![雜菌炒浮皮怎麼做-雜菌炒浮皮的做法]( "雜菌炒浮皮怎麼做-雜菌炒浮皮的做法")
- “炸豬皮在廣東也稱為浮皮。炸豬皮無論是用來炒，還是燜，都非常好吃，相當入味。記得小時候媽媽曾經用沙子爆過一次（那時候不是油炸的。），我們經常當零嘴偷吃，可能做起來麻煩吧，後來就沒做過了。在一次偶然的機會，居然讓我發現了超市有賣的，真是驚喜若狂哪，馬上買了一包，炒了雜菇，營養好...
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![雜炒豆乾的做法 家常雜炒豆乾 雜炒豆乾怎麼做]( "雜炒豆乾的做法 家常雜炒豆乾 雜炒豆乾怎麼做")
- “比較簡單的一道菜即下飯又不失營養！”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）圓葱（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜仔（適量）香菜（適量）配料丹丹豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）精鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒豆乾的做法步驟1、準備食材2、別忘這兩樣...
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![炒雜菌怎麼做-炒雜菌的做法]( "炒雜菌怎麼做-炒雜菌的做法")
- “在飯店吃到這道菜就特別喜歡，回家試做一下，味道跟飯店的差不多，喜歡菌類的朋友不妨一試”食材明細主料杏鮑菇（500克）香菇（200克）輔料美人椒（適量）葱（適量）蒜（適量）韭菜（少許）植物油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後攥幹水...
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![家常菌類小炒怎麼做-家常菌類小炒的做法]( "家常菌類小炒怎麼做-家常菌類小炒的做法")
- “以下是摘自百度百科的內容：杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的...
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![番茄雞蛋炒雜菌怎麼做-番茄雞蛋炒雜菌的做法]( "番茄雞蛋炒雜菌怎麼做-番茄雞蛋炒雜菌的做法")
- “娃他爸不回家吃晚飯的時候，我們就會把幾樣食材放在一起雜炒，既能吃到多種營養，又能少刷碗碟。搭着搭着，倒也搭出一些不錯的菜式，不屬於任何派系的居家菜品😁比如今天這道。豆芽，木耳，白玉菇，雞蛋，番茄，誰能想到他們五姐妹在一起也能做成菜，而且還挺好吃的。”食材明細主料雞蛋（2個）...
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![蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌！ 蠔油雜菌怎麼做]( "蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌！ 蠔油雜菌怎麼做")
- 食材明細主料姬菇（適量）草菇（適量）茶樹菇（適量）青椒（適量）輔料小葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雜菌的做法步驟1、原材料！（炒之前要切成段）這些菌菇看上去很多，可炒好了也沒有多少！2、味達美臻品蠔油！～3、油燒熱！4、倒入茶樹菇、青椒和白色的麻菇...
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![菌菇炒西瓜皮怎麼做-菌菇炒西瓜皮的做法]( "菌菇炒西瓜皮怎麼做-菌菇炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（3塊）香菇（5朵）黑木耳（7朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、香菇（已泡發清洗）、黑木耳（已泡發清洗）2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、將已泡發的黑木耳和香菇分...
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![家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法]( "家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法")
- “女兒喜歡吃粉皮，婆婆疼愛孫女，就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來，搭配時蔬來炒着吃，燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道，真材實料，健康又美味！”食材明細主料粉皮（適量）洋葱（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![菌菇炒豆腐皮怎麼做-菌菇炒豆腐皮的做法]( "菌菇炒豆腐皮怎麼做-菌菇炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）金針菇（適量）配料蔬之鮮（適量）紅椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇炒豆腐皮的做法步驟1、準備材料。2、將金針菇切2段香菇豆腐皮和紅椒切條黑木耳撕小片油菜切段。3、鍋中倒油，依次倒入香菇黑...
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![家庭雜菌火鍋-雜菌火鍋]( "家庭雜菌火鍋-雜菌火鍋")
- 食材明細主料金針菇（100g）香菇（2朵）蟲草花（50g）杏鮑菇（半個）猴頭菇（1個）粉絲（適量）輔料羊肉（適量）魚丸（適量）午餐肉（適量）紅薯（適量）年糕（適量）豆腐泡（適量）茼蒿（適量）紅棗（6個）葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）西紅柿（半個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭雜菌火鍋的做法步驟1、準備好的食材。2、放入紅棗枸...
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![蛋皮雜炒怎麼做-蛋皮雜炒的做法]( "蛋皮雜炒怎麼做-蛋皮雜炒的做法")
- 食材明細主料蛋皮（1張）菠菜（135克）大白菜（125克）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮雜炒的做法步驟1、食材：蛋皮。2、菠菜（已去根洗淨切段）、大白菜（已清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切絲）。3、將蛋皮放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入大白菜和胡蘿...
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![炒三菌的做法 家常菜----營養豐富的炒三菌 炒三菌怎麼做]( "炒三菌的做法 家常菜----營養豐富的炒三菌 炒三菌怎麼做")
- “蘑菇、黑木耳、香菇是家裏常備的食材，多吃菌類對身體有很多好處，特別是黑木耳，不論是炒菜或者是做餡料我都要放上，連寶寶吃的飯菜也要剁碎了給他添加上。”食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）輔料豬肉（適量）配料大葱（適量）大姜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）香菜（適量）鹽（少許）味...
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![菌菇雜炒西蘭花梗怎麼做-菌菇雜炒西蘭花梗的做法]( "菌菇雜炒西蘭花梗怎麼做-菌菇雜炒西蘭花梗的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（3個）西蘭花梗（1個）黑木耳（適量）榨菜片（85克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇雜炒西蘭花梗的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、西蘭花梗（已清洗）2、黑木耳（已泡發）3、榨菜片4、將已泡發的黑木耳去蒂清洗一下、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、...
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![雜菌炒臘腸怎麼做-雜菌炒臘腸的做法]( "雜菌炒臘腸怎麼做-雜菌炒臘腸的做法")
- 食材明細主料香菇（4個）金針菇（1把）木耳（6個）臘腸（3個）輔料醬油（1勺）醋（1勺）食用油（3匙）鹽（1勺）葱（1段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌炒臘腸的做法步驟1、準備好材料2、金針菇撕開，木耳撕成小朵，香菇切塊，葱和臘腸切段3、炒香葱段，放臘腸炒一會4、接着放入香菇翻炒5、再把木耳和金針菇放...
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![浮皮蛋花羹怎麼做-浮皮蛋花羹的做法]( "浮皮蛋花羹怎麼做-浮皮蛋花羹的做法")
- “浮皮也就是豬皮經過用沙爆，或是炸過而製成的幹品。配合雞蛋做湯羹，具有健胃，養顏的作用。豬皮含有非常豐富的膠質，對於愛美的MM來説，是很好的護膚食品。加工成浮皮後，口感特別，燕窩有點形似，加之和燕窩一樣有美容的功效，所以有個很好聽的名字：仿燕。常被用來製作湯羹。浮皮蛋茸羹...
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![雜炒麪皮怎麼做-雜炒麪皮的做法]( "雜炒麪皮怎麼做-雜炒麪皮的做法")
- “麪皮一般人家都是下着吃，可是老是這樣吃也沒意思啊就想着換個新花樣來炒着吃別説味道還真不錯一家人吃的可樂呵了”食材明細主料麪粉（適量）輔料青紅辣椒（適量）大葱（適量）雞蛋（適量）薰幹（適量）豬肉（適量）菜子油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒麪...
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![家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法]( "家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法")
- “今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做]( "家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做")
- “製作皮凍的時候，順便炒了個肉皮。只要愛美的女士，都知道膠原蛋白，都知道抗皺紋，我也一樣，喜歡臭美，喜歡吃肉皮，喜歡的就看看：”食材明細主料肉皮（250克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）蠔油（8克）老抽（2克）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）小蘇打（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒...
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![雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法]( "雜蔬炒菌菇怎麼做-雜蔬炒菌菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（一根）蠔油（1匙）水澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨，瀝乾水分，改刀，胡蘿蔔切小塊，蒜苗切段。2、熱鍋温油，放入胡蘿蔔塊，翻炒。3、再放入菌菇，繼續翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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![雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法]( "雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法")
- “這道菜在各種食用菌的基礎上加進去了耗油,既美味又健康.操作起來還很簡單.一起來做做吧!”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鮑菇（50克）木耳（20克）輔料青蒜（1根）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌煲的做法步驟1、準備所有材...
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![家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法]( "家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法")
- “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水多不入味。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法]( "家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法")
- 食材明細主料皮肚（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）菜花（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）薑末（適量）花椒粒（適量）香菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同樣焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵備用。2、鍋中倒花...
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![浮皮炒蘿蔔怎麼做-浮皮炒蘿蔔的做法]( "浮皮炒蘿蔔怎麼做-浮皮炒蘿蔔的做法")
- “前段時間買了個蘿蔔，想起家裏還有半包浮皮，就一起炒了吃，想不到味道異常鮮美，小孩爭着吃呢，開心哦！浮皮是炸豬皮，是很有廣東特色的食品，飲食業贈以美名為“仿燕”，由於是豬皮製成，對皮膚美容尤為佳。蘿蔔是冬季的時令蔬菜，素有小人蔘之稱。蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量...
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![雜菌湯怎麼做-雜菌湯的做法]( "雜菌湯怎麼做-雜菌湯的做法")
- “這個菌湯包是買現成的，有些菌菇還認不全，包裝上介紹這幾種菌熬湯具有健脾養胃、增強體質的功效，老少咸宜，屬於藥膳養生湯。所有菌用淘米水加幾醋泡一個小時，然後用清水洗淨。我搭配了湯底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”食材明細主料猴頭菇（10G）姬松茸（10G）花菇（10G）草菇（10G）茶...
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![燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法]( "燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（100g）香菇（100g）平菇（100g）口蘑（100g）木耳（8個）胡蘿蔔（半根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（15g）料酒（8g）白糖（10g）香油（5g）十三香（5g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切成片。2、香菇洗淨後切成片。3、平菇洗淨後撕成條。4、口蘑洗淨...
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味味甜
