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關於青椒土豆炒牛肉的最正宗做法的餐飲百科

青椒土豆炒牛肉怎麼做-青椒土豆炒牛肉的做法
  • 青椒土豆炒牛肉怎麼做-青椒土豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)牛肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆炒牛肉的做法步驟1、青椒切絲、土豆切片、牛肉切絲備用。2、青椒下鍋炒熟。3、牛肉下鍋翻炒,醬油上色。4、加入土豆片一同翻炒。5、最後加入青椒,翻炒片刻後,加少量鹽,起鍋...
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青椒醬肉炒土豆怎麼做-青椒醬肉炒土豆的做法
  • 青椒醬肉炒土豆怎麼做-青椒醬肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(300克)醬肉(130克)青椒(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒醬肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、醬肉(已切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和醬肉翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、煮開,煮至...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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青椒土豆片炒肉怎麼做-青椒土豆片炒肉的做法
  • 青椒土豆片炒肉怎麼做-青椒土豆片炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(3顆)尖椒(5顆)肉(1塊)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)青椒土豆片炒肉的做法步驟1、葱蒜切好,尖辣椒切好,肉切好2、土豆切片泡清水裏3、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜炒香再倒入肉片翻炒4、倒入適量醬油繼續翻炒5、倒入土豆片翻炒6、土豆熟了7、倒入尖椒8、翻炒...
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青椒扁豆炒牛肉怎麼做-青椒扁豆炒牛肉的做法
  • 青椒扁豆炒牛肉怎麼做-青椒扁豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)牛肉(適量)扁豆(適量)輔料玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)雞蛋(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(一克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒扁豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,先後用玉米澱粉,胡椒粉,蛋清鹽醃製一會。扁豆青椒切好備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
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青椒炒土豆的做法 【天津】青椒炒土豆 青椒炒土豆怎麼做
  • 青椒炒土豆的做法 【天津】青椒炒土豆 青椒炒土豆怎麼做

  • “也是天津人餐桌上常出現的一道家常菜。”食材明細主料青椒(一個)土豆(兩個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(一小勺)葱(一段)蒜(兩瓣)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒土豆的做法步驟1、土豆洗淨去皮切成片待用。要泡在涼水裏防變黑。2、葱蒜切末,青椒切塊待用。3、炒鍋放油六成熱...
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牛肉青椒土豆粒怎麼做-牛肉青椒土豆粒的做法
  • 牛肉青椒土豆粒怎麼做-牛肉青椒土豆粒的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)土豆(適量)輔料大青椒(適量)豆豉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青椒土豆粒的做法步驟1、熟的滷牛肉適量,改刀切成牛肉丁備用;大青椒破開,去蒂、去籽、去筋,然後切成青椒丁備用;土豆洗淨後削去外皮,切成土豆丁後用水洗去表面的澱...
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土豆青椒炒肉怎麼做-土豆青椒炒肉的做法
  • 土豆青椒炒肉怎麼做-土豆青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(2個)紅椒(1個)豬肉(150克)輔料蒜(3瓣)姜(5克)葱(10克)配料花生油(30克)料酒(15克)鹽(3克)醬油(15克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆青椒炒肉的做法步驟1、豬肉切成薄片。2、放入料酒、澱粉,用手抓勻。3、青紅椒洗淨。4、土豆洗淨,去皮切成長條。5、青椒...
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肉絲炒青椒土豆怎麼做-肉絲炒青椒土豆的做法
  • 肉絲炒青椒土豆怎麼做-肉絲炒青椒土豆的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(60g)青椒(1個)土豆(1個)輔料葱花(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒青椒土豆的做法步驟1、將青椒洗淨切絲備用。2、土豆洗淨去皮切絲,過一遍水。備用。3、炒鍋內加入油,放入肉絲。肉絲炒熟後放入葱花。再放入老抽少許。4、加入切好的...
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青椒肉片炒土豆怎麼做-青椒肉片炒土豆的做法
  • 青椒肉片炒土豆怎麼做-青椒肉片炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)肉片(適量)輔料柿子椒(3個)葱、姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉片炒土豆的做法步驟1、肉片洗淨,用澱粉、生抽和料酒醃一會兒。2、大柿子椒切塊兒,備用...
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青椒土豆炒肉片怎麼做-青椒土豆炒肉片的做法
  • 青椒土豆炒肉片怎麼做-青椒土豆炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊(200g)土豆(2個)螺絲椒(2個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒肉片的做法步驟1、裏脊準備,土豆,螺絲椒各兩個洗淨。2、裏脊切片放入澱粉料酒醃製十分鐘,土豆片去皮切片放入水中泡去多餘的澱粉,螺絲椒去蒂切塊。3、鍋中放油炒...
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青椒土豆蘿蔔炒肉怎麼做-青椒土豆蘿蔔炒肉的做法
  • 青椒土豆蘿蔔炒肉怎麼做-青椒土豆蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)瘦肉(150克)輔料香菜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒土豆蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備的材料;青椒1個,土豆3個,胡蘿蔔1根。2、全部的材料洗乾淨後,切好。3、大火開,鍋裏下入食用油,炸土...
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肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法
  • 肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法

  • “青椒土豆片不管是素炒還是肉炒我都非常喜歡吃,是一道最最家常的家常菜,相信大多數人都會做,但要把它做的好吃開胃,本人覺得還是要把土豆片提前煎炒一下,炒出來的土豆片一是非常的綿軟入味,二是可以縮短煸炒的時間,如果説要不提前煎一下,直接炒,炒時間長一點可不可以,也不是不可以...
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土豆炒青椒的做法 酸甜口的土豆炒青椒 土豆炒青椒怎麼做
  • 土豆炒青椒的做法 酸甜口的土豆炒青椒 土豆炒青椒怎麼做

  • “做菜小白,自從來了美食天下,不再為每天吃什麼,犯愁了”食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)西紅柿(1個)豬肉(適量)配料醋(適量)糖(適量)味精(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒青椒的做法步驟1、洗乾淨蔬菜青椒掰塊土豆西紅柿切片肉切絲在備一點葱花2、...
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豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法
  • 豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)輔料青椒(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒,加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒,變色後加入鹽即可。...
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青椒土豆炒肉絲怎麼做-青椒土豆炒肉絲的做法
  • 青椒土豆炒肉絲怎麼做-青椒土豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)土豆(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆炒肉絲的做法步驟1、雞胸肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青椒去籽,土豆去皮,豇豆折成段。3、青椒切絲。4、土豆切絲,沖洗去澱粉。...
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青椒土豆塊炒滷肉怎麼做-青椒土豆塊炒滷肉的做法
  • 青椒土豆塊炒滷肉怎麼做-青椒土豆塊炒滷肉的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)滷肉(半斤)土豆塊(兩個)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)水(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒土豆塊炒滷肉的做法步驟1、葱薑蒜辣椒土豆塊切好2、鍋預熱,放入一勺油,葱薑蒜嗆鍋,放入滷肉塊翻炒,點適量醬油再翻炒3、放入青椒土...
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青椒土豆片炒肉皮怎麼做-青椒土豆片炒肉皮的做法
  • 青椒土豆片炒肉皮怎麼做-青椒土豆片炒肉皮的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆片(適量)豬皮(適量)輔料肥豬肉(核桃大小一塊)配料澱粉(適量)葱(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片炒肉皮的做法步驟1、豬皮:切成1×2釐米的長方塊。這個豬皮是提前滷好的,滷鴨腿的時候順便滷的,當時是為了既能讓鴨腿更香,又...
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牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎麼做
  • 牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎麼做

  • “要説土豆可是好東西,價格不貴還吃法多樣,估計一百人能做出一百道土豆菜也不會重樣。以往我也多是醋溜土豆絲、尖椒土豆絲、紅燒肉燉土豆,今天我看看家裏的菜不多了,每樣都不夠炒一盤的,就決定來個大雜燴,這幾樣顏色搭配着漂亮,而且營養也豐富。正好還有一塊牛肉。牛肉炒菜最怕...
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土豆青椒炒肉片怎麼做-土豆青椒炒肉片的做法
  • 土豆青椒炒肉片怎麼做-土豆青椒炒肉片的做法

  • “推薦一道家常菜,簡單易操作,營養豐富ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)肉片(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青椒炒肉片的做法步驟1、土豆切片泡清水去除澱粉,青椒撕成小塊,肉切片。2、油熱後加入葱花爆香,放入肉片翻...
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正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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青椒臘肉炒土豆怎麼做-青椒臘肉炒土豆的做法
  • 青椒臘肉炒土豆怎麼做-青椒臘肉炒土豆的做法

  • “對於我這個土豆控來説土豆怎麼做都好吃。土豆含有豐富的膳食纖維具有一定的通便排毒作用,土豆還是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質。而且土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細...
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青椒土豆炒肉丁怎麼做-青椒土豆炒肉丁的做法
  • 青椒土豆炒肉丁怎麼做-青椒土豆炒肉丁的做法

  • 食材明細主料青椒(一個)土豆(一個)豬肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒肉丁的做法步驟1、切好肉丁。2、青椒切小塊。3、土豆切小塊。4、鍋裏熱油倒入肉丁翻炒變色後加入蒜末炒香,再加點醬油翻炒均勻。5、倒...
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土豆青椒燉牛肉塊的做法 原汁原味土豆青椒燉牛肉塊 土豆青椒燉牛肉塊怎麼做
  • 土豆青椒燉牛肉塊的做法 原汁原味土豆青椒燉牛肉塊 土豆青椒燉牛肉塊怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500克)青椒(1個)土豆(4個)輔料鹽(少許)料酒(少許)香葉(少許)醬油(少許)大料(少許)一品鮮醬油(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆青椒燉牛肉塊的做法步驟1、準備好食材2、把牛肉塊放入高壓鍋壓20分鐘(放料酒,香油,鹽等)3、然後炒鍋放油把葱薑蒜大料...
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