（適量）調料乾紅辣椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔洗淨去皮切成粗絲。2、乾紅辣椒切絲備用。3、加一勺鹽拌勻。4、加白糖和白醋。5、拌勻裝瓶。6、成品圖。小竅門隨吃隨伴。口味自己放...
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![蘿蔔如何醃製才好吃]( "蘿蔔如何醃製才好吃")
- 夏天到了，吹着涼涼的風扇，吃着爽脆可口的醃蘿蔔，想想是不是就非常向往呢？也有很多人去超市買醃蘿蔔的真空包裝，可食品衞生總歸來説都沒有自己做得好。那麼醃蘿蔔到底要怎麼做才能好吃呢？今天我就來給大家介紹一下吧！下面一起來看看吧！一、蘿蔔如何醃製將白蘿蔔洗淨，颳去外皮後，切成...
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![脆甜醃蘿蔔怎麼做-脆甜醃蘿蔔的做法]( "脆甜醃蘿蔔怎麼做-脆甜醃蘿蔔的做法")
- “Tips：做出脆甜爽口蘿蔔的關鍵1.選蘿蔔：蘿蔔一定要新鮮，不能糠心，可以通過蘿蔔頭上的葉子進行判斷。2.鹽制：先用食鹽醃1個小時，攥幹水分後。3.糖制：再用白糖醃1個小時，同樣攥幹水分。4.放香醋醃製一夜。”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料食鹽（2勺）冰糖（4顆）白糖（2勺）香醋（2勺）朝天椒（1個）涼白開（適...
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![如何製作蘿蔔乾]( "如何製作蘿蔔乾")
- 蘿蔔是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，因為它的口味是非常好的，而且在我國有這麼一句老話説的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，那就足以説明了蘿蔔在我們心目中的地位，那小編今天就帶大家來了解一下如何製作蘿蔔乾這個問題。如何製作蘿蔔乾做法一材料：食鹽120公克，白蘿蔔1200公克，重石1個...
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![脆皮蘿蔔糕怎麼做-脆皮蘿蔔糕的做法]( "脆皮蘿蔔糕怎麼做-脆皮蘿蔔糕的做法")
- “廣東的各種食市茶樓，大多能看見蘿蔔糕這款點心，有煎好的，也有蒸熟切好直接沾醬料吃的，受歡迎程度蠻高的一道點心。自己做也不難，提前備好配料，心裏要有一道菜譜，過程一點都不復雜。喜歡吃的朋友試試吧~煎炸蒸都不是問題，只要學會了做成蘿蔔糕，各種吃法隨自己喜歡~”食材明細主料...
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![醬脆蘿蔔皮怎麼做-醬脆蘿蔔皮的做法]( "醬脆蘿蔔皮怎麼做-醬脆蘿蔔皮的做法")
- “醬脆蘿蔔適合所有季節哦，脆脆的爽口”食材明細主料蘿蔔（1個）紅辣椒（5個）輔料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬脆蘿蔔皮的做法步驟1、材料集合，白蘿蔔辣椒，葱花2、用削皮刀將蘿蔔表皮削好，洗乾淨3、削好的蘿蔔皮放適量鹽醃漬20分鐘4、醃漬好...
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![脆皮蘿蔔怎麼做-脆皮蘿蔔的做法]( "脆皮蘿蔔怎麼做-脆皮蘿蔔的做法")
- 食材明細主料水果青蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料味全海鮮（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆皮蘿蔔的做法步驟1、水果青蘿蔔洗淨，切條。2、加所有調料用手抓勻。3、醃製一個晚上。4、爽口的蘿蔔好吃😋...
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![自制脆蘿蔔鹹菜條-脆蘿蔔鹹菜條]( "自制脆蘿蔔鹹菜條-脆蘿蔔鹹菜條")
- “這綠色蘿蔔在網上買的、我們這兒沒有沒種色的賣、昨天才到貨、10元5斤、5個、感覺還不錯、用它來醃製了蘿蔔條、麻辣脆爽非常好吃。下飯神器～”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料幹辣椒麪（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制脆蘿蔔鹹菜條的做法步...
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![酸脆蘿蔔皮怎麼做-酸脆蘿蔔皮的做法]( "酸脆蘿蔔皮怎麼做-酸脆蘿蔔皮的做法")
- “吃白蘿蔔時，是不是很多時候把蘿蔔皮都扔了？蘿蔔皮扔了實在是太可惜了，蘿蔔皮不僅營養成分不比蘿蔔肉少，而且也可以很好吃的哩。我就分享一個吃蘿蔔皮的好方法，酸脆爽口，不僅可以做為佐餐小菜，還是很不錯的下酒小菜。關鍵是經過這個方法泡好的蘿蔔皮，一點辣味也沒有了，只是保留了...
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![滷雞爪如何脆而不爛]( "滷雞爪如何脆而不爛")
- 滷菜店的滷雞爪，有的吃上去軟糯可口。一到嘴骨頭和肉就能夠輕鬆分離，但是有的雞爪是脆脆的。非常的有嚼勁。那麼自己在家滷雞爪，想要做出脆脆的口感怎麼做呢？今天就來教大家滷雞爪如何脆而不爛的方法。滷雞爪如何脆而不爛1.煮好後用冷水浸泡雞爪首先要放在水裏煮一煮，焯一下水...
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![如何製作泡蘿蔔]( "如何製作泡蘿蔔")
- 蘿蔔是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，因為它的口味是非常的好，再加上我們自古以來，對蘿蔔的評價都非常的高，這就導致了這種蔬菜在我們平時生活中是非常的受歡迎，那小編就帶大家來了解一下如何製作泡蘿蔔。如何製作泡蘿蔔泡蘿蔔用料白蘿蔔，姜，蒜頭，泡椒，朝天椒，鹽水，白醋泡蘿蔔...
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味味甜
