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關於茭白玉米火腿的餐飲百科

翡翠茭白如何做簡單又好吃
  • 翡翠茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小葱:50g香油:30g精鹽:7g味精:1g花椒:1g輔料具體步驟1.將茭白去皮,切除老莖部分,然後順長切成0.8釐米厚的長片,再改刀切成8釐米長、0.8釐米見方的條,放入開水鍋內氽至剛熟即撈出瀝水,趁熱撒入精鹽攪勻待涼,盛入容器...
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中式茭白玉米火腿如何做簡單又好吃
  • 中式茭白玉米火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘松仁玉米已經是大小宴席上必備的菜品了,這款中式茭白玉米火腿也是不輸它得美味,製作很簡單,把需要的主料準備好,下鍋翻炒,十幾分鍾就能做好!茭白可以入藥,多食用有助於養生,目前只有中國和越南把茭白作為蔬菜種植...
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玉米炒火腿怎麼做-玉米炒火腿的做法
  • 玉米炒火腿怎麼做-玉米炒火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(2個)輔料火腿(3根)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒火腿的做法步驟1、玉米洗淨剝出玉米粒。2、火腿腸切小丁備用。3、鍋中熱油放入火腿丁翻炒。4、放入玉米。5、翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻至玉米斷生即可。8、成品。...
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玉米火腿披薩怎麼做-玉米火腿披薩的做法
  • 玉米火腿披薩怎麼做-玉米火腿披薩的做法

  • 食材明細主料金沙河高筋麪粉(150g)牛奶(82g)輔料玉米(適量)青椒(適量)火腿(適量)洋葱(適量)妙可藍多芝士碎(適量)調料鹽(1.5g)酵母(1.5g)玉米油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米火腿披薩的做法步驟1、麪粉里加入鹽,酵母,玉米油,牛奶和成光滑麪糰。蓋上保鮮膜醒發到兩倍大。2、醒發好的...
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火腿玉米披薩的做法 八寸火腿玉米披薩 火腿玉米披薩怎麼做
  • 火腿玉米披薩的做法 八寸火腿玉米披薩 火腿玉米披薩怎麼做

  • “在上一期的《爸爸去哪兒了》,村長讓孩子面對自己很喜歡的禮物以及爸爸很喜歡的禮物之間作出一個選擇。沙溢一家很喜歡吃甜甜圈,但是對於沙溢東北老爺們來説,酒當然也是最愛。看了節目的人都知道安吉是很懂事的孩子,我們想想他肯定會選擇爸爸最愛的酒吧,最後他選擇了甜甜圈,他...
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茭白炒玉米怎麼做-茭白炒玉米的做法
  • 茭白炒玉米怎麼做-茭白炒玉米的做法

  • “微辣,鹹香,玉米和茭白都很入味兒。兒子連湯汁都拌了米飯😅”食材明細主料茭白(2根)玉米(1根)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒玉米的做法步驟1、菱白,玉米備好。2、茭白切三指長條。3、玉米切三...
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火腿茭白小炒怎麼做-火腿茭白小炒的做法
  • 火腿茭白小炒怎麼做-火腿茭白小炒的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)豆乾(4塊)火腿肉(適量)輔料清水(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿茭白小炒的做法步驟1、茭白、豆乾切絲。2、火腿肉也切絲。3、起油鍋,先炒火腿絲。4、再加入茭白絲炒片刻。5、加入豆乾,炒片刻,如果覺得太乾可以加點淸水炒片刻。6、放入...
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玉米火腿粥怎麼做-玉米火腿粥的做法
  • 玉米火腿粥怎麼做-玉米火腿粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)高湯(800ml)玉米(30g)胡蘿蔔丁(20g)火腿丁(30g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿粥的做法步驟1、將大米洗淨,放進高湯泡半個小時。2、放進砂鍋,用大火燒開,以小火慢慢熬製一個小時。3、加入玉米、胡蘿蔔丁、火腿丁煮5分鐘,加鹽即可關火。...
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火腿玉米辮子包的做法 火腿玉米辮子包(燙種) 火腿玉米辮子包怎麼做
  • 火腿玉米辮子包的做法 火腿玉米辮子包(燙種) 火腿玉米辮子包怎麼做

  • “方子是參照自由的第一次做“燙種”麪包事實證明長時間的等待是值得的烤好後的麪包口感十分綿軟內部組織也很細膩很有勁道~”食材明細主料高粉(225克)細砂糖(36克)牛奶(102克)鹽(3克)酵母(5克)全蛋(30克)奶粉(12克)輔料高粉(75克)細砂糖(6克)熱水(53克)黃油(30克)配料甜玉米粒(適量)火腿(適量)色拉...
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火腿玉米蛋餅怎麼做-火腿玉米蛋餅的做法
  • 火腿玉米蛋餅怎麼做-火腿玉米蛋餅的做法

  • “快手早餐之火腿蛋餅。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米粒(30g)火腿(2片)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)牛奶(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米蛋餅的做法步驟1、玉米粒焯熟瀝水2、火腿片切丁3、雞蛋加精鹽、胡椒粉、牛奶拌勻成蛋液4、再倒入玉米粒、火腿丁拌勻5、熱鍋注油,倒蛋...
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火腿炒白玉菇怎麼做-火腿炒白玉菇的做法
  • 火腿炒白玉菇怎麼做-火腿炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(250g)火腿(1塊)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒白玉菇的做法步驟1、火腿切厚片,寬絲,葱切碎。2、鍋中放油,爆香葱花。3、放入火腿絲,炒軟。4、放入白玉菇,加入生抽、鹽,翻炒均勻。5、好吃😋。...
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茭白可以炒火腿腸嗎
  • 茭白可以炒火腿腸嗎

  • 可以。茭白還是有着很多不一樣的吃法的,比較常見的菜品有茭白炒火腿腸、辣椒炒茭白、茭白炒鵪鶉蛋、茭白炒五花肉、茭白炒臘肉以及長豆角炒茭白等等。在製作茭白這道菜品之前,需要把茭白進行焯水,一方面能有效減輕茭白的獨特味道,另一方面也可以去除掉表面髒污。...
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尖椒火腿腸炒茭白怎麼做-尖椒火腿腸炒茭白的做法
  • 尖椒火腿腸炒茭白怎麼做-尖椒火腿腸炒茭白的做法

  • 食材明細主料火腿腸(2根)尖椒(80克)茭白(105克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿腸炒茭白的做法步驟1、食材:火腿腸(已剝去包裝)、尖椒(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切片)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上...
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茭白炒烤火腿怎麼做-茭白炒烤火腿的做法
  • 茭白炒烤火腿怎麼做-茭白炒烤火腿的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)無澱粉烤火腿(225克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒烤火腿的做法步驟1、食材:茭白、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝,放在案板上切成片。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入...
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火腿玉米粒的做法 火腿玉米粒(超簡單小朋友超愛) 火腿玉米粒怎麼做
  • 火腿玉米粒的做法 火腿玉米粒(超簡單小朋友超愛) 火腿玉米粒怎麼做

  • “兒童超愛,大人超愛。。。如果你喜歡,請關注我。”食材明細主料玉米(2根)火腿(50-100克)肉沫(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)蒜(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米粒的做法步驟1、準備好食材2、將玉米削成粒(也可用手剝,但我感覺太麻煩,又慢,我這樣比較快)3、玉米...
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茭白炒火腿怎麼做-茭白炒火腿的做法
  • 茭白炒火腿怎麼做-茭白炒火腿的做法

  • “茭白,也叫:水筍、茭白筍、腳白筍、菰、菰菜、篙芭,江淮地區稱茭(高)瓜,南方地區有叫高筍。每當茭白上市季節,總忍不住買些回來做菜、很喜歡它脆嫩、清甜的口感。有它做菜,米飯靠邊站,一碗菜吃下去、超級過癮,等回過頭想起米飯、已經吃飽了。”食材明細主料茭白(300克)火腿(1塊)葱(1根)...
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黃金玉米火腿餅的做法 香煎黃金玉米火腿餅 黃金玉米火腿餅怎麼做
  • 黃金玉米火腿餅的做法 香煎黃金玉米火腿餅 黃金玉米火腿餅怎麼做

  • “做法超簡單,零難度,方便快捷,營養美味。”食材明細主料玉米麪(適量)玉米粒(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金玉米火腿餅的做法步驟1、準備玉米麪、玉米粒、火腿、雞蛋、牛奶、鹽2、玉米粒稍微碾碎、火腿切丁。3、米麪加牛奶、雞...
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尖椒茭白炒玉米粒怎麼做-尖椒茭白炒玉米粒的做法
  • 尖椒茭白炒玉米粒怎麼做-尖椒茭白炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料尖椒(110克)茭白(155克)玉米粒(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茭白炒玉米粒的做法步驟1、食材:尖椒、茭白、玉米粒(已淘洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用...
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火腿玉米怎麼做-火腿玉米的做法
  • 火腿玉米怎麼做-火腿玉米的做法

  • “玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。玉米的營養價值不緊...
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玉米火腿怎麼做-玉米火腿的做法
  • 玉米火腿怎麼做-玉米火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(500克)火腿(2根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿的做法步驟1、先將材料準備好2、用刀把玉米切成粒3、胡蘿蔔切成粒4、火腿切成粒5、熱鍋下游6、先將胡蘿蔔火腿倒入翻炒7、再下玉米翻炒8、放適量的生抽,鹽9、用小火慢慢...
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火腿玉米丁怎麼做-火腿玉米丁的做法
  • 火腿玉米丁怎麼做-火腿玉米丁的做法

  • “火腿和玉米是我家丫頭最喜歡的,為了能讓她吃點紅蘿蔔,就放在一起炒了”食材明細主料火腿丁(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米丁的做法步驟1、備好食材,青豆提前焯熟2、放適量油,燒熱油鍋,先煎一...
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火腿玉米焗飯怎麼做-火腿玉米焗飯的做法
  • 火腿玉米焗飯怎麼做-火腿玉米焗飯的做法

  • “我今天的焗飯是田園風,青豆和甜玉米粒的搭配跟炒飯是很合適的,火腿更是不能少,饞嘴的熊孩子對火腿的喜愛是超乎想象的,這個焗飯是為我家娃量身定做的,甜玉米,火腿,蕃茄醬,馬蘇裏拉芝士碎,每一樣都是他的命,蕃茄醬一定要多,不然拿什麼騙他吃米飯呢,總之結果特別好,孩子愛吃,老母心很是...
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宣威火腿炒茭白怎麼做-宣威火腿炒茭白的做法
  • 宣威火腿炒茭白怎麼做-宣威火腿炒茭白的做法

  • 食材明細主料宣威火腿(適量)茭白(適量)輔料葱薑蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備用。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、火腿切片焯水入盤。5、茭白切薄片備用。6、葱薑蒜和紅...
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火腿炒玉米怎麼做-火腿炒玉米的做法
  • 火腿炒玉米怎麼做-火腿炒玉米的做法

  • “現在正是吃玉米的好季節。這道菜是很多年在重慶那邊學的,第一次吃這個菜,我就讚不絕口。以前玉米都是煮熟,啃來吃,炒來吃自從在那邊重慶過後,就喜歡上吃玉米,每年這個時候出玉米,我都買很多,變花樣的炒來吃。現在拿手的玉米菜也差不多10來種”食材明細主料玉米(適量)線海椒(適量)輔...
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青椒茭白炒火腿怎麼做-青椒茭白炒火腿的做法
  • 青椒茭白炒火腿怎麼做-青椒茭白炒火腿的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)茭白(3個)火腿(245克)輔料色拉油(25克)鹽(2克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茭白炒火腿的做法步驟1、準備原材料2、把青椒、茭白、火腿分別切片待用3、熱鍋冷油放入青椒、茭白、火腿炒,加適量水,加入鹽調味,出鍋4、成品小竅門1、青椒選擇辣的、脆的,喜歡...
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