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關於自發健康營養的綠豆芽的餐飲百科

綠豆芽的做法 自發健康營養的綠豆芽 綠豆芽怎麼做
  • 綠豆芽的做法 自發健康營養的綠豆芽 綠豆芽怎麼做

  • “小時候爸爸媽媽自己發過綠豆芽,依稀記得發豆芽的步驟,就自己動手發了,還挺成功的,嘻嘻^_^每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1.2g、賴氨酸1.1g、蘇氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2...
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自發綠豆芽的做法 春意盎然~~自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做
  • 自發綠豆芽的做法 春意盎然~~自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(100克)輔料清水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、綠豆清洗乾淨後要浸泡24小時,浸泡24小時後的綠豆大都已經漲開了小肚子。2、找一個可以漏水的平底小竹筐,將綠豆平鋪在竹筐上。將竹筐放在大盆裏。綠豆不能泡在水裏,所以必須要找一...
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家庭自制營養健康小鹹菜-營養健康小鹹菜
  • 家庭自制營養健康小鹹菜-營養健康小鹹菜

  • “很多關注小圃的寶寶們都知道,小圃每天分享的早餐圖都有一款自制的小鹹菜,最近很多朋友都在問,小鹹菜看起來不錯,是怎麼做的呢?其實不僅味道好,做法也是相當簡單哦,相比市場或者超市滿滿添加劑的鹹菜不知道健康多少倍呢,那種醃製的鹹菜致癌率非常高,我們儘量敬而遠之哦。我們都知...
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營養健康的綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 營養健康的綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:250輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.綠豆適量洗乾淨2.冷水加入洗淨的綠豆煮30min3.煮到綠豆開花4.把沫撇乾淨5.加入適量冰糖6.放在冰箱冷藏更美味烹飪技巧冰糖可以根據個人口味適量添加。...
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炒自發的綠豆芽怎麼做-炒自發的綠豆芽的做法
  • 炒自發的綠豆芽怎麼做-炒自發的綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒自發的綠豆芽的做法步驟1、將綠豆芽洗淨。2、鍋裏放入底油。3、油熱,下葱花爆鍋,出葱香味後,放入綠豆芽。4、放入醬油。5、放入五香粉。6、放入鹽7、放入味...
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吃豆芽有什麼營養-自己怎麼發綠豆芽
  • 吃豆芽有什麼營養-自己怎麼發綠豆芽

  • 中國的節令頗多,每個節令都有其獨特的魅力。但是,總有事物可以打破常規。比如,在寒風中欣欣向榮的綠豆芽。自古以來深受人喜愛,為寒冷的冬天帶來一抹綠色。“不甘囤內寂無聲,浸水升温大整容”説的就是綠豆芽。既然,這麼多人都喜歡它,那就讓給我們一起看看它是怎麼生長的。—、自...
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自己發的綠豆芽怎麼發紫
  • 自己發的綠豆芽怎麼發紫

  • 是因為綠豆發芽過程中受到光照。為了防止豆芽變紫,種植和培育過程中要注意避光並且保持濕度。人工培育的豆芽,由於生長過程中需要打開紗布觀察生長狀態,這樣會被光照,才導致豆芽頭部變色。市場大多豆芽種植過程中受到生長劑才保持原來顏色。...
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自發綠豆芽的做法 簡單安全自己發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做
  • 自發綠豆芽的做法 簡單安全自己發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

  • “這個方法很簡單,且不用操心每天淋水等,故介紹給大家,希望大家都能吃到安全綠豆芽。”食材明細主料明綠豆(約50克)輔料清水(一個)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、明綠豆是綠豆中豆粒稍小,皮油亮的綠豆,它的發芽率極高。2、家中找一大小較合適的盆,各人根...
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自發綠豆芽的做法 70後笨媽自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做
  • 自發綠豆芽的做法 70後笨媽自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(一小把)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、製作器具。我選的是大飲料瓶,將上面截去,方便進水和以後取出綠豆芽2、在塑料瓶的底子扎點小眼子,這樣飲料瓶裏不會有剩水。我是買的錐子扎的,現在錐子質量真糟糕,就這幾個眼,錐子就斷了,頭扎進瓶子...
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環保的自發健康綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 環保的自發健康綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘有沒有人和小編一樣喜歡吃綠豆芽呢?綠豆芽非常好吃,但是市場上賣的綠豆芽大多數都是以激素和化肥催發的,不健康。所以還是自己發豆芽才放心。小編喜歡吃綠豆芽不僅僅是因為綠豆芽好吃,而是因為綠豆芽的營...
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營養健康粥的做法 碧波盪漾——營養健康粥 營養健康粥怎麼做
  • 營養健康粥的做法 碧波盪漾——營養健康粥 營養健康粥怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)燕麥(適量)輔料萵筍葉(適量)火腿丁(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養健康粥的做法步驟1、根據人數食量用剩米飯或者直接米熬粥2、當粥煮的差不多的時候可以下葉子,大火煮開然後開小火熬製3、放入切好的火腿丁,調入少許鹽小竅門1.因為是...
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自發綠豆芽的做法 自發綠豆芽(簡單易學) 自發綠豆芽怎麼做
  • 自發綠豆芽的做法 自發綠豆芽(簡單易學) 自發綠豆芽怎麼做

  • “在這炎熱的夏天,飲食要清淡;寶寶喜歡吃綠豆芽買的又不放心,於是這個夏天非常適合自己發綠豆芽哦(當然北方有暖氣的冬天也適合)”食材明細主料綠豆(適量)輔料自來水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、將綠豆放入在乾淨無油無鹽的盆內;(第一天早上)2、洗...
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自發營養健康的綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 自發營養健康的綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料綠豆:200輔料水:適量具體步驟1.取今年的新綠豆適量,先用清水清洗一下,然後放在一個盆裏,我是放在一個保温的盒子裏,不用加水,蓋上濕布它就可以生長了,我是晚上泡水撈出的,2.過了一夜就看到已經有了小芽芽了3.這...
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綠豆芽是綠豆發的芽嗎
  • 綠豆芽是綠豆發的芽嗎

  • 是。綠豆芽的口感清脆爽口,油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中,避免眼光直射。保存時多噴水保持濕度,避免其水分流失。豆芽食用前,需要用清水浸泡,將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部較老的根莖也要去除。...
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營養健康的炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 營養健康的炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆芽:400輔料油:適量蒜片:適量蠔油:適量醋:適量白糖:適量鹽:適量葱:適量姜:適量西紅柿:1個豬肉:適量具體步驟1.豆芽放水裏泡泡,可以更乾淨2.肉葱薑蒜切好,西紅柿後來放的沒有照上3.鍋內放油4.放入肉絲炒至發黃5.再...
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綠色健康豆芽怎麼做-綠色健康豆芽的做法
  • 綠色健康豆芽怎麼做-綠色健康豆芽的做法

  • “自己發的豆芽安全綠色放心1.黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。2春天是維生素B缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏症。3.豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。4.另...
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發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法
  • 發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法

  • “最近因疫情的原因,就近基本沒菜買,象豆芽這種新鮮菜不宜網購,就想着自己弄弄試試,上週是用飲水瓶弄的,還不錯,沒留圖片,這次用孔籃,記錄一下過程。氣温25度左右長的粗壯點,氣温上到30度豆芽長的細長,操作前先查下天氣預報再行動,比較好些。”食材明細主料綠豆(150克)輔料水(大量的大...
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泡發綠豆芽的做法 泡發綠豆芽的全過程 泡發綠豆芽怎麼做
  • 泡發綠豆芽的做法 泡發綠豆芽的全過程 泡發綠豆芽怎麼做

  • “食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營養豐富,綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。春天氣候乾燥,適合吃...
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綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜(自己發綠豆芽) 綠豆芽炒韭菜怎麼做
  • 綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜(自己發綠豆芽) 綠豆芽炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裏,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨紗布,蓋蓋子,蓋子上罩上黑色塑料袋。(我為了拍照沒蓋黑色...
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自發綠豆芽怎麼做-自發綠豆芽的做法
  • 自發綠豆芽怎麼做-自發綠豆芽的做法

  • “綠豆芽,也稱豆芽菜,為豆科植物綠豆的種子,經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽適用於主暑熱煩渴,酒毒,小便不利,目翳。為了吃的更綠色健康,我開始自己發綠豆芽啦。為此專門買了發芽菜的器具,好用,就是覺得器具的原料不是適合食品級的,準備繼續去搜索食品級器具。”食材明細主料綠豆(適量)輔...
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綠色、健康、營養的彩膳谷拌飯
  • 綠色、健康、營養的彩膳谷拌飯

  • 在快節奏的城市生活中,時間和效率就是金錢,而彩膳谷拌飯就滿足了這些特點。彩膳谷拌飯憑藉着用時少,效率高獲得了大眾的青睞,龐大的上班族羣給這個行業的發展增添了無限的發展潛力,且彩膳谷拌飯一直都秉承着綠色、營養、健康的宗旨,不斷的研發各樣的美食產品帶來全新的特色飲食...
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自發健康綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 自發健康綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1分鐘自發健康綠豆芽是一種健康綠色讓人放心的綠色食物,自己製作豆芽,工藝簡單不復雜,而且綠豆芽脆嫩新鮮略帶回甜,備受廣大人民羣眾推廣和喜愛。綠豆芽富含維生素,自制的綠豆芽口感清脆爽口,可以涼拌煮湯等,惹人食慾大...
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綠豆芽是綠豆發的嗎
  • 綠豆芽是綠豆發的嗎

  • 是。綠豆芽是將綠豆浸泡一個小時左右,然後將綠豆放在籮筐,按照一層綠豆一層沙子擺放,最後鋪上一層乾草,放在陰暗通風處,然後早晚各灑水一次即可發出綠豆芽。綠豆芽是豆芽的一種,除了綠豆芽還有黃豆芽,與綠豆芽相似,黃豆芽是黃豆發芽得到的。...
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爆炒自發綠豆芽怎麼做-爆炒自發綠豆芽的做法
  • 爆炒自發綠豆芽怎麼做-爆炒自發綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)青辣椒(1個)胡蘿蔔(少許)裏脊肉(100g)輔料醋(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(適量)醬油(少許)酸鹹(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽,水流下衝洗乾淨,儘量去掉豆皮。2、裏脊肉切絲用澱粉,鹽,料酒醃一下。3、熱鍋涼油下肉絲,煸炒發白後,放...
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發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做
  • 發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做

  • “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都是自己提前發,為了健康,多等幾天也沒有關係的啊,而且自己...
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