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關於熗拌綠甘藍怎麼做好吃的餐飲百科

熗拌綠甘藍怎麼做-熗拌綠甘藍的做法
  • 熗拌綠甘藍怎麼做-熗拌綠甘藍的做法

  • 食材明細主料綠甘藍(適量)輔料花椒(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌綠甘藍的做法步驟1、綠甘藍手撕小片飛水後過涼2、鍋內加花生油,花椒,乾紅辣椒製作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入鹽5、翻拌均勻就OK了...
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熗炒甘藍球怎麼做-熗炒甘藍球的做法
  • 熗炒甘藍球怎麼做-熗炒甘藍球的做法

  • 食材明細主料甘藍球(一個(300克))豬肉(適量)大蒜葉(適量)幹辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒甘藍球的做法步驟1、準備好食材2、甘藍球去皮,切成薄片,豬肉切成片,大蒜葉切成段,大蒜頭拍碎3、起鍋,中小火,下肥肉煸出油4、下瘦肉翻...
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自制油潑熗拌紫甘藍如何做簡單又好吃
  • 自制油潑熗拌紫甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料紫甘藍:三分之一顆(大概成品會有一盤的量)輔料葱:適量蒜:適量幹尖椒:兩三根(根據個人口味)糖,醋,醬油:1:1:2鹽:適量具體步驟1.紫甘藍切絲,放入大的盆中,之後加鹽,醃製5分鐘,用手抓一抓,翻一翻,醃製出水後,用清水將紫甘藍上的...
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涼拌香菜綠甘藍的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”涼拌香菜綠甘藍 涼拌香菜綠甘藍怎麼做
  • 涼拌香菜綠甘藍的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”涼拌香菜綠甘藍 涼拌香菜綠甘藍怎麼做

  • 食材明細主料香菜根(適量)綠甘藍菜莖(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)葱油(適量)蒜(適量)生抽(適量)醬油(適量)鮮雞汁(適量)醋(適量)糖(少許)香油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香菜綠甘藍的做法步驟1、成品圖。2、食材準備好,洗乾淨。3、綠甘藍改刀切小塊。4、加入適量醬油,生...
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怎麼熗甘藍
  • 怎麼熗甘藍

  • 洗乾淨之後切成絲下油鍋烹飪就可以了。甘藍在熗之前需要在鹽水中浸泡30分鐘的時間,這樣可以把甘藍表面的農藥給去除掉,時間到了之後撈出來在水龍頭下再衝洗幾分鐘,控幹水分之後切成絲就可以下鍋熗了。熗的時候可以加入幾顆幹辣椒,會更香。...
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熗炒綠甘藍如何做簡單又好吃-懶人版
  • 熗炒綠甘藍如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠甘藍:500輔料鹽:適量油:適量白醋:適量花椒粒:適量大蒜:適量乾紅椒:適量具體步驟1.備齊材料2.甘藍仔細清洗乾淨後用清水泡十幾分鍾,再用清水沖洗一下3.蒜切片,乾紅椒用濕布清潔4.起油鍋5.大火爆香花椒粒6.加...
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熗蛋絲紫甘藍怎麼做-熗蛋絲紫甘藍的做法
  • 熗蛋絲紫甘藍怎麼做-熗蛋絲紫甘藍的做法

  • 食材明細主料蛋絲(適量)紫甘絲(適量)青椒絲(適量)輔料香油(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗蛋絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍,青椒,蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、將青椒,紫甘藍,青椒切絲。4、備調汁。5、切好的紫甘絲,青椒絲,蛋絲裝碗裏放點鹽。6、淋上備好的調汁。7、拌勻...
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熗炒紫甘藍怎麼做-熗炒紫甘藍的做法
  • 熗炒紫甘藍怎麼做-熗炒紫甘藍的做法

  • “紫甘藍多數用來涼拌和做沙拉吃,今天試着和大蒜一起炒,口感脆爽,別有一番風味。”食材明細主料紫甘藍(半個)輔料大蒜(5粒)紅辣椒(4個)調料鹽(適量)生抽(1勺)白糖(少許)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒紫甘藍的做法步驟1、準備食材。2、紫甘藍切絲沖洗乾淨用漏勺空幹水...
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熗拌甘藍怎麼做-熗拌甘藍的做法
  • 熗拌甘藍怎麼做-熗拌甘藍的做法

  • “一款爽口小菜,快手便捷,小白必備款!”食材明細主料紫甘藍(適量)芹菜(一根)葱絲(適量)輔料花椒(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)葱香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌甘藍的做法步驟1、菜洗好備用2、改刀碼絲備用3、裝入容器中,切葱絲放入4、熱鍋涼油,爆香花椒後,油倒入葱絲上...
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涼拌綠甘藍怎麼做-涼拌綠甘藍的做法
  • 涼拌綠甘藍怎麼做-涼拌綠甘藍的做法

  • “以前一直以為這種叫包菜,後來才清楚這種比較結實的叫綠甘藍,發現如果跟肉一起炒的話是另外那種包菜好吃一點,這種素炒比較好吃,而且涼拌也很美味,清爽。綠甘藍含有豐富的維生素C和B.胡蘿蔔素及多量的維生素U.纖維素及糖等多種營養成分。其中纖維素較多,可以促進腸壁的蠕動,幫...
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熗拌紫甘藍怎麼做-熗拌紫甘藍的做法
  • 熗拌紫甘藍怎麼做-熗拌紫甘藍的做法

  • “紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。味道爽口清脆。”食材明細主料紫甘藍(半個)輔料葱(少許)蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(適量)醋(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)十三香(少許)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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乾煸綠甘藍怎麼做-乾煸綠甘藍的做法
  • 乾煸綠甘藍怎麼做-乾煸綠甘藍的做法

  • “不是大頭菜圓白菜我就是,這個是綠甘藍。模樣看起來差不多,口感相差很大。可以區分開的:綠甘藍,長點不圓,很像雞蛋那樣;甘藍長得鬆散,不是大頭菜那樣緊緻;甘藍是黃中帶綠的顏色,大頭菜是白中帶黃的顏色;甘藍是清甜味,大頭菜是清苦味。所以,如果是甘藍,就放點葷油爆炒,味道就很鮮美了。...
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熗紫甘藍土豆絲怎麼做-熗紫甘藍土豆絲的做法
  • 熗紫甘藍土豆絲怎麼做-熗紫甘藍土豆絲的做法

  • “這個菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不過了”食材明細主料紫甘藍(大半棵)土豆(四個)輔料白芝麻(適量)蒜碎(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)玉米胚芽油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗紫甘藍土豆絲的做法步驟1、準備好材料,切成絲2、土豆絲焯熟3、過一下...
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熗紫甘藍怎麼做-熗紫甘藍的做法
  • 熗紫甘藍怎麼做-熗紫甘藍的做法

  • “紫甘藍顏色鮮豔、富有營養;但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍(150克)菜花(少許)輔料植物油(2湯勺)蒜末(少許)花椒粒(適量)配料鹽(一茶勺)米醋(少許)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗紫甘藍的做法步驟1、主要調料有花椒粒適量、鹽一...
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綠甘藍炒麪怎麼做-綠甘藍炒麪的做法
  • 綠甘藍炒麪怎麼做-綠甘藍炒麪的做法

  • “這道“綠甘藍炒麪”加了一點臘腸和洋葱,吃起來味道更好一些。也可以只用綠甘藍加適量的蝦皮搭配,味道也不錯。烹製炒麪這樣的快餐,食材搭配按照自己的喜歡就可以。”食材明細主料麪餅(200克)綠甘藍(200克)洋葱(1個)臘腸(1根)輔料油(15克)鹽(少許)蠔油(10克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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爆炒綠甘藍怎麼做-爆炒綠甘藍的做法
  • 爆炒綠甘藍怎麼做-爆炒綠甘藍的做法

  • ““爆炒綠甘藍”是一道略帶麻辣口味的素炒菜餚,食材也非常簡單,烹製要求講究的是旺火速成,吃起來有脆嫩的口感為上品。辣椒和花椒的用量按照自己的口味,可多可少。品味過綠甘藍的味道口感之後,感覺和圓白菜的差別不是很大。如果説要是有區別的話,綠甘藍的色澤要比圓白菜深一些...
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熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法
  • 熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法

  • “熗拌甘藍絲——簡約不簡單的涼拌菜。”食材明細主料甘藍菜(250克)輔料花椒(適量)幹辣椒(3個)蒜(3瓣)香油(適量)鹽(半茶匙)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌甘藍絲的做法步驟1、原料如圖;2、將甘藍切絲;3、入開水焯熟;4、過涼水洗淨;5、瀝乾水分備用;6、起鍋加入香油,放入花...
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熗拌甘藍土豆絲的做法 5分鐘快手拌菜————————【熗拌甘藍土豆絲】 熗拌甘藍土豆絲怎麼做
熗拌甘藍菜怎麼做-熗拌甘藍菜的做法
  • 熗拌甘藍菜怎麼做-熗拌甘藍菜的做法

  • 食材明細主料綠甘藍菜(適量)紫甘藍菜(適量)輔料黃甜椒(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌甘藍菜的做法步驟1、綠甘藍菜、紫甘藍菜、黃甜椒。2、小米椒。3、將所有青菜清洗乾淨,用手直接撕成大小不等的塊狀。4、鍋中加水,將...
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臘炒綠甘藍怎麼做-臘炒綠甘藍的做法
  • 臘炒綠甘藍怎麼做-臘炒綠甘藍的做法

  • “綠甘藍和包心菜、圓白菜差不多,只是色澤稍稍綠了一些。”食材明細主料綠甘藍(1個)臘肉(100克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘炒綠甘藍的做法步驟1、主輔料:綠甘藍、臘肉2、把臘肉切片。3、把綠甘藍洗淨切塊。4、鍋燒開水,放入綠甘...
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拌甘藍怎麼做-拌甘藍的做法
  • 拌甘藍怎麼做-拌甘藍的做法

  • “常吃甘藍可以促進骨骼發育,防止骨質疏鬆,有利於兒童生長髮育和老年人骨骼健壯,對促進血液循環也有很大的好處。經常食用能夠增強人的活力。”食材明細主料甘藍(1個)紅薯粉絲(100克)輔料香油(少許)香菜(少許)黑胡椒醬(少許)檸檬汁(幾滴)糖(少許)醋(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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熗甘藍如何做簡單又好吃
  • 熗甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剛來,試種一年生的草本植物,我平常就非常喜歡吃,甘藍,因為它的味道非常的香甜,有助於增加鹽的食慾,而且它可以提高人體的免疫力,對於兒童的生長髮育有一定的功效,具有美容養顏的功效哦,做啥多種多樣,快來試試吧。主...
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簡易版熗拌甘藍如何做簡單又好吃
  • 簡易版熗拌甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甘藍:400輔料鹽:適量白醋:適量香菜:1根小紅辣椒:3個蒜:適量葱:適量味素:適量具體步驟1.食材:甘藍,香菜2.甘藍切絲3.甘藍絲打水抄過涼,攥幹4.輔料:姜,蒜,葱,小紅辣椒,香菜5.小火爆鍋6.爆鍋後的材料放入甘藍絲裏,加入...
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熗甘藍怎麼做-熗甘藍的做法
  • 熗甘藍怎麼做-熗甘藍的做法

  • “冬季養生菜,捲心菜是其中之一,它也叫甘藍、包菜、洋白菜。據分析,每百克捲心菜中含維生素C60毫克,含量高的可達200毫克,還含有維生素E,二者都有增強人體免疫力功能的作用。每百克捲心菜含鈣62毫克,還含有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質等成分。捲心菜還有較多的微量元素鉬。鉬能...
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熗拌甘藍如何做簡單又好吃
  • 熗拌甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料甘藍:一小顆輔料具體步驟1.將大頭菜掰塊,洗淨,鍋裏燒水,水開,將菜倒入,待菜變色就差不多了,取出放冷水力過涼2.將幹辣椒切碎,有現成的辣椒碎就更好了,鍋裏放油,開了之後,加辣椒碎,翻動幾下,待辣椒出香味就可以關火3....
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